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2007[1].5-第40部分
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这顿素餐高调出场。按卡路里计算过热量，按分子构造搭配了类别的精美食品，摆在考究的餐具中间，配上杨杨不厌其烦的说明介绍，成了从车间里制造出来的营养药片，一点儿也提不起我的胃口。杨杨不断将各种形状和颜色的东西运送到我的餐盘里，堆成了一座小金字塔，见长不见消。我对素食的误解和偏见，就是在那张摆满了各种精制素菜的餐桌上种下的，沐浴着杨杨高尚生活的催熟剂，一眨眼就长得蓬蓬勃勃。
终于，她看出了我的怠淡，也有点怏怏的。停了一下，她说，看样子你还跟小时候一样，是个肉食爱好者。你妈妈管你叫什么来的？肉宝。
一点儿没有错，记忆和解释都没错。我妈妈的确这么称呼过我，在我们家乡方言中，凡是过于嗜好什么东西的人，都可能被这样东西的名称加“宝”字的后缀来命名，相当于什么什么爱好者。比如说，一个人酷爱吃槟榔，爱到手头没有就要去捡人家吐出来的槟榔渣的地步，人称“槟榔宝”。另一个人一生以宣读党报社论为最大乐事，逢有重要事件发生，他一准出现在闹市街头，宣读当天报纸社论，人称“宣传宝”。诸如此类的人，都是我们童年的笑料，这些个“宝”的称号，也没有一点儿恶意，相反还有点亲切的意思。
可是，那天的氛围，让杨杨的话和她的笑声，都包含了某种不言而喻的轻蔑，在我看来，就好比现代人一边吃着煎炒烹炸各种工艺加工出来的食物，一边讨论原始人茹毛饮血多么不可思议一样。我感觉受到了侮辱。
必须说明的是，这完全不是因为我过敏。以素食者的身份轻视食肉的人，是不少现代素食者的一种常态。我接触过的一些所谓中产阶级素食妇女，她们的表现比杨杨还要过分一百倍。有她们加入的任何饭局，都会变成她们炫耀高贵精英身份的秀场，轮番演讲素食对于过着高尚生活的人，无论是从热爱动物的角度，还是自身保健的层面，那些必不可少的理由。假如你要了一份带肉的主菜，她们可能会互相交流一下眼神，然后用怜悯的目光盯住你的嘴，一句话就差没说出口，我的天，你怎么还在食肉？或者干脆借口邻座的男士抽烟熏着她了，捂着鼻子逃到另—个座位，远离不洁之人。
每逢遇到这种场合，我会用吃得更香些的姿态进行无言的还击。诸如自然界的进化规律，人作为杂食动物如何进入了生物链的顶端，完全是自然进化的结果，自然的就是合理的，道听途说的各种理论，常被我视为捍卫肉食者尊严的武器，搬出来抡圆了侃。一切对抗情绪概始于杨杨这顿素餐。
记得我把跟前的盘子往前推了推，表示已经结束了我的晚餐。
素食本来不就是一个人不想吃或者不爱吃荤菜的一种习惯吗？什么时候变成了一种身份徽标，一种时尚潮流，一种自恋方式，一种运动号召了？
我冲着她问。
她的丈夫蓝马感到了话不投机，赶快出来打圆场说，杨杨，你别总是逮着谁跟谁推广素食，现在中国大多数人还刚刚摆脱苦日子的饥饿记忆，处在需要恶补蛋白质的阶段，素食问题还提不上日程。
蓝马从小跟我们在一个院子里长大，也是熟得不能再熟的熟人。哈佛大学法学院博士出身，毕业没几年就成了某律师事务所的合伙人，在伙伴们的印象里，是一个品行端正、风度优雅，能力与责任心成正比的好男人。可是，在那天的饭桌上，他这几句也许只是有口无心的话，一下子就把我们之间的距离拉得远而又远。我嘴上没说什么，心里不知怎么就冒出了一个词儿：假洋鬼子。
杨杨笑了笑，不吭声了。她从小就是一个性情随和的人，在她眼里似乎从来没有什么不可妥协的原则，知难而退是她一贯的处世方法。这顿素餐虽然有点不欢而散的意味，但对我们始于童年的友谊还没有造成根本的伤害，只不过再通话的时候，彼此都绕开素食的话题而已。
一晃六七年过去，杨杨还像以前那么端庄秀丽，眉宇之间还多了点干练或者说自信一类的神情。依我的经验，这种神情通常只出现在生活特别独立的女人脸上。而现在，带着这样一种神情站在我面前的，分明是以陪读的身份进入美国，随丈夫任职拿到绿卡，以小鸟依人为乐事，以贤妻良母为理想的专职律师太太杨杨。
该不会是她的家庭出了变故吧？我有点缺德地猜测着。在预测预感这方面，朋友们一致认为我有点巫气。
