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4757-礼仪金说-第4部分
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的关系。我们上一讲讲了,来而不往非礼也,开个玩笑,男人如果对老婆不好,你要遭报应的。北京女人有特点,我老婆北京人,我那天跟人开玩笑:“我发现北京女同志收拾老公有绝招,生了丈夫的气之后,她绝不离家出走,她不给别人可乘之机。相反她要在你面前给你添堵。该跟你一块儿住一块儿住,该跟你一块儿吃一块儿吃。她坐你对面吃饭之时含恨不语,但见蹙娥眉,不知心恨谁,令你抑郁而死。很多老爷们就是这么得癌症的。”它其实就是一个互动的问题。在我来看,处理夫妻关系、同事关系、婆媳关系并不难,难就难在你有没有互动的意识。你要真是有教养的话,你知道对老人要尊重,对晚辈也要尊重,对任何人都要尊重,因为善待别人就是善待自己,这是教养的问题。
《礼仪金说》 第一部分《礼仪金说》 交往法则(5)
互动的问题如果不注意就会很麻烦,夸人大家会吧?我还见过真不会夸的。
那天,我们去中关村的一个单位做客。一位主人问我同事:“谢教授,贵庚啊?”
老谢说:“贵庚轮不着,我1956年出生,今年正好50岁。”
“哦,你今年要特别注意。”他好像非常担心似的。
老谢问:“我又不是属猴的,不是本命年啊,有什么需要注意的?”
他说:“你不知道?”
老谢忙问:“知道什么?”
他说:“网上有条消息,社会学家,生理学家,医学家做过统计,你们这种名人、专家之类的人,都比较疲劳,目前是超负荷、高压力,你们属于高危人种。像你们这种人,平均寿命一般不到50。”
他把人家给灭了。
为什么会出现这种情形呢?他以自己为中心,直言不讳。他没有看结果,没有换位思考。他的这种畅所欲言的结果是对方对他有不好的看法,没有换位思考。所以,在人际交往中要实现成功的交往,建立良好的人际关系,换位思考是十分重要的。所以我们强调,做好人际关系,处理好人际关系的第一个要点就是换位思考。
第二个要点,是有效沟通。沟通是互动之桥。在我眼里,我们都是中国人民。说实话:你说谁是好人谁是坏人,都是自己人,中国人民都是自己人。但是,有的时候确实是有不聪明的人和聪明人之分。不聪明的人是什么?不聪明的人就是不会沟通,好心好意不得好报,弄巧成拙,画蛇添足,夸别人跟骂别人似的。当然沟通其实很难,比如开个玩笑,电视机前的男性观众,现场的男同志们,你们注意到一个细节了吗?一般而论,女性对自己相貌的评价都是正面的。说白了,就是女人一般都认为自己长得不错。不是一般的不错,而是很棒,尤其年轻女子。但是她有的时候她跟老公、跟男朋友假谦虚,她往往跟她的他说:“我长得也就是一般人。”其实她要的答案是否定之否定。但是我也见过听不懂人家本意人,他安慰别人:“反正我也不在乎相貌,咱俩都是一般人的模样嘛。”他的问题在于没有有效沟通,不懂得“听话听声,锣鼓听音”。在人际交往中,有效沟通是比较难的。
有一次,我回家比较晚,不想做饭,老婆也不想做饭,就说:“楼下去吃吧,去到外面吃个家常菜吧。”
我们那个小区生活设施比较完备,各种菜馆好几个,我们就去一个家常菜馆。它的家常菜做得很好,小妹长得很漂亮,服务态度极热情,价钱也极公道,但是员工可能是没进行过培训。我们两个人往那儿一坐,小妹笑眯眯上来了:“二位,要饭吗?”
我不太爱生气,我讲了,我从来不拿别人折磨自己。但是我不能保证我老婆也这样啊,那我老婆要说两句难听话怎么办呢?好汉不吃眼前亏,菜会晚上不说,万一里面给你加点多余的东西呢?缺斤短两呢?这都不好说,所以我就赶快和稀泥,我跟那个小妹讲,我说:“靓女,你看清楚了,我们两个长得像洪七公吗?”我想拿丐帮老祖来幽她一默。
没想到,那个小妹非常纯洁地问:“谁是洪七公?”
