奥运--吃在北京-第10部分

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　　　　美国新奥尔良风味美食系列：珍宝什锦饭、烧烤虾

　　　　地址：朝阳区农展馆南路甲1号朝阳公园南门东侧

　　　　“明星餐馆”全攻略

　　　　（1）吴奇隆的“柠檬叶子”

　　　　台湾歌手吴奇隆是上个世纪90年代最火爆人气组合“小虎队”的成员之一，后来涉足影视圈，主要作品有《冒险王》、《名捕震关东》、《萧十一郎》等。最近，他在北京开了家餐厅叫“柠檬叶子”。

　　　　“柠檬叶子”的标识设计卡通，颜『色』鲜艳，是吴奇隆在台湾的一个专门做计算机设计的朋友帮忙设计的，用可爱的娃娃字体以及整个餐厅的主『色』调使用黑『色』，都是吴奇隆的主意，因为他喜欢黑『色』的简洁和大气。餐厅内随处可见从泰国带过来的壁画、透明的玻璃鱼缸、热带植被、舒适的白沙发，让餐厅显得有些富丽堂皇的雅致。老人家透『露』，吴奇隆在外地拍戏，平时这家店由他哥哥吴奇展打理，但他俩都有事，这店就交给他老人家了。“那些歌『迷』、影『迷』从‘隆隆’的网站上知道了他刚刚在北京开了泰国餐厅的消息，经常会过来搞聚会。吴奇隆在台湾开的泰餐和泰式火锅店运作得也很成功。

　　　　地址：朝阳区霄云路15号

　　　　（2）任泉的“蜀地传说”

　　　　如果不做演员，任泉最合适的职业一定是餐厅老板——上海5家店、北京1家店，超过90％的回头客，“蜀地传说”已然成了食客们饕餮的好地方。毕业于上海戏剧学院表演系的任泉，曾主演电视连续剧《小李飞刀》、《都是天使惹的祸》、《少年包青天》等。据他说，刚从学校毕业，他就曾筹划着自己开餐厅。“那时候在上海，自己是北方人，总觉得口味不适合，干脆自己开餐厅吧。刚开始就几张桌子，几把椅子，慢慢才形成了规模。”

　　　　很多人都不解刚毕业的任泉钱从哪儿来，其实，任泉除了有些积蓄外，他还向同班挚友李冰冰借了些钱。他当然不愿意对外界说，但他非常感谢这位李大姐，到现在，他们还都互相提携。北京的“蜀地传说”是一家装修精致的两层高的餐厅，从外面看，一眼就能从众多门面中辨别出餐厅的醒目标志，一进门也能看到门厅地面上写的店名“蜀地传说”。

　　　　整个餐厅以黑『色』为基调，出『色』的灯光效果配合丝绸、金箔等传统元素让人眼前一亮。任泉说：“这些都是出自我的设计风格，我要求店面有舒服的环境，干净整洁，风格要简约一些，有朋友对我说，他们感觉到我的餐厅就如同到我的家里一样。”任泉很能听取各方意见，尤其是来自于朋友的，每一道菜式都要经过朋友的鉴定，如果有三个朋友说这道菜不好吃，那么这道菜就会从菜谱上消失。老板和演员的双重身份，让“蜀地传说”经常会有些意外。开业那天，好多任泉的影『迷』义务过来帮忙，并且把照片传到他的影『迷』站。

　　　　因为菜做得地道，价格合理，“蜀地传说”里经常座无虚席。“我定的价位在每人40元，三个人100元就能吃得很好，好多朋友也喜欢吃我家的菜。陆毅最喜欢锅仔牛筋，李冰冰最喜欢吃辣子龙虾，杨紫琼喜欢整体风格。”至于任泉自己，他说喜欢吃土豆，“如果是在店里，我就和员工一起吃饭，员工餐就很像家常菜”。

　　　　任泉对待下属员工总是很温情，他自己说对待他们就像对待顾客那样热情。这也感染了店里的每一位员工，一位刘姓员工告诉记者，这家店自打开业以来，从没跟客人发生过争吵。

　　　　地址：朝阳区莱太美食街a3

　　　　（3）郑钧的“锦衣玉食”

