友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!
国企风流-第242部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完,想下次继续接着阅读,可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能!
论。
徐工的意思是不要动,反正这三种啤酒其实口味差不多,就是包装不同一点而已,而且在江南厂产量是非常的少,只是为了不让江南啤酒被人看成只生产低档啤酒,所以以前才生产这三种啤酒,所以徐工觉得做事情要做好老百姓这个百分之八十就行了。这个不要理他们,让他们折腾去把。
谢经理却强烈要求加大这三种啤酒的销售,因为虽然这三种啤酒销量少,但由于价格比较高,居然还有一些利润,而老百姓啤酒以前只能保本,现在看来亏是肯定了,就希望这三种啤酒能将老百姓啤酒的亏扯平一些。
可是如何扩大销量又是一个问题,华州和雨山是降价,这不进入了一个魔咒啊,降价利润就少了,就算扩大销量也赚不了多少,说不定还会赚的更少,谢经理也只有这样一个愿望,可是没有更好地方法。
柳经理提出要跟进,不能落在华州和雨山的后面,不然让他们占据了先机,江南啤酒这一个月来好不容易打下的基础只怕又要没了。
杨刚和潘伟这次倒是很难得意见一至,都赞同柳经理的意见。万方对于销售不通,但是他说了一句话还是有道理的:“我觉得我们现在不是讲究利润的时候,而是要想办法占地盘,等占够了地盘,在慢慢地回来清算也来得及,这和黑社会占地盘一个道理。”
陆科觉得降价不是最好的办法,但是也没有别的好办法。
“涨价!”抽完了烟盒最后一根香烟之后,黄云逸一拍桌子说。
“涨价?”在座的一个个张大了嘴巴问黄云逸。
黄云逸点了点头,将自己的想法和大家说了一下,大家将信将疑,觉得是一个好主意,但不一定会是个有效的主意。
倒是陆科一听,马上就明白过来,双手赞成黄云逸涨价的这个主意,既然销售科长举双手赞成,其他人没有更好的办法,自然就同意了黄云逸这个涨价的主意了。
—
第二天一早,黄云逸将北山的销售人员开了一个短会,将销售策略安排了下去,并将涨价之后地其他措施也一步步的安排下去,而且是各有分工,每个人负责一个酒店餐馆,都在会上说的明明白白。相当于是来了一个销售培训,大家也将信将疑的等九点钟各大酒店餐馆开门了之后就去开始了他们的工作。
中午地时候,江南纯生依然是5一瓶。而江南淡啤却从7块涨到了8,,
而这涨了的一块,黄云逸让销售人员和酒店老板谈好,五毛归店家,五毛归服务员,由他们拿瓶盖来换钱,这一招让不少酒店老板称赞真是好招。既然能多赚五毛钱,至于你涨价了能否卖的出去,就无所谓了,反正你江南啤酒卖不出去,还有雨山和华州。
江南啤酒给服务员换瓶盖的钱从大家统一的五毛增加到了一块一个,这可是很有诱惑力的价钱,江南啤酒的销售人员还专门和服务员们进行了简单的培训,将其中地疑问一个讲解清楚。
黄云逸将20多来实习的大学生也进行了简单的培训。让她们到北山的那些中高档酒店去促销,关键是让他们带动服务员促销。
中午吃饭的人少,黄云逸也没出去凑那个热闹,只是耳朵里不时的传来大家都在笑话江南啤酒是想钱想疯了。居然还要涨价,看他们晚上能卖出几瓶啤酒。
早早的吃了晚饭,黄云逸和陆科分头开始在北山的餐馆酒店中走动了,主要是想看看战争进行地如何,说实在的,黄云逸对自己这个反其道而行之的策略也没有一点底。
转了一圈,黄云逸先从高档餐馆开始,感觉那些吃饭的人对价格并不怎么敏感,基本上选择地都是10块一瓶的三种啤酒。从几家高档酒店出来。黄云逸就琢磨着如何才能提高高档酒店客人直接点忆江南的机会,这是一个课题,如果能把这个课题做好,肯定对打开忆江南的销量有很大的帮助。
黄云逸和跟随在自己身边的大学实习生小程说了自己的想法,小程记了下来,准备以后有时间在去做这个调研。
