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重生日本当厨神-第433部分
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一个小时后。
脚步声,幽幽传了过来。
第863章:气数不绝(谢‘ヒロハル’盟赏)()
时间退回十分钟前。
“盐量减三分之一,葱量减一半,蒜头,呃,多剥了一整个拍碎,至于香菇丁,也听他的了,就放进去几瓣……”
刘樱站在凳子上,如此才能平视灶台上的大铁锅。
铁锅加了盖,一锅浓汤的熬煮已进行到尾声。
刘岚和儿子刘菁,在稍远地方围观。
刘封呢,一直擦汗,不时看神神叨叨的问题妹妹,想找个好时机把夏魔王此人来历说给妹妹知晓。
“好了!”
刘樱突然说,嗓音清脆,没一丝犹豫抬起了锅盖。
哗——
白雾喷薄,凳子上的小萝莉被雾团笼罩在内。
片刻,两碗配料相同、食材相同,甚至份量都惊人一致的拉面,摆在了餐桌上。
“嗅味道,好像没什么不同的,该死啊,果然被耍了么?就不该随便听别人貌似一本正经的指点,什么人嘛!”刘樱稍显一丝抓狂的喃喃,又恢复此前张牙舞爪的样子,刘封见妹妹气势汹汹,一脸凶相,顿时瀑布汗。
“唔!”
“算了,果然还是要吃吃看才甘心!”
想到夏羽离开前,让她自己品尝对比,刘樱十分纠结地咬唇,拾起桌面的勺子,也不打算吃面,就舀一勺的汤汁,白色勺子消失在樱色唇瓣间。
咕噜。
这是她第一份拉面,是按自己意志烹煮的,不出所料,汤进口,碗中的“宝物”食材释放出高雅之味,犹如香醇的陈年酒,刘樱立即陶醉进去,“哼,我就说嘛,肯定是哪里出了问题,我潜心创作一个月的新菜式,怎会收获失败的果实!”
睁开眼,再去看第二份拉面,平静的汤面,映出刘樱写着自信和强势的娇嫩脸孔,“就看看那家伙凭什么对我指手画脚吧——”
勺子破开平静的水面。
嗯?
正要舀起一勺汤的刘樱,却猛地僵住。
碗里,水光粼粼。
一股截然不同的味道,空灵,缥缈似仙宫泄漏出来的,刘樱听到了肚子激烈的抗议声。
“这味道,不对!”
刘樱失声喊。
低头仔细看碗里的食物,一抹飘飘裙影,似在粼粼光影中,一闪即逝。
忍不住擦眼,粉嫩的嘴巴夸张地张大。
那、那是我的“宝物”吗?觉得裙影隐隐有着熟悉感的刘樱,垂下头,小脸简直皱成一团了,大眼睛目光一阵乱闪,有着挣扎。
半晌。
脑袋似有一个声音在说:
“想知道所谓的掌控力吗?”
“我想知道!”
刘樱终于一抛所有迟疑,喝下第二口浓汤。
又是一抹裙影,于视野浮现。
只不过,这次所见到的裙之影,更加真实了,伴随着一阵阵仙境涌出的烟雾,刘樱只觉自己娇小的身子被空灵一击贯穿,她屹立于云彩上,一名穿雪白长裙的仙女,在近处,翩跹而舞。
她看得呆傻,整个人都沉浸在这份“空灵”味道里,深深沦陷。
……
脚步声,由后厨幽幽接近大堂。
刘樱步子略显一点匆忙,气息也杂乱,额头有一层未隐去的汗迹,站在了夏羽面前。
夏羽是坐着,她站着,两人目光平行而对。
看到刘樱眼里残留的震撼,以及一抹浓浓的求知欲,夏羽就暗乐。
哈。
孺子可教也,不对,应该叫萝莉有三好。
不对不对……
特么的,都怪青姨说什么萝莉控!
夏羽赶紧把发散的思维收回,并瞪一眼朱青,完全不知道发生什么的朱青,顿时回以一个我什么都没干的无辜眼神。
“怎么样,你能说说,你吃到了怎样的‘掌控力’吗?说说你的理解吧。”夏羽好整以暇地问。
刘樱额头有汗,月白色交领襦衣里的玉颈,也布着一层刚刚冒出的细密汗珠。
握紧的小拳头,掌心更是不停流汗。
心脏怦怦直跳,刘樱觉得自己前所未有的紧张,终究是十二三岁的小孩子,不太懂得控制情绪,于是,她用发抖忽然萌化的声音,傻傻地问:“你、你肯定对我用了法术吧?”
夏羽好笑地道:“停!”
“别扯玄学,在厨房的时候,我就在你眼皮子底下,没接触食材,更没碰过你,怎么施法呀?”
“怎么可能!”
刘樱喊道:“仅仅是修改配料用量而已啊,为什么用同样的食材,而且,还是由我亲手烹调的拉面,为什么前后两碗,就不在一个次元位面上?”
