冲囍 作者:桂仁(起点vip11.8.04完结)-第65部分

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？”

　　　　章清亭这一番连拍带哄，让刘老板脸上渐渐和缓了过来，接了肉也就不再刁难了，给自己找了个台阶下，“既然你都这么说了，这就快过年了，我也不好再说什么，那算我吃点亏，就先这样吧！”

　　　　他到底仍是有些讪讪的走了。

　　　　店中几人相视而笑，方明珠带头赞道，“阿礼哥，你真厉害！你怎么懂得这么多？把那个刘老板唬得一愣一愣的！”

　　　　“就是！你们没瞧他那时那个表情，想起来就好笑！”张小蝶是捧腹大乐。

　　　　晏博文微微一笑，“我只不过是跟他讲了个最粗浅的道理。其实最后，还是那块猪头肉的功劳最大！”

　　　　这下连章清亭都扑哧笑了，“你也打趣我呢！”

　　　　“我这是实话实说！”

　　　　趁着这会子有空，章清亭就说要出去一趟，买个新门帘和火盆回来加上。

　　　　不料众人听了都摇头，连张小蝶都道，“大姐，你花那个冤枉钱干什么？咱们不是买了新棉花么，到时把谁的旧棉衣拆下来，上下中间加根木条，缝缝就是个门帘了。何必还得花钱去买？”

　　　　“那火盆也没必要！”方明珠往里一指。“把里头的卤水炉子搬一个出来不就行了？你新买个火盆还得费炭！”

　　　　“这倒不好！卤水坛子太大了，炉子也大，这前面本就窄小，再加上那个，就连转都转不开了，万一烫着人，就更不好了。”晏博文不赞成，又想了想，“不如把后面烧水的小泥炉提来，就放在掌柜旁边那角落里，做个小木栏围着就是了。”

　　　　章清亭点头称是，做饮食的没法不油腻，到了冬天要洗要弄的，热水需求量很大，专有一个炉子在烧水。可后头厨房本就窄小，已经有两个大炉子在做烧炸之物了，温度很高。把那炉子提过来，倒是替他们减轻点麻烦事了。

　　　　晏博文说干就干，当即就把炉子搬了过来，又去院子里找了几根长点的木柴交叉着拿草绳一绑，就成了一个简易的小栅栏，安上去刚刚好，一点也不碍事。

　　　　张小蝶看得大开眼界，“阿礼，你这一手跟谁学的？”

　　　　“这是以前在……那里，有时要在外头架炉子生火做饭，那些当兵的就是这么干的，水平高的，用几根小树枝就能搭起来！”

　　　　张小蝶是个有口无心的，“那你坐个牢还学了挺多东西的嘛！”

　　　　章清亭暗地里踢了她一脚，张小蝶这才会过意来，吐了吐舌头。

　　　　晏博文脸上僵了一僵，却也很快就笑了起来，“是啊！是学了不少东西，不过那门帘我可不会做！”

　　　　张小蝶见他不介意，也就活泛了起来，“那个最简单的！连我都会！”

　　　　“那就交给你做吧！”章清亭倒是和晏博文有口同心。

　　　　张小蝶一不小心给自己揽了个活。正觉懊恼，晏博文又激她道，“你得做多久？不会跟打官司似的，等一年半裁吧？”

　　　　“当然不会！”张小蝶一梗脖子，“大姐，你回去找来衣裳给我，明儿就能做好！”

　　　　“这可是你自己说的！”章清亭忽然发现，对这个妹子用激将法比较有效果。索性再刺激她一下，“小蝶，你不说你要学识字的么？认了几个？”

　　　　“我……我认得一个，啊不，是两个了！”张小蝶有些心虚，却仍是伸出手指头在空中虚划着，“这是一个天字，中间是个人字！对吧？”

　　　　方明珠来精神了，“小蝶姐，天字中间还是个大字，上面两横还是个二字。这一个字里头可有四个字呢！”

　　　　“啊，原来这样啊！”

　　　　见张小蝶有兴趣学习，章清亭自然是乐见其成，又敲打了一句，“明珠，那你以后就负责教小蝶吧。你跟着我学，小蝶跟着你学，要是小蝶哪天学得跟你一样多，你教不了的，就改她跟我学，你跟她学了。”

　　　　这一下，二人都要努力了。

　　　　晏博文笑道，“老板就是老板，果然是一石二鸟的好计策！”

　　　　“一石二鸟又是什么意思？”方明珠勤学好问。

　　　　章清亭也笑了，“你们以后还可以跟阿礼多请教请教，他可是深藏不露。”

　　　　“惭愧惭愧！老板才是运筹帷幄，决胜于千里之外。”

　　　　章清亭忍着笑，“阿谀奉承！阿礼果然是懂得虚与委蛇。”

　　　　方明珠叫了起来，“你们说话怎么都是四个字四个字的？我们听不懂，快讲讲！”

