穿越之茶言观色-第126部分

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“呵，周子冽刚才是用内功回答的我，离这儿还远着呢。所以我跑远了没听见。”刘青扯了个谎，便岔开话题，“周子冽，你不是说打猎的吗？怎么只提了水回来？”

刚才太激动没注意，这时她才看清楚，周子冽只带回来六个装了水的竹筒，猎物却不见。周子冽打猎那是从来没空过手回来的，今天似乎有些反常。

“我刚看了一下，这山里儿狼群很多。打了猎处理的时候会有血腥味，招了狼来晚上会比较麻烦，所以只打了水。”周子冽道。

“不消打猎，我们带有饭团子。啥时上山我们都是吃干粮的。”雷老伯笑呵呵的说。

“是啊，有得吃就可以了。”陆宝成道。

中午他们就是吃饭团子。一张大青菜叶子包着米饭，饭里放些盐。这在雷老伯他们眼里是佳肴，可在陆宝成和李植这些锦衣玉食的公子哥眼里，却是难以下咽的劣食。不过在这山里，确实是有得吃就不错了，这话陆宝成说得倒不违心。被刚才那一吓，他觉得，只要大家能平安度过这一夜就好了。

“是啊。饭团子带了不吃可不浪费了？”刘青也附和道。她知道周子冽心疼她，想让她吃好。不过这一趟如果不给陆宝成和李植留下深刻的印象，岂不白费了她一番心思？虽然这样做有些小人，但先小人后君子才是防患于未然的最佳做法。

周子冽今早就跟房东大嫂买了块腊肉放在刘青的芥子里，带这竹筒回来本来准备做竹筒饭的。不过他明白刘青的想法，这会儿听刘青这么说，他便不再作声。

饭是不做了，可烧水总要喝一些。周子冽将竹筒放在火堆旁烤，等竹节上的孔冒了气，直立起来用匕首一旋，竹节就下来了；等水晾到合适的温度，扔一把茶叶进去，一股香气顿时弥漫在空气中。这竹筒里既有茶的清香，又有竹子的清香，饶是陆宝成和李植这成天跟茶打交道的人，都禁不住暗暗叫好起来。

“周公子也懂茶？”陆宝成这会儿对周子冽的家世好奇起来。看周子冽那气宇轩昂的气度，以及身上做工精良的衣服，他该是被人伺候惯了的世家公子；但现在看他做事那熟练的样子，似乎又是经常动手的。这太矛盾了。

“算是懂一些吧。”周子冽笑笑。

“冒昧问一下，令尊大人是做什么的？”

周子冽将一个竹筒递给他：“在桂林府任知府。”因为陆宝成处理过李玉贵的事，周子冽对他的印象挺不错。

李植听了倏然转过脸来看着周子冽。

“知府？”陆宝成沉吟了片刻，恍然道：“周江清大人是你父亲？”

“正是家父。”

“吏部员外郎周子凌和江西清吏司主事周子净是你哥哥？”

“正是。”

“难怪周公子不愿做官，这一家有三人都是五、六品的朝庭大员，你两位哥哥又不可能跟你父亲同在一地做官，二老总要留一个人在身边才好。”陆宝成感慨道。

周子冽笑笑，不置可否，递了一个竹筒给刘青：“吃饭吧。”

六人烤着火，就着热腾腾香喷喷的竹筒茶吃了饭团，便周身舒服和放松起来，连远处那令人毛骨耸然的狼叫声似乎都没那么可怕了。

吃完饭，周子冽道：“你们休息吧，我守着就好。”

雷老伯犹豫了一下，道：“我跟林伯先休息，一个半时辰后你叫我，到时我再叫林伯。”雷老伯和林老伯也是有些功夫在身的，否则也不敢到这深山里来。虽然他们也看得出刘青的功夫不知比他们高多少，但总不好意思叫一个姑娘家守夜。

“我也轮一个时辰吧，到时林伯叫我。”刘青道。

雷老伯见她坚持，便点头同意。

周子冽看看刘青，没有说话。

陆宝成和李植是手无缚鸡之力的，心有余而力不足，倒也不敢逞能。大家累了一天了，吃饱了喝了茶周身暖洋洋的，靠着石壁，一会儿就睡着了。

有人在，刘青的被褥啥的自然没法拿出来用，连借周子冽肩膀的靠一靠的行为都不能做。她看了身边的周子冽一眼，只好依着石壁也睡去。

然而这一觉香甜，等她醒来，天已蒙蒙亮了。心里一急正要起身，却发现自己正靠在周子冽的怀里。

见她动了，周子冽伸手过来握住她的手，低下头两眼晶亮地看着她。

“你一夜没睡？”刘青轻声责怪道。

“眯了一小会儿，没事。”周子冽道，“他们守，我不放心。”

