余宋-第42部分

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　　　　“衙内吩咐。”

　　　　“去打听一下，那艘游舫的具体情况。但是记住，不要打草惊蛇，否则我可不轻饶你。”

　　　　“衙内放心，小底明白。”

　　　　“六哥，咱们想想办法，看能否去找一找。”

　　　　常小六父子答应一声，便分头忙碌去了。

　　　　不一会儿功夫，常小六愁眉苦脸回来，苦笑道：“衙内，有点麻烦。”

　　　　“怎么？”

　　　　“这码头的游舫，都是有主之物。

　　　　刚才小底挨个询问了一下，都被人定下了，正在等人前来。剩下有几艘小船，却要价很高，而且看样子，不是那正经路数，所以小底就没敢答应……咱们，怎么办？”

　　　　正是仲春，游河的好时候。

　　　　汴梁城的画舫和游舫自然不在少数，但是在这个季节，这个时候，肯定被人定下。

　　　　用小船吗？

　　　　那些小船，也常有人租赁。

　　　　穿行河上，是汴梁的一道风景线。

　　　　虽说价格贵了点，高余倒也不怕。至于说不是正经路数……在高余看来，也不成问题。

　　　　重要的是，看着天色，似要下雨。

　　　　小船上光溜溜，若淋了雨，也不会太舒服了。

　　　　就在高余犹豫的时候，河面上行来一艘小型画舫，在码头上停靠。

　　　　从船上下来了几个人，远远便朝着高余招手。

　　　　为首的，是一个少年郎君，他笑着喊道：“刚才在船上时，看着像是衙内，果然不假。”

　　　　“你……”

　　　　高余看到那少年，先一愣，旋即笑了。

　　　　他认出了对方，就是那天晚上在白虎桥，和他做扑打赌的少年。

　　　　后来这少年还派了人跟踪他，结果被鲁智深打昏过去。真是冤家路窄，没想到居然在这东水门码头上，与他相遇。

　　　　“小官人，别来无恙。”

　　　　高余拱手，和那少年招呼。

　　　　他不怕对方找麻烦！这里是汴梁城，他是高俅的儿子。

　　　　虽然说高俅只是个武官，而且不被人待见。但是，论其能量来，高俅的能量不小。

　　　　所以，高余还真不害怕。

　　　　不过，他也没有掉以轻心。

　　　　这少年居然知道了他的身份，可见来历也不小。

　　　　他看上去好像没什么恶意，年纪不大，却透着一股精明。

　　　　少年走上来道：“衙内实在不该，那日赢了我，一声不响就走了，连名字都没留下。”

　　　　“呵呵，就算没有留下名字，小官人不也知道了吗？”

　　　　说着，高余朝少年身后的人看了一眼。

　　　　那人的脸上，还残留着一丝淤青，看样子鲁智深那一拳，的确是力气不小。

　　　　似乎觉察到了高余的目光，富贵脸色一变，露出了尴尬、羞怒，最后又是无奈……

　　　　“衙内在这里，等人吗？”

　　　　赵构发现了高余的目光，但恍若不知，笑呵呵问道。

　　　　他不说，高余也不会提那天晚上的事情。想来这少年也是有来历的人，既然他不愿意撕破面皮，高余更不会主动提及。师父生前说过：江湖道上，多一个朋友多一条路。若对方没有恶意，也就不必挂怀。可如果对方心存恶意，你就不必客气。

　　　　从目前看，赵构对他，并无恶意。

　　　　他初临汴梁，除了家人，只认识鲁智深和陈广。

　　　　有必要扩大一下朋友圈，多认识一些人，终究是有好处。

　　　　高余道：“不怕小官人笑话，我有事想要租赁一艘船，可是这码头上的画舫和游舫，大都被人定下。有心找小船，看这天色，过会儿怕是有雨，所以有一些犹豫。”

　　　　“哦？”

