重生日本当厨神-第89部分

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　　　　乾日向子在旁边打招呼。

　　　　其他正在忙碌的毕业生，听到动静，皆投以关注的目光。

　　　　“没错啊。”

　　　　夏羽抓起一尾鲭鱼，啪的甩在案板上，接着在刀架随意抽出一把方形刀，嘶啦声响起，锋利的厨刀逆着鱼尾刮过去，细碎的鳞片顿时弹射而出。

　　　　刮鳞，第二步取出内脏，特别是鱼胆，要小心操作。

　　　　刀光一闪。

　　　　被解剖的鲭鱼，身体表面出现深深的刀痕。

　　　　干净、利落的刀法！

　　　　乾日向子竖起拇指道：“不错哦，夏羽君。”

　　　　邻近的厨台，四宫小次郎瞳孔微微缩了缩，注视着继续处理第二条鲭鱼，姿态从容的夏羽。

　　　　“……好快的刀！他对每条鱼的处理，平均时长8秒。而且，看他的手掌和手腕，就是一双握刀的刀，有牢固的基础功！”四宫小次郎推了推眼镜框，停下来手头的活。

　　　　十二条鱼，不到两分钟皆处理完毕。

　　　　夏羽一旦进入料理状态，就自然隔绝外界，他即便发现越来越多的毕业生围过来，内心也不会有所波动，影响自己的节奏。

　　　　毕业生同样是观众。

　　　　给观众来一场料理演绎，在夏羽看来挺有成就感。

　　　　可是，把鱼剖杀后，夏羽并没有多么复杂的腌制，只是用细盐，均匀抹在鱼身和鱼腹内，而后凉在旁边，转头去厨台，调制另一种酱汁。

　　　　生姜，酱油，米酒。

　　　　少许香料。

　　　　甚至还倒进了蜀川豆瓣酱。

　　　　酱汁，就是《天雄炙青鱼》这本食谱，除了厨技外的第二秘密！

　　　　毕业生们甚至看不清夏羽的手，最终，一大盆的酱汁被摆在厨台上。

　　　　“这些酱汁用来干什么？腌制吗？”

　　　　金发的多纳托梧桐田也被吸引，放下手头的料理，走过来。

　　　　“嘘！”乾日向子伸指不满。

　　　　夏羽没理会毕业生，而是问堂岛银，“我要的东西呢？”

　　　　堂岛银指了指不远处的工具箱。

　　　　过去查看，夏羽露出笑容，拿出一根约莫两指粗细的铁链，握在手上甩了甩，试了试手感。

　　　　“被唤醒了啊！”（。）

第183章　火焰的魔法师（）　
肌肉苏醒了！

　　　　微微放低锁链，夏羽左右观察自己的两膀，暗暗点头。

　　　　不枉他在厨神空间苦练了一星期。

　　　　至少，【天雄火炎车轮】这门厨技，已经锻炼至‘肌肉记忆’的程度。

　　　　毕业生们，见夏羽拿出一根锁链甩荡，面面相觑。

　　　　紧接着，夏羽借助小铁丝，将一斤不到鲭鱼，悉数绑在铁链一端，而后自己两手，抓住铁链束，试了一圈，“差不多了。”

　　　　包括乾日向子、四宫小次郎，毕业们是懵逼脸，完全弄不懂夏羽要干什么。

　　　　夏羽招呼几名同样懵逼的酒店帮厨，拉壮丁，一起摆木柴。

　　　　【天雄爆炎河】，看名字满满的玄幻色彩，实际上呢，却是一门火焰操纵厨技。

　　　　就这么说吧，【爆炎】是提供‘火焰感官’，让夏羽能捕捉温度的变化，感知热量，而【天雄爆炎河】就是具体的火焰技巧。

　　　　原著里面，‘爆炎厨师’亚刊并没有点燃一条大江的可怕能力，而是借助事先埋设于江底的炸药，引爆长江。

　　　　但【天雄爆炎河】这门火焰技法比较特殊，一般大场面才用得上。

　　　　譬如火烧长江，用长江之火烹饪。

　　　　譬如，眼前夏羽把一堆堆木柴，围绕着自己，里三层，外三层，层层堆垒，隐隐组成一个严整的阵型，他自己就站在阵圈中心，持握着锁链，牵引着另一端仍然摆列在厨台上的鲭鱼。

　　　　深吸了口气。

　　　　要开始了！

　　　　“乾主厨，看到那罐酱汁没有？”夏羽斜眼过去，叫住乾日向子。

　　　　“啊？”