　　　　在一个繁华的大都市里，一个有水、有树、有酒、有音乐、有浪漫的地方，无疑是最『性』感的所在，“logos”──郑钧的“锦衣玉食”湖景酒吧，就是这样一个完美的结合。摇滚歌手郑钧，曾先后发表专辑《赤『裸』『裸』》、《第三只眼》、《怒放》、《郑钧》，获得过美国mtv台举办的vma大奖之“国际观众选择奖”。

　　　　谈起“logos”的诞生，也是一个冲动的偶然。郑钧说，有一次自己到莱太花卉街买东西，觉得湖边很漂亮，就问有没有地方出租，之后就租下了这块地方，从什么也没有的那块地盖起了现在这样一个酒吧。郑钧经常和朋友在酒吧玩，大家都很喜欢酒吧，对酒吧要求也很高。作为一个完美主义者，建一个新的酒吧无疑是一件很兴奋的事情，但装修的费用，郑钧说自己没敢算。“因为以前学过几年美术，我自己设计这个酒吧，还差四天交工，我去酒吧一看，完全不是自己的想法，最后把那个快建好的酒吧全部拆掉，再找一个专业设计师重新设计。”郑钧说。他说：“在这个酒吧中我想体现出我的想法，我们把这个酒吧定义的一个方向就是高级的颓废，我很喜欢这个感觉。”

　　　　酒吧的英文名字“logos”是“道”的意思，是朋友帮助设计的，中文名字“锦衣玉食”也体现了“高级颓废”的终极理想。

　　　　地址：朝阳区女人街对面东方七彩大世界后面湖边

　　　　（4）臧天朔蒙古音乐餐吧

　　　　北京“有戏蒙古音乐餐吧”是歌手臧天朔开的以蒙古烤肉为主要风味和以蒙古音乐为主要风格兼具酒吧功能的一家餐吧。他自己称之为现代蒙古包。在这里不仅能品尝到地道的蒙古风味，还能和蒙古姑娘载歌载舞，如果运气好，更能有幸看到歌手斯琴格日乐的近距离演出。

　　　　“有戏蒙古音乐餐吧”的前身是“有戏酒吧”，世界融合爵士乐大师麦克斯登曾光顾此地参加他首次中国之行的新闻发布会，他还在这里召开了大师班讲座。邀请人臧天朔在这里和麦克成为好友，并赠送了一把马头琴作为麦克的生日礼物。臧天朔的“有戏酒吧”因此名声大噪。“有戏蒙古音乐餐吧”的歌手都来自内蒙古鄂尔多斯，他们是莫日根、奇伦、高娃等人组建的“高原部落”乐队。

　　　　地址：燕莎桥往东第三个红绿灯向北50米

　　　　（5）其他明星餐馆地址：

　　　　王朔～～非话廊

　　　　三里屯酒吧街

　　　　高明骏～～为人民服务

　　　　三里屯西五街1号

　　　　冯小刚、徐帆、葛优～～不见不散（华润）

　　　　建国门北大街8号华润大厦1层

　　　　刘元～～cd酒吧

　　　　朝阳区东三环农展馆西南小霸王桥东侧

　　　　方力钧～～茶马古道（现代城）

　　　　建国路88号soho现代城d座三楼

　　　　梁天～～东八区茶餐厅

　　　　海淀区知春路29号大运村9号楼

　　　　刘威～～奥菲尔咖啡馆

　　　　朝阳区建国路88号sohu现代城内

　　　　吴孟达～～山顶茶餐厅

　　　　王府井大街138号新东安市场六层628…629铺

　　　　孙悦～～心情不错

　　　　海淀区花园北路40号，北医三院东200米路南

　　　　李丹阳～～丹阳食府

　　　　朝阳区亚运村慧忠里19号国玉大酒店内

　　　　陈佩斯～～天乐滋补火锅城

　　　　科南路44号双安商场对面

　　　　梁天～～新海派酒店

　　　　东城区北河沿大街乙18号

　　　　王刚～～金泉肥牛

　　　　崇文门大街甲22号

　　　　那英～～岳阳菜馆

　　　　朝阳区健翔山庄北门京民大厦对面

　　　　廖莎、叶『毛』～～莎莎苑湘粤食府

　　　　海淀区复兴路乙20号

　　　　文隽及众明星～～宁记麻辣火锅

　　　　朝阳区将台西路8号北京珀丽酒店

　　　　田震～～湘园

　　　　海淀区花园北路40号，北医三院东200米路南

　　　　

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