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山村一亩三分地-第476部分

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胖子不清楚这恰鱼虾和梁山说的那道菜是不是一样,听这名字差不多应该就是这个了吧。微微点头:“我没你清楚,反正说是放在火炉上烤出来的。”

“那就没有错了,你在这看着小家伙,我先将水汞换上,到时带你去看这恰鱼虾。”张牛将手上的泥土洗去。挽起裤脚,朝着水塘走



现在剩下半塘的水。估计明天就能见底了,早些弄好。早些放鱼苗回来。

水管轻轻的搬动,出水的水管就停了下来,张牛将放在这里的水汞拿了下来。重新固定在水管上,用旁边的绳子绑结实了,检查几次没有问题后,这才走上岸。将电缆什么的连接到总闸那里。

当看到浑浊的水哗哗的从水管冲出来后,张牛将水汞用竹帘围着一圈插起来,本来一个竹帘是不够的,而现在两块的竹帘,早已将一切的水下生物阻挡在外面。这才放心从水塘里爬上来。

“都弄好了,现在让你看看这恰鱼虾。”弄好这洗,张牛心情大好。

抱着脸盆朝着厨房走去,而那些原本围在周围的小家伙都高兴的跑下水塘,要在寻找宝藏了。毕竟这样有趣的地方,十分的适合它们跑州7到处都是它们的脚印。估计在众水塘路出塘底的时候。笆攒狗和小狼崽早就跑到下面去了。

走进厨房就看到梁山在洗菜,见到张牛抱着脸盘进来,忙走过来看一晚上的收获。看到少说即十多斤的鱼虾,笑道:“收获不错,用来恰鱼虾最合适了。”

“梁山。这恰鱼虾到底是什么名堂啊。”胖子早想问了,心里不理解怪难受的。

“等下就知道了。”粱山神秘的说道:“我还要准备一些材料,你先清理出来好了。”

梁山说完就走出厨房,不知道去那里捣鼓材料去了。

“别急。心急吃不了热豆腐,所以等等吧。”张牛站在水井旁边;打上一桶井水,倒在脸盆里面,之前为了防止水太多太重,所以脸盘里没有多少的清水。

现在一桶的井水,对这些鱼虾来说,无疑是雪中送炭了,当然张牛是清洗它们。

连到了三桶水后,张牛才停下摹,随后坐在凳子上,清理这些鱼虾,毕竟脸盆里面有些鱼虾不合适制作这恰鱼虾的,挑选出来的鱼虾就放在另外脸盆里,里面前是清水。

胖子有模有样的学着张牛的样子,将那些肥美的鱼虾选出来。

“胖子。要不要尝尝这河虾。”张牛忽然抬起头问道。

“生吃?还是熟吃?”

“当然是生吃了。”张牛眼?冒精光。

胖子摆摆手:“生吃的话,那就算了,我可没有你那样的身子,到时拉肚子可就麻烦了。”对于生吃他可是吃过,那是老黄历的事情了,现在不行了,生怕吃了拉肚子。

张牛摇摇头:;“可惜了,这可是好货色。你先坐着,我进去拿点东西

不一会后,张牛从屋内拿出三个小碗,没有走到胖子就闻到扑鼻而来的醋味还有酱油,甚至是火辣辣的白酒。

“有了这些东西,生吃河虾也不会拉肚子。你身子那么好,吃几只的河虾不用担心的。”张牛将这小碗放到小凳子又说道。

张牛自己也是一时的心血来潮而已,现在偶尔尝尝这个味道还是不错的,毕竟现在的身子要想生病那是不怎么可能,所以才想起尝尝这河虾的味道。

“你这碗是白酒还是清水?”

“这是好东西,比起白酒去去细菌更合适。”其实那是空间水,本来空间水有净化的作用,用来当杀菌的那是最合适不过的事情了。

从清澈的脸盆里捉出一只河虾,这些在水塘待了那么长的时间,现在都长的很肥美,挥舞着两只钳子,只是面对张牛的铁手这武器显然是没有用了。

捏住河虾的头部,手心还能感受到痒痒的感觉。轻松的录开那透明的盔甲;露出那白哲的嫩肉,放在空间水里净化片刻后,又在白酒里杀菌,带着扑鼻的白酒气味,沾上一些调料。

不是煮熟的河虾吃上去很新嫩,味道都给这白酒和调料去掉了,除了第一口不合适外,第二口就十分的有味道了。

张牛自己都很久没吃了,趁着现在有机会当然要尝尝了。

胖子看着张牛吃的津津有味,不由咽下口水,喉咙不由自主的蠕动起来,看来这诱惑不而在胖子眼馋中,无能也从厨房出来。

“丫的。刚才还以为你拿这些干什么,原来是在独自享受美食,真是没良心的家伙。”无能找来凳子也坐了下来。

这速度比起张牛还要熟悉,只是面对一碗水却不知道是什么作用,直到听了张牛的解释才知道这是去细菌的东西。

尝了一只河虾后,无能不由竖起拇指:“你这东西太好了,以前吃河虾的时候。总有乖乖的气味,现在竟然没有了。”

