静好-第31部分

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　　　　然后……没人理！

　　　　过了有一两分钟屏幕上才飘过一句：“看比赛的时候不准发弹幕，你没吃脑残片啊”

　　　　上官律那个气啊，不告诉题目就算了，还骂人，你自己不也发了弹幕，难道也没吃脑残片？

　　　　这边上官律一脸气愤的嘟嘟囔囔，赛场上，静琬将杏仁磨成粉，袁飞和史银汉合力将早先就准备好的鲍鱼汁放到火上用小火加热。

　　　　这锅鲍鱼汁是静琬好几天前就开始做的，本来是准备给上官老爷子煮东西用的，用料十分讲究，先用上好的干鲍用冷水浸泡了两天，接着又用温水泡，然后放入炖了许久的老母**汤里，煲了两个小时，接着另外起锅，把火腿、竹荪、猪皮、老鸡飞水后洗净，老姜、蒜头拍破与香葱一起炸香，炸过后放入纱布袋中包好，准备好炖锅，先放入纱布袋再放火腿等物以及鲍鱼，然后注入之前煲好的汤，先用猛火煮沸，然后调、老抽、鸡粉，盖上盖，炖上是十个小时，待鲍鱼发透后，将其捞出，所有的汤汁用纱布过滤，流汤汁，其他都不要。

　　　　最后煲出来的鲍鱼汁并没有多少，耗时又耗材，静琬原本不打算带鲍鱼汁来比赛，但架不住袁飞哀求，说这么美味的鲍鱼汁就要拿出来震惊全世界。

　　　　这一轮比赛的题目是鳕鱼，这种鱼静琬以前没吃过，也不认识，听说是海里的鱼。

　　　　鳕鱼肉质洁白细嫩，有一些极小的扁的软刺，有刺的地方吃到嘴里口感会大打折扣，静琬拿过一条鳕鱼将鱼剖开，用手指捏捏鱼肉的质感，又扒拉下来几小块鱼肉揉揉捏捏，再将鱼翻过去观察鱼皮，接着撕扯着鱼皮鱼肉，最后，被折腾得七零八落的鳕鱼让她扔给袁飞去处理掉。

　　　　又拿出来几条鳕鱼来放在案板上，静琬看了一眼刀具架，正伸手去拿剞刀，袁飞颤抖着说道：“师傅，手下留鱼，在浪费几条，比赛的鱼就不够了。”

　　　　静琬木着脸看他一眼，拿过剞刀往案板上一拍，颐指气使道：“快去看着鲍鱼汁儿。”

　　　　师傅霸气侧漏，袁飞表示他吓得肝都颤抖了，默默的走到鲍鱼汁儿的锅前，小可怜样儿的盯着锅中的鲍鱼汁儿，盯着盯着，他十分想偷喝一口（﹃）

　　　　静琬将鳕鱼去头去尾，对半剖开，内脏通通弃之，将鳕鱼切成长方形的方块。

　　　　她切好一块之后，就让史银汉按着她的手法将剩下的鳕鱼都切好。

　　　　史银汉接过案板开始处理剩下的鳕鱼，静琬拿起剞刀摸了一下自己切好的鱼肉块的纹路，然后，只看见一把剞刀在她手中上下翻飞仿佛活了一样，剞刀在鳕鱼肉块上形成一片交织的刀影，速度之快，肉眼都难以捕捉到她的动作。

　　　　她这一套华丽又炫目的刀法让现场观众立刻爆发出一阵热烈的掌声，摄像机这时正好在拍一位法国名厨，没有拍到静琬，网媒上的网友只听到一阵激烈的掌声，完全不知道发生了什么事情，那个外国老头也没做什么特别的事情，怎么这么多人给鼓掌，简直不科学，不会是请来的托儿吧。