果不其然，杨杨刚坐下第一句话就说，告诉你一个消息，你可别吃惊啊——
不等她说完，我就替她说了下半句：你和蓝马离了。
我见怪不惊的表情，倒叫她受惊不浅，眼睛瞪到眼珠子快要跌出眼眶的地步，说，你听谁说的？
还得听谁说不成，看你那模样就像个被休了的主儿。我说。
这个玩笑开得有伤自尊，杨杨一下急了眼，赶快申辩说，你以为只可能是他把我休了？告诉你，这回可正经是我休了他！
为什么？该不是为了你的素食主义理想吧？
我像一个真正的女巫那样，再一次料事如神。要是说，上句话让杨杨惊到眼珠子快要跌出眼眶的地步，这句话说完，要不是有韧带和神经连着，她的眼珠子大约已经掉到了桌子底下。
本来我也是有口无心，没想到歪打正着，杨杨和蓝马还真就是为吃素吃荤的事情离的婚。
当初是蓝马把杨杨引入了素食圈子，把她派到素食俱乐部去入伙，叫她好好研究素菜食谱，请客开PARTY也好在朋友面前露上两手。没想到杨杨是个死心眼，拿了棒槌当针，一来一去，真的成了素食中坚，天天给蓝马做素菜，吃得他气都不打一处来，摔盘子摔碗对她吼：本来不过是个素食秀，让你演过了头了，扮上了就下不来了。有客人素食，没客人也素食。猪脑子才这样不开窍，假戏真做都不明白……
我回想起上次在他们家的素宴上，我跟杨杨为素食话不投机，蓝马的古怪表情和暧昧态度，恍然大悟。原来他是碍于自己的身份，不便在外人面前攻击素食，以免让人觉得他不够有教养。
其实那时候，我只不过是—个热心于烹饪素食的家庭主妇，素食纯粹是为了全家人养身保健这么功利的个人目的，非要贴上主义的标签，也只能是最低一流最低一档的，但不管怎么说，我是真诚的。杨杨说。
好像七年前的那场辩论还在继续，我觉得已经占了上风。
我说，照你这么形容，号称引领世界素食时尚主流的美国素食队伍，看来兵多将广，实际上里头不是蓝马那样作秀装门面的，就是你这号功利保健型的，有什么发展前途呀。素食主义不是一直以人道关怀为纲吗？怎么让你一说，跟人道关怀一点儿关系也没有啦？
杨杨回应我的话，声音突然有些沙哑：人家为了素食连家都拆散了，你还在这儿幸灾乐祸的！你不知道，做一个真正的素食主义者对每个人都是全方位的考验，你要克服生理障碍和心理困惑，克服世俗舆论的嘲弄讥笑，克服人类千百年来约定俗成的各种偏见和陋习，才能把这个现在还只有少数人在做，而且还掺杂着不少滥竽充数之徒的事情坚持下去。
真没想到，杨杨对我的冷嘲热讽，采取了这么一种宽容诚恳的态度回应。相形之下，我的小气和狭隘都纤毫毕现，叫我有点下不来台。于是赶快往回找，说，就算蓝马对素食有点三心二意，你也不至于为了这种事情跟他离婚呀！
两行热泪顺着杨杨清秀的脸庞潸然而下，她沉默了好一会才伤心伤意地说，蓝马要真是三心二意我也就将就了。可惜他是全心全意撒谎作秀表里不一。
原来，几年前蓝马给一家大肉食工业集团当起了法律顾问。这家公司最可恶的行为，是率先在美国开创大牲畜屠宰速度纪录，把每小时屠宰二百二十五只牛或猪的纪录提高到三百只，先不说这些动物被如何非人道对待，光是屠宰场工人的工伤率直线上升，就已经构成了一大丑闻。公司老板的两句名言，在美国的畜牧业早已人所皆知，这个家伙对他的工人说，生产好姿态的动物不是我们企业的目标，我们的钱是靠体重赚来的。我们应该把母猪看作有价值的机器，其作用是挤出小猪，正如香肠机里挤出香肠。
杨杨说，我万万没想到，蓝马居然在工会和动物福利组织联手调查的时候，那么卖力地替这家公司辩护，最后还替他们赢了官司。要不是他自己得意洋洋回家来炫耀，我还不知道他在外边干下了这么恶劣的勾当。我跟他吵，不准他赚这种黑心钱，他就说，你别占了便宜还卖乖，我养活你，每天吃喝玩乐什么都不缺，有什么资格教训我。这是他的撒手锏呀，什么时候他都是用这东西让我一剑封喉。谁叫我是他的附庸呢？我觉得在道德方面我们已经势不两立，提出来跟他离婚，就算今后只能过着清贫的生活，也不能再跟这样的伪君子同床共枕了。
虽然义正词严，说到这儿杨杨的声音到底有点哽咽：反正，最后我们……离了。
我应该毫不夸张地说，在说这些话的时候，杨杨的面容前所未有地生动美丽，而且那生动与美丽后边还传递着一种潜移默化的庄严。杨杨显然是动了真感情，让我多少有点玩世不恭的态度相形见绌。我觉得自己应该认真对待这个童年的伙伴，同时认真对待她以婚姻为代价所坚持的生活方式了。
