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宫廷营养师-第37部分

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“住还是住这里,只是每天要去太医院上课罢了,除非你愿意和太监们挤一个炕。”小夏医婆道。
香茹连忙摇头。
“我觉得不错,多跟太医们接触对香茹没坏处,一个是能得太医的保护,二个太医们虽然都是年纪三十以上有家有室的男人,可好歹是正常健康男人,有正常的喜好,有时得闲了跟他们聊聊天,他们会说些皇宫外面的事,对我们来说多少是种慰藉,不必有朝一日出了宫连回家的路都不认得了。”大夏医婆双臂枕着下巴趴在桌上神情惆怅。
“太医不住宫里的?”香茹脑子不知想哪去了,脱口而出。
“废话。太医们是有品级的大臣,太医院属外朝机构,不归内廷管理。说句大不敬的,哪个皇上都不放心让一群男人大晚上的还留在自己家里好不好?”大夏医婆姿势不动,直眉瞪眼,“出了太医院的门过两道宫门就是皇宫外面,沿街走上一里就是皇城永安门,出了永安门就是达官贵人平民百姓官府衙门共存的上下城。不然你以为家里那么容易送东西进来?真要归了内廷,还东西呢,一年能看到几封家信就不错了。”
香茹噌的跳起来冲出房门跑到走廊上,死瞪着头顶上那一片湛蓝的天空。
没想到,真没想到,太医院竟然毗邻大街。只是两道宫门,几道宫墙,却叫人进来了就出不得,自由的世界就在咫尺之遥,却不知自己几时能迈过去。
就在香茹瞪着天空胡思乱想之际,身后一只小手轻轻地搭上她的肩膀惊醒了她,而对方没说话,直接牵了她的手返身回屋。
屋里三位医婆老神在在的端坐着喝茶,见茜草领回了香茹,她们没说什么责怪的话,仿佛刚才香茹失态地冲出屋去的事根本没发生过。
“好好读书,你就能出去。”谢医婆示意香茹在她身边坐下时如此说道
入门 第50章
既定了香茹转学食医,由谢医婆主导的后续计划立刻就实行起来。
启蒙课程结束后,香茹正式进入基础科目的学习,为了拉快她的进度,谢夏三位医婆一起参与进来,轮流授课,确保每天都至少有一人香茹和茜草身边指导她们。
两位夏医婆从太医院大书房抱来了很多书籍,除了基础科目要念的书,还有很多有关医家历史的史书给香茹恶补常识。
前世读书时古代医学经典著作只在老师的要求下看过几本,搁在前世算还行,可拿着那点基础在当下这种境况中根本占不到太多便宜,三位师傅要她学的东西比那多得多了,为了抓紧时间多学点东西,香茹从第一天起直接进入高考临战状态。
上午专业课下午文史课晚上做作业和温书,每天都是三更后才上床,间隙的休息时间还要打理自己的私务,香茹天天都过得很充实,夜里睡觉都不会做梦,头沾到枕头就睡着了,两个时辰后再睁开眼就该起床了。
除了专业课,还有文史,相比之下,专业课还算好的,文史方面更弱,那些人名地名年代事件香茹看得晕头转向,毕竟不是自己国家的历史啊,看多少遍都是置身事外的态度,怎么也看不进去,最后只能死记硬背。
茜草是决定走疾医的路子,她已经完成了基础课程,遇到有合适的机会,宫里有体面的姑姑姑娘们找谢医婆看病,谢医婆会带上茜草一块去练习诊脉术,就把香茹留给两位夏医婆。
这两位医婆都没徒弟,大夏医婆唯一的徒弟意外受伤离宫回家后再未收徒,小夏医婆去年才刚考中尚未收徒,两人闲着也是闲着,于是两位性格俨然不同的夏医婆把香茹教育得很惨。
别看平时坐着闲聊时都是好说话的一群人,一到课堂上,急脾气的大夏医婆那脾气爆得跟快要喷发的火山似的,香茹不管是思考问题太长、功课做得不对、哪怕是字写得不好都要被喝斥;而平时话不多的小夏医婆这时候却变身话痨,一点鸡毛蒜皮的事就能唠唠叨叨讲个没完,冷冰冰的冷言冷语跟冰刀似的戳得香茹心头生疼。
谢医婆知道自己这两位姐妹的脾气,有时看到香茹被训得很惨她就在旁边笑,根本不为她做任何好话,偶尔大发善心开了金口,也只叫香茹专心学习忍耐下去,以后碰到的病人有的是比她俩更难应付的,宫里那些人没几个好说话的。
香茹明白谢医婆这番话的用意,她当然不会去厌烦两位夏医婆,要是没她俩的义务劳动,只凭她一人看书自学,学习进度绝不会有现在这样快。