　　　　后台的导播急忙通知导轨摄像将摄像机移过去，画面也切换到静琬这边，正好赶上静琬刚剞完一块鱼肉，鱼肉还是鱼肉，十分完整，完全看不出被用刀划过来划过去的样子。

　　　　网友们表示受到了现场观众森森的伤害，正想发弹幕霸屏吐槽时，静琬又拿起一块鱼肉，霎时勘称刀光剑影，细长的手指翻飞如花，观众席上又响起了一阵热烈的掌声，网媒上的网友也被震翻一片，瞬间就对之前约定的“比赛时不发弹幕”的事情选择性失忆了，屏幕上满满当当整整齐齐的排列着一大排“静女神千秋万载一统江湖”。

　　　　在这么整齐的舔屏中，突然冒出一句十分不和谐的话：“不是说比赛时发弹幕是脑残吗”

　　　　众网友：“……”

　　　　“谁啊，这么讨厌”

　　　　“把他拖出去一百遍掉”

　　　　“妨碍我膜拜女神的都要被打死”

　　　　“你才脑残，你全家都脑残”

　　　　……

　　　　网友们大怒，誓要将发这句话的人给找出来然后人。肉他，寄恐吓信过去什么的。

　　　　发这句话的除了上官律还能有谁。

　　　　小江探着头看手机屏幕，幸灾乐祸的笑道：“陛下，你的粉丝们要给你寄恐吓信，啡啡啡啡……”

　　　　上官律一个眼刀过去，“如果真被人。肉出来，我就说是你做的，你说他们是相信你，还是相信我？”

　　　　“陛下，饶臣不死。”小江立刻抱大腿。

　　　　“去去去，看朕心情而定。”上官律腿一抖将小江抖开，看着手机屏幕又暴躁了起来，“这些人到底说完了没有，可以让我看比赛了么？”

　　　　静琬手法奇快的将十块鱼肉剞完，一一排列在案板上还跟剞之前一模一样十分完整，所有的观众和网友好奇的瞪大眼，看她拿先前磨好的杏仁粉掺入生粉中和匀，拿起一块鱼肉捏着一端，手一抖，原本服帖完整的鱼肉瞬间散开成一条条极细的细丝附着在鱼皮上。

　　　　“哇——”现场发生一声整齐的惊叹声，观众玩命一样的鼓掌。

　　　　鱼肉丝细得几乎只有几根头发丝合起来那么细，在灯光的照射下近乎透明，难得的是，这么细的丝没有断跟没有黏在一起，简直就是鬼斧神工。

　　　　静琬左边灶台的一位知名法国大厨对她竖起了大拇指，用不太标准的音调说道：“静，你真了不起。”

　　　　“多谢。”静琬也觉得自己很了不起，十分理所当然的接受了蛮夷的夸奖。

　　　　抖开的鱼肉被她捏着两端的皮一转，再将鱼皮卷着处理了一下，这下，鱼肉更像一朵怒放的菊花，她抓了一把掺了杏仁粉的生粉薄薄在往鱼肉上洒了一层，将处理好的鱼肉放入盘子里，接着处理第二块鱼肉，同时吩咐史银汉去热锅。

　　　　锅热好后，鱼肉也同时处理好了。

　　　　静琬拿起一朵鱼肉倒着放入锅中，然后迅速的翻转再迅速的起锅，炸好的鱼肉更像一朵菊花了，放在盘子里一朵一朵的，很可爱。

　　　　十朵炸好的“菊花”整齐的码在一个大碗里，用热好的鲍鱼汁儿一勺一勺慢慢浇透，然后再将“菊花”小心的从碗里夹出来轻轻抖落多余的鲍鱼汁儿，袁飞拿过来一个镶金边的大盘子，盘子里有他用生菜剪出来的菊花叶子。

　　　　一朵放在中心，其余九朵围着中间这一朵，边上在围一圈碧绿的叶子。每一朵单独拿出来时一朵小“菊花”，合在一起成了一朵大的“菊花”，严丝合缝、毫无违和感。

　　　　七人中静琬最先做完，主持人得到示意，立刻上前进行采访。

　　　　“好漂亮，远看真的很像一朵真的菊花。”主持人恭维道，“静主厨，这道菜的名字是？”

　　　　初赛时，静琬给菜取的名字都十分的诗意，感觉不像在给菜取名，倒是在给画作取名。

　　　　静琬道：“这道菜名叫‘登高’。”

