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邪之左手-第7部分

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    “老人家,我还有些事要请教,一起吃饭吧。”
    藏族老人回过身来,定定的望着他手中红布包裹的虫草,眼中的神情既是痛惜,又是留恋,看他的模样,似乎能再多看一见这曾经属于自己的宝贝也是好的,情不自禁的点了点头。
    两人联袂走到了一家生意很是火暴的牛肉馆前,只见店门外整整有三个火炉,其上放了累累重叠,近一人高的玲珑的暗褐色小笼,高不四指,径不过数寸,望之喜人,看了这阵仗就知道该店的小笼蒸牛肉味道一定奇佳。而走到门口,就可以见到旁边柜台有一口大锅,锅里白雾氤氲,里面架了许多牛骨头以在汤里熬入鲜味。
    两人走进店来,旁人见了这一老一少,一藏一汉的两个组合,无不侧目,张立平选了个周围没人的位置,先要了八笼蒸肉,两碗汤,又知道藏人大多无酒不欢,又叫了半斤枸杞酒,等菜上来的时候,一个是心事重重,一个也有几分饥饿,便都不发一言吃起来。
    这粉蒸牛肉看上去颜色红亮,筷子一碰,便颤微微的抖着,裹着上面青翠的芫荽,葱花一下口,只觉得酥软香嫩里不失其劲道,仔细一尝,里面还加了脆骨,吃起来极香,只此一一个小小的细节,就显示出这家店的与众不同。
    因为在通常做法下,用来蒸的牛肉要选脊肉去筋膜,作料拌匀稍腌。另要制作火馓,用大米、糯米、八角、草果先经微火炒黄有香味,而后碾粗粉,粒度要很好掌握。过粗,难透心又散;过细,状如炒面蒸后就糊在一起没有口感。这家店不仅没将牛肉去筋,反而还刻意加了碎骨等,将本来的弱点变成特色的风味,并且裹肉的作料里,似乎还多了一种难以分说的奇香,一吃之下,牛肉肥嫩松软,米馓香味浓郁,当真是齿颊留香,久久都不能散去。
    此时张立平已经知道藏族老汉名叫昌西,他看着愁眉不展,只顾喝闷酒的老人,诚挚的道:
    “老人家,我知道这冰蚕虫草绝对不止五百块,我现在手上实在不方便,你留个地址,我有了钱就给你寄过来。”
    昌西老汉听到“冰蚕虫草”四个字,手忽然一抖,杯子里的酒洒了一桌子,良久才用一种怪异的眼神看过来道:
    “你,你竟然知道它的来历?”
    张立平点点头,不禁想到了父亲素日里淳淳教诲的模样,心中一酸,黯然道:
    “我家里乃是中医世家,解放前有长辈结识一位很有名的藏医,听他说起过西藏的各种奇特名贵药材,这牙札衮赞布禄与大藏红花并称,就记载了下来。”
    昌西老汉夹了一筷牛肉,慢慢的咀嚼着,最后喝下一口酒,闭上眼睛仿佛在回忆着什么的,良久才平静的道:
    “佛祖在上,这就是我的命吧,这牙札衮赞布禄应该与你有缘。你先前说的寄钱,就不用了。你来找我,是想问问这药的炮制方法吧。”
第八章 意外收获
    “耘樵得甘芳,龁啮谢炮制。”
    …苏轼诗。
    炮制:是指用烘、炮、炒、洗、泡、漂、蒸、煮等方法加工中草药。目的是消除,减低药物的毒性,加强疗效,便于制剂和贮藏,使药物纯净。一样的药物,被炮制方法不同,甚至可以起到不同的药效果。
    而特殊的药物,常常要以特殊方法进行炮制,一旦失败,不仅药效大减,甚至可能令药物效用产生不可挽回的损失。
    。。
    昌西老汉的话无疑说中了张立平的心事,他因为想到了手中的这味名贵药物可能会对父亲的病势大有帮助,所以才特地这样大费周折的来探问。而他的诚挚也打动了这位藏族老人,于是将一些祖辈流传下来的东西一一告知。
