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超级脂肪兑换系统-第464部分

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狠狠咽下嘴里的口水,陈大官人把锅里的油倒出去一大部分,就留下一点,放入葱姜蒜还有八角爆香,又往里边仍了几颗红辣椒后,便把刚做炒好的酱放了进去,爆炒了十几秒后又把炸成金黄色的黄姑鱼放了进去,小心的翻炒几下,让酱汁均匀的沾到鱼身上后,又找来一瓶上好的德国黑啤倒入一部分,开着盖子开始煮。

锅里冒着一股股浓郁香气,站在一边的陈大官人是一口一口咽着口水,此时他恨不得这鱼肉立刻就好,然后把鱼肉全吞到肚子里去安慰开始造反的馋虫们。

米梦彤跟刘远山坐在餐厅里等了半天也没见陈致远出来,等不了的米梦彤便去厨房催促陈致远,一进门就闻到一股浓郁香味,这香味一下让米梦彤嘴中口水横流,肚子一阵咕咕乱叫,紧走几步来到陈致远身边,看着炒锅中那几条冒着热气的黄姑鱼,米梦彤又狠狠吞了一口口水张嘴道:“好了没啊,我都饿死了!”

陈大官人擦了一下口水道:“快了,我也饿啊,晚上几乎就没吃什么东西,在等会!”说到陈致远找出几颗香葱切成段放到了锅中。

香葱一入锅,那股香味更加浓郁,馋得米梦彤差点没暴走,摇晃这陈致远的胳膊催个不停。

陈大官人也心急,但的汤汁还没收好,必须要在等一会。

此时此刻陈大官人跟米梦彤都感觉度日如年,一秒钟就跟一年似的,这滋味实在是难熬,但难熬归难熬,时间还是会一点点流逝的。

当炒锅中的汤汁终于收好好,陈大官人变迫不及待的把鱼都盛到盘子中,端着就往餐厅跑,他是饿得不行了,米梦彤紧跟其后,同时嘴里嘟囔道:“你先让我吃一口能死啊,着急端上去干什么?”

“上去一块吃,我也饿得不行了!”陈大官人一边跑一边跟米梦彤解释。

刘远山离老远就闻到了这道酱香黄姑鱼的香味,早就站起来看向餐厅的入口,看到陈致远跟米梦彤一前一后跑进餐厅,便急道:“放快下,我尝尝!”他说是这么说,但却没等陈致远把鱼放下,就举起筷子夹向了鱼肉!

米梦彤也不甘示弱的抄起筷子去抢鱼,陈大官人今天可没有要发扬风格先让他们吃的想法,拿起筷子也加入到战团中。(未完待续。手机用户请到阅读。)

第四十五章美味的鱼肉

ps:二更,求赞啊,求赞啊!

吃海鱼就是吃个鲜味,最能保证海鱼本身鲜味的作法就是清蒸,红烧的作法因为加入了太多的调料,反而破坏了海鱼本身的鲜味,不过红烧也有红烧的好处,因为加入了很多的调料,可以极大增加海鱼的香味,而且可以根据个人的口味烹制出辣、麻、甜等味道,总之两种作法各有千秋。

这道酱香黄姑鱼如果是换做一般的厨师烹制,海鱼的鲜味不会很浓郁,原因就是加入了太多的调料,使得海鱼本身的鲜味跟三种酱融合到一起形成了一种独特的酱香味,鲜味完全被酱香味压制住了,这种味道虽然十分不错,但远不如鲜味、酱香味达到一个平衡点产生的味道好。

年前陈致远担任了京城医科大学附属医院普外科主任时,曾请科里的人去刘三哥的天下第一食府吃饭,那次陈致远做了一道珍珠翡翠白玉汤,那道菜陈致远通过自己独特的烹饪手法,使得鲜咸并集,也就是鲜味不能盖过咸味,咸味不能盖过鲜味,两者达到一个均衡,这种作法上文提到过,难得超乎人的想象,这个世界上也没几个人能做到,但是陈致远就是其中的一员。

