官网天下-第333部分

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幸好冰雪节只是十天，大家都是硬撑着坚持，这要是像江滨市冰雪节一样，持续一个月，想必都会让人崩溃的。最辛苦的莫过于干警了，这些人十天里几乎洠в行莅啵�虽然外來的警员不少，但是当地警员的陪伴是不可或缺的。

这些天就连警局的文职女性都主动承担外勤任务，刘枫说过，这是一次大考！是的，这就是一次大考！兴远县从上到下都经历了一次脱胎换骨的考验，整天就像是流水线上的工人一样，洠в幸皇钡孟械氖焙颉�

就连那些干部考核中被送进加强班的干部，也都得到了新生的机会，毕竟眼下兴远县太缺人了。这些人也不想放弃这样的大好机会，一个个用行动向刘书记证明自己，來洗清自己以往的过错。

都说是灯下美人儿，其实像兴远县这样的小镇，也是要夜晚才有味道，特别是夜晚的冰灯和那些雪雕。每一个冰雕和雪雕都布设了霓虹灯，这使得夜晚的冰雕公园真的就像是童话世界。

晶莹剔透的冰雕和洁白的雪雕，映衬上五颜六色的霓虹灯，那场面要多美就有多美，绝对不是红尘俗世常见的色彩，更像是來到了天宫的神话世界，让那些南方來客大呼过瘾，纷纷表示不虚此行。

來兴远县的游客，逗留最多的地方，就是这个冰雕公园。这里也是王玉燕和她手下的钱袋子，宣传部别的也许不多，但是摄影记者和摄影器材却是很充裕，尤其是从同兴市、江滨市赶來了一群帮手之后，王玉燕就如鱼得水了。

有一点徐甲说的洠Т恚�真的是跟啥人学啥人，跟着刘枫的王玉燕也早就钻进钱眼里了。白天宣传部的干部正常工作时间，也都会挎着照相机，时不时的为游客照相，这个并不是免费的，只是价格相对优惠一点。

加上宣传部有强大的后盾，虽然兴远县洠в邢聪嗟纳璞福�但是每天往返于兴远县和同兴市的班车，就为宣传部的干部提供了巨大的方便。夜晚，这些干部更是活跃起來，游走于冰雕公园，为每一位游客拍照。

因为专业，加之有着国家干部的光环，大家更信任这些人。因此宣传部的人几乎占据了0％以上的摄影市场，这个利润是相当丰厚的，王玉燕最开始的目的就是为宣传部赚來一台专业的洗印设备。

等到十五來临的时候，王玉燕就改主意了，她要和旅游局合作，在今年给仙女足岛大力投资，为明年的冰雪节留下经典景观，为明年的赚钱大计进行先期投资！

仅仅是从王玉燕目标的变化，就足以说明宣传部在这一场饕餮盛宴中获得了多大的利益。只是宣传部所有人都守口如瓶，坚决不说自己在这一次赚到了多少钱。

居住最幸福的绝对不是住在木屋度假村的那些客人，而是那些住到了兴远镇普通居民家中的游客。这里才是关东民俗集大成的地方，那些游客跟着房东淘米，磨黄米面，然后跟着大家一起包豆包。

包豆包可不像是包饺子，豆包一定要用上力气才成，要不然蒸熟都会开口的，这个是不允许的事情。因为豆包包好后就上锅蒸，蒸熟拿到外面去冻，冻成坨装到口袋里或者是大缸里，储存起來，想吃的时候上锅再蒸就是。

这些豆包长时间储存，要是面上开裂了，里面的豆馅会挂上灰尘，那就太糟糕了。因此包豆包的技术绝对比包饺子难学，着一簾簾蒸熟的豆包送到院子里，只消小半天就冻成了大疙瘩，让南方來的客人艳羡不已，这就是老天爷送给关东人的大冰柜！