    “虫草本性温煦阳和,但这种冰蚕为媒的就不免其性偏为寒凉,炮制它的最好办法,就是以蜂蜜混合烈酒进行烘炒。当然,若是病人身体壮盛,炮制的原料换成葱白,细砂即可”
    张立平认真的听着,努力把每一个字都记忆下来,两人一番长谈后,看看时间,竟已盘暄了三个多小时,竟已近下午五点多了。饶是昌西老汉胃口酒量都极好,也在这二十余笼蒸牛肉与斤余的枸杞酒的连番轰炸下有了八分的醉意,加上心境难免有些不快,借酒浇愁下,伏在桌上有了轻微的鼾声。
    唤来服务员,张立平把账结了,让他们不要打扰老人,便独自出门,深吸一口气,心中的那种振奋还隐隐传来。这种极其罕见,有钱难买的药物,无疑能够对父亲张华木的病有着极大的帮助。
    他循着来路走了回去,这时才想起来荷花池的本来目的,看看清单上列举出来的东西,只得匆匆寻到了一家建设银行的自动提款机,取出几百块来重新购买,忽然听到身后有人说道:
    “小兄弟,请问你下午是不是买了一支样子很像根雕的药材?”
    张立平心中一凛,也不答话,先环顾四周,见到处人来人往,还可以见到戴着红袖套的城管与保安,这才回过身来。
    说话的人四十余岁,红光满面,虎背熊腰,身上西装革履,很有一种不怒自威的雍容气度,他的身后跟了两人,其中一位正是先前不住端详昌西老汉手中虫草,举棋不定的中年人之一。
    见张立平不说话,那老板模样的人温和的说:
    “你买的那药材其实不是根雕,而是一种非常名贵罕见的药物,你拿来也是白白浪费掉了,不如卖给我治病救人。你放心,我王仲康在这荷花池药材市场也小有名望,不会白要你的,开个价吧。”
    这人一开口就点出了欲求购东西的真正价值,也不以张立平还是个少年就信口开河,欺瞒诈骗。这种光明磊落的行为顿时给人以好感。别人待之以诚,张立平也不愿意以谎言搪塞,也就直截了当的诚恳道:
    “王先生,看得出来您不是什么坏人,我也不瞒你,这味冰蚕虫草我一早就认得,特意买来给家里人治病的。所以实在有不能卖的苦衷,请您原谅。”
    与昌西老汉一样,“冰蚕虫草”四个字一出口,这王仲康面上也露出惊愕的神色,听完张立平所说的话以后,失望之情也溢于仪表,不禁狠狠回头瞪了那中年人一眼,似乎在指责他在药物经销中沉浸数十年,竟比不上一个少年。那中年人也惭愧的低下头去。
    看张立平要走,王仲康身旁另外一名看起来极精明能干的男子忙上前笑道:
    “这位小兄弟慢走,虽然您不愿意出售,但我们老板听了这消息,是丢下正在谈的一笔大药材生意,从绵阳那边急赶过来的,能不能让我们开开眼界,免得以后再碰到这东西成了睁眼的瞎子,若入宝山空手回一样,我们欠你这个人情,往后有什么需要补报的,尽管开口就是。”
    张立平想了一想,首先觉得这位王先生做事很是坦率真诚,不似歹徒一类的,又想到自己孤单在外,做事若不留一点余地也不大好。于是点头应允了,王老板赞许了看了那男人一眼,就引着张立平再次进入了药材市场。
    一到王先生的公司那里,张立平立即感到了先前他自称:“在这荷花池药材市场也小有名望”说的决不是大话,只看这公司租下了这寸土寸金的市场里好几层楼房铺面,就能看出他雄厚的经济实力,手上没有几千万资金的运作,那决不可能有这样大的手笔出来。
    四人走进了王老板的经理室,在空调的运作下,空气一下子凉爽,人的精神也为之一爽,张立平坦然的将“冰蚕虫草”交了出来,任他们仔细的观摩细看。单看王先生面上又是赞叹,又是如痴如醉的表情,就知道这位王先生确实是个中行家。
    良久,他才恋恋不舍的将虫草交还回来,忽然开价道:
    “五十万,小兄弟卖不卖?”
