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[中华小当家]飞来留星-第7部分
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这时候，时间，已经过去了一半。
☆、咸
“小当家……他到底在做什么？这样下去，肯定会输啊！”
解师傅看到小当家终于动手，欣慰了还没多久，在看清楚小当家做的到底是什么以后，又止不住血压上升……他他他到底在干嘛！
眼睁睁地看着小当家手法娴熟地切着臭豆腐腌着桂鱼，却无能为力的感觉，真是TMD不爽！
而且，小当家你脸上的那一抹温柔的笑是怎样啊！你做着做着还不忘深情地看一眼看台是怎样啊！知不知道密拉那一轮是怎么输的？就是眼睛看来看去看的！
可是解师傅悲愤着悲愤着，就突然大脑一片空白了……
不是因为他突然发现了小当家的用意，而是因为身边某个人向自己射过来的视线实在是太炽烈了，伦家的小心脏受不了……
此时雷恩同学边瞪着可怜的小解同学边恨恨地想着：
小样，我在身边都敢想别的女人，活腻了么！
接着，雷恩就开始思考如果有一天东窗事发，是自己被爆菊的可能性大，还是自己爆了别人菊的可能性大……
无视旁边已然陷入十八禁对视的两个人，阿飞自然也发现了小当家的意图，不过也同样不理解。不由地握了握拳，复杂地看着看台上忙碌的身影……
小当家勾唇一笑。他当然知道自己的队友们对自己这些举动的不解，不过只有他自己知道，传说中的厨具，他势在必得，就算对面的亚刊帮了他也一样。
小当家抬头，不出意外地发现亚刊此时正懒懒地靠在操作台上，显然是快要完成了的模样，而那双铜铃般大眼则紧紧地盯着小当家的一举一动，显然也有几分困惑。
看完了所有人的反应后，小当家终于满意地点了点头，接着再也不抬头，静下心来慢慢准备自己的料理。
嗯，大家都很疑惑，没有人看懂他在想什么，他果然是有这个实力玩深沉的，他表示很满意，嗯嗯。
于是满意了的小当家很欢脱地开始继续做菜。
一心扑在烹饪上的小当家的实力自然是没的说。包好的臭桂鱼卷已经在小当家环视全场观察观众表情的时候炸好了，金黄的色泽，带着松脆的质感，让人胃口大开。
而这道菜，最重要的就是酱汁。姜片、蒜片、葱、野山椒和辣椒酱炒香出色，掺入鲜汤，再调入白糖、酱油和味精，最后用湿生粉勾薄芡，淋入红油。所有人能够看到的，就只有小当家不停往返于调料区和锅子的右手，和不断颠着铁锅的左手。
所以对于一个厨师而言，臂力必须要够硬。
不是每一个厨师都能够具备小当家的味觉、朱七的嗅觉、阿飞的创意和雷恩的刀法。自然不用提黑暗料理界五虎星的超触觉、超视觉、超听觉和超嗅觉，凯由那种兼具的变态除外。但无论是颠勺还是先前的准备工作，臂力都是至关重要的。解师傅正是因为臂力惊人，所以做出来的面点才能够嚼劲十足，毕竟他的那根钢棍并不是所有人都举得起来的，逞论像金箍棒一样被甩得满天飞。
咳，如此看来，貌似大师兄也挺适合做厨子的……
于是，小当家虽然只有十四岁，臂力也是同龄人，甚至是部分成年人也无可匹敌的。
噔噔噔噔噔噔噔噔，嘭嘭，哐！
黑暗料理界锣鼓队如期而至，还是在最后一颗沙子从沙漏中落下的瞬间，小当家停止了动作。
而他对面的亚刊，则早早地就完成，只是一直抱肩欣赏小当家的厨艺表演。
终于听到了心心念念的锣鼓声，评审团也一脸期待地揭下眼罩。这轮比赛的两位参赛者于他们来说也是极好判断的。一个是史上最年轻的特级厨师小当家，而另一个则是打败过小当家甚至是小当家的母亲的豹子头亚刊。
而且，这场比赛还是赛点，注定会相当精彩。
眼前的这两盘菜，一个色泽红亮，外酥内嫩，闻起来略臭的臭豆腐味下，却很好地掩盖了河鱼本身略微的腥臭味。而加入了红油的酱汁不仅能够起着色吊味的作用，还可以在一定程度上降低臭豆腐的臭味，让更多的人可以接受。
所谓闻着臭吃着香，在这一份料理上就有完美的展现。
而另一份料理则看上去就不那么出彩了。
乍看上去是简单地经过油炸的汤圆，边上摆着一个蘸水碟。蘸水碟中是酱油、胡椒面、葱花、麻油、醋和辣椒面制成的调料，上面还浮着几根川黔湘菜常用的折耳根。
