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大唐正衰公-第240部分
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钱万山得到秦寿的首肯之后松了口,要是秦寿不支持这样的安装法,他辛苦的安装又要改变,幸好秦寿没有反驳什么的,要不然还真是浪费表情白忙活一趟了,钱万山跟着秦寿身后,随时等候着秦寿的发表。
秦寿一手敲敲存储罐说道:“万山,这冷却存储罐要质量过关,热胀冷缩的很容易出现事故什么的,高温的液体进来冷却肯定气体很大,冷却塔是尤其关紧不能马虎,每一道工序都十分讲究过程,马虎不得也大意不得!”
钱万山在秦寿发表意见的时候,连连点头应声说道:“是,是,少爷,你放心,储存罐都是经过千锤百炼的,厚度完全符合标准,只是内部那些凹凸不平的面,恐怕没有办法去处理了!”
秦寿东瞧西瞧着过滤塔,沉思片刻说道:“那个暂时不用去理会,还是想办法弄些过滤网来,嗯,就用布匹代替吧!安装好之前,这过滤塔一定要整些布当过滤,想个办法可以套牢,方便拆装清洗!”
过滤塔肯定要用布来拦接那些残沫渣什么的,而且要每天清洗一次,要不然久了肯定变味什么的,这啤酒一变味肯定是殃及一锅酒的,麦子渣久了会变酸变异味,极其难闻又臭什么的,不处理掉有点麻烦。
秦寿在观看安装的酒塔的同时,外面那些大婶们推荐出一名负责人,经过她自己介绍之后,秦寿也不知道她的真实名字,只知道她自称罗大婶,真实名字她自己说不好意思说,有点丢人什么的。
秦寿没有在意她的名字,一手指着周围的设备说道:“罗大婶是吧?好吧,废话我也不多说。具体酿啤酒过程,你只要记住四部骤,制麦、糖化、发酵、罐装四个部分,装罐就是最后出售的步骤!”
“是,少爷。如果可以的话。还请少爷明言具体的过程!”罗大婶在秦寿说完话之后,提出自己的意见,性格直列的她直接说出自己内心的疑问,说实在的她还真没有想过会不会得罪秦寿什么的。
秦寿一手摸着下巴。没有丝毫不悦的表情说道:“嗯,罗大婶,你能想到这些事已经算是不错了,生产工序很简单,主要还是过滤这一部分。每天都要找专人负责一下清洗,不能马虎也不能随便!”
秦寿沉吟片刻说道:“发酵在八个小时内发生并以加快的速度进行,积聚一种被称作皱沫的高密度泡沫,这种泡沫在第3或第4天达到它的最高阶段,记住了吗?要谨慎后面的工作!”
罗大婶在秦寿详细述说之下,连连点着头应声回应秦寿的话,她知道秦寿是大忙人,不可能时刻都紧盯着这里,能安排工作给她们已经是难得的了。如若不认真听讲估计会损失和对不起秦寿的信任。
秦寿没有去看罗大婶的表情,继续说道:“最关键的就是从第5天开始,发酵的速度有所减慢,皱沫开始散布在麦芽汁表面,必须将它撇掉。要不然会败坏所有酒,听清楚了吗?”
此时秦寿不得不罗里吧嗦地吩咐交代,时间就是宝贵的金钱,秦寿可没有那么多时间干耗着。还有一堆的事物等着自己去处理,哪有什么闲情一直监视着。时间就是金钱忙完这头那头还有一堆的事物。
秦寿干咳一声说道:“嗯哼,最后的就是等酵母发酵完,麦芽汁中所有可供发酵的物质后,会在容器底部形成一层稠状的沉淀物,随之温度逐渐降低,在8~10天后发酵就完全结束了,也就是啤酒的形成!明白了吗?”
罗大婶在秦寿说完之后,脑子里记着秦寿一言一语的交代,一边点着头一边说道:“明白了,少爷,你放心,要是只有这几步骤的话,应该没有问题,具体内容也记下了!”
