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穿越晨光里-第41部分
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晚上吃饭时要开始喝屠苏酒,往常的酒要先从年长者喝起,而屠苏酒则是必须要从年少者开始喝,邹正业先用筷子沾了一点喂了小七一口,邹晨才端起酒碗喝了一小口,然后才是六郎五郎,最后邹正达喝完,整个祭灶日便结束。等过了子夜,便将桃符挂在大门之外,几个红色的福字则是倒着用糨糊沾在了大门上。然后燃放鞭炮,这时村中顿时响起成片的鞭炮声。
过了二十四,到了二十五便是扫尘日,这一天家里人不论男女老幼都要换上旧衣,打扫庭院,哪怕就是小七也要让他手持一根笤帚在院子里象征性的扫了几下。经过一家人的辛勤清扫,将灰尘全部积于一处,又在伙房请来了神火,将灰尘在院中焚烧。
到了二十六便要家家户户准备过年的吃食,这时每家便开始做胡饼或者蒸饼,蒸好之后放在屋外冻上,可以一直吃到正月十五。因为今年是分家第一年,所以今年邹家准备的吃食较多,除了准备角子馅还有各色年糕以及在宛丘买的一些龙湖鲜鱼。邹晨又指挥着家里人多发了一些豆芽,还磨了一大盘豆腐,然后将这些豆腐全部用油炸成了片或者块以备用。
元旦前的除夕菜柳氏和黄丽娘早就同邹晨美娘她们商量好了,有红烧鸡仔,扣肉,红烧鱼块,红烧肉块,糖醋排骨,糖醋整鱼,冬瓜炖肉,黄花菜炒肉,葱炒鸡蛋,蒜苗炒肉,干茄子丝炒肉,豆腐干炒肉,茨菇烧肉,鸡蛋炒豆芽菜、凉拌萝卜丝,醋溜白菘。油炸的则有鱼肉丸子和粉条丸子等。
磨好了豆腐,给邹正文家和李医士家先送了几块,然后又给老宅也送过去了几块。邹正文接到了学生送来的豆腐自是欢喜异常,李医士家里则是连声称赞邹家的豆腐看起来又白又嫩。而老宅则是一副坦然受之的态度,让去送豆腐的四郎腹诽不已。
到了年三十,快中午的时候,一家人先去老宅请了安,然后才回到村东去准备吃食。留几个男人在院外放鞭炮,柳氏和黄丽娘领着邹晨与美娘,去伙房里做吃食,由于食材都是提前就准备好了,她们只呆了一会便把几个大盆子给端上了案。
等到男人们在外面放了鞭炮回来,屋里面已经摆好了几个案几拼成的大案子。除了各色炒菜,中间还放有一个大盘的整鱼,鱼头正对着邹正达的位置。邹正达坐在正中,左面坐着邹正业和黄丽娘,右面坐着柳氏,其他的孩子按年纪顺序排好。邹正达看着整鱼笑道:“小晨啊,这鱼可有什么讲究没有?”