　　　　乾日向子迷糊脸。

　　　　“帮我一个忙，过后请你吃美味大餐。”夏羽微笑地说，“等等我做料理，火候差不多的时候，我会叫你淋酱汁。”

　　　　“可能会有些累，要有心理准备。”

　　　　听到美味大餐，乾日向子爽快的点点头，“没问题哦！”

　　　　于是夏羽扭头看向堂岛银，这家伙对几名帮厨挥挥手，看来他事先已有吩咐，帮厨们个个端着高压喷火瓶，对准干木柴一顿喷射，呼啦，熊熊大火立刻燃起。

　　　　“烧、烧了！”

　　　　乾日向子呆住。

　　　　“这是要干什么？烤鱼？”四宫小次郎凝起目光，牢牢盯住火圈中心很是淡定的少年，心中对他的评价陡然下降，忍不住批评道：“这样用大火烧烤！大错特错！”

　　　　“即使是特级厨师，都无法驾驭这种火焰。烤鱼讲究受热均匀，内外一致，而这种明火，火温是最不稳定的，容易出现外层焦黑，内层却没熟透的情况！”

　　　　四宫小次郎声音冷厉。

　　　　其他毕业生也都皱眉，赞同四宫小次郎的言语。

　　　　“你们就安静看他的演出吧。”堂岛银抱臂站在一边，瞟了一眼过来，“火焰？你们随便去问问一个远月学生，看夏讲师在我们远月内部，有着怎样的名号！”

　　　　“嗯？”听堂岛银都这么推崇夏羽，毕业生好奇了。

　　　　水原冬美蹲在乾日向子背后的凳子上，冷不丁幽幽道：“日向子，你既然认识他，也肯定知道他的事迹吧，跟我们说说！”

　　　　“他啊，好像被远月在校生，称为‘火焰的魔法师’哦！”乾日向子轻声细语道。

　　　　火焰的魔法师？

　　　　众毕业生还没反应过来，只见火海中心的夏羽，突然动了。

　　　　“喝——”

　　　　伴随着一声充满气势的大喝，将足足十二根铁链抓在两手，左右各六根，双手举在头顶，摆动的姿势，大开大阖，阳刚的气息扑面而来。

　　　　铁锁链甩荡的越来越来。

　　　　而与此同时，木柴燃起的火焰，也将阵圈中心的夏羽，完全覆盖过去。

　　　　“等等！”

　　　　惊呼过后，接着是寂静。

　　　　其它角度看去，高速甩荡的铁链，居然把火墙切割开来，好像形成了一张无形的空气保护膜，紧紧护住火海中心的夏羽。

　　　　“很厉害的样子！”乾日向子捂住嘴，清澈的眸子里，是一尾尾被绑在铁链顶端，在火海中高速旋转的鲭鱼。

　　　　“这是料理，还是杂耍？”一位毕业生哼道。

　　　　夏羽是在挥甩鲭鱼，而非青鱼。

　　　　小型鱼自然没有大型鱼来得有气势，可十几条鲭鱼，加上铁链的重量，夏羽保持着超高速且匀速的挥甩，不出几分钟，手腕就传来酸痛之感！

　　　　这种技术活，对手腕有很大劳损。

　　　　臂力是基础就不说了，腕力同时也很重要，若是腕力不足，夏羽在施展【天雄火炎车轮】时，根本撑不到鱼肉被炙烤成熟那一刻。

　　　　堂岛银脸上写着精彩之色。

　　　　“与其说是在做一种料理，不如说是一场华丽且盛大的舞台表演！”

　　　　“火焰，搭起了舞台！”

　　　　“持握铁链的人，就是表演者……难以置信！”堂岛银惊叹，“真是了不起的少年，手法不见一丝一毫的错乱！”

