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宛如吟-第147部分

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  “你想吃什么,我让厨子给你做去!”
  “不用那么麻烦了,我自己来就可以了!”
  “我肚子可巧也饿了,那你就也给我弄点儿吃的吧!”
  “您想吃什么?”
  “随你,你弄什么我就吃什么?”
  那我弄坨烂泥巴你吃不吃啊?不过,我可没胆把这话给说出口,因为我毫不怀疑,他定会气恼得挥舞着他那双有严重暴力倾向的铁拳,把我给揍成一坨烂泥巴!
  我想了想,问他:“吃炒面,好不好?”
  “好!”他笑着补充一句道,“只要是你做的,都好!”
  他带着我去了厨房,坐在桌旁笑吟吟的望着我在灶台前忙碌的身影,我先在锅中炒了些青菜、火腿丝和笋丝等浇头,将面条在锅中的滚水中汆一下,然后放进油锅中翻炒着,加了些酱油等调味,待炒至金黄时再混入刚才炒好的浇头,“嗯,好香啊,这是什么呀,怎么这么香啊?”
  “我刚才不是跟您说过了嘛,我要做”我忽然停住口,这个声音好象不是苍蝇,倒挺像那只坏脾气的猴子,转头一看,可不正是那只猴子嘛!只见胤祯背着手站在我身后,脖子伸得老长,探头好奇的瞅着那锅香喷喷的炒面!
  “您怎么会来?”
  “我才刚和八哥一道巡夜,走到这儿附近的时候,忽然闻到打从厨房里飘出来一股子饭菜的香味儿,就跟他一道进来瞧个究竟!”他笑咪咪的指了指坐在桌旁的胤禩,他对我优雅的颔首一笑,如春日般清澈的眼眸微微闪动。
  “这个多早晚能吃啊?我的肚子可正饿着呢!”猴子那漂亮的黑眼睛眼馋的望着炒面,毫不客气的问我。
  “您没用过晚膳吗?”我好象看见他晚膳吃得不少啊!
  “用是用过了,可我现在这不是又饿了嘛!”他回过头问正和胤禟低声交谈着什么的胤禩,“八哥,您要不要也来点儿这个呀?”
  “那就麻烦弟妹了!”他对我微微一笑。
  这只猴子可真好啊,拿我来做顺水人情!我没好气的横了他一眼,说:“您去桌边坐着吧,马上就好了!”猴子便笑咪咪的回到桌旁坐下。
  我将炒面又翻炒了一会儿,然后盛出来,装了四盘,和筷子一道端到他们面前,此时,一旁汤锅里煮的酸笋火腿豆腐汤也好了,便取了汤碗分别给他们每人舀了一碗,道:“试试这酸笋火腿豆腐汤吧,这是我新学的!”这是自己这次下杭州的一大收获,跟外祖母那儿的厨子学了不少极其对我胃口的美味菜肴。
  他们尝了后连声称赞好吃,胤禩和胤禟俩人都是慢条斯理的吃着,惟独那只猴子狼吞虎咽的大口大口的吃着炒面,如风卷残云般将盘中的炒面不一会儿就吃了一大半,我忍不住对他道:“您吃得慢一点,又没人跟您抢,吃得这么急小心噎着!”
  我这句话刚说完,猴子忽然憋红了俊秀的脸,两只手使劲的连连捶着胸口,怎么,他该不会是真的被噎着了吧?看来自己真是跟这只乌鸦嘴的苍蝇待久了,也染上他那张嘴就说不吉利话的毛病了,忙舀了几口汤喂他吃,胤禩则莞尔的轻笑着,替他轻拍着背让他顺气,胤禟坐在一旁凉凉的挪揄着道:“哼,亏你还是个皇子阿哥呢,瞧瞧你那副吃相,就跟那街上饿了三天没吃过东西的花子似的,真是活该!”
  胤祯折腾了好一会儿,这才终于将那口噎了他老半天的炒面给咽了下去,长长的舒了口气道:“哎哟,可噎死爷了!”