邹晨正在往大案几端菜,闻言笑道:“二伯,这鱼可有讲究啦,这鱼今天不能吃完,今天咱们只能吃一半,等到了明年咱们把鱼翻个身,这就叫做年年有余。”
“鱼头对着二伯,二伯可得喝鱼头酒哦,喝了鱼头酒,年年都要有。”邹正达闻听此言大笑。
等到菜全部端上桌案,一家人坐好,看着满案的鲜肉鲜鱼都觉得食指大动。
宋朝年间,很少有人家会吃猪肉,一是因为猪是养在屋后粪堆里的世人觉得太脏,二是因为做出来味道不鲜美,所以世上都是以吃牛羊为主,但是牛又是耕地的主力,家家都不舍得去杀,所以便是只吃羊肉。但是今年由于是邹晨做主,所以是以猪肉为主。家里人先是一起喝了椒酒,举杯庆祝了一下。然后邹正达和邹正业又说了一番元旦致辞,盼着明年有一个好收成,接下来便笑着开动了。
一大盘红烧肉吃的众人嘴上冒油。尤其是五花三层的扣肉,虽然是肥多瘦少,但却是肥而不腻,吃起来又香又滑。案几上的各个菜盆眼看得一点点减少,而吃到最后则是素菜一点没剩,肉菜反而是剩下一点。
几个孩子往年哪里吃过这么丰盛的除夕饭,吃到最后都拍着小肚皮叹息,要是天天都过元旦就好了。
等到吃完了饭,大家便围坐在炭火盆前说说笑笑。
除夕这一天,除了做饭是不能做任何活计也不能做家务的。所以柳氏和黄丽娘也难得清闲了一天,只是坐着闲聊手里并没有放任何活计。
到了半下午,邹晨和美娘去伙房活好了面,等醒了一会之后,便把角子馅给端了过来,大家围坐在一起动手包角子。包完了角子之后,又让二郎和四郎代表两房去给老宅送了一锅拍的角子。
二郎和四郎去送角子的时候,邹老爷子极力邀请他们晚上来家里一起吃年夜饭并且一同守岁,然而两兄弟早已得了吩咐,只是说家里一切都弄好了,在自家吃年夜饭既可。邹老爷子眼见得苦劝无果,只得放两个孙子离去,有心想让大郎或是三郎去请。然而想到三郎曾行偷窃之事,大郎又是从来看不起那两房。一时之间竟是心灰意冷,自己生了三个儿子两个女儿,眼见得只剩下一个大儿子与自己亲近。
只盼得明年大郎去参加了乡试,好考到府里的学馆,获得一个童子的资格,如此方能扬眉吐气。
新宅。
到了晚饭间,一家人又是围坐在一起,由于中午吃的极多,所以到了晚间便是以素菜为主,那些鸡肉和红烧肉只是稍微下去了几块。等到角子端上来,也不过是一人一碗。吃过年夜饭,便大开院门,男人和孩子拿着鞭炮去院外放炮,邹晨怕鞭炮惊了鹿群,所以便和美娘一起披着小袄到了后院陪着鹿群一起。
从吃完了年夜饭开始,村子里便开始此起彼伏的响起鞭炮声。
“通”的一声,不知是谁家放的冲天炮,欢快地冲向云霄,然后散开来洒下五彩缤纷的金光。好象拉开了帷幕,天空一时被斑斓绚丽的烟花所占领,如天女散花般向人间洒着欢乐和吉祥。邹晨和美娘依偎在一起,脸上洋溢着幸福的微笑,抬头看着天空中的烟花,倾听着远处传来的嬉笑声、孩童的尖叫声、炮竹的劈啪声、空中烟花的爆炸声
直到过了一个时辰以后,鞭炮声才慢慢的停顿下来。鹿群从一开始的躁动到逐渐的适应再到平淡,渐渐的不再对零星的鞭炮声产生任何的反应。该休憩的休憩该吃草的吃草,该发呆的依旧在发呆,该睡觉的便闭上了眼睛在沙地上睡觉。
等到家里人放完了年夜炮,又关了院门回来。围坐在东院的正房中守夜,晚上也没有什么娱乐节目,又不可能象前世那样看电视或者上网消遣。邹晨便和几个哥哥们几天前想好了几个小节目等到除夕夜好拿出来逗大家玩乐。