女医馆其他闲杂人等也发现谢医婆这群人的异常,她们总是看到谢医婆带茜草出诊,却从未见过香茹随行,一直没曾平息过的流言有了新的版本,纷纷猜测是不是谢医婆发现香茹不是可造之材后悔了,遂把她扔给别人自己不管了。
这样的流言也传到了香茹她们的耳里,身为流言主角,她们几人不但不在意,还关起门来肆无忌惮大笑连连。
要的就是这效果,不然何苦平白演戏。
当春天在香茹的辛苦用功中悄然远去,转眼五月节就要到来时,香茹以超强的学习能力完成了本该耗时一年才能完成的基础理论课程,她的成绩得了三位师傅一致的认可。
香茹做好了考试的准备,后面就该大夏医婆出马了,她没惊动任何人,于某天下午跑去找了院使大人,得了他的许可,在他的书房里与太医院的袁顾问见上了面。
这位顾问已是七老八十的年纪,是原本太医院食医的头头,上了年纪依律退休之时皇上赐了个顾问的头衔,留在太医院继续吃皇家的俸禄为皇家做事。
听说女医馆有女学徒想学食医,这位老顾问也颇感兴趣,但当听说这个学徒仅只用了不到半年的时间就完成了基础课程又都不太相信,觉得这不可能,要真有这样的天才太医院早就知道了,不可能从来没听说过。
大夏医婆不好说出历史原因,只说是从厨房捡的一个漏,不想浪费她原本熟练的厨活,才建议这位学徒走食医的路子,而她又的确有些天赋,若是顾问不信,尽可以考她。
老顾问与院使大人商量了一会子,看看院使大人,又看看大夏医婆,想想那个丫头背后的谢医婆,再想想谢夏两家背后的人情关系,老顾问最终同意在五月节的前一天临散值前借用院使大人的书房给那叫香茹的丫头做个内部考试,要是真的成绩不错,他自会安排师傅教导。
听到大夏医婆带回来的好消息,紧张了很久的香茹终于松了口气,与茜草拍掌庆祝。对她来说考试不怕,就怕没有这个资格。
“五月初四,那就是后天了。香茹,这两天你就不要看书了,好好休息一下,别太紧张了。”谢医婆笑道。
“嗯,我终于可以睡个懒觉了。”睡觉睡到自然醒对现在的香茹来说是件多么奢侈的事啊。
看香茹那满脸睡眠不足的惫懒模样,大家都给逗笑了。
“读书哪有不辛苦的,明天你想睡到几时起就几时起吧,等你通过了考试,想睡都没有机会了,太医院那边可比咱们这几个师傅严格多了。”
“啊,那我将来一定是个名医,严师出高徒嘛,既是高徒哪有不出名的道理。”香茹真会自我安慰。
大家抚掌大笑,都赞香茹有志气,茜草在心里也暗暗下定决心,一定要更加用功念书,不能比这晚进的师妹差,不给外人笑话她们的机会。
两天休息眨眼而过,这两天香茹一页书都没翻过,除了忙活些自己的私务就是练练字,她这几个月勤于读书,几乎两耳不闻窗外事,如今总算有了些许回报,只盼考试能顺利通过。
她虽然穿越不过半年多的时间,可感觉上好像已经被困了很久,对这世界的陌生感让她整日被一种强烈的不安全感包围,太医院是她了解外面世界的窗口,尽管离踏出宫门还有很长一段路要走,可能看看风景也是好的,她一定要打开这扇窗子。
五月初四下午申正三刻,谢医婆一人带着香茹去考试,在门房上时只说是出去给某位娘娘复诊,就这么带着香茹出去了。
夏季的散值时间是申正二刻,一刻钟的时间差,太医院里的太医们都走干净了,只有洒扫的小太监们在忙碌着,谢医婆带着香茹熟门熟路地直抵院使院判等官员办公的院子,经门口的小太监通传之后,领着她二人进了院使大人的屋子。
进了堂屋,院使大人高坐上座,谢医婆与香茹先给他行礼,再接着向侍立左右的两位院判大人行礼,最后是那坐在下手处的老顾问。
这屋子里就这四个四十岁以上年纪的男人。
“谢医婆,想做食医的就是这个香茹吗?”院使大人问道。
“回大人话,正是这丫头,女医馆没有食医,无法为她指导前程,特来求大人给个机会。”谢医婆恭敬答道。
“嗯。”院使大人上下打量了香茹一番,把头转向了袁顾问那边,“先生,您看呢?”
那老顾问须发尽白,肤色也很白,显得太阳穴两侧老人斑颜色很深,瘦得颧骨突出,睁着一双混浊的绿豆小眼也把香茹从头到脚打量了一下,拈拈胡须,思忖半天总算开口,“也罢,本朝太祖既开设女医馆就是为了福荫百姓,难得有丫头想做食医,今日就考考你,要是考得好,老头子亲自给你找个好师傅。”老顾问许下承诺。
“谢谢先生,请先生出题。”香茹行礼应道。
老顾问摆摆手,表情轻松地道,“很简单,就以我为题,给我做一份全天的食单。”
谢医婆大皱眉头,心中忐忑起来,这题目对香茹来说根本是不可能的难题!