  “是啊,也差点吓死我们了!”我没好气的轻哼一声,惹得胤禩轻摇折扇,不住的轻笑。
  “还有炒面么?”胤禟此时已将盘中的炒面吃完,边喝着汤边问我。
  “还有一点儿,我去给您盛!”我拿着盘子刚站起身,他忙三口两口将碗中的汤喝完,将碗递给我道,“再给我一碗汤!”
  “我也要!”胤禩和猴子也把盘子和汤碗递给我。
  “你们俩也要?”这路边摊的炒面居然这么吃香,看来我可以考虑回京城后开个“夜排挡”,相信生意一定会很火!
  我索性将锅中剩余的炒面均分给他们仨,猴子看着盘中那少得可怜的几根面条,不满的嚷道:“怎么才这么点儿啊?”
  “抱歉得很,我不知道您二位会来,原本就只预备了我们俩的份,您若是想吃的话,那就只有等明天了!”我见猴子似乎真的一副还没吃饱的样子,他的胃口怎么这么好啊?看来以后康熙不应该封他当什么“大将军王”,应该封他当个“大胃王”!
  我见他耷拉着脑袋撅着嘴,一副很失望的模样,想了想说:“那要不,我再给您煎个荷包蛋吧!”
  “好嘞!”猴子眼睛一亮,高兴的咧嘴一笑。
  “您想要嫩一些的还是半嫩半老的,还是老一些的?”
  “什么嫩的老的?”猴子听得一头雾水。
  “这嫩一些的就是将荷包蛋煎成半熟,轻轻一咬啊,里面那浓浓的蛋黄就会淌出来,可鲜了!这半嫩半老的就是把荷包蛋煎成六七分熟,这老的呢就是把荷包蛋完全煎熟,四边的皮儿微微有些焦,吃起来可香脆了!”我耐心的对他解释。
  “行了,您就别再说了,听得我直流口水!”猴子一副馋得口水都快要流出来的模样,对我催促道,“那您就每种都给我煎一个好了!”
  “哼,一气儿连吃三个荷包蛋,你小子倒不怕撑破了你的肚皮?”胤禟横了他一眼,道,“小心吃太多了待会子积了食闹肚子,那可不是好玩儿的!”然后对我说,“宛儿,你甭理这小子说的,甭管老的嫩的,只随便给咱们每人煎一个荷包蛋就成!”
  我就迅速的再给他们煎了三只荷包蛋,猴子的那只可巧是煎得最嫩的,他一咬,那金黄的蛋黄汁就流了出来,令他不住的夸赞说好吃,他迅速的吃完荷包蛋,喝了几口汤,漂亮的黑眼睛转了转,忽然“嘿嘿”的笑了,扬着筷子大声嚷道:“我决定了!”
  “十四弟,你决定了什么事儿呀?”胤禩不解的问他。
  “嘿嘿,等回京城之后啊,我要天天儿到九哥的府里头来蹭饭吃!”猴子扬着筷子,得意洋洋的宣布。
  “又胡说!你府里头没厨子么,上我这儿来胡闹腾什么?”胤禟不高兴的阴沉下脸,低声呵斥。
  “可是,我府里头的厨子不会像咱九嫂这样手巧,弄出这些美味可口的饭菜嘛!”他见胤禟不肯答应,狡猾的转了转漂亮的黑眼珠,忽然拉着我的衣袖,涎着笑脸软语央求,“好九嫂,好嫂子,您素来心眼儿最好了,您就疼疼我,让我上您府里头来吃饭吧!好不好,好不好啊?”
  我被他左一个“九嫂”右一个“嫂子”给叫得浑身不自在,看来,对自己这个新身份还没有完全适应,就略有些窘迫的拉回衣袖,低头不语,暗自嘀咕,有这么夸张吗,自己寻常的厨艺什么时候变得这么好了?
  “好了,十四弟,你就别闹弟妹了!”胤禩瞧出我的不自在,就适时的替我解围,“时辰不早了,咱们大家都早些歇息罢,明儿还得早起呢!”