　　　　“登高？”主持人不解，“为什么要叫这个名字呢？”

　　　　静琬不再看主持人，自比赛以来第一次在脸上出现一号表情以外的表情，她直视着摄像机，威武霸气的说道：“登高才可赏菊。”

　　　　作者有话要说：　　感谢杏芸扔了一个地雷　投掷时间：2015…10…30　08：59：02（づ￣　3￣）づ

　　　　我家阿琬也该霸气一回，不过重点是登高，不是赏菊嗷

第45章　我爱你（）　
“登高才可赏菊。”

　　　　这句话不管别人有没有听懂，一身戏服坐在片场的小马扎上的上官律是听懂了。

　　　　他捧着手机，嘴角勾出一抹会心的笑。

　　　　正拿着水壶一边喝水一边偷看苏阳的袁晓成见到这一幕吃惊的瞪大了眼，小声和身旁的助理八卦：“你说，苏阳是不是谈恋爱了？”

　　　　“？？？”助理也吃了一惊，转脸过去看苏阳，片刻后转回来，道：“不觉得他谈恋爱了呀，袁哥，你是不是看错了？”

　　　　袁晓成怒，“我怎么会看错，这么明显都看不出来，你该去挂个眼科。”

　　　　助理一脸委屈的看他——我真没看出来啊，是你脑补得太厉害了吧。

　　　　袁晓成瞪他一眼，摸着下巴继续偷看苏阳。

　　　　笑得这么淫。荡，肯定是谈恋爱了，就是这样没错。

　　　　…

　　　　美食大赛的赛场上，礼仪小姐已经端着那盘“登高”送到评委席上，主持人拉着静琬东聊西侃好一阵才放人去休息区先稍事休息。

　　　　静琬路过她左边的那位法国名厨时探头看了一眼，法国名厨正在做一道汤。

　　　　这位法国名厨名叫尼诺，是法国知名餐厅莫里餐厅的主厨，莫里餐厅创建于16世纪，号称是法国历史最悠久的餐厅，历代的主厨都十分受法国上层人士的追捧。

　　　　尼诺今天做的这道汤是他的拿手菜之一，在餐厅里单点的话要250欧元一道。

　　　　静琬瞅着他在碗里倒了一些淡奶油，忍不住说道：“你不觉得用鲜奶会更好一些么？”

　　　　尼诺转过头，用不太标准的华语说道：“我试过用鲜奶，可是鲜奶的腥味是一个让我头疼了很久的问题，可加入去腥的东西，这道汤就算做坏了。”

　　　　“把鲜奶放在锅里熬开，再用绢布过滤一遍后放在冷水中冷却，然后再熬，反复四五次之后，奶的腥味就没有了。”静琬善意的建议道，同时还忍不住吐槽，“你的华语实在是太糟糕了。”

　　　　尼诺：“……”

　　　　就算真的很糟糕也不要当面说出来啊，不是说华夏人都含蓄有礼的么？难道我的华语老师欺骗了我？

　　　　静琬说完后就往休息区走去，尼诺半信半疑的让助手按照她的方法炼鲜奶。

　　　　全程旁听的主持人也很无语，如果没记错的话，这两人应该算竞争对手吧，这样帮助自己的对手，也太高风亮节了吧。

　　　　评委席上，十位评委面前的的盘子上都摆上了一朵鳕鱼菊花，评委们一个个都在观其形色、闻其香。

　　　　“能把鱼肉切到这么细的程度，果真是刀工了得。”其中一位评委点头赞叹。

　　　　“是的，”另一位评委点头附和，“各位刚刚看了她的刀工有何感想？我是真的服了。”

　　　　“这种花式刀法一般都只是表演，很少人可以运用到做菜当中，此女非同一般啊。”

　　　　“行了，你们到底说完了没有？再不吃就要凉了。”这位著名的美食家评委不耐烦听他们讨论刀法，美食当前，不动嘴吃，还在没完没了的废话，特别欠揍。

　　　　席上最有资料的一位评委闻言笑道：“确实，再不吃就凉了，各位我就不客气了。”

