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异世厨神-第13部分
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“那倒也是。”两个人谈话间,就来到了松月居的偏厅,立刻有小厮给两人敬上茶水,随即又躬身退了出去。
不过片刻,偏厅外传来一阵脚步声,燕南天向着门外望去,只见偏厅的门被人推开,一个娇美的少妇走了进来。
这个少妇穿着一身红色锦袍,容貌妩媚、体态妖娆,步伐轻盈、身姿曼妙,一颦一笑都有着说不出的诱。惑。
初见少妇的美貌后,燕南天也有些意外,不过他两世为人、也见过不少大场面,倒是没有露出什么异样。
“掌柜的,您来了。”刘强站起身来,拱了拱手,说道。
“刘帮厨,无须客气。”少妇微微一笑,美眸扫视了二人一眼,问道:“我听翠儿说,刘帮厨想要介绍一个朋友,来咱们酒楼应聘帮厨?”
“正是。”刘强闪了闪身,指着身后的燕南天,说道:“掌柜的,这小子名叫燕南天,就是我介绍来应聘的。”
“这个少年要应聘帮厨?”少妇露出些许疑惑之色,细细的打量着燕南天,虽然觉得燕南天过于年轻,不过好在她的涵养不错,没有表现出看不起燕南天的样子。
“见过掌柜的。”燕南天站起身来,拱了拱手,道。
“嗯。”少妇微微点头,问询道:“你今年多大了,是乌江镇本地人吗?”
“在下今年十六岁,是乌江镇本地人。”燕南天中规中矩的答道。
在燕南天回话之时,少妇一直在暗中观察燕南天,想要看看他有什么出奇之处,能够让刘强引荐到悦来居。
一般来说,能够进入悦来居当帮厨的,大多是有两种情况,第一种是本身厨艺精湛,有过多年厨师经验的人;第二种是修炼过灵力,有潜力成为灵厨的人。
但是,经过了少妇的一番观察,燕南天并没有修炼过灵力,而且今年不过才十六岁,根本谈不上厨师经验丰富,无论从哪一点来看,都不符合应聘帮厨的条件。
“刘强,引荐帮厨的事情,是你的意思?还是周兄的意思?”少妇眨动了一下美眸,盯着一旁的刘强问道。
听到了少妇的问题,刘强也隐隐猜测出,对方可能不看好燕南天,讪讪的笑道:“掌柜的,跟我们家老爷无关,这个小子是我的朋友,我看他的厨艺不错,才推荐他来应聘帮厨。
少妇柳眉微蹙,心中生出些许不满,暗道:“这个刘强开什么玩笑,悦来居乃是灵厨酒楼,一个十五六岁的孩子能干什么?这不是瞎胡闹吗?”
第二十二章 少。妇掌柜
上辈子,燕南天没少经历职场暗斗,看到少妇掌柜的举动,也多少猜测出她的想法,知道自己这次面试恐怕凶多吉少了。
其实,换做是当年做厨师长的自己,看到十六岁的少年来五星级饭店应聘,同样会以对方经验不足拒绝。
不过,燕南天表现的很淡定,没有急着证明自己的厨艺,反而盯着少妇娇美的容颜,说道:“掌柜姐姐,你长得可真年轻、真漂亮。”
“谢谢你的夸奖。”少妇淡淡的应了一句,对于这种级别的恭维,她早已经听了无数次了,心中没有掀起丝毫的波澜,并且心中打定了主意,找个借口拒绝燕南天的应聘。
“掌柜姐姐,您长得这么年轻、漂亮,一点都不像酒楼的掌柜,我都有点不敢相信了。”燕南天一脸天真的质疑道。
听到燕南天的话,少妇的俏脸一变,美眸剐了燕南天一眼,暗道:“好不知趣的小子,我还没有质疑你的能力,你倒是反而质问起我来了。”
刘强也是微微一怔,他刚才明确告诫了燕南天,绝对不能轻视这个少。妇掌柜,没想到燕南天哪壶不开提哪壶,暗道:“这小子,平常看着挺机灵,怎么关键时刻犯起傻了。”
这个少妇名叫林月儿,年纪轻轻就做了悦来居掌柜,再加上是一个貌美如花的女子,一开始自然有很多人不服气。
在林月儿刚接任掌柜初期,有很多人私下里说三道四,说她能坐上掌柜的位置,不是凭着自身的本事,而是依靠年轻美色而已。
对于这种毫无根据的诋毁,林月儿恨得咬牙切齿,却也没办法完全消除,直到悦来居的生意日渐红火,众人才认可了林月儿的能力,这种声音才渐渐的消失了。
燕南天刚才的那番话,引起了林月儿不好的回忆,脸色显得有些难看,问道:“小兄弟,那你觉得酒楼的掌柜,应该是什么模样?”