　　　　他盯住夏羽的双手，露出笑容，喃喃道：“很沉稳的一双手！”

　　　　“乾主厨！”

　　　　突然，火海中传来夏羽的低喝，“火候到了，淋酱料！”

　　　　“哦、哦！”

　　　　乾日向子略显慌乱地，掉头去厨台怀抱盛满酱汁的不锈钢盆子，拿着一个大勺子，顶住滚滚而来的热浪，尝试地靠近火堆。

　　　　火光映出她额头一层细密的汗珠。

　　　　“快！”夏羽催促。

　　　　还有点茫然无措的乾日向子，闻言咬咬牙，勺子随意的舀起满满一大勺酱汁，洒向火墙中处于高速旋转状态的鲭鱼。

　　　　“对了，就是这样，继续，不能停！”

　　　　没想到自己胡乱洒一通却被赞扬了，乾日向子微微错愕，接着面露笑容，姿态更活泼了，俨如一位随着火堆翩翩起舞的精灵。

　　　　“完美！”堂岛银鼓掌喝彩，“伴奏的人也有了，这就是真正的料理演绎！”

　　　　“这、这只不过是在火堆里把鱼挥来甩去吧？”

　　　　其他毕业生不解。

　　　　“不对！”

　　　　四宫小次郎突然说：“他并不是在表演，而是在做真正的料理。”

　　　　“你们注意看！”四宫小次郎指向铁链顶端的鲭鱼，“这样挥甩，可以产生巨大的离心力，而如果持续不断的高速挥甩，就能把离心力发挥到极致！”

　　　　“离心力？”

　　　　众毕业生若有所思。

　　　　“对！”四宫小次郎沉声道：“我前面注意观察了他对鲭鱼的处理，深深的刀痕，与龙骨为中线，两翼是倾斜的，向着鱼头分布而去，铁链则是缠住鱼尾……因此，凭借离心力，日向子洒在鱼身的酱汁，可以通过刀痕，迅速渗透到鱼身最里层，彻底入味！”

　　　　“淋酱汁，烧烤，淋酱汁，烧烤……如此循环反复，酱汁一层层打进鱼肉里，洒在外层的多余酱汁，因为离心力被弹开！”

　　　　说到这，四宫小次郎吐了口气，收敛眼底的一丝惊骇。

　　　　“没想到这种粗鲁而原始的技法，居然处处是细节！粗中藏细，不简单！”

　　　　其他毕业生沉默。

　　　　酒店厨房笼罩着一片凝重窒息的气氛。（。）

第183章　遗憾的失败作（）　
夏羽大汗淋漓。

　　　　火圈中心的高温，是局外人难以想象的。

　　　　他没有‘爆炎厨师’亚刊那一身深厚内功，可以说是将近赤条条的暴露在灼热的空气中，微微扭曲的空气，似乎要将他头发、衣服点燃了。

　　　　总之，才那么十分钟，他就像是从海里游一圈出来，浑身湿漉漉的。

　　　　高温炙烤状态下，鲭鱼很快就传出了扑鼻的香味。

　　　　外围，乾日向子还在泼洒酱汁。

　　　　“嗯……”

　　　　莫明间有股晕眩，像极了中暑的前兆，夏羽甩甩头，这会也顾不得身体热量消耗了，急忙开启强化状态，渐渐变得混沌的脑袋，顿时注入一股清凉的气息，他整个人瞬间清醒了。

　　　　然后是双臂。

　　　　肌肉和骨骼组织涌起奇怪的热流，累得将近虚乏的手臂，酥麻几乎失去知觉的手腕，立刻满状态复活。

　　　　但夏羽内心根本高兴不起来。

　　　　强化状态，是看他身体卡路里热量能支撑多久的消耗，夏羽前段时间在厨神空间尝试过。

　　　　吃饱情况下，极限是5分钟。

　　　　超过这个时间，就是在透支，过后一两天就要处于浑浑噩噩的精神状态下。

　　　　所以么，夏羽必须掌控好时间。

　　　　“五分钟差不多了……”

