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重生日本当厨神-第434部分
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菊下楼庭院。
一路跟来的雷傲雪,贴住墙,听到刘岚的自言自语,柳眉紧紧揪住。
她也被吓到了,秀眸里写着不平静的波动。
“刘岚的厨艺,与我大致相当,连他都惊悸冒冷汗,斗志全无,那我岂不是也……”
第865章:通往花灯会的路(上)()
收徒是一件大事。
徒弟不是学生,在东亚文化圈,不论中华、霓虹,徒弟亲如子女是用来继承衣钵的,值得师父本人倾注所有心血和资源去栽培,但学生嘛,就如同在远月,夏羽只是尽到该有职责,至于学生听不听,能学到多少,就看各人的态度和能力,除非极星寮有限的几个人,否则他从不开小灶。
刘樱是很优秀,但在如此大事上,夏羽并没有当场让她跪下递茶。
以夏羽的想法呢,一上来就是首徒,大弟子,他怕自己的名声,反而会对刘樱造成困扰。
而且啊,虽说他回国不过一个月,已然闯下一番名声,但夏羽并没有被一片魔王的惊呼赞誉声,弄得膨胀,被名利冲昏头脑。
他心知这是虐菜得来的名声,一堆老妖怪还没出山呢!
既然昔日强如老头子,都被迫带着孙子远遁海外躲风头,那么一定有原因。敌人肯定是存在的,尚未露头而已。
从菊下楼回来。
“宝盖菇……”
回来的路上,夏羽叫朱青开车到食材市场,专门买了满满一袋子的「宝盖菇」。
野生的菌菇,即便经过晒制,也是通体洁白。
宝盖菇又叫「长裙竹荪」,因此,物如其名,可想而知这种菌菇外形如何。
从头顶树冠处,有丝网长裙般的外膜,沿着伞状主骨披散下来,所以《宝盖菇面》这门古食谱,紧紧围绕宝盖菇这味“宝物”般的主食材,衍生而成。
当然,如果细究古食谱的由来,四郎是表面上那个创作者,但刘昴星是他师父,对「宝盖菇」的驾驭和运用,比如泡水煮发、以浓汤煨煮等等工序的细节,都满满刘昴星的影子,说它是刘氏门下的食谱毫无问题。
夏羽饶有兴趣去琢磨刘樱的食谱,甚至,他向系统买了古食谱进行参照。
原版食谱为紫色品质,而夏羽把刘樱食谱整理收录后,系统对食谱品质的判定为蓝色。
“不错,相当不错!”
“小小年纪,还没到特级,就有原创蓝色食谱,而且,她的食谱做一些改动未必就比紫色食谱差了!”夏羽抵住下巴。
“啧!”
朱青不无玩味地道:“你这么看好她,怎么没当场让她递茶拜师?”
夏羽摆摆手,“青姨,这你就不懂了吧!”
“我这是放长线呢——”
他有板有眼说,“逼太紧,太突然,别人小姑娘反而疑神疑鬼,再说了,我还要对她进一步观察,她才能是有了,但要想走的更远,心性亦不可缺。”
朱青讶然:“阿羽,敢情你玩真的了?”
“难道还能是假的?”
夏羽翻翻白眼。
另一边。
蜀地刘姓氏族,在锦官城一角聚居,这附近民宅院子皆为刘姓人家。
一处稍显破旧没得到好好维护的院子。
院子里,有一个灶台样式的石头模具,上面有黑又沉的中华大铁锅,刘樱一身便装,腰带扎紧了勒出小蛮腰,袖子也绑了绳带,小小年纪就有飒爽干练气质。
唰。唰。
刘樱一脸认真,满脸汗液,右手抓死了中华炒锅的握柄。
她在练习巅锅技巧。
巅锅,是中华烹饪的一种基本功,若想炒菜时火候均匀,食材受热平均,那么就必须要有精湛的巅锅技术。可是,众所周知,中华铁锅比西式锅子大和沉,因此一直以来,女厨师在中式厨房始终备受质疑,她们能长时间举锅并巅锅吗?
随着时代发展,中华铁锅质量变好的同时,重量也有所降低,甚至专门开发出适合女厨师使用的中式轻型锅。
然而,刘樱此刻在用的,是无比传统的铁锅,成年男性举起尚且费力,何况一个半大不大的萝莉?
这才颠了一小会,刘樱鼻息节奏就乱了。
“呼,哈,呼,哈……”
循环的呼吸节奏。
站在凳子上的小小身躯,有着细微的摇晃,但视角转到刘樱正脸,即便满脸汗液,原本精致的五官因为咬牙坚持,微微扭曲了,不免予人心疼怜惜的感觉。
咣铛
终于,铁锅脱手,重重地落回灶台,刘樱双腿晃了一晃,没从凳子掉下来,她自己腾挪下地,然后就地躺下去,胸脯一阵剧烈起伏。
“哗啦——”
食材由半空,悉数落回铁锅里。
那是一些切成块状的豆腐,一整版,之前怎么样子,回锅时就是什么样,不见任何杂乱,更无损坏。
见此,暗中观察的雷傲雪,差点忍不住鼓掌。
厉害啊!
