重生日本当厨神-第348部分

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　　　　红油饺子是中华餐馆菜单上，很常见的菜式，它在中华八大菜系里面，属于川菜，普遍的特点是皮薄、肉嫩，红油汤汁香辣可口。

　　　　因此，制作地道的红油水饺，有两个关键点——

　　　　饺子本身。

　　　　以及增味的灵魂红油汤汁。

　　　　围观者人数众多，里面不乏中华籍游客、对中华食物有研究的美食家，他们乍一看幸平创真这盘红油水饺，就在竖拇指。

　　　　一个个呈圆环状摆放的饺子，个小，体轻，那薄薄一层饺子皮，犹如水晶幕布，将馅料裹住，隐约挥散肉香。

　　　　光看这些在红油汤汁里亮晶晶的饺子，围观者们就口水淋漓，眼睛里透着浓浓的食欲信号——

　　　　想吃！

　　　　但专业者，也就是一些业内厨师，包括顶尖的远月学生，只是略看饺子几眼，就愣愣盯看衬托饺子，在一圈圈浮动的红油汤汁。

　　　　依靠厨师敏锐的嗅觉，他们单靠味道，就能嗅得出来。

　　　　这红油汤，不一般！

　　　　“不是传统意义上的红油汤汁！”

　　　　伪装成记者的陈央，这时候已经混到人群外围，他刻意避开雷哲，站在他视野不及的背面角度，脚步这才停下不久，从内圈飘散过来的香辣滋味，那股强烈的迷幻性，令他暗暗吃惊：“传统的红油汁，主要用红酱油、红辣椒油混合调制，白糖、蒜泥和葱碎看厨师个人情况和食客的口味放……”

　　　　但是，在空气一丝逸散的气味中，陈央鼻子捕捉到的，除了红酱油、红辣椒油的香辣，还有一丝酸、一丝甜。

　　　　这味道混合缭绕鼻端，陈央上瘾了般，猛吸不止——

　　　　“又酸又甜又辣又香浓！”

　　　　心中如此给予评价。

　　　　“香料！”

　　　　“这红油汤汁，肯定混了中华经典香料，否则味道不会这么浓，醇厚，味长！”

　　　　陈央断定，并挤开人群使劲走向内圈，要嗅到更浓的滋味，肯定自己的判断。

　　　　此时。

　　　　距离摊子、红油饺子最近的，当属雷哲无疑了。

　　　　表面上，他与从久我饭店出来时，没丝毫变化，可细心者不难发现他发迹下，隐隐的汗迹，且这些汗迹还有蔓延趋势。

　　　　光靠味道做到这一步，就足够成功了。

　　　　要知道，刚刚久我照纪的极致辛辣，也没能逼出雷哲一丝一毫的汗水。

　　　　因此，作为主打辛辣，靠辛辣去征服，使食客上瘾的蜀川料理，久我照纪的失败毫无疑问。但幸平创真的红油水饺，竟摸到了一丝成功的门槛！

　　　　外围。

　　　　久我照纪手撑大门，在台阶上的高处，目睹此景，脸色就有点复杂了。

　　　　“来，尝尝吧——”

　　　　寂静的人群，响起一个清爽的少年声音，元气满满。

　　　　这是幸平创真在短短一刻钟内，第三次，对一位心怀恶意而来的麟级厨师，发出品尝的邀请。

　　　　闻言，久我照纪手捂着脸，骂他不知死活时，内心居然也有一种佩服。

　　　　小林龙胆、薙切绘里奈，亦对其投以微微惊愕的目光。

　　　　“这，就是身为厨师的气魄吗？”

　　　　不知哪个远月学生说了句，并回忆起开学典礼上，远月总帅那句话——你们中

　　　　如今，他们在幸平创真身上，就发现了「玉之世代」独有的闪光！

　　　　雷哲突然大笑，眼中的赞赏，再也不掩饰了。

　　　　待众人看过来，他笑声一止，盯看幸平就似人形大棕熊伫立，整个人散发危险气息，“这是第三次！”