秦寿挥挥手打断罗大婶的话说道:“安排人手准备工作,筛选麦子尤其重要,还有蛇麻花别给有心人知晓了,去购买的时候,也要分批人手购买,不能让别人知晓具体功用,麦子也是一样!”
秦寿在罗大婶点头的时候,继续说道:“麦子一定要找人单独去收购,最好由其他人代替去收购,啤酒这生产工艺,一定要保密好,不能有任何查漏,明白没有?万山,大概什么时候完工?”
罗大婶没有说话静静地站在一边,此时的钱万山正指挥着手下安装,听到秦寿的话连忙放下手中的活,看着基本差不多的酒厂设备,思考估摸着完工时间什么的,毕竟这工程繁琐地方全都在于安装的螺牙什么的。
钱万山在秦寿注视之下,咂巴着嘴估算着说道:“少爷,要是按照这样的速度,没有什么意外的话,钱某估摸着大概需要一个时辰左右,清洗什么的钱某就不晓得了,钱某只负责安装!”
秦寿挥挥手示意钱万山继续,剩下的工作不需要他继续监管了,现在秦寿可以抽出时间来好好放松一下,两年时间劳累的生活,让他感到充实之余又有点疲惫,好不容易有休息时间,当然要放松一下。
啤酒以后是有了,可总不能没有装酒的桶吧?啤酒瓶是时候出现了,独特的双重包装,不但对啤酒产生美好的印象,而且使酒液特别清澈,晶莹的水光使饮用者在享受啤酒美味的同时,还可以得到视觉的享受。
啤酒瓶制造最佳的当属玻璃制品了,当然也不是什么普通玻璃也可以,玻璃制造过程也要变颜色,而且还是混沌的青色什么的,至于为什么要瓶子变颜色,因为啤酒里面的原料很重要。
啤酒中重要的原料之一是啤酒花,它赋予啤酒特殊的苦味,而啤酒花中的成分是光敏感的,在阳光中紫外线的作用下会分解,产生不愉快的‘阳光臭’有色的玻璃瓶可以在一定程度上减少这种反应发生。
啤酒瓶不仅美观还招人喜欢,玻璃工艺水准难度也没有那么高,只需要产出玻璃就可以了,透明度可以忽略不去算。而且玻璃制品充满新异,格外的招人喜欢,流氓混混最喜欢的斗殴指定产品。
秦寿一边想着啤酒瓶的制造事宜,一边琢磨着今后啤酒的价格,卖便宜了肯定心有不甘。卖贵了。肯定有点难以销售,要是冰镇的话恐怕价格更贵,啤酒不冰冻喝起来没有什么感觉。
史蒂夫刚准备出门马上撞上一边低头沉思的秦寿,有些鲁莽的史蒂夫一脸尴尬地扶起撞倒的秦寿。这撞到大财主是很严重的事情,要是秦寿有什么事,恐怕几千号人光是怨恨的目光,足可以把史蒂夫愧疚无地自容。
史蒂夫扶起秦寿之后,点头哈腰地赔礼道歉说道:“少爷。那个,我不是有意的,真的,刚才只顾着想事,忘记看路了,没想到会撞到少爷你,对不起,少爷,我真的是没意的”
秦寿一手拍拍后背的灰尘。一手打断史蒂夫的赔礼话,一脸疑惑地说道:“行了,行了,本少爷又没有责怪你的意思,对了。史蒂夫,你这么匆忙这是要去哪里?不用监督手下们干活吗?”
员工会议结束的时候,秦寿曾经言名了具体上班时间,工作期间不得擅自离岗什么的。除非有什么特殊事件,而且秦寿规定的上班时间也很人性化。每天工作十个小时,并没有压迫剥削什么的。
史蒂夫在秦寿询问声之中,咂巴着嘴解释着说道:“少爷,是这样的,玻璃生产的材料用完了,我正好去西市买一些原料,今日是西市赶集日,许多原料在西市有的买,而且价格便宜的很!”
