静好-第28部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！


降谋热奔涫窍挛缌降憧肌�

　　　　美食大赛每两年举行一次，比赛场地不固定，看组委会高层的心情来定，今年安排在华夏国，倒是方便了华夏国的厨师，可惜的是，这一届进入初赛的华夏国厨师并不多，其中最引人注目的便是代表瑶台八珍餐厅参赛的女厨师——静琬。

　　　　厨师这个行业本就男多女少，能够站在厨师界最高级别赛场上的女厨师就更是寥寥无几，这一届美食大赛进入初赛的女厨师只有静琬一人，复赛的时候倒会遇上一名国际知名的女大厨，但这并不是静琬备受瞩目的主要原因。

　　　　其实就连组委会的人都没有想到这一届美食大赛会这么火，这种赛事就算冠上一个“国际”的名头还是太过于小众，这么些年组委会没少花心思在炒作上头，想要把美食大赛给炒火起来，无论是请明星还是炒话题，大赛还是那么冷冷清清只有行内人士才会关注。

　　　　组委会对此都快放弃了，没想到这一届却意外的因为苏影帝随口的两句话而火了起来，从海选之后到大赛开始之前这段时间里，话题热度不仅没有降下来，反而衍伸了许多新的话题，几度上热搜榜前十，现在美食大赛的官方网站和官方微博已经被苏阳的粉丝攻占，遍布世界各地的庞大粉丝数量几乎将官网给刷瘫痪。

　　　　面对这一情况，组委会高层的人脸上都表情怪异，不知道该哭还是该笑，有人提出是不是该给苏阳广告费，但是这一说法立刻被其他人否定——苏阳是国际超一线的巨星，他们要给多少广告费才合适？给少了确定不是在侮辱人？给多……呵呵，他们这种非盈利的小组织穷得叮当响，没钱。

　　　　接着又有人提出，要不就内定瑶台八珍一个名次。这个话题一提出来，又跳出来一大堆人反对，他们这个比赛是个公平公正公开的比赛，请来的评委都是权威美食家和知名大厨，内定名次违背比赛的宗旨，而且为了公正权威请的那些评委一个比一个固执严肃，让他们违心的给并不优秀的作品分数，他们当场就能撕破脸。

　　　　这也不行，那也不行，难道只能厚着脸皮白白受着别人的人情？

　　　　组委会高层为此已经烦恼的半个多月没有睡好觉了，而在开幕式当天，看到会展中心涌进来的人群是以往完全没有的盛况，更是痛并快乐着。

　　　　上午的开幕式静琬没有去看，领着两个助手在熬酱汁儿，准备下午比赛带过去。美食大赛每场比赛都有规定主食材，大赛也会提供各种各样的食材，但选手也可以选择自带，比如一些辅食材或者调味品等等，虽然不知道题目，但有些基本的东西还是有备无患才好。

　　　　袁飞抱着一个砂锅走进厨房，张望了一下，史银汉在灶台边搅拌着锅里的酱汁儿，静琬没在厨房，便问道：“硬汉大哥，师傅呢？”

　　　　“师傅出去接电话去了。”史银汉搅拌着锅里的酱汁儿以防酱汁儿结成块，头也不抬的说道。

　　　　原本只有袁飞叫静琬“师傅”，史银汉对于叫一位比自己还要小好几岁的妹子“师傅”还是很有心理障碍的，但试过静琬的手艺之后，这句“师傅”是叫得心甘情愿，他隐隐能够感觉到，跟着这位“小师傅”，以后的前途定是不可估量的。

　　　　静琬挂了电话回到厨房，看了一眼酱汁儿的火候，“把火关了，酱盛到陶碗里。”

　　　　史银汉立刻将火关了，把事先准备好的陶碗拿过来盛酱汁儿。

　　　　袁飞在他身旁探头探脑，趁着他不注意眼疾手快的伸筷子偷尝了一口，然后……立刻被烫得嗷嗷叫，边叫还不忘问道：“师傅，这酱里面是不是放了虾，好吃……”

