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宁小闲御神录-第867部分
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先前汨罗助她留下燕城的金丝燕群。换得她一饭之邀,所以这一次,她不能回绝了。
宁小闲叹了口气,允了。
不过紧接着。她在双螺城的这座庭院就迎来了第一个客人。
准确地说。是第一对。
“姐姐!”门厅外人影一闪,已经有个娇小而香软的身躯扑到她怀中,如乳燕投林。
她抱住了,又看到门外踏进来一个熟悉的身影,嘴角的笑意不断扩大。
自巴蛇被关入神魔狱以来,她终于第一次露出了开怀的笑容。
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碧螺城的得名,正由于它将一座形如螺壳的小山包在城中。当地的传说很多,有一个流传最广的是这里原是螺妖巢穴。祸害四方,后来有神仙路过。顺手将这祸害除了,只留下这巨大的螺壳,经年累月之后成了山。
宁小闲从半空中望见碧螺山的形状之后,也由衷感叹南赡部洲这地方就连传说都是杀气腾腾地。要知道这么大的螺妖,若在华夏的传说当中可能就顺手被神仙收作座骑,从此过上了傍大仙吃香喝辣、闯了祸也最多是被削一顿再牵回天庭的幸福生活吧?
就算此地交通不便、讯息滞后,但螺浮轩在方圆三百里内都有好大名气。碧螺城中百姓都知道,这里是豪门显贵和神仙老爷才能来的地方,普通人连踏入这里都不能够。
说起来,碧螺山高二百丈(六百多米),并不伟岸,反倒显得非常精巧。除了外形和螺壳非常相似之外,山顶还有一汪清泉常年流淌,经过无数载冲刷之后,从上至下在山间开出来多达十六叠瀑布群!
宁小闲在广成宫的群山中见过气势磅礴、恢宏浩大的瀑布,那真叫飞流直下三千尺,连水声都如响雷轰鸣,几十里外都能听闻。
可是碧螺山的这十六叠瀑布,却是顺着山蜿蜒而下,每一座瀑布的垂直落差都不大,并无常见瀑布的壮观,然而或是宽达四、五十丈,或是数个瀑布首尾相连,又或者同一座瀑布被无数洞穴划分,泉水击打在空洞的石窟上,形成了声阶不等的奇异“音瀑”,说起来真叫各有特色,不一而足。
而螺浮轩正是碧螺城中首屈一指的酒楼。
这座酒楼严格说起来,并不能用“座”来形容,因为它居然依着瀑布群而建,每一处瀑布边上,都置一套雅居,只容一桌开席,配有专门的侍女、酒童和厨子,并且每一套雅居都有自己独门的拿手好菜,迈出这地方,就算爬到其他瀑布边的雅居里也别想再尝到了。
这一天等到日头高起的时候,宁小闲也走到了约定的地点,抬头一看了看雅居的招牌,又忍不住叹了口气。
汨罗的饭,一向不是那么好吃的啊。
这雅居的名字,就叫做“闲来居”——天下有这样凑巧的事儿嘛?
闲来居就架在碧螺山的一处悬崖底下,经过长年风化,这一处山壁向内凹陷,像是被剜了一勺子的蛋糕。而螺浮轩也称得上匠心独运,在山壁和瀑布的水流之间修起了“闲来居”,因此坐在这里头的客人首先欣赏到的,就是犹如水幕般的瀑布,随后是生长在潭边的各色野花。不过现在是寒冬时节,闲来居的海拔又相对较高,因此这个流速缓慢的瀑布居然已经凝结起来,出现了晶莹剔透的冰瀑奇观。水流的形态,被固化在淌下黑石的那一瞬间,若是坐在闲来居,还能看到阳光照在薄薄的冰层上,透过来已经变作了七色光。
这里地形特殊,阳光穿过冰瀑的时候,居然产生了类似棱镜的效果,析出了阳光中的色彩来,打在闲来居的白墙上,美轮美奂。
侍女早就候在外头,此刻殷勤地将她迎了进去,一路上光影斑斓,尽是七彩虹光。
(未完待续。)
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第1444章 坐,请上座(求月票)
汨罗正凭窗负手而立,今日是一袭素白深衣,外头却套着火红挺括的比甲,上头隐隐有金纹浮动,更衬得他容色昳丽,丰神如玉。
无论谁见了他,不管和这狐妖有无过节,望见他的第一眼,都觉只有一语可形容:
远而望之,皎若太阳升朝霞。
汨罗回首自也看到了她,先是一愕,红眸微微眯起,随后却指了指她身后,长笑一声:“你这是何故?”