她不跟你过招。
显然,对方的对话不在一个平台。决斗时如果没有对手,你多寂寞啊?拔剑四顾心茫然,那时,我们双方确实没有有效地沟通。
在人际交往中怎样实现有效沟通?刚才我讲了,你要去互动,要去良性地互动,你要明白换位思考。那么你怎样去沟通呢?你要明白,沟通是有规则的,沟通的基本规则其实是两点:
第一点,看对象讲规矩。首先,你要有讲规矩的意识。但是一定要明白,讲规矩的时候是要看对象的,比如我们在现场的听众,基本上都是北京人,北京人打招呼有个习惯,喜欢问:“吃了吗?”这句话其实我们都司空见惯,不当回事了,这句话的意思就是打招呼。可是老外听不懂,我就有一次遇到这个事:
有一位朋友跟外宾会见,领导没话找话问外宾:“各位,你们吃了吗?”
外宾异口同声地说:“我们都没吃。”
结果立刻请吃一顿。本来没准备请吃嘛,他也就是敷衍别人,别人还真吃。
谁让你问的?所以我告诉翻译,咱们老北京要跟老外说话,说吃了没有,一律翻译成“你好”。
许多外宾尤其西方人有个习惯,喜欢恭维异性,见到男人说你帅哥,见到女孩说你靓女,有时候词还很厉害,说你charming,好有魅力,说你sexity,很性感。我相信我们现场的同志都是很有教养的,比如你是一位老师,Miss李,李女士,李小姐,你长得很漂亮。我相信我们这个老师一定会落落大方,eyes to eyes,看着对方的双眼说“谢谢”。这等于说明我见过世面。没有此种阅历的女孩子哪儿都有。你跟她说:“小王你很漂亮!”你还没说她很性感呢,她当真了,“哪儿?讨厌。”这有点傻,所以我告诉翻译,凡外宾夸我们姑娘很性感,一律翻译成“吃过没有”。这话她听得懂啊?所以在人际交往中,看对象讲规矩。它比较重要。
第二点,了解人,尊重人。我们上一讲讲了,尊重为本。学习礼仪、运用礼仪,最重要的是永远不失敬人之意。但是我们必须强调,尊重的前提是了解交往对象。你不了解他,你怎么尊重他?尊重的前提在于了解,了解人才有尊重可言。比如举个例子,你要请我吃饭,你认为你要请我吃饭的话哪一个问题是最重要的呢?我见到没有经验的人他这么跟你说:“您爱吃点什么?您想吃点什么?你吃川菜还是吃粤菜?”其实这是不在行的做法。有社交经验的人第一次请外人吃饭时,最礼貌、最得体的做法是要问他:“您不能吃什么?”了解人!因为,有民族禁忌,有宗教禁忌,有职业禁忌,还有纯粹个人禁忌,你不问行吗?比如穆斯林不吃动物的血液,西方人不吃动物的头和脚,满族不吃狗肉。
一位满族同志到南方某市去,临近中越边境,那个地方流行吃狗肉,主人跟他讲:“咱们那个小城市,请到您也很不容易,没别的吃了,您见多识广,不能给您吃别的,就吃狗吧。”他认真地向对方推荐:“黄狗比白狗好吃,白狗比黑狗好吃,为了让您长长见识,三种狗各弄一只吧。”
《礼仪金说》 第一部分《礼仪金说》 交往法则(6)
人家能吃吗?他好心好意不得好报啊!所以了解人是尊重人的前提。我讲了两点,人际交往要重视互动,要强调沟通,沟通是互动之桥,没有沟通就没有互动,没有互动就没有良好的人际交往。
下面谈一谈,现代人在人际交往中学习白金法则什么问题最重要?在我看来,以下两个问题最重要:第一个问题,摆正位置。在现代社会,人与人之间是有不同的位置的。比如我现在跟各位讲课,我为大家服务,中华人民共和国教育法规定,我国的教育是执行党的教育方针,以学生为本,为学生服务。教育以学生为本,实质就是为学生服务。什么是服务,服务就是为别人工作。我这句话的言下之意就是当你为别人服务时,应该有求必应,不厌其烦。有同志说,你这个意思不就是说我们服务不平等了吗?谁说不平等了?我们所谓的服务在这个意义上是平等的?什么意义?一人为大家,大家为一人,相互服务。比如你在酒店工作,现在我给你讲课,我为你服务。那么,我要换一个角度,我到你酒店去了,你就是为我服务。我们看电视节目,电视台的从业人员为大家服务。那么电视台的同志到你这儿来美发、买衣服,你又为他服务。整个社会是相互服务的,但是在一个特定的位置上,服务是相对的,服务就是为别人工作。我打一个比方:
今年夏天我到上海去,住在一家五星酒店。我那天上午肠胃不太好,没有吃午餐,早餐也没有吃。东道主一方的上海人很细心,发现我没吃饭,中午给我送餐,送了碗面过来。
五星酒店的一碗面比较贵。这个面拿过来之后,我问服务生,我说:“这碗面多少钱?”