无能尝过不少的河虾只是这其中的味道都不能去掉,现在吃起来没有那个气味,对这小小的清水十分的感兴趣。

“即使这东西好,还是少吃为好,要是拉肚子就糟糕了张牛吃了六只河虾后就停了下来了,让无能也少见,毕竟这杀菌到那个程度不知道。

“知道了。我不贪吃的。”

胖子忍了一会后,也加入吃河虾的队伍,只是这生疏的动作,弄的还让河虾跑回水里,这让张牛和无能哈哈大笑。

这有不能怪胖子,这生吃河虾要有技巧才行。要不弄坏了这河虾就没有味道了。好在胖子学习的本领不差,三只河虾下去后。动作熟练起来,只是不敢吃太多,弄不好客要拉肚子了。

第七百章 难道真的是她?

斤心小筑干鱼塘,让附断做小生意的贩午赶了讨来。毕我沉龙养黄聪和泥鳅的人不怎么多,而现在这些肥美的泥鳅和黄鳄可是好东西,补血又美味,在饭馆里难得多见的菜肴,只走过来的时候这水塘还有不少的水,还没到塘底。

即使这样,那些贩子还是相继留下自己的联系方式,希望到时能收购一些黄糕和泥鳅回去,张牛自己都纳闷,自己这养黄鳄和泥鳅怎么会让他们知道,这事情似乎好像没有对外说过,若不是胖子的话,张牛还真是想不出来。

水塘的黄聪和泥鳅可是经过空间水养殖起来的,不管是在味道上还是外形上,比起一般的黄嚣和泥鳅要好,这样卖给那些贩子,张牛是不怎么愿意了。

人家收购才出这样的价格,还不如自己拿到超市里出售,这些黄薄和泥鳅放在县城或者是市区那可是人家的喜爱之物,要想卖个好价格那是没什么问题,有了这想法张牛当然是不想出售,而是联系了在市区的叶紫。询问这事情要怎么做才合适。

这类事情做起来不怎么麻烦,可是对不懂的人来说,那可是实在麻烦。所以张牛打算将事情交给叶紫处理。反正市区的超市那里还有许多空闲的地方,整理一个地方出来应该不是大问题。

叶紫听到这事后考虑了一下也答应了,这事情在这几天就能办好,到时将这些黄鳄和泥鳅运过来就行,其它的小事情她都会去办好,只是对张牛不到市区有些气恼,直说一个甩手的掌柜。对此张牛挺无奈的,市区他每隔几天去一次,这样还算甩手掌柜吗?要是真的这样话,那也太说不过去了。

这事情办好,张牛自然将那些接来的名片全都扔在箱子里,反正以后不会用它放在箱子里那是最合适不过的事情。

胖子在尝过一次的恰鱼虾后,整天拿着鱼兜寻找那些落网的鱼虾,为的就是再尝尝这道菜肴,颇有不吃过瘾不放手的意思,对此张牛只能任由胖子去水塘里捉,只是现在水还有三分之一,想要捉住那些鱼虾只能在干塘底的时候才行,而现在根本不行,更何况现在是用水乘来抽,那些鱼虾都抽不上来。

临近塘底还三分之一的水量,张牛则是准备好半夜不睡觉的准备,水汞一直抽在那里,可是水位不多了。放在水里的水汞要是露出一截到时就会烧掉,因此要有人晚上看住这水汞才行。

山里用水汞的人少,所以这事情只能张牛自己一个人干了,幸好现在是初秋,晚上待在外面也不怎么冷。坐在岸边只要听声音就行,水汞抽水在水面前会形成一个小漩涡,水充足的情况下那是没有声音,可是水不够抽的时候,上面的漩涡就会发出尖锐的声音,这声音也就提醒张牛,下面没水抽了,要往下移动了。

水汞要是没有这声音用来提示,坐在岸上根本不会知道这水汞出问题,毕竟这水泵是大功率的机器,要是没有水抽的话,片刻之后里面就会烧掉,这是经常可见的事情,上次不心坏过一次,万一再来一次的话。那实在是太说不过去了,因此无论如何都要在晚上看守着。

起初还有胖子在外面陪着说话,到了后面瞌睡虫来了就跑回竹楼里。

岸上张牛放了草席,可以坐在上面。累的时候也可以躺在上面,比起用凳子和椅子之类要好了许多。

今夜星空璀璨,张牛躺在草席上。仰天看着一颗颗数不清的星星,至于上面有什么星座,那是绝对的不知道,只是不知道何时起,满空的星星忽然变成一张清秀的脸庞,那正是昨天见过的张怡琴。

“我这是怎么了,莫名其妙的怎么会浮现她的样子呢?”躺在张牛的眼睛一眨,再睁开,天空上依旧是璀璨的星星,并没有之前的头像“看来是自己想多了,难道是自己累着了。可是自己这身子一直是顶呱呱的,貌似不可能生病的?”

