友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!
锦绣风华之第一农家女-第88部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完,想下次继续接着阅读,可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能!
“这样挺好的,那咱们现在就开始吧。”马氏上前,从君媱手里接过一套工作服,就在刘娘子的示范下穿上了。
然后余下的人也都上前领了一套,穿上之后走到一边的水盆前,洗了手,之后就来到作坊中间的案板前。
君媱让刘娘子取来一盆腌制好的肉,然后取来一根竹管,外面已经削平并且打磨的很是光滑。
众人都围坐在刘娘子身边,看着她取来一圈猪肠,那猪肠已经清洗的很是干净,而且看着特别的薄,因为是猪小肠,所以对于这种肠子,一般的人都会割掉直接扔了,但是做腊肠,只有用这一种才是最合适的,以前也有用羊肠的,不过现在吃羊肉的人并不多,而且养羊的人也不多,所以根本就无法供应给君媱。
刘娘子将一截猪肠全部套在竹管上,然后用筷子夹起一些肉透过竹管塞进猪肠子里,之后再用筷子往里戳,当然不能塞得太多,免得会撑爆,也不能塞得太少,那样吃起来没劲道,不多不少的量其实很好把握,灌完之后用手摸一摸,感觉表面光滑,并没有太明显的凹凸不平就可以,之后边往里塞猪肉,边将套在竹管上的猪肠一点点的往下放,等塞满越半尺多的时候,将猪肠打结,这样一根腊肠就做好了。
众人看的很仔细,再加上平时都是在家里做法的好手,所以看了一遍,大部分人都坐回去准备亲自动手了。
“其实就是很简单,咱们的工钱是十天结一次,到时候每十天咱们会送所有人两斤腊肠。”君媱说道。
“哎哟,这么好啊?”徐氏看着自己嫂子笑着说道。
“可不是呢,君媱妹子可是个爽利的,你现在接触的少了,等再熟悉一点就知道了。”马氏凑到弟妹耳边说道。
“嗯,可是要多接触接触。”
另一边,一个婆子凑到林氏耳边道:“林大妹子,这君媱丫头一看就是个能干的,现在你家老爷子这心里不后悔啊?”
林氏淡淡一笑,“谁知道呢,反正也都这样了。”
“也是,如今几个儿子也都分家了,还听说你家大哥在村中间找了个位置,准备盖房呢,这几天就要找人去忙活了。”
“是嘛?这事俺可没听说呢。”要盖房子啊,是觉得在老君家呆不下去了?
自从老大家的拿走了他们的口粮之后,就不再去上房吃饭了,整天他们那屋里肉香扑鼻,可见是有了银子生活开始大吃大喝了。
林氏心里并没有什么想法,就是想看着他们等到没钱的时候该怎办,就钱氏那种人,绝对有了钱就吃喝挥霍的那种人,估计到时候没钱了,还要卖粮吧。
“哦,那你们二房不打算搬出去住?”就那个老太太可真不是好相与的主。
“搬啥啊,这样住着也挺好的。”林氏不以为意,她现在就想着赚钱,等自己儿子去参加科考的时候,能手头宽裕点,别到时候被人瞧不起,而这段时间,老太太也安分了不少,虽然偶尔想起大房还是会骂骂咧咧的,但是总归对她也并不是那么横挑鼻子竖挑眼的,其实看看现在的老太太,也确实挺可怜的,几个儿子几乎和她都不齐心,大的不孝,老二是个没心没肺的,老三被她伤透了心,小的则像个水蛭一样,疯狂的吸着老太太的血肉,就等哪天老太太啥都没了,就拍拍屁股走人了。
那个妇人听到林氏这么说,也是叹了口气,随后就忙起手里的活计,不再说话。
一上午的时间,每个人的手头都不算是很快,多的弄了十几斤,少的只有七八斤,但是下午的时候却快了不少,等这一天下来,最多的灌了四十多斤,最少的也有二十七八斤。
下午临下工的时候,这些女人听到梁全的数,都是不禁满意的点头,第一天而已,等以后熟练了,肯定还是能更多的。
傍晚,被灌好的腊肠,在刘娘子的梁全的忙碌下,全部被挂进了旁边的晾晒间,这里有一排排的竹架,就是事先做好用来晾晒腊肠的。
等挂好之后,刘娘子就拿着一根针在每一根腊肠上面戳着针眼,防止在晾晒过程中猪肠破裂。
全部弄好之后,外面已经是黄昏了,刘娘子甩甩有点酸麻的手臂,对梁全道:“梁大哥,咱们回去吧,都到饭点了。”
“嗯,大妹子先回去吧,我在看看这账本,马上就好了。”梁全说道。
听到他这么说,刘娘子只得走出作坊,拿着玉米面去鸡舍里给小鸡倒上了满满的一鸡槽,看着那一个个黄黄嫩嫩的小鸡仔,刘娘子美滋滋的下了小吴山。