　　　　赵构眼珠子一转，已计上心来。

　　　　“既然如此，上我的船就是。”

　　　　高余朝那艘小型画舫看了一眼，在电光火石间就有了决断。

　　　　这少年好像不是要找麻烦的，只是不晓得上船后，又会是什么嘴脸。但是，高余依旧不会害怕。倒不是他说有高俅撑腰，他可以无所畏惧。只说真翻了脸，他也有脱身之策。

　　　　想到这里，高余点点头，“既然如此，那就麻烦小官人。”

　　　　“请！”

　　　　“小官人请。”

　　　　赵构和高余并肩而行，常小六跟在后面，有些不知如何是好。

　　　　看少年的架势，就知道非同一般。

　　　　他也不知道自己是否应该跟上去，若是被赶下了船，平白丢了脸面，反而不美。

　　　　“小官人，也是游河吗？”

　　　　“哈哈，算是吧……左右在家里有些烦闷，所以想着出来走走，不想遇到了衙内。”

　　　　“还未请教小官人高姓大名。”

　　　　少年愣了一下，脱口而出道：“韦高，我叫韦高。”

　　　　韦高？

　　　　没听说过！

　　　　高余对汴梁的公卿贵族并不太了解，而父母给他提醒的几个人当中，也没有韦姓官员。不过，汴梁这么大，官员无数。他不知道，似乎也很正常，并无什么毛病。

　　　　至于赵构，他也不知道自己为何会这样。

　　　　只是本能的不想报出名字，所以才用母亲的姓，随口编造。

　　　　“原来为韦公子。”

　　　　“公子却当不得，我家中行九。”

　　　　“那就是九哥了。”

　　　　高余两人来到码头上，正准备上船，看到常小六还停在远处。

　　　　于是朝他招了招手，“六哥，站在那里作甚？上船上船，咱们还要赶快出发呢。”

第八十三章　鲤鱼酿（二更）求推荐，求收藏！（）　
常小六心中一暖，忙一路小跑的过来。

　　　　衙内是个实在人！

　　　　他心里面念叨。若换个人，那会在意他的感受，说不定已经把他给忘记了。似衙内这般，分明是把他当作自己人。常小六不禁有许多感慨，越发下定决心，要跟随高余。

　　　　画舫不大，而且外观看去也很普通。

　　　　船身满是镂花窗子，首尾两座门楼。

　　　　船舱里，还摆放有家具，桌椅床铺，非常齐全。

　　　　看得出来，这船主人经常在船上，所以打扫的也格外干净。

　　　　除了六名随行仆从之外，船上还有四个船工。

　　　　赵构上船后，朝那年老船工摆手，示意可以开船。船工也不啰唆，立刻操船离开码头。

　　　　“九哥这船，虽不奢华，却别有一番味道。”

　　　　“是吗？”

　　　　赵构大笑道：“衙内好鼻子，一来就发现了。”

　　　　他说着话，冲船上的妇人道：“七娘，鱼酿好了吗？”

　　　　“九哥稍候，还需再等片刻……这鲤鱼酿若火候不足，便不够滋味，需要有些耐心。”

　　　　“那不急，可以先上来写小食，我们边吃边等。”

　　　　“好嘞！”

　　　　船娘答应一声，便到了船尾去。

　　　　赵构这才解释道：“七娘的鲤鱼酿，是汴梁一绝。

　　　　坐她家的船，就是为了她亲手烹制的鲤鱼酿，还有桃花酒。每年桃花盛开的时候，就是她家生意最好的日子。为了今日吃鲤鱼酿，我提前了十天就定下了这艘船。”

　　　　正说着，船娘端着食盘，走进了船舱。

　　　　船在河上走，难免会有颠簸。船娘却如履平地，看上去神情自若，格外轻松。

　　　　那食盘上，摆放有麻辣鸡皮、芥末瓜儿、还有盘兔、姜辣萝卜等八碟小菜。船娘把小菜放在菜桌上，笑眯眯道：“九哥先吃着，那鲤鱼酿等一会儿，就能上来了。”

