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走出扒子街-第20部分

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  尤卫红瞪了他一眼,走下车去。他看见了那天在石塘村遇见的那个小伙子,刘康不太相信他说的话,他却对他治鱼病的本事很感兴趣,是真是假,总要通过深入了解才知道。正愁找不着他,现在街上碰见,他岂肯放弃这个机会。

  这群人正在争着买他的鱼。

  尤卫红有些纳闷,鱼摊上的鱼都是剖好洗好收拾好了的,有的是,何以要在这里拥挤,好像怕买不到似的。他问一个买了两条罗非鱼的妇女。那女人说:“这小伙子的鱼好,又肥又嫩,比别人的鱼好吃。”她举着塑料袋给尤卫红看,那鱼还在里面游动。

  “你没叫他打鳞开剖?”

  “不用。喏,”她指着前面的一家饭馆,说,“让他们加工。”

  “加工费多少?”

  “不贵,三块钱。这鱼四块钱,合起来七块钱,比饭馆卖出的鱼强多了,那少说也得十五块钱,是不?”她说着高高兴兴地提着鱼走了。

  尤卫红也挤到鱼盆边。

  “大哥,你来两条?”

  尤卫红没有说话,只是微笑。付小昂抬头一看,不好意思起来:“是你,尤……”

  尤卫红用眼神忙止住他叫县长,说:“你卖鱼,卖完鱼再说。”

  付小昂哪能叫县长在一旁等着,那多么不恭敬不礼貌。他看到盆里只剩下几条鱼,决定不卖了。“我不卖了。你有事?”

  “我想跟你随便聊聊。”

  “好呀,我找一家饭馆,你尝尝我养的鱼。”

  尤卫红瞅着前面的车:“我还有两人。”

  “好,一起去,我请客。”

  “不要你请我们,我请你,上车一起走。”

  付小昂两边望了一眼说:“我还有鱼盆,没地方搁,你告诉在哪个饭馆,我一会儿去。”

  尤卫红跑去问尤立明,他一百二十分的不高兴,拍着方向盘说:“爸,今天可是我请妈吃饭,我们一家人团聚。你弄个鱼贩子夹在中间,这算什么,多么没劲!”

  尤卫红想了一下:“要不你陪你妈去吃饭,我跟他去。高云,这样行吗?”

  高云知道丈夫的性格,他认定要办的事恨不得马上就办,不肯拖拉。他要请这卖鱼的小伙子吃饭,总有什么事情要跟他说。于是在尤立明的背上点了一下:“行,多个人还热闹一些,何必分做两处。立明,快告诉你爸地方。”



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  第三章  猴案(21)     

  “艺轩阁。”尤立明藐视地说,“他那样子能让进吗!”

  尤卫红不管这些,忙跑去告诉付小昂,然后他坐车前面走了。

  艺轩阁是东方红影剧院开办的一家饮食娱乐厅,外表装饰不算高档豪华,室内陈设却清新雅致,多少带有一些文化氛围。以前唱花鼓的演员大部分都到了这里,年老的看门、开票,打扫卫生,年轻的当服务员,招待客人,很是热情周到。如果客人想听一段花鼓、黄梅,他们当即可以表演《打猎草》、《女驸马》、《夫妻观灯》,虽比不上马兰唱得好,却也有板有调,像那么一回事。

  “欢迎光临。”

  “先生、太太这边请。”

  他们说话也有点像唱戏的道白,走路也有点像跑圆场的台步。高云见了,甚觉新鲜,笑着对丈夫说:“老尤,我们立明就会找地方。”

  尤立明听着喜欢,接着介绍:“这儿环境好,菜做得清爽干净,味道也不错。”他领他们到里边的幽静处所,面对花园,空气流通。

  高云、尤卫红都很满意。

  刚落座,只听不远的小间传出丝弦声,一个女子娓娓唱道:“说凤阳,道凤阳,凤阳本是好地方。自从出了个朱皇帝,十年倒有九年荒……”

  高云听到这里笑道:“有意思。”

  尤立明见妈高兴,他更高兴,说:“妈,我们也叫她唱一段。”高云一摆手,表示不愿听。

  付小昂挑着两只大鱼盆进来,尤立明没有想到这里的经理、服务小姐都认识他,他一路笑着招呼把鱼盆挑到后面去了。再出来时,他已洗尽身上的鱼腥,还借了厨房炊事员的白褂子穿上,精精神神,有点像餐厅的门童。他来到桌前,叫了一声“尤县长”,又恭恭敬敬给高云鞠一躬:“尤妈妈好。”又给尤立明鞠一躬:“尤大哥好。”

  高云从来未听人叫过她“尤妈妈”,觉得又新鲜又别扭,这小伙子很有礼貌,不显得讨厌。尤卫红让他在那方空位上坐下。尤立明请妈妈点菜,高云要他点,只说别点淡水鱼,她嫌腥,有泥沙味。付小昂失声叫道:“哎哟,我可叫大师傅把罗非鱼全做了。”他急忙起身,要叫厨房改做黄花鱼或带鱼。

  尤卫红叫住了他,“她不吃,我们吃。立明,给你妈要一盘墨斗鱼。”又问付小昂,“你跟他们认识?”