秦寿有些愕然地说道:“赶集?价格便宜?嗯,好吧,材料便宜同时也要看好质量,千万别买些杂质的材料,本少爷不缺那点钱,一定要买些好的材料,别只顾着贪小便宜什么的,等等!”
史蒂夫刚准备出去购买原料,一边的秦寿马上出声喊停史蒂夫,想起玻璃酒瓶的事,秦寿干脆一次性全都讲出来,免得自己到时候两头跑的够麻烦,而且秦寿还想等会出去逛逛街什么的。
正准备离开的史蒂夫在秦寿出言挽留之下,停下脚步一脸好奇地看着秦寿说道:“嗯?那个,少爷,你还有什么吩咐吗?”
秦寿一手摸着下巴,沉思片刻说道:“有,史蒂夫,这次又要辛苦你忙活了,啤酒瓶,这次要辛苦你和你的手下们烧制啤酒瓶了,要加入染色剂上去,最好是青色的,别掉色什么的就可以!”
史蒂夫有些愕然地看着秦寿,啤酒瓶他还是头一次所闻,在秦寿理所当然的表情之下,史蒂夫有些纳闷起来,瓶子加染色剂?这做法史蒂夫还是头一次所闻,加了染色剂干什么用?
史蒂夫傻谔谔地看着秦寿说道:“啤酒瓶?少爷,什么是啤酒瓶?有图纸没有?呃,少爷莫要见怪,习惯了图纸,没有图纸还真有点不顺畅,少爷冒昧问个问题,这染色的瓶子有何用?”
“图纸?”秦寿被史蒂夫的话说得一愕一愕的,他没有想到现在的员工们各个都喜欢上了用图纸什么的,回头想想也是,没有图纸就没有办法生产,自己一时间匆忙根本没有画好什么图纸。
秦寿直接无语了,没想到把最关键的事情给忘记了,秦寿挥挥手说道:“好吧,这图纸晚上你过来拿就是了,染色当然有其他的作用,至于有什么用,你别管就是了,做好自己的本分工作!”
史蒂夫在秦寿挥手之下躬身告退,秦寿的话让史蒂夫无奈地耸耸肩,还真如秦寿所言,与自己无关的事还是尽量少去打听,昨日的员工会议如今记忆犹新,史蒂夫也不知道怎么评论秦寿,反正就是事不关己高高挂起就是了。
秦寿目送着史蒂夫离去的身影,仰头望着天空和打量周围的环境,忍不住叹息一声说道:“好久都没有出去逛逛了,是时候放松一下出去看看了!眨眼两年时间过去,这日子还真宛如隔世啊!”
想到以前的事秦寿首先想到李恪,这位拜把子的兄弟明天就要回来了,要说有什么地方好招待他,恐怕只要热闹非凡的夜场了,这夜场典型的腐烂生涯,也是夜晚最热闹的地方。
如今不知是富贾商人的去处,甚至平民百姓也可以去消费,问题是看你怎么消费而已,有钱人可以花天酒地,没什么钱的人交个入场费,里面不仅喝酒之外,还有野兽兄弟们的表演。
最好玩的当属看美女跳艳舞什么的,狼友的天堂文人的地狱,只要进入夜场,想不变质都是难事,处处充满诱惑的气氛,还有那烟雾弥漫的香烟,只要有钱就是人间的天堂,赌博更是成了时尚的风气。
秦寿一边走一边想着今儿去哪里闲逛,难得有时间要是不出去玩玩,还真有点对不起自己,秦寿刚走到府衙门口的时候,很意外地见到童雪无聊地背靠大门,气鼓鼓地看着秦寿,干啥呢?