　　　　“事不过三！”

　　　　“如果，你再不能让我满意，那就很抱歉了，我将不吝给予你一个伴随终生的难吃评价！”

　　　　“这就是我雷哲，给你套上的枷锁！”

　　　　“除非，有人能打倒我，再次证明，才能破除这么一个枷锁！”

　　　　雷哲这番话，给人高高在上的姿态。

　　　　薙切绘里奈银牙暗咬，看别人在自己领地撒野，内心那窝火别提了，换做任何顶尖特厨，她就招呼人员直接驱逐了，而不是在这强颜接待。

　　　　远月的「学园祭」，是首次接待麟级客人！

　　　　照理说，以远月王国在东瀛美食界的地位，就算麟厨也不敢这么上门撒野，说远月代表一国美食界脸面都不为过。

　　　　但想到雷哲背后的那个庞然大物，薙切绘里奈心中一阵无力。

　　　　美食会，盘踞西方的一头巨龙，近些年更是让igo节节败退，退缩欧亚大陆。

　　　　而且，说到国家层面，东瀛国政府，早早就沦为美利坚在亚太的小弟了，只有美食界这么些年，能强行挽尊一波。

　　　　雷哲本身，就代表美食会、美利坚的意志。

　　　　骑脸？

　　　　你们敢反抗吗？

　　　　恐怕这就是霸权的思想。

　　　　“吃吧，这时候应该趁热，享受美食！”幸平创真就没薙切绘里奈那么多的心理活动，再次打招呼。

　　　　雷哲冷眼接过他递来的筷子，夹起一个轻盈的水饺。

　　　　张嘴，整个吞吃进去。

　　　　果然！

　　　　瞬间，辣椒油的辛辣，气势汹汹。

　　　　可辛辣中，有一种令舌头发颤的浓香，‘辛辣’不是味觉，但浓香是啊，而且这股香味还混进中华经典的香料，雷哲立刻吃出来香料的构架——

　　　　以肉桂、八角为基石，淡淡的甜味由此而来！

　　　　那一丝酸，是醋营造的。

　　　　再然后，核心的一环——

　　　　香油，也可以说芝麻油！

　　　　雷哲额头开始渗流汗珠，冷酷的面容居然渐渐柔和。

　　　　“轰！”

　　　　辛辣无法攻克的大门，却被又酸又甜又香浓，总之非常奇怪的滋味，轻而易举攻陷了。

　　　　热烫的沙漠，一望无垠。

　　　　口渴，全身冒汗的雷哲，伫立在一座沙丘上。

　　　　整个身体被太阳灼烧。

　　　　扑通！

　　　　跪倒下来，自从觉醒美食细胞，舌头、口腔都没有如此严重的痛楚了，他握住脖子。

　　　　啪嗒，一阵脚步声，有个沙民少年持羊皮袋，站在他面前，“你渴望吗？”

　　　　“给我——”

　　　　低吼夺过羊皮袋，拔开塞子，就往嘴里疯狂灌水。

　　　　咳咳！

　　　　脸上痛楚不见缓和，表情反而更扭曲了。

　　　　“啊！”

　　　　大叫声。

　　　　滑溜流进嘴巴的，不是水，而是红油浆液，咻咻穿过喉咙，坠入肠道，整个身子如同被一把火焰长矛贯穿。

　　　　“嗬嗬嗬……”

　　　　粗重的喘息。

第693章　红油水饺（下）（）　
“嗬嗬嗬……”

　　　　粗重的喘息。

　　　　不止回过神的雷哲，瞪大了眼睛，众多围观者也一瞬不瞬盯看双手撑在小摊上的麟厨师。

　　　　那双染红油的筷子，不知何时，一根掉落在地，一根落在厨台。

　　　　“射、射穿了！”