速冻饺子和包豆包恰恰相反，这个东西是绝对不能包的太紧，因为速冻饺子是生冻的。如果皮包的太紧，就会被里面的馅涨裂，等到想吃的时候，哪里还会有饺子，就只能是吃片汤了！

无论是包豆包还是包冻饺子，都是几家女人凑到一起，一边闲唠嗑一边就把活计干了。每到这个时候，包豆包的家里面就会挤满了人，炕上地下都是人，大家随意的或站或坐，手上的活计绝对不耽误唠嗑。

这大概是最原始的手工作坊了，常常是分工明确，流水线作业。有揉面的，有团馅的，就是把豆馅事先团成一个个圆球，就像是滚雪球一样。

还有人专门装豆包，装这里面音状，这可是一个技术活。装豆包要是松散喽，蒸熟的绝对会是切糕而不是豆包！要不关东人一说公交车里面挤得就像是装豆包一样，就是说的这个。

外面有人烧火，屋子里大家赶着包制，等到那边蒸好一锅，这边肯定也包好了新的。锅底的火根本就不停，蒸熟的出锅，新的就送进去，这一天的火炕是最热的，很多人家都是在外面蒸豆包的。

豆包整好了直接送到院子里冻上，等到起豆包的时候还是很吓人的。起豆包是老爷们的活计，常常是抡着一把斧头，站在外面往下敲打豆包，因为豆包冻好后很结实的，结实到足以当作是凶器打人！你的脑袋被打破了，豆包肯定还是完好无损的！

因为太多的游客來到，很多居民储备的食材都不得不提前动用，这可是赚钱的大好机会，怎么可以放过呢！一位老爷子在院子里架上几块石头，担上两根铁棍，下面烧起木柈子，很多外乡人都搞不懂，老爷子这是要做什么。

等这边火烧的旺起來，老爷子从仓子的大缸里搬出一只猪头。关东人冬季的存窑都是放在仓房里，而且都是那种超大的缸，这样既可以保证储存的东西水分不被猛烈的西北风抽走，更可以防止老鼠和黄皮子來盗取。

在这里，黄皮子是被老百姓赋予了灵性的动物，很多家庭供奉的胡黄二仙，就是狐狸和黄皮子。假如家里的东西被叼走了，是不可以随便骂的，那样老人很可能先给你一脖溜。

在老人们來，好嚼喝被胡黄二仙盗走，那是一种福分，未來会得到丰厚的回报。可是从來就洠в屑�过，有老人家把好嚼喝大大方方放在外面的，总是隐藏的更深，矛盾吧！

原本猪头是要留在二月二龙抬头的时候享用的，现在老爷子就搬出來，架在了火上，烧燎上面的油腻和残毛。很多时候，还会有猪蹄猪尾巴一起烧烤，那股浓郁的焦糊味，此时根本就不会让人感到腻烦，反而会有一种期盼的感觉。

第五卷县委书记第507章关东风情

（推荐精品图书：《傲娇来袭：校董靠边站》《官途》兴远镇的居民很多也都保持着最为朴实的关东民风，当游客们看到放假在家的女孩子，仨俩一伙儿，盘腿大坐在热炕上，抛着粮食粒缝制的口袋，玩噶啦哈的时候，很多女xìng都会好奇的掺呼进来。这时候她们就会明白什么叫做看花容易绣花难了！这个是需要手眼心同时配合的游戏，绝对不是看上去那么容易的初学者常常是这边盯着空中的口袋，手上忘记了摆弄噶啦哈，或者这边摆好了噶啦哈，那边口袋已经砸到了自己的头上。

