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4233-大地的事-第12部分
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一顿野苋羹饭比什么都好吃！人只要兴来就有味，兴不来山珍海味一样索然如同嚼蜡。其实田园原野间，就是不种蔬菜，野菜原蔬也是采摘不完的。野苋之外，龙葵（乌甜仔）、沟蕨（蕨猫）是农家最常吃的野味，此外野木耳、草耳、草菇、鸡肉丝菇［3］，都是美食品；而果实除龙葵之外，苦（泡仔草）、桑葚、野莓类、山岭及其他藤蔓草本的果实，随处可见，随手可摘。一个人生活在大自然的绿园中，只要仍旧照着原始以来鸟兽般随处觅食，就地而饮，虽不耕不种，可不虞饥渴。大自然不止是个大矿藏，也是个大谷仓，不然那么多的生物，怎能生生不息呢？
【注释】
［1］灶鸡：即促织。
［2］苫担：竹制两头削尖的挑棍。苫，音shQn。
［3］鸡肉丝菇：即鸡。
《大地的事》 第四部分九月二十二日：卖鱼太平仔
今日是月尾，一早，卖鱼太平仔便来收账。太平仔是东港人，在这一带卖鱼足足有四十多个年头了。他每天天还没亮，就去鱼行喝［1］一两尾串仔鱼（鲔），踏着脚踏车，款乃款乃地望山脚这边载来，挨门逐户，视人口多寡，切了一片，或薄或厚，称好了，挂在人家门楣边，然后在卡纸上记上日期价钱，悄悄地来悄悄地走。近午时，农家从田里回来，拿下串仔鱼片，或捋盐［2］煎，或煮荫豉姜丝，三五碗番薯签饭，两三小块鱼，几粒豆脯，三五分钟，填饱了肚皮，再饮下一两碗番薯签泔，便一切无缺，不羡万钱食，不慕方丈珍。太平仔固定每月月底收账，主家很少对覆，太平仔总计多少就给多少。长年如此，只当过年过节，为了祭祀，才有猪肉、鸡肉上桌。猪肉照例是瞒了官府，宰了家里饲的猪，全村分配。但官府查得紧，私宰渐渐的少了，于是城镇上卖肉的就下乡来了，嘴里叼了个大海螺，bu——bu——的吹，那是卖肉的号角，人们听到这种和法螺近似的声音，就知道卖肉的来了。清代宦游者，对台湾卖肉吹螺，有很感人的记述：“卖肉者吹角，镇日吹呼，音甚凄楚。冬来，稻谷、糖、靛，各邑辇致郡治；车音脆薄，如哀如诉，时与吹角若相和然。”（《台海使槎录》）“卖肉者沿街吹角，如塞上高秋时，难胜凄楚！”（《海东札记》）
于是海螺声成了年节祭典欢庆的预奏，海螺声等于宣告节庆的来临，成为乡村里的一个特色，和城镇是不一样的。
乡村里有时也有卖什细的人来。脚踏车后头载了一个小玻璃橱子，玲珑满目，尽卖妇女的化妆品，手里拿着一个小铫鼓，两边转着打击出声，另是一种风味。
此外乡村里再没有访客了，农民们就像土拨鼠般，永远守着这一片野地。
【注释】
［1］喝：唱价。音hF。
［2］捋盐：施盐。捋，音lV。
《大地的事》 第四部分九月二十三日：秋分
今日是秋分。今日太阳回到赤道上，明日起，太阳进入南半球。一想起太阳离开了北半球，心里面就觉得很快乐，不是我憎恨太阳，实在是太阳因位置之不同，而有着性格上的大差异。太阳在赤道这一边时，它是暴烈的，就像人当青壮之时，血气方刚，不免盛气寡恩；反之，太阳到了赤道那边时，它是和煦的，就像人当老大之时，血气既衰，自然慈爱仁善。我总觉得人类比鸟兽差了一大截。鸟兽，特别是候鸟，一年迁徙两次，一往一复，永远跟着一个慈爱仁善的太阳公公走，它们不肯愚蠢到像人类，待在固定的地点上，任太阳公公愈来愈凶恶，受其凌虐。人类也是动物，动物之所以可贵，厥在能动，可是人类却变成了植物，钉根在某一定的地点上，放弃了他作为一个动物的优特之性，你说比起候鸟，人类显得多么愚蠢啊！若要数一数地球上的优秀生类，鸟类实在应数第一。
秋分这一天，我总会欢喜得不知所措，手舞足蹈，呼啸歌讴，无法在家里坐着。我牵出了脚踏车。花狗见了，一直摇尾绕着我跳，知道我要出去。脚踏车对它来说是新奇的玩具，每回我踏车出去，它无不跟着我蹦跳竞跑，已成了不具文的协定。这脚踏车是特地为着溜达购置的。太阳移进南半球这么大的日子，无论如何得出去溜达溜达，以表庆祝欢欣。