“根据我的感觉,一般的酒楼掌柜都是男人,而且年龄都在四五十岁,这样的人有经验、又有能力,才能够管理好一个酒楼。”燕南天说道。
“呵呵,小兄弟,你的意思是说,我能力不足喽。”林月儿冷笑道。
“林掌柜,您别生气,这小子都是浑说的,您别跟他一般见识。”刘强一边解释,一边跟燕南天打眼色,示意对方不要再乱说话。
“掌柜姐姐,您误会了,我没有怀疑您的能力,只是觉得有些好奇罢了。”燕南天说道。
“小兄弟,姐姐要跟你好好上一课。”林月儿柳眉一挑,紧紧的盯着燕南天说道:
“俗话说‘人不可貌相,海水不可斗量’,一个人的能力跟年龄、性别没有直接的关系,你不觉得自己刚才的行为很肤浅吗?”
“掌柜姐姐教训的是,我以后会牢牢记住。”燕南天一脸郑重的应道。
“哼。”林月儿轻哼了一声,看到燕南天已经服软了,也没有跟一个少年斗气的意思。
“掌柜的,您已经跟燕南天谈过了,您看是不是让他测试一下厨艺?”刘强厚着脸皮问道。
“他现在太年轻了,依我看还是过两年再……”林月儿正准备婉言谢绝,不让燕南天通过面试,然而当话说到一半的时候,却是扎然而止、面色羞愧。
原本,林月儿想要说燕南天太年轻,没有测试厨艺的必要,等到过两年再来也不迟,这是这话要是说出了口,无疑是自己打自己的脸。
刚才,林月儿还在说‘人不可貌相,海水不可斗量’,现在要是连测试的机会都不给燕南天,那岂不是自己骂自己肤浅。
“咳……”林月儿轻咳了一声,掩饰住自己的尴尬,扭头望了一眼燕南天,暗道:“这小子是故意给我下套,还是真的瞎猫碰到死耗子。”
林月儿沉默了片刻,还是决定给燕南天一个机会,自己当年进入悦来居,不是同样因为年轻而被轻视吗?自己要是也因为燕南天年轻,就连测试厨艺的机会也不给他,和当年那些私下议论自己的人,又有什么区别呢?
“掌柜姐姐,我能参加厨艺测试吗?”燕南天问道。
“看你小子还算机灵,就给你一次机会,不过灵厨的时间很宝贵,你要是测试的结果太差的话,可别怪我让人把你赶出去。”林月儿冷着脸说道。
“谢谢掌柜的姐姐。”燕南天说道。
“呲……”
刘强先是微微一愣,随即想清楚了其中的因果,对着燕南天暗挑大拇指,道:“这小子通过面试了,还真他。妈绝了!”
对于两个人的小动作,林月儿直接选择无视,对于燕南天这个小子,她实在是无法露出笑脸,索性站起身来说道:
“跟我来,我带你们去后厨测试。”
……
一行三人向着后厨走去,林月儿一直走在前面,也不搭理燕南天二人,燕南天则是一边走,一边向刘强请教。
“刘爷,一会哪位灵厨给我测试,是不是灵厨周学斌大人?”燕南天打听道。
“不是,这次的招聘跟我家老爷无关。”刘强微微摇头,随即解释道:
“悦来居一共有四位灵厨,每个灵厨都有几个正式帮厨当助手,这一次离职的那个帮厨,是灵厨吴乾坤大人的手下,所以招聘新帮厨是事情,也就落到了吴乾坤大人身上。”
“刘爷,我听我爷爷说,帮厨分为正式帮厨和临时帮厨,是吗?”燕南天问道。
“正式帮厨是灵厨的助手,可以跟着灵厨学东西;临时帮厨要次上一等,大多是负责给员工做饭,双方甚至不再一个厨房,而且待遇也相差很大。”刘强解释道。
“刘爷,那这一次招聘的是临时帮厨?还是正式帮厨?”根据燕云华和刘强的描述,燕南天也看出来了,虽然只有临时和正式的两字之差,但是待遇和地位却不可同日而语,这才忍不住出口问道。
“根据以往的经验,正式帮厨出缺的话,都是从临时帮厨备选,然后临时帮厨再招聘新人,很少有新人能直接成为正式帮厨。”刘强说道。
“哦。”燕南天应了一声,心中难免有些失望。
“你也别太失望,你要是真有本事,能够入的了给你测试灵厨的法眼,也未必没有直接成为正式帮厨的可能。”刘强说道。
“哼。”听到了两个人的话,走在前面的林月儿轻哼了一声,临时帮厨在悦来居是最低等的厨师,但是放到普通的酒楼的话,那都是能坐镇一方的名厨。
燕南天这么大的少年,一般来说连测试的资格都没有,现在反而想要越过临时帮厨,直接成为更高等的正是帮厨,这已经是好高骛远了。
一行三人又走了数十丈,就来到了一个庭院前,这个庭院离着酒楼位置很近,庭院门上挂着一个匾额,上面用鎏金大字大字写着‘悦膳房’。
第二十三章 技惊四座(上)
‘悦膳房’乃是悦来居的后厨,悦膳房东侧的厢房里,有两个男子在房间里忙碌,似乎是在整理厨房的食材。
其中一个中年男子,身形魁梧、膀大腰圆,说起话来粗声粗气,身上缠着一个蓝色的围腰,正是悦来居酒楼的吴乾坤。
吴乾坤算是悦来居的老人,四个灵厨中以他的资历最长,为人比较方正、最重规矩,只是多少显得有点迂、不知灵活变通。
吴乾坤旁边站着一个青年,这个青年看起来二十多岁,容貌俊朗、身形挺拔,乃是吴乾坤的弟子刘启明,同时也是悦来居的帮厨。
刘启明清洗了一下案板,随后擦了擦双手,走到吴乾坤的身旁,说道:“师傅,过两天汪全就要离职了,您是不是及早定下接替他的人选,省的到时候耽误了工作。”
“汪全是个好帮手,如果不是他年纪大了,我可舍不得放他离开。”吴乾坤叹息了一声,随即瞅了一眼弟子,问道:“小明,你觉得那些临时帮厨里,哪个适合接替汪全的工作?”