最让南方人眼晕的，无疑就是小媳妇老太太口上叼着的大烟袋了！通常火炕上会有一个烟笸箩，里面承装着烟叶，想吸了，就把烟袋锅凑到跟前，抓一把烟叶，往烟袋锅里面挤压。

烟袋锅里面的烟挤压的越紧密，燃烧的效果就越好，吸着也舒坦。有那好信的，常常会讨过烟袋锅，吸上一口，总是会被那股浓郁的青烟呛得涕泪齐流！

可是那烟袋锅回到小媳妇老太太的嘴上，依旧是吧嗒吧嗒，韵味十足。此时的关东女人是最舒坦的，因为只有坐在炕上抽大烟袋的时候，才意味着她们是在休息。

每当这个时候，也是关东女人交流八卦的时候，大家围着一个大火盆，一边吸烟一边家长里短的唠起来。也有不吸烟的，常常会做着针线活，最常见的是手上纳着鞋底，那种麻线纳制的千层底，只有在猫冬的时候，才有时间纳制这种费时费力的东西。

有时候火盆里面还会埋上一点小惊喜，这个小惊喜是最让孩子们喜欢的，有的是烧土豆，有的是烤地瓜，有时候还会是从外面捡回来冻僵的鸟儿。偶尔也有把鱼干扔到火盆里的，那股子鱼腥味和焦糊味混在一起的感觉，绝对不会是煎熬！

更有那“养活孩子吊起来”的场景，让都市里的年轻人啧啧称奇，看着悠车里面自娱自乐的小家伙，所有人都被关东人的智慧触动了。一边照看着孩子，一边忙活着手里的活计，孩子哭闹了，只要轻轻一推，随着悠车摇晃，小宝宝常常会渐渐的进入梦乡。

关东的冬天，老爷们是最清闲的，除了一些必要的活计，各家的老爷们最常见的就是打牌吹牛扯大栏。一年的辛苦，也只有这个时候，女人们对男人是最为宽松的，就算是有些小打小闹的风流韵事，也不会引发剧烈的矛盾。

不过今年的兴远县男人们没有闲着的，从打刘书记来到，开始cāo作四个项目，兴远县的工作机会就无处不在。以往关东爷们并不是一定要猫冬，而是冬季着实没有可供赚钱的生意或活计。

今年不同了，今年兴远县哪家的爷们要是还窝在家里，会被左邻右舍笑话的。到后来，很多大姑娘小媳妇都开始走出家门赚钱，关东的女人，原本就是火辣的xìng子，很多女人远比老爷们更闯荡。

就像一直没有闲着的华俄木材加工批发大市场，仅仅是那里就为兴远县提供了数百计的工作机会。今年的兴远人感觉格外有奔头，尤其是那些家里住着外来游客的，一个个脸上更是整天挂着笑容。

兴远县以往就是那种纯粹的小农经济，万事不求人就是这种生活方式最直观的写照，很多家庭的院子里还有着磨米的石磨。这个时候很多游客都会要求房东把石磨利用起来，房东对这样的要求都会很愿意满足。

这个季节开动石磨，不是磨粘米就是做豆腐，最让游客好信的无疑是这种纯粹的老式豆腐。前夜开始泡豆子，开动石磨的时候，必须先用开水清洗几遍，不但是为了卫生，更是为了防止石磨温度过低，会冻住的。

随着一拨拨泡好的豆子倒进石磨的磨孔，石磨开始运转起来，毕竟是在城里，很少有家庭用毛驴，都是人工拉磨。这时候通常会是好奇的游客来拉磨，看着豆浆汩汩的顺着石磨的缝隙间流淌下来，让人格外有成就感。

磨完豆子，石磨一定要用温热的清水多次冲洗，绝对不可以有残渣留在上面，那样的话下一次开磨的时候会相当麻烦的。接下来就是熬制豆浆了，常常是一口超大的十刃大锅，下面是劈哩啪啦燃烧爆响个不停的松木子，空气中一股迷人的松香味，让人熏熏yù醉。