“你啊，就是逞能。”刘青嗔怪了一声，看对面的雷老伯似乎有了动静，忙从周子冽怀里坐起来。

待雷老伯和林老伯起来，自然责怪了周子冽一通。大家吃了东西，便又向前方进发。

陆宝成和李植睡了一夜，只觉得周身无处不痛。可这野兽众多的地方，想不走了在原地等候都不可能，只得强撑着前进。

这样走了一个时辰，终于到了林老伯所说的茶树生长地。刘青先对天祈祷了一会儿，这才走上去仔细地辨认。

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第二百二十七章铁观音

纯种铁观音植株为灌木型，树势披展，枝条斜生，叶片水平状着生。叶形椭圆，叶色浓绿光润，嫩芽紫红色。刘青这一看这茶树正是如此，不禁欢喜得叫了起来：“太好了，就是它。”

“这就是你说的铁观音茶树？”陆宝成和李植顾不得劳累，走上去对着那株茶树看了又看。

“为何叫铁观音？”李植问。

“因为它制出来的茶味香色美，形沉似铁，美如观音。”刘青说完，围着那两株茶树转了一圈，掏出匕首来，选了一些生长健壮、一叶带一个腋芽、一个节间的枝穗，小心地削下来，对周子冽道：“弄些湿泥包住根部。”她自己则开始采茶。

铁观音茶的采摘跟绿茶不同，不是采摘非常幼嫩的芽叶，而是采摘成熟新梢的2—3叶，俗称“开面采。

将面前的两株茶树采完，为了保持树苗和茶芽的新鲜，刘青便不再贪心，道：“回去吧。”在众人转身的时候，悄悄将放在竹篓里的茶叶放进了芥子里。

一行人走走停停，又在山里住了一夜，终于在进山的第三天回到了村里。

一回到村里陆宝成和李植已累得不愿动弹了，草草吃了点东西，就睡下了。而刘青和周子冽两人则跟两位老伯马不停蹄地找合适的地方种茶树。下山的时候大家就已讲好，铁观音茶树的种植就承包给两位老伯了，他们会隔段时间进山去，适时地剪下山上的茶树枝穗回村里来进行种植。

在进山之前就陆宝成托了村里人到安溪送信，让制茶师傅到村里来。所以在教会两位老伯扦插茶树之后，刘青和周子冽便回到村里，开始教制茶师傅制铁观音。

铁观音的鲜叶放在芥子里虽已有差不多两天的时间了，但还比较新鲜完整。铁观音属半发酵茶，先要进行凉青、晒青和摇青。摇青是制作铁观音的重要工序，通过摇笼旋转，叶片之间产生碰撞，叶片边缘形成擦伤，从而却激活了芽叶内部酶的分解，产生一种独特的香气。就这样转转停停、停停转转，直到茶香自然释放，香气浓郁时，再进行刹青、揉捻和包揉，茶叶卷缩成颗粒后再进行文火焙干，最后还要经过筛分、拣剔，制成成茶。

从制茶的厨房出来，已是半夜了，四野俱寂。刘青饶是有功夫在身，这边劳累了整整四天，也有些吃不消。

周子冽走过来道：“我已在你房里放了热水，赶紧去洗吧。洗了好好睡一觉，明天别那么早起床。”

“好。”刘青走过去，抱了抱他。这么多天来，周子冽一直陪伴在她身边，除了为她分担很多事情，还在生活上照顾她，让刘青一直觉得心里暖暖的。

其实最打动人心的爱恋，不是惊天动地的誓言，而是这一举一动点点滴滴的体贴关心。

刘青回房洗了个头和澡，周子冽又进房去帮她弄干头发，将水端了出去，刘青便趴在床上不愿动了。

这一觉香甜，一直睡到了第二天九点钟，刘青才起床。

“子衿，这茶实在是太妙了”陆宝成和李植昨天睡得早，所以这时已经起床了。两人看茶已制好，忍不住一人沏了一杯坐在院子里品尝起来。

“那是自然。‘未尝甘露味，先闻圣妙香’。回甘带蜜，韵味无穷。这就是独特的‘观音韵’。而且这茶香气浓郁持久，有‘七泡有余香’之誉。现在这茶还不好，放上一段时间，味道还更佳。”刘青笑道。铁观音，这是她上辈子最喜欢的茶。

“喝这茶本已觉妙不过此，现在听子衿论茶才知其中真妙。”李植叹惜道。

“洗漱吃早餐吧。”周子冽听到刘青的说话声，早已从房里出来，舀了水递给她。

刘青冲他一笑：“你什么时候起的？”

“半个时辰前。”

待刘青吃过早餐，大家又去看了一下昨天种下的茶树，便骑马回了安溪县城。

“大哥，武夷山那边真的买不到茶园么？”晚上吃饭的时候，刘青问陆宝成。

陆宝成摇摇头：“没办法。周公子估计也了解情况的，那里可是朝庭制贡茶的地方，我们想要伸只手进去，实在是太难了。”

刘青笑道：“我也就这么一问而已。咱们有这么多茶也够了，好好做自己的生意就好，实在没有必要跟朝庭牵扯太多。”