走了几家中档餐馆。看了十多桌子点菜服务员推荐啤酒的情况,黄云逸发现自己给服务员五毛钱的让利真是英明。
“先生,喝点什么啤酒?”北山厨屋地服务员正在向客人推荐饮料和啤酒。
“都有什么啤酒啊?”一看就知道是很能喝的客人问。
“有江南,还有华州和雨山。”服务员一边拿过酒水单给客人,一边说,“我建议您试试忆江南和江南淡啤,两种啤酒都不错的。”
“哦,以前不是只有雨山,现在怎么多了两个牌子了?”客人好奇的问,看来他满久没出来吃饭了。不然不会不知道为什么现在有了其他两种牌子了。
“还不是江南啤酒的详哥的人打了一架,打出了一个江南啤酒,后来华州啤酒就跟着进来了,算是渔翁得利把。”这个服务员嘴巴比较会说,似乎象将打架地传闻讲给问话的客人听。
“这个我知道,这个我知道,江南啤酒也狠的,北山多年来就只是雨山独霸天下,他们一架就打破了这里的局面,我还知道点内情,等下慢慢讲给你听。”其中一个年轻有点派头的客人笑着说,“反正不喝雨山了,这鸟啤酒喝了几年,一点味道也没有。”
“那就江南啤酒把。”前面问话的客人说,“看在他们那打了一架的份上,今天我们就喝江南好了,一个人来四瓶。”
客人并没有说是忆江南还是江南淡啤,但是服务员拿过来的却是江南淡啤,客人们打开啤酒,一边喝着,慢慢的黄云逸就听到了他们眉飞色舞的讲江南啤酒和详哥地人打架的事情。
黄云逸笑了,看来让销售员们有意无意传播这个故事还是有一些效果的,一个东西被长期垄断,有了新的东西来了,而且还是突破这个垄断的东西,大家肯定想试试他到底如何。
虽然吃过饭了,可逛了一圈之后,也差不多八点多了,怎么感觉肚子一阵饿,回头问小程饿不,小程也害羞的笑了一下,看来他也有些饿了。
既然饿了就吃饭把,既然到了这个叫皇家厨房的
黄云逸和小程坐下来,点了三菜一汤。来这里促销认识黄云逸,想给他拿几瓶啤酒过来,黄云逸朝她使了个眼色,意思是让她不要管。等服务来推荐。
“先生,您喝点什么?”服务员果然过来了,黄梅林朝黄云逸笑了一下,然后忙自己的去了,“这么热的天喝点啤酒把。”
“恩,夏天当然喝啤酒啊,你们这里都有什么啤酒?”黄云逸假装翻看菜谱后面的酒水。
“我们这里有江南淡啤,忆江南。”服务员拿过上次印刷地文明宣传画说。“这两种啤酒还不错的,尤其是江南淡啤,口感清淡,而且江南啤酒用的水好,营养更好。”
江南啤酒用的水好?
这可是黄云逸没听说过的,也没想到过广告词语。
“是啊,你看江南啤酒厂就在玉龙山脚下,玉龙山泉您是知道的把?”服务员见黄云逸这样问。解释着说,“玉龙山矿泉水买买一瓶都要3多,而且还供不应求呢。”
这倒是真实的事情,玉龙山矿泉水可是经过国家有关部门坚定的含有丰富矿物质地矿泉水。对人的身体有很大的好处,玉龙山矿泉水可的销量可是好得不得了,华州很多人都吃玉龙山矿泉水的,有不少退休的老头老太太还每天很早就坐公交车去玉龙山上接水背回去喝。
江南啤酒厂就在玉龙山脚下,最开始江南啤酒用的还真是当地的泉水,现在老早就不用泉水了,用地当然是自来水,但是这么要的一个由头,江南啤酒厂怎么就没人想到呢。好水能酿出好酒啊!
“江南啤酒就是用玉龙山脚下的泉水酿的,你说这酒能不好吗?”看黄云逸正在沉思,服务员吹嘘说。
“那就来两瓶江南啤酒把。”黄云逸心想今天没有白来一趟,这个服务员可是个有心人,是销售好手,有机会把她招进啤酒厂。培养培养或许能成为一个人才。
“两瓶就够了?”服务员笑着说,两瓶那就是2钱了,服务员脸上笑开了花。
“啊,我听说江南啤酒涨价了?”黄云逸还是没有忘记自己来地意思,笑着翻看菜单后面说,“好像雨山啤酒还降价了,这倒是怎么会事情啊?”
“是啊,江南啤酒就是因为好,所以才涨价,一份价钱一份货啊。”服务员手上麻利的将啤酒拿过来。“好的东西怎么会无缘无故的降价啊?”
“您说是不是呢?”见黄云逸没说什么,服务员拿出开瓶器,又问他说,“要打开吗?”