同时不光是谢医婆,就连上座的院使院判三位大人都微微感到一丝惊讶,不能理解顾问出这种题目的用意,这根本叫人答不上来嘛,这丫头要是现在就有这本事,又何必来求机会。
香茹没注意到师傅和院使等人的表情,她甚至都注意到这个题目的难度,听完就立刻进入了职业状态,开始专心思考,目光始终在老顾问身上打转,从头看到脚又从脚看到头,连对方脸上有几颗老人斑都数清楚了。
前世做营养师时给病人开食疗药膳方子需要体检报告作为参考依据,要针对病人的身体情况来开方子,这个老顾问空口这么一说,什么都没有,这可真叫香茹有些为难,她的诊脉术只是学完了理论,还没摸过一个病人的手腕子呢。
“失礼了,先生。”
香茹没有透视眼,光叫她站在几步远的地方可看不出来这位顾问先生需要什么合适的膳方,她只能走近前去,绕着顾问转圈,近距离看他的气色唇色眼底,检视头发色泽,伸手到他鼻底感受他呼出的气息的热度,闻闻有没有口臭,摸着脉门数他的心跳,看看他手指甲的颜色。
老顾问一开始目光还跟着香茹的身影转圈,没几圈下来就晕了头,其他人也都奇怪的看着香茹转圈,饶有兴趣的暗自揣测会有怎样的结果。谢医婆直瞪着香茹扣脉门的动作,纳闷她这是干什么,诊脉术的手法不是这样的。
虽然大家都觉得分外奇怪,但都安静地等着看香茹的表现,无人出声干扰
入门 第51章
香茹几乎把老顾问从头到手都摸了个遍,把看到的各种表象在心中排列组合,当心中有底了,这才重新回到老顾问面前束手侍立。
“有答案了?”
“是的,先生。”
“说来听听。”
“是,先生。您皮肤苍白干燥、头发干枯、唇色和甲色淡白无华,这正是血虚之症。”
“好,继续,你要给我开什么方子呢?”
“先生平时爱吃什么呢?”
“爱吃肉,爱喝酒,一天不能少了酒肉,最讨厌瓜果蔬菜。”老顾问眯着眼睛点点头,表情似乎在说“就是为难你”。
“天天酒肉您还是如此身材,想必您还有脾胃不和之症。不爱吃瓜果蔬菜,爱喝粥吗?”
“粥哪有酒好喝。”
“您总不至于连早饭都要喝酒吧?”
“晨起一杯酒才提神呐。”老顾问是存心为难到底了,连旁观者面上都微露不忍的神色。
“您每天早上空腹喝酒?”香茹不信。
“有什么不可吗?这是老夫颇为自得的长寿秘诀。”老顾问那满脸得意呀。
“原来您这么爱喝酒,那看来用酒煮的粥您大概会觉得太淡没兴趣了。”香茹开始投饵。
“酒粥?还有这种粥?”老顾问一双小眼里射出一道亮光。
“酒能烧菜,为什么不能煮粥呢?先生没吃过?”
“做食医的有个好处,就是能吃到别人吃不着的美食,说句大不敬的话,每个季节给圣上皇后太后各位娘娘太妃及所有的皇亲国戚制订的饮食膳方,上面举例用的菜都由我们先交给厨师烧出来试吃,你说我吃没吃过用酒煮的粥呢?”老顾问自有他得意之处。
“原来您吃的食物还是要仰赖厨师的技艺啊,自己会做不是更好?想放多少酒都行,完全不必理会厨师们遵守的烹饪原则,说什么酒放多了影响口味,我爱吃,我爱放多少酒都行,直接用酒煮米都是我乐意。先生吃过没?”香茹笑眯眯笑眯眯。
一连听了这么多个酒字,嗜酒的老顾问被香茹勾起了酒瘾,忍了又忍,舔舔嘴角,一拍茶几,先发制人,“喂,小丫头,我让你给我开食方,不是叫你教我怎么用酒煮粥。”
“先生,食医在开方的同时照顾病人的饮食习惯难道不是应该的么?您爱喝酒,我就专门为您开出酒方,不好么?”
“我才不信什么菜都能用酒烧。蔬菜能用酒烧么?”老顾问再出难题。
“当然可以,先生既这样问,可见一定没这么吃过。想我还在厨房的时候,要是天天都做重复的菜色会被人摔碗骂娘,为了伺候大家厨房必须绞尽脑汁做菜,什么花样都要想,那个时候根本管不了好吃不好吃,先做出东西来才是要紧事。”既然对方不会厨活,那怎么说就由得香茹随便了。
老顾问更加动心,咽咽口水,把目光转向了谢医婆,“站那边的丫头,我问你,她说的有没有这回事?”
谢医婆赶紧上前做解释说明,“先生,香茹曾是厨房厨艺最好的厨娘,她掌勺的那段日子,吃过的人都赞不绝口,她还曾做过前任总管姑姑的专厨。”
“你真做过?”老顾问又转向香茹。
“尝试过,把一堆看似毫不相关的肉和菜放到陶钵里一起用酒炖煮。只可惜,女医馆厨房实在材料有限,做不出多美味的东西来,酒也只有米酒料酒没什么好酒,当时我们还商量将来有机会一定要再找些好料来试煮。”香茹搓搓手面露憧憬神色。
“蔬菜用酒烧还有菜味么?瓜果呢?也能用酒做?”老顾问有些怀疑。
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