今天做这道酱香黄姑鱼,陈致远又用自己独特的烹饪技巧,使得鲜味、酱香味达到了一个均衡,鲜味中有酱香味,酱香味中有鲜味,这种你中有我,我中有你的味道一下把这道菜的口感硬生生上拔了好几个层次。

刘三哥第一个动的筷子,所以这鱼肉他是第一个品尝到的。沾满酱汁的鱼肉一入嘴。味蕾上便传来浓郁的鲜味与酱香味。两种味道混合到一起,形成了一种十分独特的味道,很鲜,很香,还有丝丝的甜味掺杂在其中,而咸味则最后一个涌上来,宛如化学药品中的催化剂,霎时间把所有的味道升华到一个极致。这种味道让口水汹涌而出,这种味道让胃肠发出一阵阵剧烈的“咕咕”声,这种味道让整个人大脑中一片空白,有的只是那独一无二、美妙无比的味道。

刘三哥眯着眼睛,微微仰起的头时不时晃动一下,满脸享受的表情,他这个样子在陈大官人看来就是“溜冰”溜多的了表现,整个一个瘾君子的模样,实在是没什么出息!

品味了好一会这美妙绝伦的味道,刘三哥忍不住用牙齿去咀嚼嘴里的鱼肉。这鱼肉鲜嫩滑腻得差点让刘三哥差点把舌头吞下去,实在是这口感太好了。酥滑香嫩,轻轻咬上一口唇齿留香!

一般的海鱼做出来后并没有什么嚼头,原因在于这鱼肉上,无论是蒸煮还是红烧,都会让鱼肉变得鲜嫩,这个嫩有点过头了,但是开了外挂的陈大官人做出这道酱香黄姑鱼,却让海鱼肉拥有了嚼头,不是很嫩也不是很老,刚刚好。

牙齿咀嚼着鱼肉,味蕾感受这独一无二鲜味、酱香味、甜味、鲜味汇集于一起的产生的味道,唇齿之间流动这蕴含在鱼肉中的汤汁,实在是一种绝妙的享受!

说到汤汁不得不说陈致远加入的高汤,虽然加的不是很多,但这些高汤混合在啤酒中浸入到鱼肉中,极大的提升了黄姑鱼本身的鲜味与香味,不过可惜是这些高汤是用高压锅熬出来的,如果用的是陈致远以前用小火熬上几个小时的高汤,绝对会让这道菜的味道得到更大的提升。

面对如此美食,米梦彤也没办法在保持淑女形象了,左手勺子,右手筷子,左右开弓忙乎个不停,嘴角上全是汤汁,几分钟内就变成了一只小花猫。

刘三哥也没别比米梦彤好到那去,也不知道他怎么弄的,手上、嘴角全是汤汁,一副几百年没吃过饭的样子。

陈大官人这次没发扬风格,早早的就加入到抢食大军中,三个人属他吃得快,刘三哥跟米梦彤傻乎乎的用筷子去夹鱼肉,可陈大官人直接拎起一条鱼放到碗中,也不用筷子,直接用手就把鱼肉扒下来赛到嘴里,这个吃法怎能不快。

短短十多分钟三个人就把一大盘的酱香黄姑鱼吃个精光,今天陈大官人做得可不少,完全够他们三个吃,不过因为做得太好吃了,虽然米梦彤跟刘远山都撑住了,但是两个人还要求陈致远在去做点。

酒足饭饱的陈大官人懒劲犯了,揉着肚子眯着眼睛道:“忘记跟你们说了,这道菜有补肾的作用,吃多了的话男人一夜小弟弟起立敬礼,一夜都别想睡,女人起一脸豆豆!”

听到这句话米梦彤被吓住了,她可不想脸上起豆豆!刘三哥却是一脸兴奋的表情,嚷嚷道:“我擦那你这道菜岂不是跟伟哥有一样的功效!”