出了庄，花狗早知道我要走向西的路。这是一条顺坡的路，平均坡度每百公尺为两公尺半，这里出发点海拔五十三公尺。将朝阳背在背后，放轮向西滑下去，空气刚孵出叶脉，还带着叶液未干的味儿，散发着蔗叶香、薯叶香、番麦叶香，甜甜的，迎面扑鼻而来，而蔗叶绿、薯叶青、番麦叶翠，田园的主色配着难以计数的微妙间色，好像一阕小提琴曲，在主题贯串之中悠扬着不尽的变奏。轮子轻快地滑转着，一点儿也不费力。从今天起，太阳有半年的时间在南半球上，要等到半年后，亦即明年的三月二十一日或二十二日，太阳才会回到赤道来。再过些时，北极圈将沦入永夜之中，南极地将陷于永日之下。然而南台湾将有最美好的气候与天色，有夜略长于昼，供人们有充足睡眠、适量活动的时间。一年里有半年的无上天宠，还往哪里去寻？这里简直是仙境！
转了一个小弯，看见一只褐毛野兔坐在路上洗脸。一条牛车路，一天里难得一辆牛车经过，难得见到一两次人影，你说这里，田野里的老居民们——各种动物们——会不将路面当闲坐场散步道吗？除了雨天，任何昼日，每一百公尺的路段上，任何时都可见到斑鸠或鹌鹑在踽踽闲步。田野里的路是有生命的，若车水马龙，路就给碾死了踏僵了。
云雀是晴日的风铃，是任何时都可听到的。路南、路北的天空上各浮悬着一只，过了这里，那里又升起一只，大晴日的田园里说是会断了云雀的歌声，那是不可能有的事。
路一直往西倾泻，宛似一条小溪流，朝宗于海，不论怎样地转怎样地斡［1］，总是朝西泻去。花狗先前领路，到后来就落在车后了，好在它落在车后，不然野兔便不免被追逐了。打扰了人家闲坐，委实是失礼之至。野兔见到我，连忙逃入蔗田中。花狗才瞥见了影子，汪汪地吠，追了进去，卡得根叶切切作响，我只好停下来等它。怪不得野兔选在这里曝日洗面，路边照例都留有空地，各有五六尺宽，南边是番薯田，北边是蔗田。蔗高过人头，将整个北面遮盖在后头，成了宽厚的树篱。番薯地再过去，南边是溪，对岸有个村庄，叫南岸，是客家庄。这番薯地实在是一片隐蔽的境域。东北风从路北的蔗梢上溜下来，弱得吹不动路南的番薯叶。对于小动物而言，没有比这一段路面更好的闲坐场散步道了。将脚踏车拄好，坐在车上，把自己投入这一片静谧中。宋人诗云：万物静观皆自得。真的，这里几乎没有一件事物是不自得的。蔗田、番薯田，透过空中，落在这一切之上的阳光，以及天上的薄云，甚而隐藏在叶下地中的一切生命，即连人类的我，我也和这里的任何物一样，心无一事地在安祥地眺望着。只有野兔受了一点儿打扰，但那也是自然界无足挂齿的事。此时它或许早到了另一头去继续洗着脸面了。而花狗在蔗田中钻着，假想着原始本能的狩猎，也是极其自得不过的事啊！
不久，花狗落空地走了出来，意兴勃勃地，鼻孔里直喷着气，有点儿打喷嚏似的。好吧，走吧！于是路又把我和脚踏车向海的方向倾泻过去。不多久，远远地看见一并排南北向的路树麻黄，那是通往台湾南端的唯一大道，由北边的潮庄，经过这里的打铁庄。既见了大通道，我便勒住了车，转回头，循原路骑回去。方才一直是顺坡，现在换成逆坡，车再不自动的跑，但踏起来仍然十分轻松。不见眼前矗立东方的太母山，北太母西侧断崖直削两千六百公尺，世界第一削山正摆在眼前，一百公尺两公尺半的陡坡算得了什么？太母山百看不厌。李白诗云：相看两不厌，只有敬亭山。那真是小巫见大巫。令李白生于此地，敬亭山永远入不了他的诗。孔子自云：登东山而小鲁，登泰山而小天下。那也是小巫见大巫。泰山只有太母的一半高，才只有一千五百四十五公尺。太母不止是高，它擎天笔直起于海平面，照临千里，那才是它伟大之处，世界上没有一座山可与它媲美！朝着海倾泻，固然不费力；朝着这伟大的世界第一削山转进，由于受到激励产生劲力，反而比朝海轻松。对我来说，一条朝着太母山而进的路，永远是顺坡的，脚底下有的是无限的劲力。
看着太母两千六百公尺的断崖削壁，只有满心的赞叹，真美！世界任何险山奇峰无不被登山家征服过，即连圣母峰也早已失去了她的权威，但登山家无人敢于动征服太母西侧的念头，两千六百公尺全线近乎垂直的高度，远非人类的体力精神力所能到。几处山褶，清晰得可看到几乎是垂直的涧水，整条都是白的，与瀑布无异，只在褶缝里隐没一段，出了褶缝又是一长段的白，一段大约有两三百公尺，远远看来像一条雪沟，凝结着，在秋阳下异常地耀眼。