  付小昂说:“博川大部分酒楼饭馆我都熟。我经常给他们送鱼。”

  “大的宾馆也送吗?”

  “送。”付小昂很有一点自豪,仿佛他手里掌握的是名牌产品,“博川宾馆就专门要我的鱼,别人的鱼不要。”

  “是吗?你的鱼有什么特点?”

  “肥嫩鲜美。”

  尤立明不以为然:“王婆卖瓜,哪个都夸自己的货好。鱼不鲜美,哪个还愿意吃鱼!”

  付小昂平静地说:“我的鱼还有一大特点:绝对没有尤妈妈刚才讲的淡水鱼一般都有的泥腥味。”

  “是吗? ”高云说,“我可要尝尝。要是我吃不出泥腥味,那你的鱼就真正是好鱼,过得硬。”

  “妈,你别听他瞎吹,反正吹牛不上税。新鲜鱼经过油炸烧烹,哪里还有泥腥味,那是鱼不新鲜,又是不会做鱼的人做的。一般饭馆做出的鱼都没有泥腥味,我吃得多了!”

  高云有自己的亲身体验:“我跟别人不一样,省里那些星级饭店做的鱼,别人吃得很好,我吃都有泥腥味。我的味觉就跟一般人不同。”

  尤卫红用手指敲着桌边:“好。小付,如果你的鱼让我们这位都尝不出泥腥味,那你的技术真正算到家了。”

  “到家还不能说,养鱼的学问深着哪。”付小昂又诚实又谦虚。

  他们一边说一边吃。过了一会儿,鱼也端上来,是红烧的,弥漫着一股香味。尤卫红心里想:闻着这味就错不了。但他没说,只望着付小昂。他却十分自信,客气地请高云品尝。高云用筷子拨开鱼皮,挑了一点鱼肉送到嘴里,接着又夹了一块稍大一点的吃,完了又夹一块较大的搁到嘴里。尤卫红的两眼随着她的筷子转,瞅着她的嘴咂咂有声。尤立明不管他妈妈反应如何,拿筷子夹下一大块,自个儿嚼起来。

  “怎么样?”尤卫红一直盯着她,关切地问。

  “怪哩!真没泥腥味,好吃得很。”

  尤卫红像自己通过考试,得了满分似的高兴,也尝了尝,只觉肉嫩清鲜,满口生香,不同一般。

  不一会儿又上来一碗清蒸罗非鱼。付小昂指着汤面漂着的一层清亮的油星介绍:“我养的罗非鱼,清蒸才有这层油星。别人的罗非鱼没有。”

  尤立明斜瞄他一眼:“你又吹了,这油明明是厨师放的,哪是你鱼身上的油,笑话。”

  付小昂并不介意他的鄙视,说:“这油跟别的油不一样,颜色清亮,油而不腻,你尝尝。”

  高云用小勺舀了一点儿汤尝尝。尤卫红仍看着她的一举一动,等待她的评判。她咂了一下嘴:“真鲜。老尤,他的鱼确实不一般。”她问付小昂:“这有什么诀窍?”

  “当然有。如今养猪养鸡养牛养羊都讲科学,种稻种麦也讲科学,植物嫁接可以改良品种。我养鱼怎么就不能讲科学?让它长得快,营养价值高,去掉它身上的缺点,发扬它身上的优点,味道自然就好。”



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  第三章  猴案(22)     

  尤卫红微微点头,觉得今天没有白出来吃一顿饭,收获不少。

  尤立明却看不出付小昂有什么值得重视的地方,辛辣地说:“我瞅你可以到大街上去卖狗皮膏药。养几条破鱼,还大谈科学。你会写科学两个字吗?”

  付小昂睁大眼睛望着他,不知说什么好。

  尤卫红瞪儿子一眼。问付小昂:“你上了几年学?”

  “十二年。”他的声音很轻,眼皮耷拉下来,脸色冷若冰霜,眉眼间升起一股难言的幽怨。

  尤卫红又瞅儿子一眼,心说:你别瞧不起人家,你的文化程度没有他高。问付小昂:“没考大学?”

  “考了。”

  “成绩怎样?”

  付小昂犹豫了一下还是说了:“553分。”

  “553分,该上重点大学。”高云脱口说出,“你怎么……”

  付小昂垂下头,心头掠过一阵往昔的悲伤。

  “录取了吗?”尤卫红关切地问。

  “南京大学计算机系。”

  尤立明再也忍耐不住,叫道:“爸、妈,你们吃饭。大街上做买卖的小商贩,个个都是吹牛大王,能信他的!再问下去,他恐怕会说他是博士、教授了。”

  付小昂很是伤心。四年以来,他本来把这一切尘封心底,从不跟人提起。今天见尤县长这样关切地询问,自己不得不以实相告。

  尤卫红见他眼圈在颤颤地抖动,似乎有些涌动的湿润。心想,这小伙子感情这么丰富,他一定想到了什么伤心的事。考上大学而没有去上,这本身就够他伤心。尤卫红不想把气氛弄得这么沉重,便转换话题,含笑地问道:“小付,我比较了解博川宾馆的情况,他们进货都是很讲究、挑剔的,你怎么就让他们相信你的鱼好?”