　　　　说着，这位评委就用筷子轻轻夹起盘子上的鳕鱼菊花咬了一口，裹着生粉炸过的鳕鱼吃起来有一层香酥微脆的外壳，外壳上沾着一层薄薄的鲍鱼汁儿，味道浓郁而不让人觉得油腻，隐隐还有一股杏仁的清香，里面的鳕鱼肉清甜滑嫩、入口即化，完全不因炸过而改变了鳕鱼原本的口感，合着外壳上的鲍鱼汁儿的味道形成一种奇特的海鲜的甜香，这股甜香在口中慢慢盘旋着进入鼻腔，就连呼吸间似乎都吐息着这股香气。

　　　　各位评委已经找不到合适的形容词来形容这道菜的味道，只能闭着眼睛又露出那种让人看了就会牙痒痒让揍他们的表情，两三口将一朵不大的鳕鱼菊花吃掉，睁开眼看着面空空如也的盘子既满足又遗憾——太少了。

　　　　这时，礼仪小姐端着另一位厨师做好的菜过来，将盘子放在桌子上，评委们你看我我看他，都有些不情愿的拿起桌上的水杯漱口，满嘴都是甜香，还想回味一下，一点儿也不想漱口啊啊啊啊！

　　　　有静琬的“登高”珠玉在前，之后接连几道菜让各位评委吃得都不满意，不是这里不好就是那里不好，各种挑剔找茬。

　　　　复赛第一轮a组统共是七位厨师参加比赛，两个小时的时间内，已经有六位厨师做好了菜让评委品评，唯独法国名厨尼诺还在慢吞吞的做他的汤，现场观众都有些为他着急了，眼看着两个小时的时间就要到了，这位外国胖厨师就不能快一点儿？就这速度要是赶着去投胎，好人家还不分分钟全让别人给选完？

　　　　终于赶上最后五分钟，尼诺的浓汤出了锅送到评委席上。

　　　　收拾好自己惯用的刀具，尼诺走到休息区，见到正在玩手机的静琬，立刻咧出一个大大的笑容，走到静琬身边坐下，“静，你真是太厉害了，我用你教我的方法，做出来的鲜奶果然没有腥味，我觉得今天这道浓汤是我这辈子做得最好的一次。”

　　　　“那恭喜你。”静琬头也不抬的继续和上官律发信息。

　　　　尼诺毫不在意她冷淡的态度，继续热情的赞美，“静，你是我生命中的天使。我的华夏语老师告诉我，华夏女人都很温柔善良，他果然没有骗我。”

　　　　天使？绘本上那种长着一对翅膀不穿衣服的小孩儿？

　　　　静琬终止了和上官律的短信交谈，木着脸抬头看尼诺，“我不是天使，也不想成为天使。”

　　　　那种不穿衣服的东西有碍风化好不好？要是在燕朝，是要被浸猪笼的。蛮夷就是蛮夷，一点儿也不讲究，哼——

　　　　尼诺眨眨眼，不解的看着静琬，突然咧出一个大大笑容；“静，je　t'aime　。”

　　　　“？？？”鸟语听不懂，静琬问身旁的史银汉，“这蛮夷说什么？”

　　　　袁飞抢答：“师傅，他说‘我爱你’。”

　　　　“！！！”静琬大吃一惊，生平第一次被人表白，居然是个头发花白的胖老头，这一点也让人高兴不起来。

　　　　“你居然会法语。”史银汉有些意外的对袁飞说道，在他的认知里，这小子整个就一个不学无术的小痞子，基本上与文盲划上等号。

　　　　袁飞不好意思的挠头，“就会这一句，特意跟人学的，等以后交了女朋友可以说给她听，多浪漫。”

　　　　史银汉：“……”

　　　　果然不该对这小子抱有太大的期望。

　　　　袁飞=文盲，就是这么理所当然。

　　　　师傅正在苦恼，作为徒弟难道不应该积极主动的为师傅分忧么？那么这两个人在讨论什么东西？逐出师门算了，这样的徒弟要了有什么用。

　　　　静琬冷若冰霜的看着两人，将这俩看