异界财神之以财入道-第40部分

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第八十七章　大换小



　“迅雷兽今天又吃铁甲猪？”盖亚见两人抬着猪回来，连忙放下了铁锹过来帮忙。



“它们抓到的会由我们两个扛回来么？”温昊嘿嘿一笑。



盖亚不可置信的在这头肥大的野猪身上拍了拍：“你们抓的？”



“那还用说！”武耿彪也笑道。



“现在打理还是拿回去打理？”盖亚看了眼还在微微抽搐的铁甲猪问道。



温昊想了想：“现在吧，还像前几次一样打理！”



有过几次宰猪的经验，三人现在配合越来越娴熟，一头猪从剥皮到洗净，用了不超过半个小时时间。



弄好这一切温昊不由朝森林里看了看，两只迅雷兽还没回来，瞄瞄地上的野猪躯干，温昊眼珠一转，赶紧又拿出小刀，轻轻几下，一块娇嫩的里脊肉被旋了下来，如果前世那些猪身上真正的里脊只有一斤的话，这头比地球上大的多的铁甲猪里脊肉绝对达到了3斤以上，经常的运动使得他这个部位的肉显得更加富有活性。



左右看了看，温昊又手起刀落，零零碎碎的割下一些肥瘦参半的精肉，然后小心的放入口袋中。



刚刚把肉收好，迅雷兽的身影出现在了远处，几个眨眼后，来到了温昊跟前，温昊看了眼他们带回来的东西，脸上微微一笑，看来铁甲猪被自己捡了便宜后他们运气不怎么好，只抓回两只雪狼和七八只雪影鸡，想是遇不到大的，只能拿这些小的来充数。



坏坏的一笑，温昊故意问道：“这点东西够你们吃吗？”



迅雷兽看了眼已经打理出来的铁甲猪，把头一偏，不想看见温昊那小人得志的嘴脸。



“打个商量如何？”温昊笑嘻嘻的又晃到了迅雷兽眼前。



迅雷兽疑惑的盯了他一眼，等待他说出下文。



温昊蹲下身拍了拍铁甲猪，对迅雷兽眨了眨眼：“你看我们几个食量不大，这头铁甲猪想吃也吃不完，不如咱们换换？”



迅雷兽一愣之后再次疑惑的看着温昊。



温昊呵呵一笑：“我这人没别的优点，就是耿直，我用铁甲猪换你们那八只雪影鸡怎么样？”



迅雷兽看看铁甲猪，又看看雪影鸡，这质量上可是天差地远，对视一眼后，满意的点了点头。



“兄弟们，开工烤猪！”温昊一拍大腿站了起来，高兴的叫道。



盖亚刚才看到温昊藏猪肉的举动还有些不解，此时听到他和迅雷兽的交易，不由心中暗笑，这小子一天到晚鬼点子就是多。



庞大的野猪放上烤架，温昊叫过一直兢兢业业的挖着地的小七，欣慰的一笑：“累吗？”



小七摇摇头：“不累！”



温昊伸出衣袖替他擦了擦汗水：“休息一下，干点轻松的。



有小七守着烤架，温昊三人又飞快的将雪狼收拾了出来烤上，至于雪影鸡，想想后被装进了口袋里。



接下来的时间抓紧干活，明天鲁克和胖老板那里都需要送货，这两天总有事耽搁，珍珠肉的产量比前几天少了很多，虽然卖几天的珍珠肉才比得上一只雪影鸡，但这项收入胜在稳定，没找到更有价值的项目之前是绝对不能轻易放弃的。



几人一直埋头干到了天黑，总算把明天的货赶了出来，收拾好东西，温昊对着蓝松鼠勾勾手指，聪明的小家伙立刻爬上了他的肩头，看来今晚又有口福了。



回到家，老远就闻到了熊掌的香味，温昊快步走进厨房，发现熊掌已经被抽去了大骨，大娘正准备着最后一个小时的入味炖制，温昊满意的一笑：“大娘果然对厨艺很有研究啊，我只是简单的说了一遍，你就做出来了。”



大娘微微一笑：“还不是你说的方法好，没加蜂蜜前这熊掌像铁块一样，一加熊掌就变这么软，还真是神奇！”



温昊点点头：“这个步骤是烹制熊掌时最关键的，除了我们这几个人你可千万不能跟外人说。”



大娘呵呵一笑：“这是当然，这院子里的一切恐怕都是你发财的绝招吧，大娘就是打死也不会说出去的！”



正说着话，紫情拿着洗好的葱姜等调料走了进来，看到温昊脸上一喜：“温大哥回来啦！”



温昊含笑点点头，接过了紫情手里的东西：“今天好吗？”



紫情乖巧的点点头：“我以前做梦都没想过自己能过上这样的生活，现在能这样无忧无虑的活着，紫情已经没什么好奢求的了。”



温昊看着满脸副心满意足的紫情，不禁抬手抚过她满头柔顺的紫发：“温大哥以后会让你更幸福。”