熬制豆浆的时候，上面会有浓浓的雪花状泡沫，真有一种堆砌千堆雪的感觉。豆浆一定要不停的搅拌，否则是很容易粘锅底的，等到豆浆熟透了，就开始用纱布过滤豆浆。

豆浆也就是燕京城人口中的豆汁儿，喝的时候通常会加一点白糖，红糖什么的。有喜欢吃小豆腐的，就是所谓的豆腐脑，关东人叫做小豆腐，就是卤水点上搅拌好但是不进行压制，直接调好汤料，当菜吃，也有在磨豆腐的时候这一天都吃小豆腐不吃饭的。

等到家里人都吃饱喝足，才把剩余的小豆腐上板压实，制作大豆腐，也就是正常的豆腐了。豆腐很容易馊掉的，关东人最喜欢吃的是冻豆腐，冻过的豆腐炖熟了格外有味道，绝对不像大豆腐那样，滋味只是挂在表面。

在关东，冬季储备冻豆腐是很常见的事情，冻豆腐炖的时候一定要先化开，把里面的水分挤掉，然后在放到汤锅里。无论是炖鱼还是炖肉，里面加上冻豆腐，开饭的时候，冻豆腐绝对是最下货的，因为最美味的汤汁都被冻豆腐吸收了！

元宵节来到了，这两天也是最考验兴远县冰雪节的时候，因为这里将作为央视元宵晚会分会场的广告早就打出去了，加之这里有乐府娱乐公司的一干大明星助阵，又有创下国内拍摄速度记录的《一见钟情》演职员同台表演，还有大风复古时装公司的时装秀，这里势必会成为热点。

为了防止出现床位紧张的情况，在已有一万五千张床位的基础上，再度增加了两千张。很明显，这个政策是非常即使的，中午的时候，兴远镇内的外来人口创下了高峰，居然达到了一万三千人！

因为交通运输的问题，最晚的游客将会在下午两点，闭幕式开始之前到达，此时无论是刘枫和兴远县的干部，还是徐甲、兰苑雨等一班省市领导，都是怀着忐忑又兴奋的心情，期待着最后的报表！

仅仅是目前看来，这一届冰雪节就获得了巨大的成功，每天清晨机关干部自发组织的清扫队清理的垃圾，就已经很说明问题了。如此大的客流量，那些原有的清洁工是根本无法完成任务的，因此上县委班子成员带头，大家每天上班前都会打扫半小时的垃圾。

刘枫也不例外，唯一的不同是他身边还多了两个小帮工，邓华和刘忻在家里都没少干活，这一点和城里的学生不一样。两个人干活甚至比刘枫还要像样，刘枫干活，在向妹子看来，那就是在糊弄！

其实刘枫每一次都很尽力，可是他越是尽力，向妹子就越是嘲笑他不会干瞎干！这里作为央视元宵晚会的分会场，并不是同步进行的，刘枫可不希望这里的晚会真的在夜间进行。

兴远县很多东西毕竟太落后了，夜晚搞大型活动会有很多不可预知的危险，在这滴水成冰的冬夜，任何一点差错都会导致大事故的发生，因此，兴远县冰雪节的闭幕式暨元宵晚会，是在下午一点正式开始。

担任闭幕式转播的，是来自边疆州的大型转播车，记者是来自央视和省市电视台的记者，毕竟和兴远县的那些记者相比，人家才是专业的。

闭幕式的主持人是矫红英、苏素、杨金玉还有贫民明星杨晓，杨晓原本只有两天的旅游计划，因为成为了旅游大使，加上全程免费，于是就一直逗留到现在，她的父母也一直陪在身边。

如今的杨晓站在舞台上，已经没有了当初的青涩，经过这段rì子的强化培训，加上织伤、朴落萧和向妹子一干时尚界精英的打造，杨晓已经可以担当一个不错的嘉宾主持人了！

“现在，有请兴远县最著名的民间大忽悠秧歌队，为我们带来精彩的秧歌表演！”

随着欢快的唢呐声声，锣鼓齐鸣，就见两队彩衣纷飞的秧歌队，从东西两侧进入会场。打头的，是两只