“然后,这就是你的品尝领悟吗?只有抒情?”夏羽笑容不变,只是,一抹令人心寒的冷淡,刘樱从他眼睛里敏锐察觉到了。
莫名的慌张,涌上心头。
冥冥中的第六感,告诉刘樱,她必须冷静并谨慎回答这个人,否则一扇门就将在她眼前死死闭上。
那扇门后的风景,瑰丽而迷人。
“呼——”
在夏羽近处,刘樱呼吸又吐气,额头、衣领里的汗液,终于渐渐停了。
天才总是屹立于高处,有常人所不具备的特质。
只花去大概一分钟,刘樱就彻底冷静了,并咬着唇筹措字词,说一句就停一会,思索道:“修改配料用量?等等,你是想告诉我,掌控力不仅仅能在火候上体现,配料或者说香料,也能体现出掌控力?喔,我好像懂了,掌控也是驾驭,你把配料当成公式那样修修改改,形成框架去驾驭,所以装在碗里的宝物,特质和风味全被引了出来……”
“没错,这种掌控力,看似是对配料,却间接在掌控和驾驭食材!”
听到这,夏羽和朱青对了一个眼神。
萝莉再说下去,就变成胡言乱语了,夏羽挥手打断:“很好!”
他眨眨眼,“你装在碗里的宝物,是「宝盖菇」吧?”
刘樱皱着小脸,要哭出来的样子,委屈地嘟囔:“原来你都知道啊……”
“那拉面食谱,是你自己想的,还是从别处得了灵感?”夏羽隐晦地问,目有一抹精光。
好像智商遭受质疑,被踩了尾巴那样,刘樱炸毛尖声道:“这是我自己的食谱!我自己创作的!”
闻言,夏羽不禁感概。
运数?
命运?
没错了,刘樱装在碗里的宝物,是「宝盖菇」,又叫「长裙竹荪」,是中华一番古食谱《宝盖菇面》的主食材。
难以想象刘樱在没有灵感参照的情况下,竟然独自把「宝盖菇」装在碗里,并烹煮拉面,食谱无限接近于昔日的古食谱。
恰好,昔日《宝盖菇面》食谱的创作者,正是刘昴星!
如今刘樱用接近古食谱的料理作品,力证自己拥有不逊色于当世任何天才的闪光之处……
想到这,夏羽都微微走神:
“这所谓的气运啊。”
“刘氏这一脉,果然不甘心在黄昏里沉沦。”
他使劲揉了揉脸。
该死的气数,一个特级都未到的小萝莉能创作出近似古食谱的作品,简直不可思议,夏羽忍不住大开脑袋去想,莫非是刘昴星给自己刘氏后人托梦传经?
第864章:菊下楼的名(谢‘ヒロハル’萌主赏)()
之前在厨房,夏羽就觉得刘樱的拉面,满满的熟悉感,否则,以他平时的性格,大概不会插手私斗性质的厨艺对决,作胜负评判,麻烦不说还要拉仇恨。
是刘樱神似《宝盖菇面》的料理作品,令他动了心思。
如今一番验证,夏羽又惊又喜。
若刘樱没有撒谎,那么她的厨艺天赋,绝对算得上超一档,善加引导就是候补「中华五秀」,而如果能倾注心血去培养,这样的好苗子在未来就可撑起一个氏族、一个美食巨头势力的兴衰!
“系统任务,来得及时!”
“这个刘氏苗子也来得及时!”
夏羽查看任务面板的新任务。
“「菊下楼的名」(一):你心目中的美食圣地,信仰所在,遭到了污染,请宿主扶持一名菊下楼新任东家。”
“目标:物色一名刘姓学徒(徒弟),并帮助她/他在元宵节花灯会的厨艺对决中,获得最终优胜。”
“奖励:解锁「菊下楼」经营模版,并可套用系统升级项目。”
这是一个奉旨收徒任务。
系统明明白白说了,菊下楼的掌柜、东家,只能是刘氏后裔,其它血脉靠边站,包括他宿主夏羽。
但奇怪就奇怪在,扶持自己徒弟成为东家,然后,菊下楼归系统管?
解锁经营模版,套用系统升级项目……
如此种种,看得夏羽暗暗好笑。
“这不是脱裤子放屁嘛,系统,直白点告诉我,我才是菊下楼幕后大BOSS,对吧?”
“扶持刘氏血脉成为菊下楼新任东家,是解锁经营模版的必备条件!”系统冷冰冰回答。
夏羽耸肩,“这是肯定的,掌柜谁爱当谁当,厨房有我位置就行。”
中断交流。
意识回归现实,视野中,是一张近在咫尺的娇嫩脸蛋。
“喂,你到底是谁?”
刘樱水灵灵的大眼睛,写着好奇和复杂。
“还有,能不能告诉我,为什么只是控制盐、葱、蒜和香菇的用量,就能让汤底改头换面品质直接飞跃了几次层次呢?”