被温昊这样亲昵的摸着，紫情偷偷看了眼满脸含笑的大娘，小脸泛起一抹红晕，轻轻点了点头，害羞的跑去摆弄起桌上的食材来。



大娘含笑摇摇头，这丫头，还真容易害羞。



温昊淡淡的一笑，拿出下午专门留起来的里脊肉和其他东西，站在紫情身边飞快的清理起来。



紫情张大眼睛看着温昊拿出一样样在伯爵府都不太常见的肉类，奇道：“温大哥，你们怎么出去一趟就弄回来这么多好东西！”



“今天运气不错，抓到只铁甲猪，这些东西是专门留来自己吃的！”温昊不在意的说道。



“你们去森林了？”紫情惊奇到。



“你说呢，除了森林这附近哪有魔兽！”



“那不是很危险！”紫情担心的看着温昊。



“呵呵，没事的，现在的森林就像我们的后花园，只要不深入，外面的东西随便我们拿！”温昊轻松的笑到。



“可我听伯爵府里的人说冬天的森林很恐怖的！”紫情不信道。



“对别人来说可能恐怖，但是我们，呵呵，什么时候带你去看看就知道了！”温昊将里脊肉切成了拇指厚的七片，说道。



紫情张了张嘴，没再多问，在她心里，温昊这样精明的人物应该不会做那种要钱不要命的事情，于是静静的站在一旁认真的看着温昊处理那些东西。



Ps：三章连着一起发，看了这么久，大家也知道我这人的缺点，更新有点不稳定，但是大家也应该知道，每次少更了或者没更过后我都会连着发的。



第八十八章　厨艺展示



　慢慢的，紫情的目光转移到了温昊那专注的脸庞上，她怎么也没想到，当初的一床薄被和两个馒头能换来这个男人的全心回报，不经意间，温昊那温柔体贴又能干的形象已经深深印入了她心底，手抚微微发烫的脸颊，紫情心中升起一股浓烈的甜蜜感，这——就是缘分吗？



温昊感觉到身边异样的目光，偏头一看，顿时露出了迷人的微笑：“好看吗？”



“恩！”紫情痴痴的答道！



“啊！”没几秒，紫情突然反应过来偷窥被发现，发出一声惊呼，顿时语无伦次起来：“不是，没……”



温昊坏坏一笑扭回头：“继续！”



发现大娘也一脸玩味的看着自己，紫情只觉全身发烫，莲足轻轻一跺，慌慌忙忙的跑了出去。



温昊和大娘对视一眼，同时开心的大笑起来。



没多久，所有食材全部打理了出来，除了今天的熊掌，大娘没烹饪过任何肉类，此时认真的看起温昊的操作来。



紫情在外面逛了一小会，又偷偷摸摸的钻进了厨房，红着小脸对两人笑了笑，把所有心思用到了观看温昊的厨艺上。



当看到温昊把一只雪影鸡肚子里填满香料和珍珠肉后用泥巴裹住，两人眼睛睁的老大，饶是紫情在伯爵府看过别人烹饪肉食，也不禁对温昊这出人意料的举动感到吃惊。



这惊讶的眼神，温昊不知道看过多少次了，也没去理会，径直将泥团塞到了火堆里。继续下一道菜的烹制。



按照需要的时间长短，他一道道菜娴熟的做起来，今天的食材温昊准备全用上，一共能做七菜一汤，猪蹄炖蒙蒙豆，葱爆肥肠，白油肚条，凉拌心肺，爆炒猪肝，红烧狮子头，油煎猪扒，叫花鸡。



将热水紧过的肥肠心肺和肚条交给大娘，温昊简单的说了一下要切成什么样的规格，然后做起了第一道菜，红烧狮子头。这道菜，也是温昊准备在新店开张的时候推出的一道主打菜。



这道菜能成为主打，也是温昊经过仔细推敲才得出的结论。世界厨艺不算太落后，要想立足，只有做出新意，而要求越高的菜，就越符合条件。



这两次进城，温昊大大小小市场逛了不少，发现一个细节，各种调料虽然琳琅满目，但是对肉类起润滑和保持鲜嫩作用的东西几乎没有，而这一发现，促成了温昊把狮子头当成主打菜的想法。



丸子类的菜，最大的特色就是滑嫩爽口，而其中最关键的东西有两样，鸡蛋和淀粉，淀粉种类不少，各种豆类，都能提取出来，温昊在调料摊子上没找着，倒是在粮食店找到了一些类似于黄豆的豆类粉末，平常人买回去都是做饼什么的吃。上次温昊做熊掌的时候已经试过他的效果，还不错。而鸡蛋，这世界肉类的价格就已经决定了他用途，一般人根本不可能把他往润滑剂上想。



拿出精心挑选出来的猪肉洗净，温昊手中菜刀飞快闪过，没一会就将他们剁成了肉酱，又拿出买莲叶时顺便买回来的藕，细细的剁成末，随后他跑到鸡窝边，拿回了做狮子头的关键东西，鸡蛋。