雷傲雪中午就由菊下楼偷偷随刘樱回家,她对刘樱非常好奇,当然,这种好奇的缘由在夏羽,她就想仔细观察这个萝莉有何特别之处,能让堂堂夏魔王另眼相看。
“巅锅的精髓,就是这样,食材在锅里是怎样的,巅翻结束时就怎样,原原本本最初的样子!”雷傲雪暗道,“如果不是年纪太小,力量不足,她的巅锅基本功已经非常接近特级了……”
想到这,雷傲雪隐约懂得了夏魔王关注她的原因。
咚咚!
这时一阵敲门声,雷傲雪赶紧缩进阳光不及的阴暗墙角。
院门,刘封托盘,午餐都在盘子上,他敲门喊:“小樱,小樱,该吃午饭了!”
躺在地上喘气的萝莉,咸鱼状,闻声没一点反应。
“小樱,你在吗?”
敲门声更急促了些。
“烦啊!”
一个颇为不耐烦的嗓音阻断敲门节奏,“放在门口,你赶快走,别打扰我!”
门外的刘封微微露出苦笑。
他这个问题妹妹,向来如此,除非是去菊下楼找那里的主厨挑战,否则就是把自己锁在独立院子里,一整个月闭门不出,绝对是高境界的死宅。
“那我就放门口了……”
弯腰将托盘放在院门石阶梯处,刘封突然想起了什么似的,抬头说道:“啊,对了,夏主厨刚刚发了一条短信给我……”
话音未落,扑腾!
整扇院门轰然打开,刘樱瞪眼睛握死门环,“短信呢?”
“快,给我看看!”
刘封刚取出手机,刘樱一把就夺过去,她没带手机的习惯,但对电子产品她还是懂得如何使用的,解锁屏幕,打开最新的一条短信息,内容浮现:
“明天我可能会去贵府走一走,没问题吧?”
读完,刘樱抬头,“你回复了没?”
“呃……”刘封挠头,他知道夏魔王是为妹妹而来,“这不是准备问你嘛。”
刘樱低头赶紧敲字回复,同时冷冷地道:“下次这种的短信,一律给我回复——随时欢迎夏先生。嗯,知道没有?”
刘封嘴角一扯,有几乎哭出来的笑容,“知、知道了!”
他这个身为哥哥的,看问题妹妹双目放光,甚至回复时还特意带上可爱萌萌表情,刘封整个人都不好了。
妹妹如此差别对待让他有跪下捂脸的冲动。
怎么人和人之间,差距这么大?
“那群妹控一定是疯了对吧?妹妹怎么可能是可爱的生物,对对,实妹都是折磨人的小恶魔,我绝对不当妹控!不存在的!”
刘封看着再度闭上的院门,身后飘过几片萧瑟的落叶。
第866章:通往花灯会的路(下)()
翌日,夏羽如约而至。
“大概就是这了。”
看着手机短信,内容无非是欢迎他拜访,并附上详细的地址。
这里是一条繁华不次于菊下楼周遭的街区,而如果观察细致,不难发现沿街餐馆、小吃店什么的,招牌多写着刘氏字样,比如刘三包子铺,刘四冷吃兔。
毫无疑问,此处正是刘氏后裔厨师们聚堆的美食商业街。
夏羽站在一家粥面餐馆前。
抬头看招牌,“满堂香?”
时间正值早上,是上班上学时间,小餐馆生意红火,这次夏羽难得在早上暂时放开每日修行,选择独自一人出门拜访,由此可见他对那位候补大弟子的重视。
就如昨天夏羽对朱青说,他绝非玩玩而已
进店找到一张空桌坐下来,一个年轻声音就打招呼:“您好,这位客人,餐单在桌上,您看看要吃些什么……”
刘封拿本子和圆珠笔过来。
言语戛然而止。
独身的同龄少年,正在桌前,微笑地看他。
“给我上全套招牌美食吧。”夏羽说。
“您、您稍等!”
刘封结巴了,在店内客人一干讶异目光中,踉跄而去。
夏羽低下头,把口罩拉上,于是客人只能对这个戴口罩的年轻人,指指点点,小声议论。
餐馆厨房是开放式的,设有橱窗、取餐台,客人站在店内就可以将厨房内景尽观眼底。令人惊奇的是,厨房只有一位颇有风韵的女厨在忙碌,店里几乎爆满,烹煮、上餐却显得井井有条,根本没有想象中的抱怨声音。
过一会,刘封将一碗粥、一碗面端上来,“这是我母亲的拿手招牌菜,您尝尝!”