我眼睛看着她，心里走了神。在杨杨成为坚定素食主义者的过程中，到底包含了多少看似只跟素食相关，其实远远超出了素食范围的因素呢？在我们的印象中，素食主义多少跟宗教有关，但在不同的宗教信仰中素食的动机又有所不同。从大的方面说，有的宗教其素食戒律着眼于对动物的怜悯，有的旨在通过素食进行自我道德求证，或者说寻求人类灵魂拯救。假如真如杨杨所说，她和蓝马因为素食的问题分道扬镳，不管她最初究竟是为了健康，抑或是为了虚荣参入了这个队伍，到了如今这个份上，怎么着都已具备了宗教的意义。苦于我基本是一个教盲，不敢轻易涉足这个浩瀚如汪洋的领域，就凭直觉将杨杨归入注重自我道德求证的一类，也算是为她离异的决心找到了一个解释。
生态愤青小黄
我觉得小黄是—个名副其实的愤青。
在中国当代流行语的各种稀奇古怪的名词中，愤青是个很有意思的词，内里不光包含着形象描绘，还包含着价值判断甚至情感表达，而且因语境和上下文而异。
愤青最直接的词义解释是愤怒青年。
就形象而言，愤青可能是路见不平拔刀相助的侠义之士，也可能是怨天怨地，无一人能入法眼，无一事能成正果的极端自恋个人主义者；就价值判断而言，可能带有对热情和热血的赞许，也可能掺杂对自恋和自私的批评；就感情表达而言，可能是一种亲切宽厚的鼓励，也可能是一种刻薄尖酸的嘲弄。
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一般说来，它会根据不同的评价对象，表现不同的评价倾向，但是在有些时候，针对同一个对象在不同场合的不同表现，也会表现出各种复杂成分混杂在一起的微妙情绪。
说来惭愧，我至今没弄清楚我现在要写的这个愤青叫什么名字，之所以称他为小黄，跟他用过的几个名字都以黄为姓有关。
此人在一所大学里读硕士，学的是电子工程专业，热爱文学和民俗学研究，业余时间给一个网站当“斑竹”，用的网名叫黄钟大吕，在网虫中的知名度，大约不会比文学圈里的莫言小。每逢寒暑假小黄总是早早做好了离校的准备，但多半不是回家探望父母，而是作为志愿者参与一些保水治沙或者动物救助活动。走了一趟黄河源头生态调查回来，他把名字改成了黄河；去了一趟内蒙古恩格贝植树治沙，又把名字改成黄沙。2004年暑假结束的时候，他没有按期返校，旷课将近两个月才像英雄般从可可西里凯旋，差一点被校方开除学籍。就在他回来的第二天，他当“斑竹”的网页上，就贴出了数以百计跟可可西里和藏羚羊有关的照片和文章，他的网名又理所当然变成了黄羊。
我无从知晓也无意知晓他的真实姓名，连他到底是不是真姓黄我也搞不清楚。但我觉得这完全无关紧要，无论怎么说，小黄总归是一个有意思的人物。
我在一次讲座时认识了小黄，他一连提了四五个问题，个个刁钻古怪，要不是我还稍微有些王顾左右而言他的经验，非被他晾在台上不可。后来跟他有过多次交往，发现他虽是工科学生，人文底子其实不错，对社会问题和文化问题非常敏感，比不少文科学生强得多。据他的同学介绍，小黄是他们的思想引擎，最大的魅力是敢于抬杠和善于抬杠。我问他既然对人文这么感兴趣干吗不考人文学院？他说他老爸老妈不让他学文，怕以后毕业找不着工作。我怀疑他的这种解释，因为像他这样一个桀骜不驯的家伙，老爸老妈能奈他何？现在有不少年轻人精于盘算，明里什么都不吝，暗里锱铢必较。见我将信将疑，他解释说，我这个人别看表面上狼心狗肺，最大一根软肋恰好是孝顺，所以一跟老爸老妈交手，总是胳膊扭不过大腿。再说，一个人拿什么当饭碗，跟热爱什么没有必然关系，也不会有必然矛盾，所以学什么都无所谓，没准一个学工的人再来从文，还多一些视角多一些见识呢。他说他真正的理想，是能当上某个非政府组织的小头目，把这样的想法过早暴露给老爸老妈，只可能自寻烦恼。我不得不承认他说得有道理，再说我也不是大学里的德育导师，犯不着在这个问题上不依不饶，权且信以为真。
最近一次看到小黄是他从可可西里回来不久，刚为旷课写了检讨，总算保住了岌岌可危的学籍。按说小黄应该为自己领受的处分沮丧一下子，可我碰见他的时候，他显然浑身是劲正在兴头上。看见我�
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