“小妹说得极是。”陆宝成点点头。

刘青却暗地里叹息一声。她话是这么说，可心中不免有些遗憾。

乌龙茶的精品，当属武夷岩茶。武夷岩茶也是现代时卖到天价的最贵的茶。此茶未经窨花，茶汤却有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口，回味无究。所以刘青制了那么多的茶，却独独少了这一样，她的心里着实遗憾。

但她也知道，武夷山所产的茶在唐朝时就名声大振，被美称为“晚甘候”；宋、元时便为“贡品”，元朝的朝庭更是在那里设了焙茶局，称之为“御茶园”，这茶园到了明朝仍为贡茶基地。刘青是一个遇上朝庭就绕道走的人，这武夷岩茶虽然珍妙，但她也知道人之一生最该戒贪。在这短短的两三年里，她已将此后几百年的好茶都创制得差不多了，如果再执着于这武夷岩茶就太过份太贪心了。

“你们什么时候回南昌？”刘青又问。

“你什么时候走？”陆宝成不答反问，“一起走吧。往南昌方向回去，跟周公子在南昌住一段时间。”

“不了。”刘青摇摇头。南昌住着朱权，她既明知朱权心里装着自己，便不愿再去搅起他心中的涟漪；她也不想让周子冽不痛快。“我跟周子冽在这里再住一两天就回桂林了。”

“在这儿再住一段时间吧。”周子冽忽然开口。

“为什么？”

“你这段时间挺累的，好好休息一下。”周子冽道。

“不累。以前都是这样跑的，习惯了。”刘青奇怪地看了他一眼。以她的功夫，休息一两天完全可以启程了。周子冽这一路来都仅是陪着她，行程什么的都由她作主。现在他为什么想在这里多住一段时间呢？莫非他有事？

“子衿。”陆宝成进了房拿出一张纸来，“你看一下，如果没问题就签个名字。”

刘青接过一看，原来是一份乌龙茶的分成契约。她仔细看了一下，抬头问道：“怎么我六成，你们四成？”

“大哥以前不知道你制茶原来这么辛苦，委曲你了。现在既知，万没有占小妹便宜的道理，你六我四，正合理。”

刘青笑起来：“虽说人工管理什么的都归到成本里面，但管这么一大摊事，也挺让人操心的。我只辛苦这一趟，往后可都是你的事。还是按原来的，你六我四就。只以后别怪小妹不做事光拿钱就成。”说完也不顾陆宝成反对，去房里拿了纸重新誊抄了一遍，签上了自己的名字。

她可不占这便宜。

陆宝成拗不过她，只得作罢。心里想着，到刘青成亲时再弥补罢。他签完字，道：“那我们就后日启程回南昌了。家里一大堆事，出来这么久已经很不容易了。”

“回去我便成亲了，多谢小妹送给我的礼物。”一直没作声的李植开口道，“我真心祝福小妹跟周公子能百年好合。”这几天周子冽为刘青所做的点点滴滴，李植都看在眼里，他自问自己做不到也没有能力做到周子冽那一步，所以这一趟，他也算是彻底打开了心结，决定祝福刘青之余，也好好珍惜自己所拥有的东西。

“谢谢。”刘青听到李植这话，很是开心。

“少爷，外面来了一个人自称张季的人，说要找周子冽公子。”一个小厮进来禀道。

“哦？”周子冽一听这名字，眉头一挑，“请他进来。”

不一会儿，一个四十多岁大个子的汉子跟着小厮进来，一见周子冽就单膝跪下：“张季见过主子。”

周子冽端坐在那里并未动，轻轻点了点头：“起来吧。吃饭了没有？”他身上忽然迸发的那种上位者的威严，让刘青恍惚觉得像是朱权坐在那里一般。

“还未来得及。”张季干脆利落地从地上起来，回答道。

周子冽转头对那小厮道：“让人备饭。”站起来对陆宝成和李植拱了拱手：“先失陪一下。”转过头来看了刘青一眼，便对张季道：“跟我来。”

“是。”张季跟着周子冽进了后院。

“小妹，周公子是何身份？怎么看上去不像一般人？”陆宝成看他们的背影消失在门外，不禁好奇地问。

“呵，我从十一岁认识他，就只知道他是知府公子。不过不管他是什么身份，他在我眼里就只是周子冽。”刘青虽然也奇怪，但自然知道周子冽的身份跟他一直没讲的身世有关。不过她知道他的仇人死了，他不会再去复仇，这便够了。想起他在小木屋里浮现出来的那种苍凉，她一直没问他的身世。

既是伤心的旧事，何必再提？

第二百二十八章周子冽的身世

过了一会儿，周子冽带着张季出来了，对伺立一旁的一个丫环道：“你带他去吃饭，吃过饭后安排他在前院住下。”

“是。”丫环带着张季出了院子。

周子冽刚出来时往刘青脸上扫了一眼，刘青便感觉到他眼里有一丝凝重，此时见他在自己身边坐下，开口道：“什么事？”

“呵，没什么大事。来，菜都凉了，大家快吃吧。”周子冽避而不谈。

刘青知道周子冽这样说，大概是有事不方便