说起来，这要加入肉酱里的鸡蛋也极为讲究，必须打为全蛋糊。



全蛋糊，就是用筷子或者专用的工具，将整个鸡蛋沿着顺时针方向飞快的搅动，直到蛋液全部变为黄色泡沫。全蛋糊比起平时简单搅拌几下的鸡蛋效果会好很多。



将肉酱藕末放入大碗中，温昊把蛋糊倒入了其中，然后加入放适量盐和两大匙异界酱油，顺时针方向搅拌上劲，



随后，他把拌好的肉馅捏成了一个个比拳头稍小的扁形丸子，放入了已经七成热的油锅炸了大约两分钟，直到外表的脆皮包住里面的嫩肉，捞出沥干油。



接下来把锅中的油倒去，放入丸子，加约两斤汤或水、三大匙酱油、姜、葱，烧沸后改微火烧。



做完这一切，温昊松了口气，扭头对紫情和大娘道：“刚才的步骤你们记住，至于某些细节，一会我再给你们讲解，这丸子至少要烧一个小时以上，咱们先做其他东西。



在两人的关注下，温昊用心的做着每一道菜，力求让他们记住每一个步骤，有大娘和紫情在，温昊那个全民下厨的计划总算可以暂时搁浅了，一看武耿彪那样子，就不像个做菜的人。



一个小时后，葱爆肥肠，白油肚条，凉拌心肺，爆炒猪肝，全部出锅。



温昊找出一个平底锅，开始烹饪今天最后一道菜，油煎猪扒。这道菜，最讲究的就是火候，所以温昊边煎边给两人讲解着其中的关键。



七块猪扒出锅，温昊把熊掌和狮子头捞出，给他们淋上了浓浓的芡汁。



直到此刻，八道让人馋涎欲滴的大菜终于全部烹饪完毕，大娘和紫情在满屋的菜香中，仿佛看了一部精彩的表演般，双眼放光。这还是男人吗？异界烧菜一直是女人的专利，少部分男人虽然会做，但跟眼前这位比起来，简直天差地远。



带着温昊的杰作，三人把八道菜端到了大圆桌上，顿时，刚卖完珍珠肉回来的盖亚四人脚步飘飘忽忽的被吸引了过来。



盖亚他们三个吃过几次大餐的人表情倒不是太夸张，可小丫这个打小就没见过什么是顶级佳肴的小丫头却是彻底沦陷了。



飞快的跑到圆桌旁，她双眼放光，一丝晶莹的口水顺着嘴角而下，脸上路出花痴一般的表情，看样子如果不是考虑到那么多人在场就直接扑上去了。



不过跟某个更不堪的家伙比，小丫这样的表现也不是很丢人，蓝松鼠早在菜一上桌的瞬间就已经冲上了桌子，在每道菜边上焦急的旋来旋去，而此刻，它的鼻尖已经距熊掌不到一厘米，看样子随时有埋首其中的打算。



温昊开心的一笑：“大家还等什么，赶快就位，咱们今天吃个尽兴！”



众人脸上一喜，飞快的坐到了各自的座位上，满脸期待的看着面前的佳肴。



Ps：这章的红烧狮子头做法，绝对是真的，要是看着流口水的朋友可以自己做做试试看。



第八十九章　食物评分



　“开吃！”温昊轻声一吼，筷子飞快的插向了熊掌。



有人带头，其他人也不甘落后，齐齐开动。



帮蓝松鼠大大的夹了一块熊掌肉到他盘中，温昊转头看向众人，武耿彪三人倒是不用说，一副狼吞虎咽的摸样，而紫情三人，却是筷子举在半空迟迟不知道该夹什么。



温昊一声苦笑，给他们一人夹了一块熊掌肉到碗中：“这么多菜，如果实在不知道该吃什么，就从自己面前开始一样一样试，干嘛老举着筷子。”



大娘呵呵一笑，点了点头，夹了一小块熊掌肉送入口中，下一刻，她楞在了当场，震惊的眼神盯向了温昊：“这……”



温昊满脸笑容，夹起一筷子熊掌送到了紫情嘴边对大娘道：“先吃，有什么感想一会再发表！”



紫情吃惊的看了温昊一眼，心虚的瞟了瞟众人，忽然张开粉唇，飞快的把肉含入口中，然后满脸通红的买下头品尝起来。



看众人总算全部进入状态，温昊惬意的一笑，夹起一块狮子头细细品味起来。



不错，滑而不腻，浓浓的肉味很能引人食欲，是下酒不可多得的一道好菜。



由于每样菜都准备的不少，所以大家都挨着把所有菜尝了一遍，几圈下来。叫花鸡，熊掌，猪扒，狮子头，被吃了个精光，火爆肥肠，白油肚条，凉拌心肺，猪蹄汤，消灭一大半，至于猪肝，每个人只是浅浅的尝了几片就没了兴趣。



心情大畅之下，这顿饭大家都吃的非常尽兴，盖亚带回来的几瓶好酒更是被喝的一滴不剩。连紫情大娘等，都小小的喝了两杯。



看着红光满面的众人，温昊松了松裤腰带，笑道：“饭吃完了，咱们现在来谈谈正事，大家应该每道菜都吃了，我们以十分为最高分，给每道菜打打分。你们谁先来？”