其实也不过是一些小段子,或者唱词,又或者是背一些诗词和文章。二郎是讲了几个笑话,然后四郎则是讲了一段三国,五郎背了一段论语,六郎出了几个脑筋直转弯考大家,最后邹晨唱了两首歌,大家说说笑笑的便到了子时。
眼看着屋里的漏斗快到子时,邹正达和邹正业拿出特意留下的鞭炮便冲出了东院的院门。柳氏和黄丽娘笑道:“也不知咱们家今年能不能抢到第一响。”
一家人全部跟着跑出去,算着时间快到了,便赶紧的把手里的炮点燃。随着这一声炮响,子夜的邹家庄便淹没在鞭炮脆响声之中。
新的一年,元旦到了。
o(*^▽^*)ブ今天就一更,下集预告:大年初一回老宅,又生了一肚子气
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第五十五章大年初一回老宅
更新时间2013…9…11 12:05:18 字数:3351
家里人放完炮之后,把院门关紧。大人们要留下来守岁,孩子们则是不用顾忌太多,都让他们回去各自睡觉了。
初一卯时。天还没有亮,邹晨便被母亲拍醒。
她揉揉眼起了床,从里到外的穿好了昨天便准备好的一套全新衣裳。然后先到走廊上净了面,抹上了香脂才披散着头发到了正房之中。进了房屋之后先跪下给父母拜了年,然后就伸出小手讨要压岁钱。邹正业笑着给了女儿一个小荷包,里面是五文钱的压岁钱。邹晨得了这个荷包才站了起来,小心的把荷包系到了自己的腰带上,然后才让母亲给自己梳头。
正梳头间几个哥哥也披散着头发过来了,先是拜了年,各人得了一个荷包,也是每人五文钱。母亲帮他们挨个梳完头,他们便去了东院先给二伯拜年。去了东院正好和二郎和六郎走个面对面,兄弟几个看着各人腰里的荷包嘿嘿发笑。
四郎和五郎领着邹晨和小七先给二伯跪下拜了年,然后二伯一个人给了五文钱的压岁钱。等到孩子们拜完年,邹正业和黄丽娘便来到东院给二哥二嫂拜年。然后家里人又一起吃了早饭,再去了后院看看鹿群有没有什么异样,添了些草料和饮水便关了门,邹晨又仔细的叮嘱了一番,让它们不要随意鸣叫,听到炮声也不要惊吓,只要呆在院子里便是安全的。待到鹿群们交待完毕之后,两家人便开了院门往村北而去。
到了老宅之后,去堂屋给邹老爷子请了安,邹正义原本是站在邹老爷子身后,看到两个弟弟进来,正准备拿拿架子让弟弟们先向自己行礼。可是却没有想到,邹正达和邹正业向父亲和母亲请了安之后,便直接让孩子们去给祖父祖母拜年。自始自终,邹正达和邹正业也没有向邹正义行礼拜年,而孩子们更是没有跪拜,仿佛堂屋里根本没有邹正义一家人似的。
邹老爷子和马氏面面相觑,看到两个儿子均没有向老大行礼的意思。邹老爷子便清下喉咙道:“老二,老三呢,今天是元旦,大年初一,你看,让孩子们给大伯拜个年,讨个吉祥话,呵呵”
邹正达看了邹正义一眼,向父亲拱了下手,问道:“爹,我们今天来,不知准备让我们先去哪家拜年呢?”
“是啊,爹。咱先说好去哪一家拜年,这样我和二哥也不会走重了。”邹正业也紧接着说。
邹正义绷不住了,大声说道:“老二,老三,这过年哪有不象我这个大哥行礼的?就是你们不行礼,也得让孩子们给我行个礼吧!”
邹正达抬起眼皮,仔仔细细地看了他一眼,笑道:“哟,这是哪位啊?看着还怪面熟的呢。老三,你见过他吗?”
邹正业回身看了孩子们一眼,也跟着笑道:“二哥真是说笑了,这屋里只有你我两家,不知二哥是在说哪个面熟?”
邹晨听到父亲这样说,不由得一阵高兴,终于这段时间的劝解起了效果,她笑着说道:“想必是二伯看到我和哥哥们都穿了新衣裳,这一时看花了眼,竟然不认识我和几个哥哥了!”