对于小明这个称呼,刘启明虽然心中不喜,却也已经见怪不怪了,说道:“师傅,我觉得临时帮厨里,张恒春倒是一个不错的人选。”
“这个人我倒是有点印象。”吴乾坤沉思了片刻,问道:“你为什么推荐张恒春,说说你的想法?”
听到了吴乾坤的话,刘启明微微一笑,他之所以会推荐张恒春,一是因为对方厨艺的确还不错,更主要的是张恒春会做人,为了让刘启明帮他说话,私下送了上千两银子。
当然,这种事情自然不能明说,刘启明沉吟了一番措辞,说道:“张恒春这个人厨艺不错,做起事来也很勤快,您之前不也很看好他吗?”
“等有时间了,你带他来见我一面。”吴乾坤应了一声,算是默认了这个人选。
“好,等今天傍晚的时候,我带他来拜见师傅。”刘启明躬身应道。
就在此时,一个男子跑了进来,对着吴乾坤躬身行礼,道:“吴师傅,林掌柜在院子外面,说有事情找您。”
……
悦膳房的庭院里。
林月儿、燕南天、刘强三人站在庭院里,林月儿呆立在原地,就像是一道优美的风景线,燕南天和刘强两人则是窃窃低语。
燕南天扫视了一眼庭院,发现庭院里摆放着十数个木桌、灶台,以及大量的厨具和食材,好奇道:“刘爷,这里就是悦来居的后厨?”
“这个庭院里的是公用区域,周围那几间厢房是私厨,每一个灵厨都有一间厢房,为了避免厨艺被偷师,菜肴做到关键时刻,灵厨都会进入私厨烹饪。”刘强介绍道。
“嗒嗒……”
就在此时,传来了一阵脚步声,众人扭头望了过去,就看到三个人从东侧的厢房走出来。
这三个人领头的男子,正是悦来居的灵厨吴乾坤,他身后跟着的是徒弟刘启明,另外一个人是刘启明手下的帮厨周仓。
“林掌柜,大驾光临有失远迎。”吴乾坤挺着大肚子,走到了庭院里面,对着林月儿拱了拱手,道。
“吴兄,我可不敢劳您迎接。”林月儿轻笑了一声,美眸扫了一眼燕南天,道:“我今天过来,是因为刘强引荐了一位朋友,想要应聘咱们悦来居的帮厨。”
“是吗?”吴乾坤应了一声,看了一眼刘强、又望了望燕南天,最后又将目光转向林月儿,问道:“人在哪里?”
“在下燕南天,见过灵厨大人。”燕南天躬身行礼,道。
“莫非,你小子就是来应聘之人!”看到燕南天躬身行礼,吴乾坤有些诧异的问道。
“不错,正是在下。”燕南天答道。
“你今年多大了,好像没有修炼过灵力吧。”吴乾坤微微皱眉,他刚才自动忽略了燕南天,根本没想到这个少年是应聘帮厨之人。
“在下今年十六岁,的确没有修炼过灵力。”燕南天如实说道。
“果然如此。”吴乾坤微微摇头,对于这一次的测试,几乎没有什么兴趣了。
作为吴乾坤的徒弟和助手,刘启明对吴乾坤十分的了解,看到对方面色有些阴沉,主动站出来为师傅分忧,道:
“刘强,你收了这小子什么好处,居然把这个半大的孩子带进来,我看他连刀都拿不稳,有什么资格做悦来居的帮厨。”
“就是,这小子要是能当厨师,那我都能当上灵厨了,我看这小子八成是来捣乱的。”
听到了两个人的话,刘强显得有些难堪,他看着燕南天的厨艺不错,好心将他介绍到悦来居,本来是一举两得的好事,哪里想到有人在他身上泼脏水。
“你们两个兔崽子闭嘴,
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