　　　　可这时候，没空讲了，生意上门了。还是一注大生意呢！

　　　　（PS：推荐书名：盛世烟火　作者：夜凰

　　　　简介：再入游戏，她顶着术士的名号让所有药师失业。）

第二卷　（八十九）发达了

　　　　（八十九）发达了

　　　　来人是福兴楼的大掌柜。很是精明干练的中年人。一进门就自我介绍着，“在下蒋正平，今日是慕名前来，想试试绝味斋的卤水。若是合适，赵夫人又有意合作的话，我们可以签订长期的供货买卖。”

　　　　这真是喜从天降！天下掉下来个财神爷！

　　　　章清亭不敢怠慢，赶紧命张小蝶奉上香茶伺候，那边晏博文已经去挑了卤水最好的部位，切了一大盘子出来。

　　　　蒋正平和随行来的两位厨师一尝，俱都点了点头，“听说贵店的掌勺师傅是从前的御厨，可否请来相见？”

　　　　这个却要问过方老头自己的意思。

　　　　方明珠进去请人，不一时，却一脸失望的出来了，“爷爷说，客人觉得他做的东西好吃就行了，见他就没必要了。”

　　　　蒋正平也不勉强，指着店里的东西道，“赵夫人，你这做的东西虽然味道好，但用的肉材却是普通。够不上档次。若是我们店里要用，肯定是要最好的材料，是在你这儿吃不到的东西。你能提供么？”

　　　　章清亭一听这个可有点犯愁，“实不相瞒，我们这儿本小利薄，只做得起这些，再好的东西，我也拿不起。”

　　　　“这个却是无妨，你只管报上价来，我可以先付订金。”

　　　　章清亭一听有门，忙让方明珠再进去问问她爷爷，看有什么东西能做的。

　　　　这回方德海才拄着拐杖出来了，“你们若是要做金贵的东西，我可以开个单子列给你们。只要你们备得出来，我就能做。”

　　　　他望着章清亭解释着，“那些食材市面上你也买不着，须得他们自己去买了，送来给咱们料理就是。”

　　　　这个法子好！章清亭省了事，蒋正平也愿意。食材采购仍在自己手里，那费用又可以省下来一笔。

　　　　一时方德海口述，章清亭亲自执笔开单。

　　　　他这要的东西就特别了，全是象鸭舌、鹅肝、鹿筋之流，章清亭自然是知道好歹，那俩厨子听得也直点头。

　　　　晏博文也在一旁听着，最后忽然加了一句，“为什么不试试做卤香干呢？烤豆腐也好吃的。”

　　　　豆腐干子随处可见，能有什么好吃的？方明珠她们听得好奇。那俩厨子却是微微变了颜色。

　　　　方德海抬头瞟了他一眼，似也不意外，只淡淡的道，“那玩意儿做得太费工夫，而且一定要上好的原料。”不过也问了一句，“你们这福兴楼里做得出来么？”

　　　　蒋正平望着自家厨子，一人上前回话，“掌柜的，方师傅要的那种豆腐干子可不是一般的东西，别说我们店了，就是整个北安国也只有京城的几家大店才有。”

　　　　蒋正平当即发现了其中的商机，“那能不能去请个豆腐师傅回来？”

　　　　“这个……恐怕很难！”

　　　　蒋正平只得暂且作罢，章清亭却也暗暗留上了心。二回有机会，看自己能不能做做这个。

　　　　原料定下，蒋正平和两个厨子商量着又增减了一些，定出分量，就开始商议价钱了。

　　　　蒋正平指着店里的卤水道，“你们这儿最贵的东西才一钱一银一斤，我们就按这个最高价，按斤算价吧！”

　　　　“这却不行！”章清亭还有些拿不准主意，方德海却是一口帮她回绝了。“你这些材料不好料理，不仅要做进味道去，到时拿出去还得讲究一个卖相，可比这些随便弄弄的东西费工夫多了！”

　　　　他自作主张报了个价，“我每日最多能帮你们做五十斤，您卖多少是自家的事，我们却要收一两银子一斤。”

　　　　哗！章清亭听得吓了一跳，这老头也太敢开价了吧？整个就翻了十倍上去！这么血盆大口的会不会把人吓跑啊？

　　　　不过她面上仍是很镇定，只偷偷向方德海投去探询的一瞥，却见他微微眯了下眼，示意她放心，又气定神闲的道，“你们若是嫌贵，那我也就不做了，这一把年纪了，也懒得费那个精神！”

　　　　章清亭要是再不懂他的意思，那就是个傻子了！当即在一旁赔着笑脸敲边鼓，“真是对不住，方师傅就是这个直来直去的脾气！

　　　　你们也瞧见了，我们方师傅腿脚不太方便，本来早就收山了，跟孙女颐养天年的。是我三番五次，磕头下跪的才请了他老人家出山。别看我是老板，在我这小店里可是他说了算。要做什么，做多少，全在老爷子手心里捏着呢！这事儿要是他老人家不点头，我答应也是白搭！

　　　　我们小店的卤水各位都是尝到的，味道绝对是没话说！蒋大掌柜，你们福兴楼可是全堡首屈一指的大酒楼。这一两银子一斤对于别处来说可能是贵了点，但对于您们那儿来说，算什么呀？您瞧这些材料本就贵了，加工费肯定也得水涨船高。”