“不知先生买不买菜的。”见黄云逸似乎还在犹豫,这个服务员又开始和黄云逸忽悠了,“一早去菜场的时候,菜都是比较贵的,那是因为菜好啊,到了下午菜就便宜不少了,那是因为菜差了啊,要不然菜老板还傻到有钱不赚,降价卖啊。”
服务员这个比喻倒是打的很好,黄云逸心里再次感叹这个女服务员真有做销售的天赋,一定要想办法把她招聘公司。
就这样,黄云逸把这个叫邹媚地女孩子招进来做啤酒厂的合同工,开始柳经理他们还不理解,以为黄云逸看上了这个长的还可以的小姑娘,等黄云逸让小程将那天晚上邹媚的那番说辞重复了一遍之后,陆科长直交换一定要把皱媚招进来。
一个星期,皱媚就从酒店里的拿六百块工资地服务员变成了江南啤酒厂的合同工,虽然只签一年,可毕竟是正式的单位,黄云逸和陆科长还给她描述了很远大的前途。
等她正式上班之后,黄云逸专门问她,为什么会这样买力的推销江南啤酒。
“还不是比其他啤酒多五毛钱一个的瓶盖。”皱媚知道了黄云逸的意思之后,就哈哈笑着说。
“我多推销一瓶江南淡啤,我就多赚五毛钱,一天多推荐是五块,一个月就是150,我们一个月的工资才600,你说我能不卖力的推销江南淡啤吗?”皱媚的话让黄云逸感到踏实,哪个人会平白无故地做一件事情,看来自己这个决策还是到了点子上了。
这个涨价还真是效果不错,一个星期下来,江南淡啤居然销量上升了一半。原来江南淡啤在北山中档餐馆中最多占了10%的市场,现在居然快达到30%,而且还在上升,而雨山都市和华州淡啤钱,不尬,已经降价了一块,如果还要象江南淡啤那样让利一块钱,那就是要亏的厉害了,而且更郁闷的是降价了居然销量没有上去,雨山啤酒的销量和往年比自然是下降了很多。华州啤酒还好,和江南啤酒一样是来打天下的,不管多少,有总比没有的好。
第三卷 初涉管理 第二百四十五 可爱的人
过一个月的奋战,誓师大会上定下的目标基本上达到个区除了四个中心城区效果一般外,其他六个外面一些的区效果都不错,而且都有些超过黄云逸的预想,这当然是好事情,按照目前的情况,全年到达3吨销量应该不成问题。
最让黄云逸感到高兴的事情,那就是在这六个区取得一定成绩的同时,同志们加班加点,真的是发扬连续作战的精神,一个多月没有休息一天,将八个郊远县市也扫描了一遍,虽然有的县市效果不怎么样,但至少将江南啤酒的声势造了起来,将江南啤酒的触角延伸了出去,应该说是一个好的开头了。
日子还过的真快,这期间的艰辛困苦,不是用一两句话能说的清楚的,甚至用一本书几十万字的篇幅也说不完说不清。在休整总结会上,黄云逸看着一张张或兴奋、或疲惫、或痛苦、或郁闷、或满足的脸,深深的感动了,没有更多的话语,就一杯杯的敬酒,这一个晚上是大家喝的最爽快的时候。
听说黄云逸要开庆功会,顾教授想过来看看,来体会一下士气,黄云逸感觉他来的目的只怕没这么简单,也不好推辞,就同意了,反正七八百人,多一两个人谁也不知道,顾教授不让黄云逸张扬。
庆功会安排在啤酒厂厂区空旷的地方,实际上就是一个大操场上,当年啤酒厂搬到玉龙山下的时候,正是群众运动火热的时候,所以专门在厂区内建了一个大型的操场。这些年虽然没有用起来,而且周边都搭建了不少违章建筑,可现在整理一番,还像个样子,在场地中央摆上来桌也还是满壮观地。黄云逸将顾教授他和顾岚安排在角落里坐下,没有时间和他们多亲热,告了个罪之后,就忙着张罗区了。这一桌上的人见是黄书记安排过来的,对顾教授两人也很客气,顾教授一会就和他们聊开了。
这个庆功宴非常的煽情,黄云逸没有安排太多的程序,就是请两个销售人员上去说说他们这一个多月来的艰辛和快乐,有点象先进事迹报告会,他们演说的内容黄云逸和柳经理已经听过,黄云逸还专门给他们辅导过。修改了一些里面的内容,使得他们地演讲更加煽情。这一男一女终于不负众望,演讲非常的成功,时而泪流满面。时而激情彭湃,将七百多人的情绪调动的有些张狂。
到了最后,按计划是柳经理上去讲几句,可刚才柳经理不肯,一定要让黄云逸上去,如果按照黄云逸的哲学,这种场合自己是不肯上去的,让一把手上去才是最合适的。
但是今天晚上必须有一个人上去将下面的情绪点燃,因为今天这虽然是庆功会。但同时也是第二阶段地动员会一样,同志们身体已经有些疲惫,但是接下来这几个月正是啤酒销售的旺季,这几个月不能松懈,这几个月正是出成绩的时候,一定要将同志们的情绪调动起来。一鼓作气,打好下一阶段地战斗,这样才能确保目标实现。
因为会是由柳经理主持的,柳经理不肯讲话,他觉得要将黄云逸推到台前,这些日子里,黄云逸和三百多销售人员吃住在第一线,有了很好的影响,由他去做讲话更有说服力,也更能激发员工的斗志。
推来推去几下。没有办法,黄云逸只好上台,一上台就迎来了下面密集的掌声,等掌声慢慢少下来之后,黄云逸拿着话筒大声的说:“同志们,告诉大家一个好消息,我们振兴江南计划第一步成功实现!”
随后掌声更是拍的震天响,许多人的巴掌都拍红了,黄云逸让他们尽情的拍着,已经好几年没有这么痛快过了,虽然现在还看不到太多地效果,但是公司领导上台说好消息,对于大家来说总是好事。
“
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!