甜糯的汤圆经过油炸，再蘸上咸味的调料，不会很奇怪吗？
评审们带着疑惑将调羹中的圆子咬了一半。刚一入口，就惊诧地放下手中的勺子。
这不是汤圆！
松脆的外壳下并不是想象中软糯的糯米口感。相反地，不同于糯米的黏牙，这个圆子带着充足的弹性，展现出了一种外脆里嫩的绝佳口感。
这分明是豆腐！
但是，又不仅仅是一般的嫩豆腐这么简单，这是经过长时间发酵后的酸汤豆腐！
经过发酵后的豆腐带有一丝酸味，却意外地极其入味。把圆子咬开来之后，会发现圆子心呈蜂窝的形态，把豆腐中混有的调味料都充分地融入了豆腐中。
对蛋类来说，起了蜂窝就说明蛋已经老了，而对于豆制品，包括血豆腐一类，则恰恰相反。蜂窝的出现才说明豆腐此时才真正开始入味，且随着炖煮的时间，豆腐反而会变得越来越嫩。
但是也不是全是这么简单的，豆腐的软硬程度要拿捏地刚刚好才可以做出如此Q弹的效果。而对于这道豆腐圆子而言，最好的软硬程度就是在豆腐刚起蜂窝的时候就将它捞出。这时候的豆腐圆子入味，又不会因过于嫩而导致咬了一口后就散架，一直保持着它该有的形状。
胜负于是相当明了。
至少，对于小当家和亚刊自己而言。
噔噔噔噔噔噔噔噔，嘭嘭，哐！
随着锣鼓队的又一次倾情演出，十全大师公布赛果。
胜者是，豆腐圆子！
至此，总共五场的比赛，到第四场，打成平手，胜负，任未可知。
☆、不能交流？
什么？
解师傅等人睁大了眼睛，一脸的不可置信。
小当家怎么会输？
这不合理！
倒不是因为小当家拥有主角光环，于是永远不输的缘故【虽然事实上动画片里就是这样】，而是因为小当家脸上自信的笑容实在太明显，没道理如此轻易地就会输。而且哪怕现在被告知了自己这一轮输了，小当家也还是挂着一脸灿烂的微笑……
莫不是傻了？
解师傅他们开始担心了。
难道是因为一而再再而三的打击，把小当家给打傻了？
到底是自己的兄弟，解师傅和雷恩还是决定好歹还是去问一下小当家差在哪里了，然后据理力争一下，多少安慰一下小当家。
可是谁知，小当家清楚地看到解师傅他们想要做什么之后，赶在他们开口询问评委之前，就悠悠地开口，
“我的料理，差在没有切题。”
！！！
又是没有切题！
顾不得小当家怎么会这么自然地承认自己的弱点，解师傅等人转身，以询问的眼神看着小当家，让他继续。
“这次的题目，是咸，于是，想要做出和咸有关的料理，只有三种策略。”
“三种？”
“没错，其一当然是做咸味的料理。这是最简单的一个，但也是最平凡的一个，很难做出出彩的料理。
“而其二，则是做名字与咸相关的料理，大多是以腌制过的食物来作为主料进行烹饪。这种方式虽然切题，但还是没办法给人眼前一亮的感觉。
“而最后一种……”小当家顿了顿，“最后一种，则是像亚刊刚才的豆腐圆子一样，把看上去很平常的非咸味料理做成咸味的。这种方法，极富有创新，哪怕味道做得没有那么好，也不影响它带给人们的新奇感。
“而我，”小当家无所谓地笑笑，理了理眼前的刘海，“没有符合这三种的任何一个，自然会输，没什么意外的。”
“既然你都已经知道自己会输，那干嘛还会做这个？”老Boss好奇。
这娃看着挺机灵，莫不是智力有点问题？
……
瞥见老Boss一副惋惜的样子，小当家心里默念：当他是个傻的，当他是个傻的，我要原谅他，智商捉鸡不是他的错，不是他的错……
做好了充分的心理建设以后，小当家平静地笑了笑，没有回答。
爷是个深沉的人，不跟你这种二货一般见识，哼！╭（╯^╰）╮
……
眼看着场面又即将失控，小欠扯着喉咙嘶吼着出场。
“最后一轮！也是最精彩的一轮就要开始了，大家激动吗？”
绝佳的舞美，配上小欠窈窕的身段，镁光灯从四面八方打过来，集中在小欠的身上。身后专业的乐队倾情伴奏，带有浓厚特色的摇滚曲风，加上小欠清亮甜美中不乏沙哑的【诡异】嗓音，把整场比赛推向了一个□！
咳，好吧，这是小欠想象中的场景。事实是：
在一个破烂的台子上，四面八方的……灯笼照向小欠。身后是……当然是我们著名的黑暗料理界锣鼓队，他们以极其专业的演奏水准，配合着腰鼓唢呐一类颇具浓厚……地方特色的民族曲风，也确实把整场比赛推向了一个高（len）潮（chang）没错……
无视台下稀稀落落，勉强挽尊的“激动~~”，小欠继续激情澎湃地嘶吼，