　　　　可这价钱也实在是太高了！

　　　　见蒋正平有些犹豫，方德海又不失时机的补充了一句，“大掌柜的请放心，我既应承给你们做了，肯定味道调得比这儿的还好。到时您要是卖不出去，尽管拿来退给我，以后再不做了就是！”

　　　　这番话里透着很是自信。

　　　　蒋正平点了点头，“那好，赵夫人，咱们就签个文书。一两银子一斤没问题，不过你们这店既给我做了，就再不许给别家做这些！”

　　　　巨大的利益面前，章清亭却没有马上应承，而是想了一想才道，“大掌柜的，您来关照我的小店我是该感激的。不过在商言商，都是为了赚钱。说句话你可别介意，今日我帮你做了，若是明日有人出更高的价钱，我可不能担保以后永远就只给你一家做！”

　　　　蒋正平佯作怒色。“那你待要如何？若是要坐地起价，我们不如不做拉倒！”

　　　　章清亭一笑，“大掌柜的别着急，先听我把话说完。您看咱们能不能签个这样的供应协议，这些东西我们只给你一家做没问题，但日后若是有人也愿意出价来做这块，您也得给我们一个赚钱的机会。就每季一次，把愿意竞价的人都请来，由买主各自现场写个价码，再当着众人的面拆开，价高者得。既避免了大伙儿你争我夺的伤和气。也让小店日后有个进益的余地，您看如何？”

　　　　这确实是个好主意！连方德海都微微颔首。

　　　　蒋正平暗自盘算了一会儿，虽然这样的契约有一定的风险，但却也是最大限度的考虑到了买主的利益，避免了无谓的哄抬价格。他自忖福兴楼财大气粗，在这一带恐怕无人能出其右，就算是有人竞争，肯定也斗不过他们。

　　　　退一万步来说，若是他们做的东西真的卖得好，就算是不赚钱拿他们的货又如何？总是给他们福兴楼带来一块独家经营的金字招牌，招徕了顾客，不怕在其他菜式上不足以弥补亏空了。

　　　　想通了此节，蒋正平主意已定，呵呵笑道，“怪不得贺老大极力赞赏赵夫人厉害，让我跟您打交道时要小心点，果然是女中豪杰，心思灵巧！”

　　　　章清亭恍然大悟，难怪这人会说什么慕名找上自己的小店，原来竟是贺玉堂给她暗中牵线拉纤。想来是在薛子安之事上没有帮上忙，他就在这里用心了。章清亭坦然接受，不过也想着改日有机会去道个谢，走动走动。在生意场上，多一个朋友总是好的。

　　　　当下契约写定，有了刘老板的教训，章清亭特意让张小蝶去衙门里跑一趟，找赵成材盖个官印，做个见证，免得日后又跟她扯皮拉筋。

　　　　赵成材告了两日假，正在忙着，一时见小姨子送来契约，得知自家谈成桩大买卖，他也高兴，首先就把这件事给办了。

　　　　这衙门有人好办事啊！张小蝶一路小跑的送了回来。

　　　　蒋正平与章清亭各执一份，当下约定两日内就会送来要烹制的食材，先行告辞。

　　　　送走他们，小店里是欢呼一片！

　　　　人人脸上喜气洋洋。不就是费点工夫，费点炭火么？这可是一天至少十几二十两银子的生意啊！他们这下，真的发达了！

　　　　“大姐，要是每天做五十斤就好了！那可就是五十两啊！”　张金宝他们也早跑到前头来听着，此时都不觉得干活苦了，反而巴不得做得越多越好。

　　　　“就是一百斤也行啊！咱们干脆不做别的，就只做他一家店了！”赵成栋也是兴致勃勃。

　　　　“这却不妥！”章清亭摇了摇头，“刚有些老顾客，就这么放弃怪可惜的。不要想一口吃个胖子！他们做五十斤也是上限了，若是做的太多，也就显不出特别和尊贵之处了。”

　　　　众人听了无不点头。

　　　　方德海虽然也高兴，却没被冲昏头脑，冲章清亭使个眼色，“丫头，跟我过来一下。”

　　　　这怕是要谈钱了吧，章清亭心里头已经有了个谱，她这儿只提供了人工和炭火，原料由福兴楼自己提供，最关键的秘方和技术要领可都掌握在这老头手里呢！

　　　　所以章清亭很是大方，直接道，“老爷子，这笔账咱们五五分吧！”

　　　　方德海嘿嘿一笑，“丫头，做人要知足，我也不要多，三七就成！”

　　　　章清亭还没自以为是到他是谦虚的要给自己七成，当即大叫，“老爷子，您可不能这样，怎么说这生意也是冲我的面子才找上门来的，总得给我点甜头吧？我这还出人干活呢！就五五嘛！”

　　　　最后一句明显带着点撒娇的味道了。

　　　　方德海一把年纪了，可不吃她这套，拍板定论，“算了算了，就四六了。要不是看在你平时对明珠还算关照的份上，我收你二八都不为过！不过这快入冬了，我们祖孙俩也该添置些