　　　　生性严谨的史银汉最看不得他的这些小动作，恶狠狠瞪他一眼，胳膊一挡，挡住他又伸过来的筷子。

　　　　静琬却不怎么约束袁飞的这些小动作，点点头，表示是放了虾。

　　　　酱汁儿做好后，静琬指挥两个助手做午饭，她在一旁当监工，“吃完饭，你们先回酒店休息一下，一点半在会场门口见。”

　　　　袁飞把青菜往锅里一扔，笑得无比灿烂：“好嘞。”

　　　　…

　　　　下午两点正式开始初赛第一轮a组，这次美食大赛与以往相比很多细节上都略显不同，以往都是总决赛的时候才会在厨师上场的时候介绍姓名、所代表的餐厅以及拿手菜等事项，这次却在第一轮初赛的时候就参赛厨师。

　　　　并且组委会还和几家大型的网络直播平台达成协议，全程直播美食大赛的赛事，以供不能到现场的观众观看。

　　　　第一轮上场比赛的厨师里就有静琬，一排十多名厨师站在台上让主持人作介绍，组委会还别有心思的将静琬给安排在最中间站着，两旁都是脑袋大脖子粗的中年男厨师，将站在中间的静琬衬得更加娇小。

　　　　在网媒上看直播的网友立刻用弹幕将直播画面给淹没。

　　　　“啊啊啊啊……老公家的厨师颜值都这么高……我对这个看脸的世界已经绝望……”

　　　　“旁边那个大叔滚粗！！！”

　　　　“比什么厨艺，和那些大叔比颜值啊啊啊”

　　　　“美女加油，不要给老公丢脸”

　　　　诸如此类的言论将直播画面遮的严严实实，在片场捧着手机非常壕的用流量看直播的上官律暴躁的怒吼：“搞什么，能不说话么，只看到字，都看不到画面了。”

　　　　郑导坐在他对面，幽幽的说道：“咱们现在能先说戏么？”

　　　　“不能。”苏影帝十分任性，“您先拍别人的，我要看比赛。”

　　　　郑导只想掀桌，一个炒菜的比赛有毛线好看的（╯‵□′）╯︵┻━┻

　　　　“陛下，你可以把弹幕的开关关了。”伸头挤着上官律一起看直播的小江指着手机说道。

　　　　“在哪里？”上官律找了半天没找到关弹幕的开关。

　　　　小江抢过手机到处找怎么也找不到弹幕的开关，阿亮将他鄙视了一番，抢过手机也找不到，三个人凑在一起研究关弹幕，还发了弹幕问“请问手机上弹幕开关在哪里”，问题一飘而过必须没人理，简直捉急。

　　　　郑导被狠狠的无视了，满肚子怨念默默的走开，把袁晓成抓过来讲戏。

　　　　“要不发个弹幕，就说苏阳要他们不要发弹幕了。”小江出了个馊主意。

　　　　上官律&阿亮：“=_=”

　　　　“呵呵呵，”小江干笑，“貌似不是什么好主意。”

　　　　赛场那边，静琬穿了一身苏文嘉特意为她定制的厨师服，本来她怎么也不愿意穿白色的厨师服，觉得惨白惨白的像丧服，她实在不明白千年后的人的审美究竟出了什么问题，为什么那么多职业的人都喜欢穿惨白惨白的衣服。

　　　　身为一枚古人，她对这点很坚持，所以到了现代她虽是一身素雅的淡色，却从来不穿白色上身。

　　　　她现在这身厨师服是苏文嘉找了裁缝给订做的，虽也是白底，但上面用淡蓝色丝线绣了繁复的瓜瓞连绵，十分的别致又透着贵气，很符合瑶台八珍餐厅的定位——只求最贵，逼格最高。

　　　　主持人介绍到她的时候特意放慢语速，把介绍的时间能拉长一秒是一秒，其实就一句话：“接下来这位厨师是代表瑶台八珍餐厅的静琬主厨，今年二十六岁。”