他说:“加上服务费90元。”
我说:“既然这么贵的话,我要验收一下,我尝一尝。”
我尝了尝,其实那碗面就是阳春面,就是光板面加点葱花、浇点酱汁之类的。我吃了之后感到比较咸,我跟他说:“不行,这个面太咸,拿回去重做。”
服务生马上就拿走了。
当时我们一方的工作人员有人在现场,就悄悄问我:“金教授,您是不是肠胃非常难受?”
我说:“什么意思?”
他说:“我跟您好几年了?从来没见您跟服务生这么厉害过,如果您不舒服咱们到医院去看。”
我说:“我跟你说实话,我没有什么不舒服,是这碗面太贵。他卖的是服务,不是面。2块钱一碗的面我是没有意见的,90元一碗的面既然卖的是服务,我就有权利提出要求,否则我吃2块钱一碗的面我吃多少碗?我吃45碗呢。我吃半个多月呢。”
那个酒店服务非常好。不到10分钟,厨师长亲自给我拿了个大提盒过来,他也很会说话。他说:“先生,不好意思,我们五星酒店一碗面都没有让您吃高兴,实在影响形象。为了表示歉意,我亲自来向你道歉。我是厨师长,另外我亲自给您煮了两碗面,您尝尝。”
第一碗面他拿给我看,是一只白色的碗。拿出来,他说:“这碗面是您刚才吃的那碗面的含盐量的一半。”
他怎么计算的,我也不知道,不可能给我做碗面放多少盐还记着吧?但是这句话让你听了好听,因为他是定量分析。说明操作是有规矩的。然后他又告诉我:“这碗面您要觉得还是咸的话,还有一碗红碗面。”
又拿出来一个碗,他说:“这碗红碗的面一点盐都没有放,但是给您准备了5种调料,有日本的大酱汤、美国的色拉酱、越南的鱼露、印度的咖喱,还有北京炸酱,您可以按照自己需要去放。如果这两碗面您都不满意。我会再给您做,直到您满意为止。”
我当然满意了,别人一点盐都不放,你满意吗?他走了以后,我就跟我们的工作人员讲,我说:“你明白吗,这个就是服务。什么是服务?有求必应,不厌其烦。”
当然倒过来说,绝对平等在这里是不存在的。我要回到家里去,如果老婆给我做的面,我就不敢提意见,因为夫妻是绝对平等的。我们的男士们有这个体会吧?你家太太给你做的面,好吃也得吃,不好吃也得吃,那是平等的。我就不敢说,我要说这碗面咸,她立刻跟我翻脸:“你爱吃不吃!”其实我在讲一个摆正位置的问题。在现代社会中你和别人打交道,一定要首先摆正位置。
我曾经在一家外企实习过几天,我当时也负过一点责任。我去上班的时候,上司就告诉我,他说:“你记住,以后有事情你不要越级来反映,你记住这样几句话:你的上司永远是正确的,你的公司的决策是不能怀疑的。如果你要认为你的上司错了,或者公司的决策错了,你就应该立刻辞职。”
我当时觉得这个话好没有道理,这是什么道理?多少年之后,我才明白了,他其实讲的是现代管理中一个非常敏感的问题,执行力。下级服从上级,全党服从中央,全国一盘棋,令行禁止,是国家机关、企事业单位完善管理的基本要求。
我们有些同志有一个错误,他认为谁也不对。比如在企业,他认为,董事长是个笨蛋,总经理是个饭桶,部门经理是个马屁精,办公桌对面坐的那人什么都不通,他不懂换位思考。你不当董事长你知道董事长在想什么吗?你不当总经理你知道总经理决策时考虑问题的角度和要求吗?我们要讲了解人、尊重人。你和别人打交道,如果不懂得换位思考,你怎么知道谁对谁错呢?别人考虑问题、决策的角度与你往往是不一样的。
接下来,还有第二个问题,端正态度。现代人的压力是比较大的,金教授喜欢讲一句话:“你要做多大的事情,就要承担多大的压力。”我们有些同志压力大了不善于自己平衡和调节就有问题了。你见过这样的人吗?他心态不好,要么自我摧残,要么四面出击、处处与别人为敌。他存在的价值让你不爽。在我来看他其实有点可怜,他的心态不佳。
有一次到南方某市去,记者来采访我,他问我:“金教授,你烦吗?”
我问:“什么意思?”
他说:“我听过你的报告,你说你要做多大的事就要承担多大的压力。你这么忙,你压力一定很大,我想你会烦。”
我说:“我告诉你,我时常会有烦心的事,但是我一般不会烦。”
他说:“你为什么有烦心的事还会不烦呢?”
我说:“我善于进行心态的平衡。”
金
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