今天,全家人都累的直不起腰,个个都忙的昏头转向,尤其是君正民三人,更是在一天的时间里,栽种了二十多亩的野葡萄,都在那片果林旁边的不远处,这还只是一半,明天还要使劲忙活,才能将剩下的二十多亩全部种完。
晚饭吃的很随意,君正民吃完就回屋睡觉去了,杨氏因为心疼,所以吃完也没有做绣活,而是进屋去给君正民揉肩捶背去了。
无忧和宁子晨依旧是凑在一起习字读书练武,每天就是这么几件事情,但是君媱却发现儿子的进步很快,不论都那个方面来说,都在以显著的速度不断的改变着。
三天后,第一天灌好的腊肠正式晾晒好了,而作为第一批的青山镇福运酒楼,大清早青云就驾着马车来了。
顺着蜿蜒的山路来到作坊,当青云看到那挂着一根根的腊肠,顿时惊讶的长大了嘴巴。
“好多!”这个屋子四面通风,走进去凉飕飕的,但是那腊肠就好似让人有种进了丛林的感觉,挂的很是整齐密布。
“这次曹叔让你带多少啊?”君媱问道。
青云从怀里掏出一白四十两银子,递给君媱道:“掌柜的说了,先待会二百斤,反正我们是离着君娘子最近的一家,啥时候没了就啥时候过来买,方便的很。”
君媱让梁全接了银子,然后让他和梁全一起过了秤,给他全部装进车里才说道:“青云啊,等下次来的让曹掌柜算算咱这里每天能卖出多少去,就算是零卖也是可以的。”
“哎,知道了军娘子,放心吧,下次来保证告诉您一声。”青云笑眯眯的点头,然后就和君媱道别,驾车离开了。
在这之后,每天都有不同地方的马车赶来作坊,有江郾城的八个镇,还有附近四个大城的三四十家福运酒楼分店的车马赶来,这其中最少的都要买四五百斤,多的可能还会买上近千斤,当然那是离着君媱这里三天左右的路程,好在腊肠已经被晒干,经过简单的处理能放上十天半月都不会有任何问题。
最开始的时候,君媱着实是忙的脚不沾地,但是等梁全慢慢的熟练了之后,君媱这才算是放松下来,反正每次有酒楼的马车来,都会三四个人,这样过秤的之后只要梁全在一边看着就可以了,而其中多点少点的也无所谓,毕竟君媱还是酒楼的二东家不是,也没有那个不长眼的敢在君媱这里找麻烦,毕竟所有的酒楼几乎都同时被东家给叮嘱过了,谁要是背着他找君媱的麻烦,全部滚蛋,说的可是毫不留情啊。
福运酒楼是全国第一大酒楼,这其中的工钱也是在全国来说最高的,谁没事会和银子过不去啊。
等到十天之后,正好轮到了第一次结算工钱的时候,这天下午君媱别的没干,就是坐在作坊里面的房间内,忙活着了,她在一边算着账目上的工钱,梁全则是坐在另一边,看着匣子里面那一大堆的碎银子和铜板,往每个荷包里面装着,等最后,君媱大约算了算,最多的这十天足足赚了七百个铜板,最少的也有五百多,可见都是一些手头快的媳妇,相差的并不大。
“梁叔,给每人称两斤腊肠,让他们带回去尝尝。”君媱笑着说道。
“哎,放心吧东家,都已经提前称好了。”梁全笑眯眯的说道。
来到君家现在足足一个月了,每天都很忙碌,但是每天都觉得特别充实,这段时间从他手里流过的银子足有几千辆了,要知道这才只是半个月的时间而已,这差不多每月能赚上近万两银子啊,虽然比在上一个东家那里要少,但这才只是开始不是,要知道福运酒楼全国分店九十多家,遍布天启国每个角落,这可是一笔绝大的生意啊,而且看现在的情形,稳赚不赔,这怎么能不让梁全激动不已。
“哦,麻烦梁叔了。”君媱点点头。
之后下午放工的时候,君媱就和梁全走了出来,看到那带着兴奋激动表情的众人,说道:“这段时间各位婶子和嫂子都很辛苦,而今天也是咱们发工钱的日子,我只能说,你们都很厉害,其中田家毛嫂子,平安嫂子,瑞祥婶子,还有几个婶子都赚了七百多个铜板,照着样子,每月二两银子呢,完全能让一家天天吃上肉都没问题。最少的这十天也有五百多个铜板,多的咱继续努力,少的咱们也别着急,只是刚开始,以后还能更多的。”
听到君媱的话,这些婆子媳妇可不都是高兴的合不拢嘴了,这才仅仅十天啊,就赚了这么多,这不一个月下来,每人都赚上将近二两的银子啊,这绝对是一笔大数目了,要知道庄户人家一年下来能赚个五六两银子那也不少了,可是照着样子,她们一年下来,不得二十两啊,这怎能不让她们高兴。
“好了,等梁叔喊到名字你们就来这里领工钱,之后在刘婶子这里领腊肠,咱们做了十天了,你们总得尝尝不是,做法很简单,一会刘婶子会和你们说说的,都带回去给汉子和孩子们过过瘾,咱们这可是被送往整个国家的吃食啊。”