宁小闲身后,还站着另外两道身影。
一人肩膀宽阔、身形高大,另一个却是娇俏玲珑,如小鸟依人。
这女人忒地狡猾,竟是钻了自己诺言的空子,另外带了两人同来。
这一路有汨罗相陪,宁小闲对他的了解愈来愈深,知道他如这般眯眼就是心中不悦。她也知自己带人过来,显得好没诚意,面色微微发红,赧然道:“我姐弟二人太久未见,难得他今日赶到,实有许多话儿想说,只得借你的宴席接一接风。”她也知道临时带人很不礼物,可是没办法,她单独面对这妖孽,压力实在太大。再说他指定了这一席让她来赴宴,恐怕离鸿门宴那等高难度也相差不远,自己一个人前来,要脱身恐怕没那般容易。
所以,还是厚着脸皮,要求主随客便吧。
她说话的功夫,汨罗目光在这两人身上一转,这时向高个儿点了点下巴:“你是温良羽?”
这青年男子面相平和,虽不十分俊美。却透着一股温润自在之意。
他二人身高相等,男子平视他,微笑道:“我已改名换姓。唤作宁羽了。”目前望向身边的小姑娘,“这是我的道侣,阿离。”
这两人从未谋面,却有一段梁子结下。汨罗首遇宁小闲,也正是在奉命追缉温良羽、夺取灵茶种子的路上。聪慧如他也料不到,他面对凡人宁小闲的时候,温良羽正躲在神魔狱当中观察他。
时过境迁。随着隐流在全大陆做起了灵茶生意。这两人之间的矛盾早已消弥于无形,汨罗也再也没有追捕宁羽的必要了。
只是宁小闲看到这两人相对而立,心里忍不住生出了一种感慨来。那是对时间的敬畏。
原来一晃眼,就过去了六年啊。今日今时,两人的身份和地位都与原来完全不同了。
汨罗如何不知道温良羽已经改名为宁羽?奉天府与隐流的商会时常来往,他手下的管事和宁羽也没少打交道了。这般说。不过是提醒宁羽。记得自己本来的出身罢了。不过这小子被宁小闲放出去历练了六年,看起来也是一副波澜不惊的模样,他这样小小一刺,对方避重就轻。
只这么两句话的功夫,他就收起了情绪,那一点点怒容早就消失不见,挂在嘴角边的笑容完美无缺,仿佛面对着的是多年未见的老友:“坐。请上座。”
他方才当真有些着恼,一时不察被这妮子钻了空儿。既有外人在场,有些话就不便讲,今日这一局怕是白设了。不过反过来说,她不敢单独面对自己,这何尝不是件好事?正说明她害怕自己动摇,意志不若从前坚定了。
在这种你追我赶的情|爱游戏中,他不怕对方躲闪挪腾,怕的是对方毫不在意,把你当作了空气、尘埃,或者路边的石头。
只要她心中从此有了他的影子,那便好办了。
所以他面上的笑容无懈可击,仿佛方才露出来的些许不快只是宁小闲眼花了。
这一次随她前来的,正是已经有将近五年未见的宁羽和阿离。时光不仅让这个少年长高长壮,宁小闲也一眼望见他二人修为俱有增长,显然在处理繁忙的隐流商务的同时,也没有放松自己的修炼,让她甚是欣慰。
南赡部洲实在太宽广了,往返一趟耗时太长,宁羽得她差遣,这几年一直呆在南赡部洲中部为隐流买进卖出,行商敛财,隐流在南赡部洲上的生意,有四成完全由他打理。谁都知道打仗烧的就是钱,这一回东征广成宫,隐流手头能显得如此宽裕,也和宁羽的贡献分不开,甚至在广成宫实行坚壁清野的政策后,他也紧急调派物资粮食,输送给前线战场。所以这一场旷世大战中他虽然从不露面,幕后却有他一大笔功劳。
商海几载浮沉,庞大的压力让这少年迅速变得更加沉稳而精明,这一点,宁小闲望见他眼中的光彩时就已明白。
至于阿离,变化却不是很大,除了魂魄寄生的这具鸟妖的身体道行有所增长。她的本体是金之精,当年宁小闲和长天花了好大功夫,才将她从本体上剥离下来,魂魄种入了其他躯壳当中。阿离从来不是人类,魂魄天成,故而不会受到魂体不能匹配的影响,宁小闲给她选的这副身躯本就娇小,站在宁羽身边小鸟依人一般,甚是匹配。
有汨罗在,这顿饭注定不会无聊。这人长袖善舞,与谁都能谈笑生风,仿佛是数十年故交挚友一般。
这样圆滑自如的本事,连宁羽也是佩服不已的。
闲来居的好菜,也是流水般送上来,前后九道。中州地区显贵待客所治的筵席极尽讲究,除了要求色味双绝之外,在盛食的器皿上也要求美形,摆盘的工艺更是极尽讲究,比起华夏更是有过之而无不及。一道“太极羹”,宁小闲在华夏也吃过,不过到了闲来居的桌上,这就有了变化。
虽然两者的做法都相似,乃是将菠菜烫熟再挤干切碎,嫩玉米粒和豆腐打成浆,调味勾芡以后在海碗中装填成太极双鱼的图案。可是闲来居的这道羹肴,碗中的太极双鱼却是能够缓缓转动的!