  次日,我闲着没事干,又不能随便离开行宫,就干脆去了厨房找厨子研究菜式,我把烧卖的做法大致跟他讲解了一下,不一会儿,他就照我说的蒸出了一笼香气四溢的“实验品”,我用筷子夹了一只,刚要吃,冷不防从旁边凑过来一张嘴,就着我的筷子毫不客气的咬了一口:“嗯,真香呢!”
  自己辛苦了半天忙出来的劳动成果居然被这只不知打哪飞来的臭苍蝇给先吃为快了,我没好气的瞪着他道:“您怎么来了?”他不是跟康熙一道出去了吗,该不会又悄悄开小差溜回来了吧?
  “我回来后知道你上这儿来了,就来找你了呗!”他边说着,边已就着我的筷子将那剩余的烧卖给一口吃了,含糊的笑问道,“这是什么呀?”
  “水晶烧卖!味道怎么样?”
  “很好吃!”
  既然他说好吃,那味道应该不错,干脆让这只臭苍蝇给我当回“白老鼠”,替我试菜吧!
  “那您再替我试试这个吧!”我又夹了只烧卖给他。
  他三两口的解决了,说:“这看上去好象也是烧卖?”
  “这是翡翠烧卖,火腿猪肉馅的!刚才您吃的是水晶烧卖,素三鲜的馅!您觉得味道怎么样?”
  “很好啊!”
  “您觉得哪种烧卖的味道比较好?”
  “都很好啊!”
  “您能不能说得再具体一点啊?这两种烧卖的馅料不一样,味道总是会有些分别的嘛!”我耐心的循循善诱。
  “好吃就是好吃呗,这有具体不具体的?”他理直气壮的回答。
  看来我太高估这只苍蝇的味觉水准了!我便懒得再费精神问他,再不去搭理他,径自和厨子一道细细的品尝,讨论着将馅料该如何改进得更加美味,还有这烧卖的皮子再想什么法子做得小一些,使它看上更为小巧玲珑商议了一会儿后,厨子就在馅料中又加了些调味,然后用擀面杖做出一叠略小些的烧卖皮子,我和厨子一道包着烧卖,准备再蒸一笼试试,一眼瞧见胤禟仍然站在我身旁,问:“您还没走?”
  “宛儿,今儿晚上你就弄这个给我当消夜吧,好不好?”
  “好!”
  他嘴角一翘,想了想,说:“对了,你多预备一些,没准儿八哥和十四弟也会要用一些!”
  “知道了!”好东西确实不应该自己独自偷偷享受,要和大家一起分享才对嘛!尤其是品尝美食,人越多吃起来就越有气氛!
  他噙着抹温柔的笑意,背着手,静静的站在旁边看着我包烧卖,忽然开口对我道:“宛儿,我跟你一道包吧!”
  “您也会做烧卖?”哎呀,真看不出来啊,这只苍蝇居然还挺能干的嘛!
  “不会!”他非常干脆的回答。
  哼,我就知道,别对他这位饭来张口衣来伸手、打从一出生就被成堆的奴才殷勤伺候着的尊贵大少爷抱有太大的希望,不过,见他那副想要劳动的满腔热诚,不忍心泼他冷水,就让他“自食其力”一回吧!
  我包了一只烧卖示范给他看,道:“就是这样做,会了吗?”
  “嗨,这也忒简单了!”
  “哼,简单?那好啊,您包一只给我看看?”
  “好嘞,你等着啊,我这就包!”他说着便卷起衣袖,净了手,拿起一张烧卖皮子,放了些馅料进去后就利落的包了起来,不一会儿就包好了一只,得意的摆在手心里,献宝似的递给我看,“瞧瞧,我包得怎么样?”
  厨子那张胖胖的圆脸猛的抽搐了一下,紧闭着嘴唇,低下头,拿擀面杖用力的擀着烧卖皮子。
  




第二十二章

  “这哪像烧卖呀,像只包子似的,这烧卖得是这样包的!”我再次给他示范了一遍。
  他迅速的又包了一只,讨好的笑着道:“这回可不像包子了罢?”