邹正达听到小侄女接她的话,爽朗的大笑:“正是,今天都穿着新衣裳,一时看差了,竟然没认出来是自家的孩子,哈哈。”
两家人你接我一句,我接你一句,竟然没有一个人去理会邹正义,只当他们一家不存在似的。
邹老爷子坐在上首,原本还想着借着初一拜年的时机缓和一下几个儿子的关系,眼见得老二和老三竟然是一副不准备和老大相认的态度。一颗高兴的心,瞬间冷成了一颗冰球。然后看了马氏一眼,示意她安排吃早饭。早饭还是老一套,不过是一些糠菜和肉汤,幸好两家人在家里已经是吃过的,象征性的吃了几口便放下了筷子。
马氏看到老二和老三家的人都不肯吃自家的饭菜,坐在上首重重的哼了下,然后筷子啪的一下便扔到了案几上。邹老爷子看到马氏的动作咳嗽了一下,马氏才算是没有再出声。
待到吃完了饭,便是挨家挨户的要去拜年。邹正达和邹正业在下面听完父亲的吩咐便是各自去了需要拜年的人家,而孩子们则是准备先去邹正文家里然后再去李医士家里拜年。
先是来到了邹正文家里,家里也是只剩下了五爷爷乡书手(前文写成村保写错了)在家,年轻人都出去拜年了。美娘和二郎领着弟妹们给村保和五奶奶磕了头,五奶奶(实际应该是五妈妈,但是这词实在是太违合所以依旧做五奶奶)看到邹家这几个孩子都穿得喜庆又是白白嫩嫩的非常欢喜,把邹晨一把搂到怀里便心肝肉的叫了起来。他们在邹正文家里呆了一会,一人得了两文的压岁钱,又说要给李医士去拜年,五奶奶才舍得把他们放出去。
待他们走了老远,乡书手才摇摇头道:“二十一有这样的好孙子不知道珍惜,却一味的宠爱没长进的,真是不知是眼神好还是眼神不好。”
五奶奶在后面笑了笑:“我看他们自打分了家后,这几个孩子脸上也见了肉,不象以前那样看着惹人心痛。”
“唉!别人家的家事,咱们管不了喽。”乡书手又是一阵摇头。
到了李医士家里,也是只剩下李老丈和李奶奶在家。孩子们给李老丈磕了头,便又接着去其他家拜年,等到挨家挨户拜完年以后,又到了中午要吃午饭的时间。邹晨生怕中午的饭食不好吃,便和哥哥们商量,中午饭在老宅随便吃几口,然后借口出去玩,溜回村东自己做饭吃。
孩子们回去一看,家里的饭食已经摆好了。依旧是和早上一样,一人一个蒸饼一碗菜汤,菜汤里飘着几块肉。邹晨看了之后便没有了食欲,看着几个哥哥和她一样,也是一副不想吃的样子。
这时,马氏拿起身边的一个菜篮子,从里面拿出几个鸡蛋来,这次总算是没有单独只给大郎和三郎,而是每一个孙子都是挨个发了一个,几个孙女也是破天荒的一人给了一个。
邹老爷子看着孙子们手里都拿着鸡蛋,笑着说道:“往常咱们家是吃惯了苦,吃不起甚么好东西。今日过元旦,孩子们一人吃一个鸡蛋,也尝尝过年的喜气。呵呵!”
邹正达和邹正业想起自家吃的年夜饭,再看一看孩子们手里的这个鸡蛋不由得苦笑。吃个鸡蛋就算过年了?唉,分了家才知道孩子们以前过的都是什么苦日子,才知道心疼孩子们啊。
邹老爷子又接着说道:“自从分家后,老二和老三也受了许多苦,我这个当爹的唉不相称啊,没给你们置办下甚么家当,还要你们借钱去盖宅子。我这心里,一想起,就难受”说着的抬起衣袖擦了擦眼角,一副悲伤的表情。
“浑家,去,把那个匣子拿出来!”邹老爷子支使马氏道。
邹正达和邹正业迷糊的相视一眼,均是不解其意。
马氏阴沉着脸去内屋拿了那个雕花匣子出来,嘭地摆到邹老爷子的案几前,把他碗里的菜汤给震出来几滴。邹老爷子瞪了她一
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