　　　　组委会的要求也是为难了主持人，绞尽脑汁给静琬加戏拖时间给镜头，可是实在没有什么可以介绍的，于是主持人非常机智的加了一句“今年二十六岁”。

　　　　这句话让其他厨师脸都绿了，这真的不是在讽刺他们年纪大？

　　　　站在静琬右手边的就是前两天踩点时遇到的何高飞，听到主持人的话，他重重的哼了一声。

　　　　静琬漫不经心的看了他一眼，在后台的时候，这位大叔看到她就鼻子不是鼻子眼不是眼的，不知道的还以为他们有杀父之仇呢。

　　　　被静琬那一眼刺激到，何高飞又重重的哼了一声。

　　　　何高飞右手边的厨师和他认识，听到他哼来哼去，小声的问道：“老何，你鼻炎又犯了？”

　　　　何高飞：“……”

　　　　你才鼻炎，你全家都鼻炎。

　　　　介绍完静琬之后，主持人介绍后面几位厨师的语速就非常快了，简直就是开了加速器。

　　　　“好，相信大家都等很久，迫不及待的想知道今天比赛的命题是什么。”主持人举着话筒卖关子，“其实我也不知道命题。”

　　　　现场观众一地吐槽之声，网媒上的网友更是吐槽吐得刷屏，一屏的弹幕将画面又挡住，上官律咆哮：“不要发弹幕啊啊啊啊！！！”

　　　　“好了，不卖关子了，现在有请礼仪小姐将装有命题的信封送上来。”主持人话音还没有落，穿着礼服的礼仪小姐就迫不及待的上台送上信封，主持人将信封拆开，环视现场一周，又吊胃口，“今天比赛的命题很简单哦，大家知道是什么吗？”

　　　　观众：“……”

　　　　没见过这么欠揍的主持人。

　　　　“哈哈，”主持人非常具有自娱自乐的精神，亮出手中卡片，“是牛肉，是不是很简单啊。”

　　　　观众：“……”

　　　　是你妹啊是，赶紧下台，我们不是来看你的。

　　　　作者有话要说：　　【小剧场·何高飞内心吐槽】

　　　　二十六岁了不起啊，还特意介绍一下，谁还没有个年轻的时候，老子曾经也二十六，只不过现在快两个二十六了而已，特意说出来是想讽刺我老是吗是吗

　　　　【每日一求】

　　　　快来收藏我吧~~~

第41章　琵琶珠玉（）　
第一场比赛的主食材居然是牛肉这么大众，比起以往组委会出的那些个稀奇古怪的食材，正如主持人所说的，实在是太简单了。

　　　　牛肉这种食材实在是太普遍，第一轮比赛就有好几位法国厨师以做牛排见长，但就是因为太过于普遍所以想要在保留原味的基础上博得评委的好感才能加困难，组委会也是绞尽脑汁才想出这么一个既简单但又很难出彩的题目。