“最后一轮！噔噔噔噔噔噔噔噔，嘭嘭，哐！也是至关重要的一轮！噔噔噔噔噔噔噔噔，嘭嘭，哐！我们的赛制改为团体合作赛！什么意思呢！噔噔噔噔噔噔噔噔，嘭嘭，哐！就是……”
接下来长达半个小时的时间当中，小欠司仪就完完整整地诠释了何谓团体合作赛。
从合作的历史讲到合作重要性，从动物的合作讲到人类的合作，最后忍不住还举例了一下那些独来独往的动物们不幸惨死的悲惨事迹……中间还夹杂着喧闹的锣鼓声……相当热闹……
“……所以，我们这场比赛，将由双方全体队员上阵出赛！每队出两个作品！”
……
大家忽略掉小欠前面的滔滔不绝，在小欠刚开始解释这个相当【难懂】的词语时，就都不约而同地开始互相交谈，逮着什么说什么，听完最后那句话后，才懒洋洋地起身向操作台的方向走……
于是小欠终于再一次怒了……
小欠怒了的后果，就是……
“咳咳，由于大家都看上去很有自信的样子呢，于是，我们增加一下难度吧。”
一干众人看到小欠脸上再一次漂浮着的诡异笑容，暗觉不好。果然，小欠继续道，
“除开上一轮不能尝味道之外，所有参赛者，不论是否是一个阵营的，都不得交谈。”
！！！
炸完一个雷之后，小欠缓缓地飘走了，不带走一片云彩……
其实如果仅是如此的话，影响也不大。这场比赛的出题宗旨大家早就心照不宣了，酸甜苦辣咸五味，现在只剩下了……甜。
至于为什么把甜留到最后，大家集体猜测，估计是饭后甜点？
如此说来，就说得通了。
其实整场比赛每局的题目顺序也是有讲究的。
酸、辣、苦，作为开胃菜。而咸，则作为主菜。最后的甜，自然是饭后甜品。
于是大家目测，想得出这个题目的人，应该是个吃货……
所以，猜出了甜的主题，大家只要在比赛前讨论好对策就可以，不必在比赛当中交流。
然而，事实会向他们预计的方向发展吗？会吗？会吗？
显然不会。
随着小欠飘走，最后一幅字慢慢出现，大家开始面露痛苦之色……
那幅字上写着……
甜。
咳，所以，当然不是因为那幅字，事实上没人关心那上面到底写了些什么。真正让他们如此痛苦的，是陡然炸开来的锣鼓声……
噔噔噔噔噔噔噔噔，嘭嘭，哐！
不同于之前颇具喜感的锣鼓喧天，这一次，似乎是增加了更多的人一起演奏，过高的分贝几乎要震破他们的鼓膜。
所幸随后，有龙套ABC出现，给他们戴上了耳塞。不过，虽然锣鼓声有所减轻，在他们的耳朵能够承受的范围内，但是彼此的说话声，就再也听不到了……
躲在幕后带着耳塞的小欠阴笑，哼哼，让你们无视我啊，连商量的时间都没有，看你们怎么办！
随后，小欠帅气地一甩头，开始嘶吼，
“哥儿几个给我可劲儿地吹，可劲儿地敲！爷重重有赏！”
☆、接吻大赛？
即便是什么也听不到的情况下，也丝毫不妨碍两队的人员分配问题。
五虎星自然是老大凯由作为主导。由于没办法交流，凯由只能靠动作来指派任务，速度明显相当缓慢。尽管如此，朱七的主将地位依旧毋庸置疑……
毕竟在这种又不能交流又不能尝味道的变态比赛里面，朱七的超嗅觉显得尤为重要……
事实上就只有他还算是派的上用处的了……
凯由表面上一副【这场比赛就靠你了，你是我们唯一的一员大将啊大将】，其实心里在默默嘀咕：咳，以前咋就没发现这人还是有点用的呢……
而小当家那一组，就相当和谐了……
两对西皮……有不在一起的道理么？
所以光明料理界队的四员大将就非常自觉地分好队，开始各自忙碌……
噔噔噔噔噔噔噔噔，嘭嘭，哐！
由整个黑暗村组成的锣鼓队突然由炸开来之后的杂乱无章转变为声势浩大，且整齐统一的锣鼓队专用调调。此等训练有素的锣鼓队，必须是建国八十周年阅兵式的首选啊！
咳，如果他们可以从清朝一路活到那个时候的话……
即使是带了耳塞，明明都已经快要习惯嘈杂环境的大家还是被突然之间整齐划一的锣鼓声闪到了腰，相当想骂娘。特别是听到了黑暗锣鼓队小调调之后小欠的那段话后，想爆粗的想法就愈演愈烈……
“现在，比赛开始。开始之后即使听不到任何队友说话，也不能用嘴型和队友交流。交流仅限于手势。被发现说话的，一律被罚下场，没得商量！”
……
小欠�
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