“太不可思议了!”问题萝莉又补充一句。
“我是谁不重要,重要的是,我能用双手成就你的梦想,说说吧,你的梦想是什么?”夏羽微笑地问。
梦想?
刘樱不假思索就答:“当然是把菊下楼夺回来,好好经营啊!”
“为什么是夺回来?”
夏羽读懂她目中的执念。
“因为,我父亲是上一代东家!”
“原来如此……”
顿一顿,夏羽伸出一根手指,并摇了摇,“那么之后呢,夺得菊下楼后,另外的梦想呢?”
“……”
刘樱迷茫了。
啧!
夏羽见此,摇摇头。
看来,刘樱对厨艺这条路的执着,全在菊下楼上,若是这个小目标达成,她很容易陷入一个停滞迷茫期。
既然有收徒念头,夏羽觉得,应该先培养小萝莉对厨艺的兴趣。
兴趣是最好的老师。
当她视研究食谱、开发食谱和驾驭新食材为兴趣,每每有新作品就高兴的又蹦又跳时,这样才是一名有资格去追求那条至高之路的厨师。
夏羽对自己首位徒弟,真的很严格。
当然了,他夏魔王的首徒,大弟子,怎么说也不能甘于平庸啊。
咳,梦想这话题不宜多谈,适度把话题转回料理上面,夏羽对问题萝莉勾勾手指,“其实啊,改变配料、调料的用量,只是‘掌控力’的一个方向,我这里还有几种方法,也能对你的宝盖菇拉面,有类似的改良效果,想听听看吗?”
一副循循善诱的神秘口吻。
朱青听得窃笑,好利索的师傅角色代入。
“什么,还有好几种方法能达到类似的改良效果?”
刘樱哇的惊呼一声,此时她对面前这个跟她哥哥年龄差不多的少年,近乎盲从的信服,赶紧坐到一张凳子上,玲珑有致的身子稍微前倾了,几乎贴过来,双眸睁大定定看夏羽的脸,那灼热,旁边的朱青都有被刺到。
“嗯,除开配料、调味料的公式用量,刀功也是一个切入点……”
问题萝莉没发现夏羽说话时,放在桌面的手掌,可能是由于近些天过于专注在「神之手」修行上,近乎下意识地,有抓抓捏捏的小动作。
朱青却看到了,啐一口,投来白眼道:“从香料不等式开头,还有爆炎火候这些可说,偏偏就讲刀功!果然,阿羽你在变态这条路上,越走越远,已经无药可治了!”
……
菊下楼后厨房。
餐桌上,一盘麻婆豆腐、一碗拉面,保持着刚出锅的状态,但第三份料理,也是一碗拉面,却已经被刘岚、刘菁和刘封瓜分,吃了个干净。
“啊!”
刘菁这个小胖子,被视野中隐隐存在的白色裙影,晃得飘飘欲仙。
“咕噜!”摸了摸仍然在饥渴求食的肚子,刘菁哭丧着脸对父亲刘岚说,“老爹,怎么办,我好饿感觉能吃下一头牛!”
刘岚把嘴里最后一口菌菇食材,咬碎了,吞咽进肚。
“这菌菇,是晒干后再以热水泡发,接着以浓汤煨煮,本身有神秘高雅的芳香,难怪小樱把它当成碗里的‘宝物’!视为秘密武器!”
但是……
刘岚下筷,终于去动刘樱以自己意志烹煮出来的拉面,同样是一小瓣完全相同的菌菇,吃在嘴里,嚼了嚼,越吃越是一脸难受和痛苦,最终,刘岚疾步到水槽,张口吐出食物渣子,并开水龙头冲走。
返回餐桌,目光放在自己的麻婆豆腐上,刘岚手臂抖动着,却仍以极大决心,下筷吃进豆腐。
“唔!”
以更快速度冲到水槽,吐出食物,并反复漱口六七次,刘岚方抹去嘴边的水迹,脸色苍白,失声喃喃道:“这个夏魔王,太可怕了!”
“这还不是他亲手烹调的料理,是他指点小樱做的。关键是,这样一碗拉面太和谐,太圆润,仿佛在口腔中撑起了空灵的太极八卦,除非水平接近,否则我的料理,根本无法攻破这样的舌尖堡垒……”
刘岚一身的冷汗。
他暗暗庆幸,好在刘樱与他比斗的料理拉面,没得到夏魔王指点,否则他必败无疑。
“为什么会这样……”刘岚又惊又骇,“我是顶尖特厨啊,而小樱,距离特级尚有一段距离,那个夏魔王光凭嘴巴,就能抹平这样的差距沟壑?”
其实刘岚不知道的是,因为刘樱的料理神似古食谱《宝盖菇面》,才在夏羽三言两语的指点下,焕发惊人潜力。
菊下楼庭院。
一路跟来的雷傲雪,贴住墙,听到刘岚的自言自语,柳眉紧紧揪住。
她也被吓到了,秀眸里写着不平静的波动。
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