　　　　“七娘不必赶，我与衙内不急。”

　　　　船娘笑了一声，便退了出去。

　　　　赵构则推开了窗户，看着外面，道：“衙内说的还真准，下雨了。”

　　　　“哦？”

　　　　高余起身，走到了窗前，和赵构并肩而立，向外面看去。

　　　　靡靡细雨来的很突然，却润物无声。

　　　　河两岸，路人奔走，行色匆匆。酒楼店铺的灯光，被雨雾笼罩，朦朦胧胧。沿河的摊贩，有的架起了伞，有的撑起了棚子。灯光闪烁，若璀璨反省，别有番风味。

　　　　高余忍不住赞叹道：“真美啊！”

　　　　“我最喜欢这个时候的雨水，不疾不徐，绵绵细腻。”

　　　　赵构道：“去年这个时候，我也是在这船上，一个人吃酒，看着两边的景色。

　　　　未曾想今年，却有衙内相伴，倒是一桩乐事。来来来，我们尝一尝七娘的桃花酒。”

　　　　两边的窗户都开着，窗外雨中美景，尽入眼帘。

　　　　赵构走回了餐桌旁，而高余则冲站在外面的常小六道：“六哥，注意点，别看花了眼。”

　　　　“衙内放心，小底盯着呢。”

　　　　常小六知道那艘游舫的去向，也听常和说了，那游舫的模样。

　　　　有他在外面盯着，不会有什么问题。

　　　　而高余则走回餐桌旁坐下，看着少年把酒水倒入碧碗之中。粉红色的酒水，带着一股子淡淡的花香，酒气并不是很浓。只看酒色，闻这酒气就知道，这是好酒。

　　　　酒水在碧碗之中，宛如琥珀。

　　　　赵构举杯道：“衙内，尝一尝？”

　　　　“好！”

　　　　高余也不客气，一口酒入口，眉心浅蹙。

　　　　那桃花酒，入口绵绵，没有丝毫的辛辣。而且入口，除了有淡淡的桃花清香外，还有一种别样的清爽感受……嗯，还有些甜，夹杂着微微的涩。可糅合在一起，却浑若天成。待这些滋味一一褪去后，口中残留着一种酒香，令人感到极为快意。

　　　　“蜂蜜，橘皮……”

　　　　“咦，衙内好本事。”

　　　　高余品尝着酒水的滋味，点出那酿酒的材料。

　　　　赵构惊奇道：“上次我吃过这桃花酒后，只觉得好吃。后来还是七娘与我说了材料，才知道这酒用了那么多的材料，费了很大的功夫才酿成，旁人根本模仿不来。”

　　　　是啊，这酒的发酵；材料的放置，都是有讲究的。

　　　　一样的材料，一百个人酿造，可能有一百种滋味。这七娘的桃花酒，的确不一般。

　　　　配上麻辣鸡皮，姜辣萝卜等小菜，酒水滋味更足。

　　　　“九哥真个会享受，寻得这好去处。”

　　　　赵构听了高余的夸奖，顿时露出得意之色。

　　　　“不瞒衙内，我平日也无甚喜好。闲来无事的时候，会去扑上几回，省下来的时光，便是寻找美食。汴梁城中，好吃的事物有千余种，我至少品尝过其中三成。”

　　　　真正的美食，不会在那些大酒楼之中。

　　　　巷陌里，桥头下，一些不起眼的脚店，常常会隐藏着一些意想不到的惊喜，但需要去寻找，去发掘。

　　　　这可不是一件容易的事情。

　　　　首先，你要有足够的资本；其次你要有充裕的时间；同时还需要懂得美食，愿意去寻找。

　　　　高余觉得，这少年很对他的脾气！

　　　　“九哥好兴致。”