听到“伟哥”两个字米梦彤脸一红,先鄙视的看了一眼口无遮拦的刘远山,随即狠狠啐了他一口!米大小姐到底是个思想不是很纯洁的黄花大闺女,她自然知道伟哥是干什么用的!

陈大官人突然睁大眼睛坏笑着看向刘远山,张嘴道:“三哥难道你不行了?”

不等刘远山说话,米梦彤发飙了,先是掐了一下陈大官人,随即嚷嚷道:“陈致远你要脸不要脸?什么都敢说,你在说信不信我活活掐死你!”

“你才不行了!”男人最怕被人说不行,刘三哥是爷们中的战斗机,自然最怕被人说他不行,立刻紧接米梦彤其后向万恶的陈大官人开了嘴炮!

陈大官人被掐得呲牙咧嘴,讨饶连连,连哄带骗的总算是让米梦彤松了手,揉着被掐得生疼的胳膊幽怨的看向刘远山!陈大官人认为自己遭受到了这样的酷刑都是因为刘远山这个货,心里有心想坑他一下,于是换上一副笑容道:“三哥你是不是还想吃?”

刘三哥狐疑的看了看陈致远,心里有点没底,实在是陈致远这货刚还跟怨妇似的看着自己,可眨眼之间就换上笑脸说给自己在做点酱爆黄姑鱼,怎么看怎么像是圈套,不过这个圈套实在是美味的圈套,诱惑得刘三哥有点心动,又仔细看了看陈致远的表情,没发现里边有阴谋诡计的味道,这才小小心翼翼道:“你不是说吃多了会那个什么吗?”

“是啊,所以你只能在吃一条了,在多晚上你可别想睡了!”陈大官人也不是傻子,自己刚扔出去的话自然得圆回来,不然怎么让可爱的刘三哥上套。

刘远山想了一下,感觉在吃一条应该不会出现陈致远说的那个情况,在美食的诱惑下刘三哥张嘴道:“那行,你就给我在做一条!”

“给你做可以,但是你得答应我一个条件!”陈大官人如果轻易的答应在去做鱼,刘远山这头很了解自己的老狐狸肯定会察觉不对劲,所以为了让他更快的自己跳坑里去,陈大官人又仍下了一颗烟雾弹:“你输给我的那艘游艇肯定需要船长、船员什么的,这些你得帮我找齐了!”

刘远山确实很了解陈致远,他就是个无利不起早,而且还很懒的货,以前他做了菜后,要是没吃够在让他去,这小子是绝对不会动弹的,今天这么好心的要在去给自己做,不定憋着什么坏主意那,所以刘远山刚才决定如果陈致远痛快答应了,那自己绝对不会吃他做的鱼,天知道那小子会不会往里边加点料,在酒会的时候他可吃了一次亏了,但是听到陈致远的要求,刘三哥反而放心了,同时也掉到了坑里!

“行,这事我给你办了!”刘远山豪爽的答应下来,可不知道自己今天晚上又要倒霉了。

陈大官人跳起来就往厨房跑,米梦彤也想在吃点,便追了过去!俩人一前一后到了厨房,米梦彤便摇晃这胳膊撒娇道:“我也想吃,你在给我做点呗!“

“你不能吃了,不然明天起一脸的豆豆!”陈大官人这不是在吓唬她,说的是实话,食补也是要有限度的,不然可劲吃不仅不会对身体有好处,反而会损害身体。、

“那三哥为什么能吃啊?”米梦彤不依不饶的摇晃这陈致远的胳膊。

“因为他肾虚!”陈大官人很无耻的为刘三哥扣上一个男人十分厌恶的帽子。

“我不管,我就要吃,你给我想办法!”撒娇没用后,米梦彤的公主病发作了,恶狠狠的仍下这句话,一副陈致远要不满足她这个要求,就会把他生吞活剥的表情。

“给你做点别的吧,你先出去等我,一会就好!”陈大官人也是贱骨头,尤其是在女人这,实在没有什么骨气,太给华夏广大男同胞丢脸了!