这便是在碗底固化了风系的神通,并且大小、火候都经过了精细测算,以保证这样细密的羹菜图案都不会在神通的干扰下融混作一团。螺浮轩在区区一道菜肴里头所下的功夫,不可谓不惊人,也难怪蜚声百里。
(未完待续。)
PS:3月13日打赏感谢名单(如有遗漏请亲在书评区留言,随后补上):
桃花扇:茜儿玛
平安符:乐魂飞羽、莫婉兮
第1445章 大劫将至
这几年宁小闲的口味越来越刁,桌上的菜式虽然极尽精美,但令她暗中称赞的大概有三道。
闲来居上菜顺序也很讲究,清淡平顺的放前面,味浓厚重的在后头,以免食客吃完浓墨赤酱,顿觉后头的菜肴寡淡无味。
头盘过后,端上来的就是一道“开水白菜”。青玉瓷碗中汤清如水,上头飘浮着几片白菜。往好了说,这是青白相间,赏心悦目。但是凭心而论,就算装在二十两银子一个的上等瓷碗里,也难掩这就是开水上头飘着白菜片儿的事实——和它的名字一样。
所以阿离看着这道菜,小嘴就噘了起来。她这几年精心潜修,对人情事故了解不深,仍然习惯将喜怒都写在脸上。宁小闲好笑地在她柔软的顶发上抚了抚,伸箸挟了一颗白菜放进她碗里:“你尝一尝便知。”
既是姐姐亲手挟来,阿离怎好不领情,只得将就着吃。可是这么不起眼的白菜放进嘴里嚼了两下,她的动作就慢下来了。宁小闲知道她这是在细品其味,不由得笑道:“好吃不?”
阿离有些不好意思了,看了汨罗一眼,小声道:“好吃。”
开水白菜里头所谓的“开水”,当然不是真的白开水。宁小闲嗅觉尤其灵敏,这道菜还未动筷,她只闻到淡淡的汤味就知道这里面不简单。这汤底是用母鸡、母鸭、火腿、干贝、肘子等至少十种上料吊制,鲜美无比。只是因为吊得好。汤清亮如水,才叫这么个不起眼的名字。
白菜当然选用优等的、天然矿泉种植出来的小菜心,不过对螺浮轩来说。这物好拿,难的是师傅吊汤的功夫,要求味浓但汤清,表面看上去半点儿油花也不见,但吃在嘴里,却兼有清香爽口和咸鲜醇厚这两种截然对立的口味特点。宁小闲厨艺日渐精进,知道就这么简简单单一碗汤水里头。不知道有多少种讲究,比如鸡鸭肉和鱼鲜的吊制配比,比如汤汁分层的处理。又比如扫汤的次数,那都是经过了严格管控的,这才能做出来一碗外貌清纯如水,内里百味调和的鲜汤。
也就是这么一道毫不起眼的汤菜。赫然就是闲来居的独门手艺。出了这个大门,其他地方就都吃不着了。
宁小闲在华夏只曾听闻,但这么高档的国宴菜却从没亲口尝过。嘿,清淡若此的一道菜品,居然是川菜的王牌之一,谁能料得到?
汨罗自然不会和阿离这样一个小姑娘计较,一笑而过,风度极佳。
那么第二道让宁小闲品得有滋有味的好菜。也不是什么极品湖鲜、水中珍馐,却是一小盘拌面。
严格来说。是一盘鸡?油拌手擀面。
只一入口,就觉满嘴异香,浑身十万八千个毛孔都要打开来。那奇特的鲜味都化入了油中,拌在面里,咻咻几箸就让人停不下来。
鸡?是碧螺城本地的特产,也是菌簇中的上品,自七月生长出后,移晷纷披如鸡羽,才得了这个名头。新鲜的鸡?肉厚肥硕、质细丝白,味道鲜甜香脆。不过这玩意儿只在夏秋交替之际生长,而且新鲜采摘下来的鸡?菌不易保存,隔夜就坏。所以聪明的凡人想出了一种既能保留其营养,又可以使鸡枞更为美味的吃法——油鸡?。
这是将新鲜的鸡?菌洗干净后,手撕成小条,然后加入花椒、干辣椒,在大铁锅里入油炸制,把鸡?里面的水分榨干之后就制作完成了。这过程虽然简单,却可以最大程度地保留鸡?的异香,此时就可以直接食用了。
不过螺浮轩的做法,显然不会这样简单,光是选料就比民间要高出一大截。站在一边的侍女抓紧时机讲解道,原来最上等的鸡?菌,摘取时机非常讲究,原则上是愈嫩愈好,从它清晨刚出土至伞缘与菇柄成四十五度角以内者为佳。如果菇伞达平直甚至翻转,因为口感略差,螺浮轩是一概不收的,并且夏末天气炎热,过了午后,菌体往往因气温过高而腐烂。
“可惜诸位是冬季前来。如果在夏末来到螺浮轩,当有鲜物可尝。”越是金贵之物,保存越难,鸡?显然是牢牢遵循了这个道理,它必须置在十二度左右的温度下才能保鲜七日;低于十度,则会被冻伤,高于十四度,那么菌体会加快腐烂,是又傲娇又贵气的美食。
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