这气息很熟悉,只是不知道是谁。难道是谁去整容了,娘希匹的,要不我怎么会认不出来呢?张牛脑海里浮现出不少的思绪,只走到现在依旧没有那影子。

仰天在看星空的时候,忽然一颗颗的星星,又化成了之前的头像一颦一笑,竟然还能看出浅浅小酒窝。虽然很浅可还是让他看了出来。

脑海里一个小丫头同样浮现了出来。这轮廓要是要是稍微的再修改一下。这不是昨天看到的那女孩?张牛猛的坐了起来,不敢相信自己所想的事情。

“难道真的是那个小丫头不成?”用手揉着额头,闭目思考起来,可现在让他冷静不下来,似乎一闭目,脑海里就是刚才的小丫头的形来

不能思考下去,张牛只能睁开眼睛,一脸的无奈的表情:“难道真的是女大十八变?这样的话实在是太惊人了?可是怎么会成为这公司的掌权者呢?这个貌似不太可能吧,兴许自己想多了吧,要是小丫头真的是昨天的女孩,那她不就是张怡琴了?

一个久违的名字小时候跟在张牛后面得到一条小鱼小虾就笑嘻嘻的小丫头?上次空闲的时候还看过照片,实在想不到今天会想起来,还会产生这样的想法。

张牛实在不敢相信这事情,要是小丫头真是张怡琴的话,那这些年怎么不会过来报上一声平安,还有昨天怎么会不回答呢?张牛肚子里满是疑惑。

这个理由要是成立的话,那昨天看到她的时候感到一阵熟悉的感觉。这个就能说的通了,张牛自己可从来没有见过女孩有感觉的,而昨天是唯一的一次,错了,应该是第二次了,张牛不由联想起,上次县城美食节的事情,张牛在外面帮忙卖水果拼盘,在这途中看到一个似曾相识人影,难道那次也是张怡琴不成?

现在的张牛满肚子里都是思绪,只是不敢肯定而已,当初的小丫头现在长成一个大美女,这简直是丑小鸭变天鹅,这个有些不可思议了。

摇摇头,努力的将这些思绪甩了出去,心里虽然是这样的猜想,可是没有充分的理由,昨晚那女孩是不是张怡琴还十分的难说,要不我去问张广汉?那家伙不是说是朋友吗?这话似乎说对了,要是从他嘴里知道答案的话,那就可以确定这是不是张怡琴了。

一想到这里,张牛就迫不及待的想到省城去,只是现在还有许多的事情要做,等这里的水塘彻底弄好后。到时再到省城问一问张广汉,要是还不说的话,到时就用拳头威胁一番,说不定会知道自己想要的答案。

即使不动用拳头,到时光一句话就能让张广汉自乱阵脚,也就可以知道自己的猜想对不对。

水塘里忽然发出尖锐的声音,将想的入神的张牛惊醒。

“擦。”忙爬起来,关掉总闸,跑下水塘。

张牛一晚上就是睡在外面,有带来小毯子,轻轻一盖,张牛就能睡到天亮。而水乘在睡之前就拉了一大截的位置,而水管这里现在是两根衔接在一起,这样再长的距离也能将水抽出去,这才安心的躺在草席上睡觉。

小狗和小狼崽从小院里跑出来,随后奔向水塘的位置,而看到张牛在睡觉后,这些小家伙全都跑到小毯子这里,沿着一个方向将小毯子拉走。又有捣蛋的小狼崽叼来鸭毛,凑在张牛鼻子面前使坏。

正在和周公打麻将的张牛忽然觉得鼻子发痒,一声哈气,从睡梦中醒来,同时看到在身边的小狼崽,正用可怜兮兮的神情看着张牛,嘴上的鸭毛早掉在地上了。

“好啊,一大早就来使坏。”张牛马上褂,知道怎么回事了,真是的。要是不来捣蛋的话,那铺牌肯定能赢,大手一捞,将没反应过来的小狼崽抱了过来,放在腿上“真是捣蛋,赏你几个小阳。”

卜小的惩罚了一下,张牛才将小狼崽放开,让它们自己玩要去。

从草席上站起来小毯子折起来放回到袋子里,省的到时候会弄脏。

伸展四肢来个全身放松,看着那些叉尾在塘底游来游去,张牛满意的笑了。昨晚一晚上总算是没白忙活,估计到中午的时候就能将水抽干了。

不应该说是抽干,而是剩余不少的塘水,一年的时间,本来平坦的塘底。现在出现了一个四坑,养鱼出现这事情十分的正常,这些都是叉尾干出来的好事情,而那个位置要想将水汞拉过去实在是不好抽,只能留存那里了。

虽说有些麻烦,不过这不是什么大事情。下塘捉叉尾还是十分的简单。站在水塘边一看,水塘里至少还有上百条的叉尾,站在岸边可以看的清清楚楚。

这可是有几百斤了,说不好有一千斤,可见这些叉尾养的有多肥。

那些小家伙早就跑下水塘了,在没水的地方奔跑,只是这水才网抽掉。不少的地方看似没水,可是这才网跑上去小身子就陷进了去,弄的小家伙在呜呜的大叫。

好在这些小狗和小狼崽都是兄弟姐妹,稍稍的出一番力气就将小家伙拉出来,不止它们在这里,那些野猪崽在
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