米梦彤跟个小姑娘似的蹦蹦跳跳的跑了,陈大官人则留在厨房为刘三哥烹制“美味”的酱香黄姑鱼!

上文提到过这道菜需要三位药材——鹿茸、淫羊藿、杜仲,其中淫羊藿这位药材如果加一点分量,在用特殊的炮制手术制作出来,是有强烈的壮阳功效的,效果绝对比伟哥好得多,陈大官人现在就在炮制这味药材!(未完待续。手机用户请到阅读。)

第四十六章悲催的刘三哥

正所谓吭人不歇、毁人不止,陈大官人一直秉承这句话一路前行,不过这一年多来他坑人的机会实在不多,主要原因就是因为他的职业,无论是医生还是厨师都没办法坑人,医生坑人坑的就是人命,厨师坑人毁的就是自己的前程,这两个职业偏偏还是陈大官人主职业,所以他没有过多的机会去坑人,不过陈大官人也没太闲着,一向是有机会就要坑害下人,以满足他扭曲的心灵!

今天喜欢坑人的陈大官人是过瘾了,从尾田一郎一路坑到刘远山,最悲催的要属刘远山,刘三哥了,晚上刚被陈大官人坑得在卫生间里坐了两个多小时,紧接着一艘价值一千多万的游艇没了,这之后就是那道特别为他烹制的酱香黄姑鱼。

可怜的刘三哥吃得香甜无比,旁边的陈大官人差点肠子没笑抽抽了,陈大官人这已经不是坑人了,绝对的是恶作剧,而且是无比恶劣的恶作剧。

米梦彤刚才公主病发作了,强烈要求陈致远给她弄点好吃的,对于这个要求没骨气的陈大官人不敢违背,所以简单给她做一道清蒸黄姑鱼,犯贱到他这地步,也算是前无古人后无来者了,不对,也不能说是犯贱,应该说是他精虫上脑,为了求交配已经失去理智了。

刘三哥吃得满嘴流油的回了自己的屋子,米梦彤也酒足饭饱的回去了,收拾残局的工作懒货陈大官人当然不管,他晃悠晃悠的也回了自己的房间!

刘三哥跟米梦彤今天累了一天了自然要洗洗在睡,本来陈大官人回到房间后第一件事就是洗澡。不过他却没这么干。一进屋子就翻出笔记本利用游艇上的卫星网络下起了岛国动作爱情片。这种电影一年前陈大官人很喜欢看。可一年后他媳妇够多了,实在没必要在看这些低级趣味的东西,当然在某些时间也会拉着初夏等媳妇共同观看,目的当然是学习、交流,主要是姿势问题。

今天下这些岛国动作爱情片纯属是为刘三哥准备的,可怜的刘三哥吃了陈大官人为他特别准备的“酱香黄姑鱼”,今天一夜如果不发泄几次估计会活活憋死,陈大官人本着做人留一线的心思。还是为刘三哥准备了解决措施,不过这个措施有点不人道,当然不人道是相对于刘三哥的身份而言。

时间过去了两个多小时,此时已经是凌晨两点了,因为网速的问题,陈大官人只下了一部半的岛国动作爱情片,感觉刘三哥估计已经忍得快受不了了,便拿这笔记本跑到了刘远山的房间敲门。

确实如陈致远所想,吃了过量壮阳菜肴的刘三哥此时满脸通红,一头的汗水。下身硬得能穿透钢铁,如果是一般的催情药物。恐怕刘三哥神志都不会太清楚,只会跟一头发了情的种马一般到处求交配,但偏偏这东西是陈致远弄出来的,效果好的同时,也让刘三哥保持了神志,不过这个样子更让可怜的刘三哥感觉到难受,这滋味不亲自体会过是无法想象的,明明心里想的要死,要因为神志清醒的原因却无法越雷池一步,只能苦苦的熬着。

刘三哥三十多岁了自然知道这个情况该如何解决,在没有女人的情况下解决,但他活了这么多年,需要女人的时候不在少数,但从来都没用手解决过,只要一句话立刻
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