  “嗯,是不像包子!”我点点头,凉凉的道,“像只饺子!”
  他脸上得意的笑容一僵,然后毫不气馁的再次又包了一只:“那这只呢?”
  “您包的太松了,上笼一蒸就会散开来的!”
  “这样总成了吧?”
  “里面的馅搁得太多了,待会儿蒸熟了这馅就会满出来,朝外撒开来的!”
  “这只呢?馅儿搁得可刚好吧?”
  “哼,底都破啦,馅都漏啦,是刚好!”
  不一会儿,桌上就摆满了许多大小不一、形状各异的烧卖,苍蝇是越包越来劲,可厨子的脸却是越来越黑,额头上皱着好几根黑线,紧紧握着手中的擀面杖,恶狠狠的瞪着他,我真担心他会不会忍不住拿那根油光结实的擀面杖朝苍蝇的脑袋上砸去。
  幸好何玉柱走了进来,在他耳边低低的说了几句,他这才住了手,对我道:“宛儿,我有点事儿要办,先走了!”
  厨子的脸上顿时就欢喜的笑开了花,见苍蝇走到门口忽然又折了回来,脸上的笑容顿时一僵,再次开始抽筋,握着擀面杖的手指一紧。
  “你也别在厨房待太久,这些烦琐的事儿让他们做就成,小心别累着了!”他柔声对我叮嘱道,趁厨子不注意,快速的在我唇上偷了个香,这才笑呵呵的走了。
  厨子见他这尊瘟神终于肯走了,这才长长的松了口气,没好气的瞪着桌上那些奇形怪状的烧卖,气鼓鼓的道:“福晋,奴才这就将这些烧卖扔了!”
  “哎,别扔啊,这可是九爷他辛辛苦苦做的呢,扔了多可惜啊!”
  “可是”
  “你赶紧把他做的这些烧卖蒸好!”
  “啊?”厨子猛的瞪大眼睛,“真要把这些面坨坨全都给蒸出来?”
  “是啊!”我坏坏的扬了扬秀眉,“嘿嘿”的奸笑着道,“若是不让他尝尝他自己的好手艺,那岂不是太可惜了吗?”
  晚上,我在凉亭中刚将消夜摆好,胤禟便和胤禩、胤祯一道走了过来,胤禩那双如春日般清澈温润的眼睛迅速扫了桌上的消夜一眼,闪过一丝赞赏,温雅的对我笑着道:“叨扰了,弟妹,今儿辛苦您了!”
  “八哥客气了,也不知道好不好吃,是不是对您的口味呢!”
  “嗨,甭说了,你做的东西呀,肯定好吃!”胤祯大咧咧的坐下来,毫不客气的举起筷子就夹了只烧卖。
  胤禟见他们俩都已举起筷子津津有味的吃了起来,惟独自己面前只摆了一碗汤,不禁狐疑的问:“宛儿,我的消夜呢?”
  “在这儿呢!”我从食盒中取出几盘怪模怪样的东西,笑咪咪的摆在他面前,“您请慢用,不必客气!”
  “这是什么鬼东西?”他倏然瞪大星眸,不可思议的看着眼前这几盘根本就看不出究竟是什么的面糊团。
  “耶,您不认得了啊,这就是您今天下午辛苦了大半天包的烧卖啊!”
  胤禩瞅着这几盘极其恐怖的面坨坨,“扑哧”一笑,对胤禟调侃的笑着道:“怪道下午才刚回到行宫就不见你的人影子呢,原来是去厨房操练厨艺去了!”
  “宛儿,你该不会是今儿晚上真打算给我吃这个吧?”他苦着俊脸问我。
  猴子幸灾乐祸的笑着道:“哎,九哥,您先别急着吃,先让何玉柱把老秦给叫来,让他在旁边伺候着,这万一待会子您要是闹起肚子,他可以赶紧给您诊脉
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