  “这得靠实力,鱼要真的好,过得硬。”尤卫红的话一下就把付小昂的情绪转换过来,他又恢复了生气勃勃的常态。

  尤立明说:“你的实力靠鱼开道,先给经理、采购员吃饱了,再给他们回扣。我知道,如今做买卖的哪个不是这样?”

  “我是靠鱼开道。”付小昂自信地笑着,“可不是尤大哥说的那样,给经理家里送鱼,给他们回扣。我是打铁靠本身硬,从不搞这些歪门邪道。”

  “咳,你还挺了不起哪!”

  “他们开始是瞅不上我。我第一次去卖鱼,就像……”他瞅了尤立明一眼,本想说就像尤大哥一样,但话到嘴边,即缩了回去,“……从经理到大师傅都赶我走,说我瞎吹,捣乱。我去了五次。他们一次比一次说得难听,好像我要饭似的。我说,你们宾馆在博川是第一,吃的用的都应该用最好的,才算第一。不用我的鱼,至少你们这道菜就算不得第一。我这话激恼了经理。他说,你这是什么话,我宾馆做的鱼绝对第一,你尝过没有?你吃得起吗?经理不晓得,我还真吃过他们做的鱼,我花了八十元订了一份,为的就是品尝一下味道,我心里有底,跟经理打赌:用我的鱼和他们买的鱼各做一份菜,请大家品尝,要是我的鱼不比他买的鱼好,我宁愿按照他们的卖价付钱。经理说,那我们为你耽误了这么些工夫呢?我说,折价照付,你要多少钱?经理张大口说:三百块。这是明明在出难题,想吓退我。我想,我不让你折服,我的鱼不打出名声,占领不了市场。你的东西好,哪个知道。我一咬牙,答应。经理都有些吃惊,不相信地瞅我好一会儿,厨房的大师傅见我和经理都较了真,也来了兴趣,便做了两盘红烧鱼。你别说,我的罗非鱼还真听话,真争气,真给我长脸。经理品尝完,什么话也没说,跑了。厨房的大师傅,一个个也尝了。我嚷嚷着,经理怎么不发表意见就跑了,总该给我有个说头。厨师长说,明天你送十斤鱼来,每天都是这个数,你要保证供货。”

  “不错,不错。”尤卫红由衷地赞叹,重重地捏住他的手。他惊奇地发现,这小伙子的手不但有劲,而且非常粗糙。他禁不住翻过他的手掌来看,简直令人难以置信,年纪轻轻的他竟会是这样的一双长满厚厚老茧的手!尤卫红的内心泛起一排激动的波涛,瞅着他黑白清朗的眼睛,垂直挺拔的鼻梁,在这似乎成熟的男人脸上,他分明还看到了一丝存留的孩子的纯朴、真挚。他忽然有所感动,难怪一提起他上大学的事他的眼圈竟然那么颤抖,看来他经历了过多的生活磨难,用这双长满茧子的手,向世人证明了他不屈的价值。这引起了他更大的兴趣和责任。他有许多问题想问他,想弄清楚。然而眼前的环境不合适,时间也不允许,高云还得走,尤立明还得去买猴,县里还有一大堆的事等待他去处理。另找时间吧。

  尤立明的BP机叫起来。他摁了手机号码,只说一句,便起身走到一旁。回来说:“妈、爸,我有点急事,得赶快回去。”

  “什么事?看你急的。”高云关心地瞅着他。

  “我业务上的事,跟你们没关系。”

  尤卫红怕他忘了买猴的事,特别提醒一句:“你今天还走不走得成?”

  “走。我处理好业务就走,来得及,我自己开车,早一点晚一点都行。”

  尤卫红说:“到外省外地,最好坐火车去。”

  “行。爸,这你放心,我会考虑。”他叫服务员结账。



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  第三章  猴案(23)     

  高云问:“出差钱够吗?”

  “够。”

  付小昂见他们都忙,便告辞退出。不一会儿,尤卫红见他换了他原来的衣服,挑着大鱼盆走了。他心里说,多么勤劳肯干的小伙子。什么时候有时间一定再找他谈谈,不知他的养鱼方法是哪儿学来的,有没有推广的价值以及他治鱼病的经验,今天都没有深谈。

  急着找尤立明的是俞豪。

  中午一点多钟,有人给他一封信,说是一定要亲交尤立明,旁人不得拆阅。还说这是尤立明的私事,耽误了关系重大。俞豪不敢拖延,当即传呼。

  尤立明回到公司,拆开封口,信袋里有一张纸,是用电脑打印的四言顺口溜一样的文字:

  尤大公子,自信机智。口齿伶俐,手段高明。秘而不慎,马失前蹄。丢了猴女,省城失宠。非同小可,急煞令尊
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