第一卷 年幼无知 第十二章 再遇长孙充钱
秦寿一脸黑线地走在闹市里,身后跟着跟屁虫一样的童雪,说实在的,秦寿也不知道童雪心里是怎么想的,一天到晚无所事事的,也不见其找事做什么的,秦寿一直想不通,童雪这样过生活,不觉得无聊吗?
要是换成秦寿肯定不会无聊,这一直是他所追求的理想,奈何一连串的事迹,迫使秦寿不得不放弃伟大的二世祖生活,投身奋斗事业之中,理想就像一个金字塔一样,年轻就是要拼搏,中年就是享受,老年就是等死。
0岁哇哇大叫出场亮相,10岁打劫天天向上,20岁远大理想累死狗,30岁发奋图强一张宏图,40岁基本定向,50岁处处吃香,60岁打打麻将,70岁处处闲逛,80岁躺在床上,90岁应该可以挂在墙上!
人生就好比一出戏,从戏的开端一直到结尾,好比人的经历一生,生活怎么演戏要怎么变通,全都是依照自己内心走向,选什么路走什么道结局怎么样?至今仍然是个迷,错误的路和正确的路就差那么几步的距离,问题是看人怎么走而已。
一边走一边想事的秦寿根本没有心情看风景,以致一边的童雪忍不住发癫似的叫喊道:“小秦子小秦子!哼!你在想什么呢?姑奶奶我问你那么久,怎么两句话也不回答?你到底在想什么呢?”
“啊?哦,有吗?呃姑奶奶,有事吗?”秦寿在童雪追问之下,言不由衷地吱唔着,说实在的秦寿也不知道怎么面对童雪,这位对自己毫无防备的女人,秦寿还真有点不忍心利用什么的,貌似自己也没有怎么利用她?
童雪闻言秦寿话,撇撇嘴扭过头,转而又秀目圆瞪地怒视着秦寿,愤愤然地说道:“哼~还说没有。问你事儿一点也不领情,姑奶奶我现在生气了,小秦子,你说怎么办?姑奶奶我现在要揍人!”
“”秦寿无语了,这姑奶奶还真是够暴力的。动不动就想出拳头揍人什么的。瞧她理所当然的表情,至于吗?一个女孩子家打打杀杀的,有什么意思不是?淑女还真是与童雪绝缘了。
正当秦寿不知所终的时候,三个身影引起了秦寿的注意力。秦寿瞧见这三个黑影,顿时满脑子坏主意,这三位还真是出现的及时啊!死道友不死驴友不是?只能委屈他们三个承受童雪的怒气。
这三人不是谁,真是三头青春版程妖精,三头青春版程妖精身影一出现。马上吸引了秦寿的目光,这三个家伙典型抗揍的好肉盾,耐打耐磨居家旅行必备的产品,简直是天下少有啊!
秦寿没有理会一边童雪的瞪眼,伸手招揽着三位人渣兄弟,高声大喊着:“三位小舅子,这边,看啥呢?鬼鬼祟祟的,别晃脑了。这边,傻愣着干啥呢?马上滚过来,要不然后果很严重!”
三位人渣兄弟在秦寿呼唤声之中,同时转过头左右晃动着脑袋,秦寿现在是他们的衣食父母。秦寿一召唤他们马上回过头,财神爷怠慢不得,现在他们小日子过得贼是舒坦,晚上出去还有外快赚。
人渣版老大程处默瞧见秦寿首先是一愕。紧接着心里打起鼓说道:“两位弟弟,原来是姐夫老大。你们感觉到没有?这气氛有点不对路啊!怨气,很强烈的怨气啊!两位弟弟,你们开路!”
人渣版次子程处亮瞪大眼睛,一脸难以置信的表情,惊呼一声说道:“哈?不是吧?大哥,你也太不厚道了点吧?居然叫我和弟弟上?你自个怎么不上去?为啥要我我和弟弟先上?”
人渣版少子程处弼在人渣版次子程处亮说完之后,点着头认同着说道:
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