　　　　雷哲心中如此低喃，这是他的心声，亦是他对这道红油水饺最初的品评。

　　　　实际上，从夹起水饺，到吞咽进嘴和嚼碎咽下，这过程也就几秒钟，雷哲却感觉自己去到热烫的沙漠来了一次人生旅行。

　　　　这种感觉……是名为料理的修行！

　　　　换一种说法，那便是，厨师赋予了料理，一个仿若真实的美食世界。

　　　　厨之心！

　　　　雷哲心微微震了一下。

　　　　这是构筑完整美食世界必不可少的素材，被赋予厨心印记的料理，的确拥有了令麟厨沉浸进去的资本。

　　　　但仅仅如此吗？

　　　　雷哲摇头，眼神恢复清明，冷眼看幸平创真。

　　　　他不知道这名学生，姓甚名谁。

　　　　但无论如何，司瑛士才是远月学生的最巅峰。那位首席的料理，尚且不能让他沉沦，眼前区区一个无名小卒，凭什么？

　　　　这时，雷哲眉眼抽了一抽，泛起些许震惊。

　　　　名为后味的东西，充斥口腔。

　　　　那是五彩缤纷的滋味，不拘泥于辛辣，有酸，有甜，回味无穷，就仿佛和他那段沙漠之旅产生了呼应。

　　　　一股厚重、神异之感令雷哲说不出话。

　　　　他暗自咋舌。

　　　　“这感觉……好熟悉！”

　　　　想到这，脑中似乎闪过札幌赛事第二阶段的情景。

　　　　早早就被淘汰，没闯进决赛圈，这段赛事经历被雷哲引为耻辱，但此时关键不在于什么耻辱，而是他顺着这种熟悉感，抓住了一些东西。

　　　　眼睛猛地一睁。

　　　　雷哲这时再看幸平创真，赞赏全然消失，眼神和表情要多冷酷就有多冷酷。

　　　　“这是你的食谱？”

　　　　他问，声音低沉。

　　　　幸平创真脸色僵了僵，一股煞气扑面而来，令他冷汗淋漓。

　　　　一时间居然发不出声音。

　　　　露出獠牙的野兽！

　　　　此刻幸平视野恍惚了那么一下，西装革履的麟厨，背后冒出巨熊的影子，这头巨熊面目狰狞，身强体壮，把自己眼珠子扣下送进嘴巴啪唧大口咀嚼，同时对幸平投以感兴趣的视线——这是野兽发现猎物的信号。

　　　　没等幸平创真回答，雷哲就冷冷一哼，拾起另一双干净的筷子，继续吃这盘红油水饺。

　　　　很快，一大盘饺子，消灭干净。

　　　　良久。

　　　　“这是你的食谱？”把最后一口食物吞吃下去，雷哲盯看幸平创真，第二次这么问。

　　　　人群骚动。

　　　　雷哲的询问，音调一次比一次冷厉、沉重。

　　　　任谁都听得出，他对这门食谱的忌惮……

　　　　不，更准确说，那种情绪应该称为敌视。

　　　　“不是幸平流红油水饺？”

　　　　久我照纪在台阶上怔住。

　　　　小林龙胆、薙切绘里奈也是吸气，看幸平创真的眼神不太对，“这家伙，是从哪里学到这么一门，让麟厨都震惊的食谱？”

　　　　“这个，怎么说呢……”

　　　　幸平创真挠头。

　　　　“这绝对不是你的食谱！”雷哲强调，“以你的水平，无法创作这种具有深厚底蕴感的食谱！”

　　　　强调口气让而激起少年的逆反心。

　　　　“谁说不是我的食谱了？”

　　　　抱臂而立，幸平创真就是那个天不怕地不怕的刺头，他略带一丝傲然地说：“这是我自己领悟补全的食谱，带有我个人的风格，并且我赋予了它合适的厨心印记，凭什么说不是我的食谱？它就是《幸平流红油水饺》！”