而察觉到橱窗那头一记打量目光,夏羽看过去,正好对上那位女厨的双目。
彼此隔空点头打招呼。
“那应该就是刘樱的母亲了。”
夏羽心说。
刘母应该是知他身份的,眼神中,除开打量,更多的是一份讶色和尊敬,但这个女厨师不同于失去冷静的儿子,有着处事的睿智和沉静。
她选择在厨房里隔空问候,而不是在客人正多时擅离厨房,不也侧面说明她对其它客人的尊重么。这才是老道厨师该有的职业态度。
直到上午这阵客流过去,小餐馆变得冷清,只剩夏羽这一桌的时候,刘母方款款出来。
“怎样,我们满香堂的招牌粥面,您还满意吗?”
轻柔的声调,一听声音,就知是个合格的母亲。
桌上是空掉的两个大瓷碗。
“非常满意!”
夏羽吃得极饱,就笑着坐等,也没去催促。
刘母眉开眼笑,“满意就好。”
“对了,小樱的事……”她言语一转,却又在开口后显得犹豫,似乎有什么话羞于说出来,但毕竟是一位母亲,她吸了口气就大着胆子问:“您是不是看上小樱了?”
那双在厨房里还睿智的双眸,定定看夏羽,有着剧烈波动失去了冷静。
恐怕业界内任何父母,得知堂堂夏魔王看中自己的子女,大概都是类似的表现吧。
“……”
“那个,能不能换个词?”夏羽揉太阳穴苦恼状。
刘母愣了愣,见夏羽脸上的尴尬,嘴里低低重复刚才自己的言语,眼眸顿时浮现笑意,“哦,不是看上,是相中。”
“别吧!”
夏羽总觉得相中比看上的词义还微妙,弄得他像是上门求亲来的,咳了声,“刘阿姨,我就直说吧,我有意收小樱进门,但不是正式弟子,以我的意思,是打算让她先挂个名。”
刘母脸上有惊喜,转而又失望。
只是挂名弟子?
这个身份,就跟学徒差不多,而非能继承师父衣钵的弟子。
刘母并未因为夏羽年纪小,跟儿子一个岁数,就去怀疑夏羽担任刘樱师父的资格。
中华界新任擂王,无可置疑的年轻一代王者,且是实打实的麟厨……
这份资历,足可成名师,要是夏羽将自己打算收徒的消息放风出去,全天下不知多少名门子弟削尖了脑袋要往他夏魔王门下钻。
“小樱承蒙您的厚爱,我先替她感谢您,只是……”
刘母吞吞吐吐。
“怎么?”夏羽讶异,“小樱的资质,我认为是极好的,刘阿姨不同意?”
“不、不是!”刘母苦笑,索性把话挑明了讲,“小樱很怕生人,从小就是这样。她早慧,却也常年累月把自己锁在家里,不出门,我这个做妈妈的根本说不动她。”
“我认为,小樱在厨师基本素质上,是有缺陷的,是性格方面的缺陷,很难改。”
刘母脸上写着苦涩和无奈。
夏羽听得微微皱眉。
不就是宅么,但是宅过头,性格扭曲,或许怕出门见外人,这就有问题了。
就如远月的田所惠,虽然是乡下女孩,易害羞,易紧张,但她终究能挺起胸膛站上任何性质的厨艺对决舞台,在众目睽睽下,挥洒自己的色彩。
再然后,厨师终究要面对形形色色的客人,可以拒绝与客人过多的交流,但绝对不能怕生啊。
“很严重?”
夏羽挑眉,似在确认地问。
刘母、刘封都点头。
“但是昨天……”
闻言,刘封忙解释说:“那是小樱和刘岚叔每个月的固定约战日期,她只有这个时间出门。”
同时门外传进来一个声音:
“我也是为了让小樱多出门,才答应她无理的约战。”
菊下楼当代东家刘岚,走进小餐馆。
他将一个精致的木质食盒,放在餐桌上,对刘母点点头,“弟妹,这是主家那边分发的年糕,我就顺路给你捎过来。”
刘母道:“麻烦大哥了。”
“云弟故去前就让我多照顾你们,应该的。”刘岚老实巴交的面容,有一丝笑容。
夏羽突然起身,对刘封道:“先带我去看看小樱吧。”
步行至一间宅院前。
在门口,就隐隐听到院子里有动静。
“咚咚!”
刘母敲门,“小樱,夏先生过来看你了。”
“咣铛——”
有金属器具落地的刺耳声响,还有一个哎哟惊呼伴随,“等等!先不要进来!”
夏羽能听见一串轻盈脚步声迅速接近门口,却又在门口处消失。
就隔着一扇门,明显问题萝莉都把手搭在门锁上,准备打开了,却迟
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