　　　　同时施展两个厨技，一个是【天雄爆炎河】、一个是【天雄火炎车轮】。

　　　　【天雄火炎车轮】就不说了，类似于刀技，熟能生巧，但对臂力、腕力有较高的要求，要是想用这门厨技，炙烤类似‘青鱼’这种较重的鱼类，夏羽的体魄就捉襟见肘了。

　　　　而【天雄爆炎河】是在大场面使用的火焰操纵技巧，需要用【爆炎】搭配，同时掌控着甩荡铁锁链的节奏。

　　　　三位一体。

　　　　把三种厨技融合在自己的烹制节奏中，谈何容易。

　　　　夏羽就如同游走在钢丝绳索上，气都不敢大喘，生怕呼吸错乱，平衡失调，节奏被打乱了，那么整道料理就要因为一点点的失误，彻底崩坏。

　　　　他可不想失败。

　　　　毕竟，紫色特级品质的【霜降豆腐】，与一种‘完美’的发光料理，息息相关！

　　　　厨房的气氛仿佛凝滞了。

　　　　众毕业生，不再交头接耳，而是一瞬不瞬盯住火焰中央的演绎者。

　　　　这次突如其来的午餐会，他们甘为配角。

　　　　有时候，欣赏厨师烹制料理，那种心情就如同观赏大片。毕业生们都是行家，能看出夏羽渐渐力有不逮了，只是在咬牙坚持着。

　　　　坚持！

　　　　即便是前面看夏羽各种不爽的四宫小次郎，都微微肃容。

　　　　莫明间，四宫小次郎觉得，这位少年厨师肯定不是在为他们竭尽全力烹制一顿午餐，而是为了达到心目中的自我要求。这种感觉就类似悬梁刺股典故中的读书人，三更半夜的时候，为了保持专注不打盹，用绳子绑住头发悬在梁上，一低头就感到疼痛，继而清醒。

　　　　“他对自己有很高的要求，甚至是苛刻！”四宫小次郎推了推眼镜框。

　　　　突然，有勺子掉在地上的清脆声响。

　　　　乾日向子抱着已经空掉的酱汁盆子，累得满头大汗，一屁股坐在地上。

　　　　“夏羽君，酱汁已经用完了——”她扯开嗓音喊，可她的声音，本就是柔声细语那种，即便加大了音量，还是显得太柔了。

　　　　“差不多了吧！”

　　　　堂岛银放下环抱的双臂，抬手招呼一群已经端着灭火器，严阵以待的帮厨，准备在夏羽完成时一拥而上，灭掉火焰。

　　　　他则转身，亲自在厨台上，拿了一个超大的陶瓷盘子，在旁等候着。

　　　　“就是这个热度！”

　　　　“熟透了！”

　　　　夏羽一声大喝，向外面喊道，“灭火——”

　　　　嗤。嗤。

　　　　帮厨们顿时呼啦地涌上，拉开栓子，十几支灭火器立刻将木柴的火焰扑灭。

　　　　“堂岛总长，端稳喽！”

　　　　接着是一声勉强喘了口气的招呼，堂岛银错愕之间，天空便有十几道黑影坠落，啪啪啪，一尾尾烤得漂亮的鲭鱼，就好似被无形之手操控，整齐堆叠在盘子上。

　　　　关键是，原本圈住鱼尾的小铁丝，不知何时松开了，否则十几根烧得通红的铁锁链飞过来，堂岛银就不会是错愕了，而是扭头就跑。

　　　　“搞定！”

　　　　松手，链条在脚底铺散，有帮厨端来清水，浇淋在通红的锁链上，嗞嗞声响起，白色烟雾立刻在厨房里弥漫。

　　　　“我的料理做好了。”夏羽抹汗出来，脸色稍稍透着一丝苍白。

　　　　“请问有淋浴的地方吗？”夏羽问。

　　　　堂岛银让一名服务员带夏羽去淋浴和换衣服，他单手端着盘子，拍拍夏羽的肩膀，“去用温水泡个澡，松缓肌肉，另外有什么要求，就跟服务员说。”

　　　　夏羽走了，对自己的作品，没有一丝留恋。