　　　　围观者面面相觑，想不到故事由食物转进到食谱。

　　　　难道要围绕食谱展开争论了？

　　　　“那就把食谱原稿亮出来，或者说，把你借鉴的源头，拿给我看看！”雷哲低沉说。

　　　　幸平创真张嘴，要说，却突然尴尬了。

　　　　他总不能说，那食谱框架是他由一本美食漫画照搬的，自己只是往框架里面填充细节吧。那也太羞耻了。

　　　　漫画内容一向是虚构的，就算是专业性较强的美食漫，照搬框架似乎也要被认为轻浮，不是远月学生能大开脑洞干的事，说出去雷哲也不相信啊。

　　　　但偏偏，幸平创真就从漫画上，领悟了这门食谱，而他坚信，不是谁都可以像他这样领悟的！

　　　　他是最特殊那一个！

　　　　这点自信幸平创真还是有的。

　　　　“说——”

　　　　雷哲充满压迫力，往前走一步。

　　　　这一幕，令围观者们傻眼了，莫名的感觉到，战争双方，已非雷哲和远月学生，而是雷哲和那门红油水饺食谱，更准确点说，是雷哲盯上了食谱的创作者，那强大的敌意、仇视傻子也能看出。

　　　　“说？嘴上不知道该怎么说，我给你地址，你自己去看——”

　　　　幸平创真也豁出去了。

　　　　明明他不需要解释的，保持沉默就好，但他就是想告诉这个高高在上的麟厨师，有一个家伙比你更强更厉害，而别人只是在默默地传播知识，甚至在漫画里面无私的公开食谱！

　　　　至少，身体力行学到东西的幸平创真，内心潜意识中，已经把漫画的创作者，奉为老师。

　　　　他现在就要搬出老师，给雷哲一个教训！

　　　　看吧，这位前辈不论厨艺不论德行，都远远超过你喔！

　　　　于是乎。

　　　　雷哲得到一个网址，并顺着网址，到一个籍籍无名漫画家的主页。

　　　　“就在漫画内容里。”幸平补充一句。

　　　　岂料雷哲看都没看，愠怒道：“你是在耍我吗？”

　　　　砰！

　　　　双掌一压，中华风格的推车小摊，顷刻变了形，差点被拦腰摧折。

　　　　“那种古食谱，怎么会在漫画上！”

　　　　雷哲吼出声：“告诉我，谁是你的老师，是不是……”

　　　　这位麟厨脑海里，是一位冲他笑吟吟的少年讲师。

　　　　画面太真实。

　　　　而这，也正是雷哲震怒的缘由。

　　　　周遭鸦雀无声。

　　　　众目睽睽下，雷哲的暴走让人措不及防。

　　　　看他浑身恐怖气息的模样，人们也才蓦地想到，这位麟厨，出身美食会，过去‘美食会’作为igo机构的对立势力，始终被认为是邪恶的存在。

　　　　“到此为止了！”

　　　　一个声音，却在这时强行插入。

　　　　哗啦。

　　　　人群退散，形成一条通道，夏羽领十杰剩下的几席，终于赶到这里。

　　　　没有多余可说的。

　　　　站在雷哲背后，夏羽十分平静地说：“雷哲主厨，很抱歉，你干扰了我们远月学园祭的正常运行，作为远月董事会成员，作为学园祭执行委员会的指导讲师，我将公开……”

　　　　“驱逐你！”

　　　　什么？！

　　　　抽气声估计响彻了中央区。

第694章　混乱邪恶者（）　
时间退回大约一个小时前。

　　　　夏氏农场。

　　　　核心区的玻璃室。

　　　　夏羽伫立在彩虹树下，叉腰仰看已经爬升三米多高的树木，听着金田瞬讲诉一段往事。

　　　　故事很狗血，无非是两人曾经同为猎人队友，后来又反目成仇。

　　　　要说对雷哲这个人的认知，金田瞬比美食会首领都深刻。

　　　　“他是一个很复杂的人，安静时，严谨、认真，是美食会内部最有威望的研究专家，靠着一系列研究成果，坐稳了研究总所部长的位置，这些年自然而然，把这个派系发展成为美食会内部的山头之一，对外称为研究派。”

　　　　“躁怒时，他就是一个被情绪操纵的恶魔，残暴不仁，喜欢生吃各种动物