　　　　“嘻嘻，也算不得好兴致，不过是无聊时，给自己寻些乐子罢了。”

　　　　赵构笑着，连连摆手道，但话语中却带着些许得意，道：“若衙内有兴趣，我可以带你去。这汴梁城里，四时滋味各不相同，每个月都会有不同的滋味。若没个熟人引领，想要自己寻找……嘿嘿，没个几年光景，怕也是摸不着这里面的门道。”

　　　　“好啊，那就这么说定了！”

　　　　高余抚掌大笑，看上去格外开心。

　　　　赵构眼中，露出欣喜之色。

　　　　高余这种态度，也就表明他并不排斥自己。

　　　　看样子，不说自己的真实身份还是对的，若不然他必不会是这模样。

　　　　如果赵构自报家门，高余说不定会把那快雪时晴帖卖给赵构，但两人之后，也就不会再有什么交集。这不是赵构所愿，一来高余是高俅之子，虽然高俅只是个武官，却深得官家信任；二来，赵构也想和高余交朋友。在他看来，高余是个运气极好的人，否则也不可能随手就扑中一副快雪时晴帖。运气好的人，会有大气运。

　　　　和这种人结交，自然也会有好处。

　　　　为了一副《快雪时晴帖》而断了和高余结交的机会，赵构并不情愿。

　　　　至于那字帖，他也很想得到。不过，这需要机会，在适当机会，他自会向高余提出。

第八十四章　李佛儿（）　
酿，是一种烹制的手法。

　　　　把食材做成馅，塞进鱼、羊、牛等动物的腹中加以烹制，就可以称之为‘酿’。

　　　　鲤鱼采用的是上等的黄河鲤鱼，肉质鲜美，富有弹性。上好的鲤鱼，是指自河套游出，穿越秦晋大峡谷，与湍流搏击后，自三门峡游出的鲤鱼，才能称之为上好。

　　　　七娘的鲤鱼酿，是先把鲤鱼改刀腌制，而后用洛阳以西的涧口羊做成肉馅，搭配姜末和橘子皮，填塞进鲤鱼的肚子里，并加以烤制。然后，淋上七娘秘制的鱼酱汁继续烤制……如此一来，鱼肉鲜美，并带有浓郁的肉香和焦香，滑嫩可口至极。

　　　　这道菜里，最主要的就是鱼酱汁。

　　　　据说，为了求购七娘的鱼酱汁秘方，王楼曾出价千贯也未能得逞。

　　　　凭着这一手七嫂鱼酿，七娘一家的日子过的甜甜美美。每天只开一次船，接待一次客人，就可以有十贯的收入。一开始，七娘的这艘船是租赁来的。到后来，她买下了游舫，开始自己经营。那掌舵的船工，是七娘的丈夫，其他的两个青年，是她的儿子。

　　　　这一艘船，加上七嫂鱼酿和特制的桃花酒，足以让她一家过上富裕的生活。

　　　　高余吃了一口鱼肉，忍不住连连赞叹。

　　　　他和赵构也不客气，一条大鱼很快就进了肚子。

　　　　而那坛桃花酒，更一滴不剩……两人吃完，相识一眼后，忍不住哈哈大笑。

　　　　“这美食，终究是要与人分享才好。”

　　　　赵构叹了口气说道：“我去年一个人吃，虽然美味，却好像少了些滋味；今日与衙内这般争抢，才吃出了真正滋味。衙内，若不嫌弃，咱们明年再来一起吃鱼，如何？”

　　　　“敢不从命！”

　　　　高余也不客气，笑呵呵回答。

　　　　他心里也有些奇怪，难道韦高，不想要那字帖了？

　　　　从头到尾，他都没有提过字帖的事情……不过，这家伙倒是妙人，虽有些心思，又不失天真。

　　　　“刚才听九哥说起家里，应该有不少人，为何不呼朋唤友，一起来品尝美食呢？”

　　　　赵构愣了一下，露出苦笑。