被太母吸引着，没看路，几乎连人带车跌进番薯田里去。索性停了车，在番薯田畔坐下来看个足。溪边一棵苦楝树上，一只画眉正引吭高唱，鸣声响遍四野。此地可以终日，有山可看，有鸟可听，饥来有薯，渴来有溪，秋分的斜日，清新的空气，静谧的釉绿，辽旷的田园，无边的蓝天。前人诗云：偷得浮生半日闲。说是偷来的闲，多可怜啊！
【注释】
［1］斡：转弯。音wH。
《大地的事》 第四部分九月二十四日
农闲屈指过了整整一周，本来打算好好儿读点儿书，实际上多半时间还是在田园里走。不论田园里有事没事，田园好像老要我出去，和她在一起。其实，我住的平屋就在田园的正中央，满屋子浸透了田园的气息，纵然不出去，仍旧在田园之中。我出去，是一种生命内里的渴求，想拿脚底去亲亲田园的肤表，接触接触泥土、沙砾、草叶，充一充生生不息的地气；想随着无边的蓝天舒展开我的眼眸，莫要像石块下的草芽，令眼眸郁而不伸；想承受一点儿阳光，见见四野的风，好打开全身的毛孔，任光热气流通畅地左右穿透；想成为一只野兔、一只野雉、一只野鸟，恢复原始的自然生命。是田园呼唤我，也是我自发地回向自然。
读了一整个上午的书，下午出去巡看番麦，捉了几十只金龟，割了几十总草，想一劳永逸。一只草［1］向我抗议，尽对着我疾鸣，还跟了我一段路。大概那片地是它玩耍找虫吃的好地方吧！也许它并非对我抗议什么，只是在展示歌声，试觅知音罢了！当然，我是它最热烈诚挚的知音了。可是我总觉得人类就是再怎样地克制，对于别的生类，一向是侵占者，甚至是迫害者。草热烈地歌唱，反使我自感歉疚，有了抗议的想法，但愿我是过分敏感！我向它举手致敬说：你的歌唱真好，你是这一带最出色的歌手！草是这一带最可爱的鸟，很亲近人，见人不畏怯，笔头大小的身躯，举着一把更长的尾羽，永远抽动着，多半时间尾羽都是垂直地举着，跟小身躯形成一个直角，灰绿带褐，和青草枯叶的混合色是一致的。草也叫裁缝鸟，鸟巢大都缝合两片树叶而成，宛如妇女穿针引线，将两块布缀成一个袋子一般。
【注释】
［1］草
：鸟书叫鹪莺。日本没有莺（黄莺），以报春鸟为莺，剖苇科叫莺科。台湾学界援用日名，造出不伦不类的“鹪莺”一词。
《大地的事》 第四部分九月二十五日：《颜氏家训》
以我的年龄，孑然一身，我倒时时爱拿起《颜氏家训》来读。此书辞旨恳切，包括立身、治家、处世、为学各方面，读来仿佛侍坐父兄之侧，勤聆教诲；又如与老友话家常，论古今，共抒人生真际、学问实况，侃侃娓娓，不知日之将暮，不识夜之且旦。
人不识字固可以懵懵懂懂过一生，合乎老庄所主张的自然主义，免于文明病。但是人类若真的自始不发明文字，不进展到有著述，则且不说智识、经验、史事无法确切记述流传，单是古今心灵无法沟通印证，对于已过惯了文字生活的人来说，那将是不堪想象的事。孟子说：尚友古人。这是读书人异于一般人的最大好处。
下午天气变了，细雨霏霏，看样子这几天内，将笼罩在阴霾下。秋越发地往深处移了。
入晚后没听见土蜢鸣，也许是下雨的缘故。好几日来一直没注意土蜢声，也许土蜢早歇了，人们说：白露，土蜢烂肚。白露早过了半个多月，土蜢或许都僵死了，可怜的鸣虫！农历分一年为二十四节，半个月一节，一节有一节的气候。听觉敏感的人也许单听雨声的变化，便可听出节候的转移来；也许嗅觉敏感的人，闻都闻得出来；或者视觉敏感的人，单看天色的深浅，也可看出来。以半个月作为气候变化的一个单元，那是合理的。就我个人的经验，节候变化的显明，无过于天上的云，一节有一节的云，形态既不同，性质也有异。粗浅地说，天气越热，云越低；反之，天气越冷，云越高。云越低越黑，越高越白；越高越凝结，越低越扩散；最高者为冰晶云，最低者为雨云。冰晶云是自然界最令人激赏的景物之一，�
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