　　　　他们可是尽最大限度的照顾瑶台八珍，如果是厨师自己手残失误导致被淘汰，那他们也无能为力。

　　　　静琬被组委会特意照顾了一下，分到中心靠前的一张灶台，离摄影机和观众席比其他的位置要近得多。

　　　　在灶台前站定，一抬头就可以看到不远处观众席上坐着几位熟人——上官家老爷子、王老、苏文嘉女士还有纪学广。

　　　　见静琬看过来，苏女士还笑着挥挥手朝她做了一个“加油”的手势。

　　　　静琬颔首点头表示“知道了”，低头洗手，开始做准备工作。

　　　　美食大赛比赛是有时间限制的，两个小时为限，超过时间没有做好的厨师直接淘汰，所以那种复杂的一炖就是十几个小时的菜是据对不能选的。

　　　　静琬拿着礼仪小姐送上来的一大块牛肉放在案板上翻来覆去的看，前肩肉，口感柔软、肉味较浓。

　　　　“师傅，咱们做什么？”袁飞洗好手等了好半晌也没有等到自家师傅动手，其他的厨师都已经开始切菜了，他们这样一直站着不动合适吗？

　　　　“史银汉去磨松仁，还有把把笋尖切成末，马蹄一部分切末，一部分取汁儿。袁飞去挑一些猪五花过来，把肉切成泥。”静琬吩咐了两个助手之后，自己挽好袖子开始揉牛肉。

　　　　袁飞挑了两块上好的猪五花过来，准备用绞肉机把肉绞成泥，看到静琬手上的动作不禁好奇的问道：“师傅，你揉肉干嘛呢？”

　　　　静琬一边揉牛肉一边解释道：“做牛肉丸，先把牛肉揉一遍，做出来的肉丸不会太硬，更加弹一些。”

　　　　“你快点绞肉，哪里那么多问题。”史银汉皱眉横了袁飞一眼。

　　　　牛肉揉好之后，静琬也没有用绞肉机绞，而是用刀仔细的将牛肉给剁成了肉泥，确定牛肉都成了黏糊糊的肉泥后，留出一部分牛肉泥，在剩下牛肉里面掺入了一部分猪肉泥，用太白粉加马蹄榨的汁儿加水做成芡汁儿备用，掺了猪肉的肉泥搅匀，加入松仁粉、切成末的香蕈、笋尖、马蹄，洒上一些细盐，再搅拌均匀，之后加入芡汁儿不停的摔打搅拌，直到水分被完全吸收产生黏性为止，然后将肉泥捏成半个指节大小的肉丸。

　　　　“蒸锅准备好了没有？”静琬边捏肉丸边问道。

　　　　“已经热好了。”史银汉说道。

　　　　蒸锅里最下面铺了一层很薄的纱布，纱布上铺着很厚一层粳米粉，粳米粉上又铺了一层纱布，静琬将一个大盘子放在纱布上，肉丸整整齐齐的码在盘子里，慢慢的在肉丸上浇上一层甜酒，盖上锅盖将肉丸蒸熟。

　　　　在蒸肉丸的时候，袁飞那边做肉酱的材料都已经准备齐全，将腌好的肉泥和配料以及早上做好的酱汁儿一起放在锅中翻炒一阵，然后放入压力锅中加水炖。

　　　　在等丸子和肉酱的时候，静琬洗了一个白萝卜拿雕花刀开始雕萝卜花。

　　　　雕花这门技艺她练了很多年，一把雕花刀在她手中仿佛有生命一般，刀刀如花让人眼花缭乱，让人觉得她手中雕的根本就不是萝卜，而是举世奇珍。

　　　　摄像大哥也不禁看呆，举着摄像机将镜头拉近，纤毫毕现的将她雕花的过程一秒不落的拍摄下来，网媒上的网友又炸开了锅。

　　　　“卧槽槽槽槽，绝世高手”

　　　　“第一次知道直播还能快进o（╯□╰）o”

　　　　“老公，你家主厨开外挂啦”

　　　　“这是要一统江湖的节奏啊”

　　　　片场里举着手机的上官律毫无意外的又暴躁了，“能不能不要说话，我家阿琬都被挡住了。”

　　　　“就是，关键时刻就挡住，太没有公德心了。”小江附和。

　　　　静琬运刀如飞，不一会儿，手中白胖的萝卜就已经展现出柔美的线条，一名坐在绣墩上正在弹琵琶的古装女子，广袖襦裙、挽堕马髻、面容精致，就连琵琶上的琴弦和正在弹琴的细长手指都栩栩如生，仿佛下一秒就有清亮的琴声飞出。

　　　　“师傅的刀工威武霸气。”袁飞拍马屁。

　　　　静琬挑眉看了他一眼，毫不客气的打击他，“你的刀工一塌糊涂，再不好好练，就把你踢出门。”又对史银汉说道：“你监督他。”

　　　　史银汉郑重其事的点头，“师傅放心，我绝对让他一个月就脱胎换骨。