“行,放心吧,君媱啊,就冲着能赚这么多钱,俺就比吃了这腊肠都高兴。”
“就是啊,这带回去还不得羡慕死俺家那口子。”
之后梁全挨个念着名字,就只见一个个妇人上前拿了荷包,走到一边打开来细细的数着,数完之后又兴奋的把银钱放进荷包,然后小心翼翼的放在胸口,生怕不小心丢了。
领完银钱的又在刘娘子这边领了二斤腊肠,并且想刘娘子小心的问了具体的烹饪方法,听着那么简单,就纷纷商量着晚上回去给一家老小加菜。
随着二十几个人全部都发完,她们这才高兴的往家里走,走之前还说明天来了更要好好干活。
等所有人都离开,君媱这才让梁全把另一份账本拿出来,然后看了看,最后在账本后面的一处空白页写下一组数字,三千六百四十八两六钱。
“这就是咱们十天的纯收入,梁叔,刘婶,辛苦了,这个月给你们加工钱啊。”
君媱对这个数据还是很满意的。
“多谢东家,这些都是俺们应该做的,哪里能值得让东家给加工钱。”每个月收入万两,梁全表面不动声色,可是刘娘子却惊讶的合不拢嘴。
这一年下来就是十几万两啊,绝对是个大数目了,她这一辈子何时见过这么多的钱啊,就是这三千多两,也是没有见过。
自然是要加的,忙活了这么久,如今见到了利润,总得犒劳你们一下,这样子你们是去买衣裳或者是存着什么的,都随你们。
两人这才和君媱道了谢,之后就收拾完,落了锁往山下家里去了。
回到家,柯婆子已经走好了晚饭,见君媱回来,忙去厨房招呼着准备开饭了。
饭桌上,君媱把这段时间的收入说了出来,惊得君正民和杨氏差点没噎着。
“媱儿,你说啥?咱们赚了多少?”杨氏有点不敢相信自己的耳朵。
“三千多两,纯收入。”
“这么多啊!”君正民讷讷的说道,这可是个大数字啊,虽然年前也听过更大的,但是总觉得那个不真实。
“咦,阿姨很厉害啊。”十天纯收入三千多两,在宁子晨的心里来说其实并不多,但是他很明白,这是农村,一个女子能做到这一步,绝对是值得称赞的。
不愧是他的皇婶,果然是不同于一般的女子。
“是吧,以后会更好的,这短时间你们两个可乖?有没有认真听先生讲课啊?”她这段时间比较忙,几乎没有时间陪着儿子和女儿,不过好在两个小家伙懂事,就连巧儿都认得不少的字,听杨氏说她的绣活也渐渐有了起色,这在失落的同时心里的自豪感,却压都压不下去。
“有的,先生说儿子进步很快,如今已经开始学习诗词了。”无忧笑道。
“对啊,无忧可是聪明的很,宋先生还说他是百年难得一见的天才呢。”宁子晨深感自豪的说道。
“百年难得一见的天才?我家无忧这么厉害啊?”杨氏惊诧的说道。
“嗯,老夫人可是好福气哦。”宁子晨大人模样的说道。
看着他一板一眼的样子,君媱不禁摇头失笑,自己都还没长大呢,说起弟弟来居然这么一副大人模样,真是有趣。
晚上,林氏回去把荷包小心的放进钱匣子里,正好君正泰走了进来,看到妻子的动作,笑着问道:“发了工钱了?”
“嗯,十天赚了六百八十三个铜板呢,真是不老少。”
“可不是不老少么,照你这么说,这不一个月下来能赚上小二两呢。”君正泰吃惊了,这一年可不就近二十两银子,可真是一个好活计。
“是啊,而且媱儿还给了二斤腊肠,正好今天我做了,你和爹去喝点小酒吧,这段时间爹的心情也不大好,我这看了心里也不是个滋味。”
“嗯,也行,反正大哥大嫂也不去上房,四弟他们夫妻俩去了老丈人家,今晚就你自己做饭吧,娘还在屋里躺着呢,也不知道要多久才好。”君正泰说道。
“行啊,反正现在人口少了,做饭也不用做那么多,你就先在屋里等着,我现在就去做饭,这干了一天活也累了吧。”
“不累,这家是分了,老爷子的地咱们总得帮着把,反正也不过三十亩,我找正风帮着也就两三天的功夫,等咱们这次忙完了,请他来家里吃顿饭,总不能白让人家帮着。”
“知道了,就按你说的办吧,我先去做饭。”说着,林氏把钱匣子放回原处,这才下炕往上房去了。
等晚上,林氏做好饭,端到炕上的时候,就看到大房家的两个也在炕上坐着,看到林氏端着腊肠进来,钱氏忙涎着脸凑上去,闻到那香喷喷的味道,笑道:“哎哟弟妹啊,这是啥好吃的,你看俺就是运气好,这刚来给爹请安,就碰到了开饭。”
“嗯,大嫂啊,这饭菜正好够我们吃的,没有你们的份,想吃回去自己做吧。”林氏不咸不淡的把钱
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!