    张立平正在喝水,顿时一窒,几乎呛住,却还是坚定的摇了摇头:
    “王先生,真的我不骗你,我有一位很重要的亲人的病非常棘手,就算是有这药,我都没什么把握能救的,你的好意,我只有心领了。”
    这时候又是那位看起来很精明的男子叫做贺四的开口了,他似乎是这位王先生的智囊,不轻易开口,但开口所说的,必是最关键的东西:
    “不知道小兄弟的亲人得的什么病?”
    张立平听他们满口都是河南口音,与WK市只怕八杆子都打不着,也就不玩心机,直接黯然的道:
    “重度脑溢血术后综合症,大脑严重受损,只有基本的生理反应。”
    听到了这等消息,王先生的表情严肃里带了一丝惋惜,但贺四的眼中却露出一丝兴奋:
    “看小兄弟的样子,应该是对医术很是精通了?若您的亲人真的是这种病,我们倒还有商量的余地。”
    张立平早已看出这贺四十分精明,他既然说有商量的余地,那么就一定有能让自己心动的东西。他不禁好奇道:
    “怎么商量?”
    只见贺四同王先生耳语了几句,王先生面上也露出惊喜的表情,走到里间去,过了好一会儿才出来,手上多了一个红缎盒子…显然这个盒子被收藏得极其小心隐秘否则怎会用去如此多的时间?
    贺四将这个盒子拿到张立平的面前,微笑着打开道:
    “小兄弟请看。”
第九章 鱼脑龙涎香
    当抹香鲸吞食大型软体动物后,这些大乌贼和章鱼口中有坚韧的角质颚和舌齿,很不容易消化颚和舌齿在胃肠内积聚,刺激了肠道,肠道就分泌出一种特殊的蜡状物,将食物的残核包起来,慢慢地就形成了龙涎香。排入海中的龙涎香起初为浅黑色,在海水的作用下,渐渐地变为灰色、浅灰色,最后成为白色。白色的龙涎香品质最好,它要经过百年以上海水的浸泡,将杂质全漂出来,才能成为龙涎香中的上品。
    本草纲目》中记载着龙涎香可以‘活血、益精髓、助阳道、通利血脉‘。中医用龙涎香作为‘化痰、散结、利气、活血‘药使用。可见,龙涎香是治病和补益强壮的名贵中药。如果病人出现咳嗽气逆、神错气闷和心腹疼痛等病症,可以用龙涎香1道3份,研末冲服。龙涎香素是龙涎香香味的主要成份。
    这种极为名贵的龙涎香,因为在世界上产量很小而不能人工合成,所以它的价值远远超过黄金的价值。1955年,一位新西兰人在海滩上检到一块重7Kg的灰色龙涎香,卖了2。6万美元,如果检到白色的龙涎香,更是无价之宝。
    …中国百科全书。
    
    张立平好奇向盒子里看去,他相信这位经营药物为生的王先生如此珍惜的东西一定很是名贵,但盒子里只是黑漆漆的一团泥土模样的东西,实在是毫不起眼,摸上一摸,只觉得表面给人的感觉很是细腻,除此之外,并没有其他的宝贵之处。他也不加演示,老老实实的问道:
    “这是什么?”
    王先生微微一笑,也不说话,贺四却拿起遥控器,将空调关闭,使这所会客室成为了一个密封的空间,这时王先生才珍惜的拿出一把小刀,将那黑团表皮挑破。顿时,一股难以形容的香气飘散了出来。当真是令人觉得心旷神怡,嗅之难忘。
    “这。。这难道是龙涎香?对,一定是!”
    张立平对这味道很有些似曾相似的感觉,事实上,张家祖传的三件宝物中的续魂香,其中很重要一味成分就是这产自海外的龙涎香,只是这东西渐渐有价无市,以至于近年来张华木配制续魂香时,都采用了效果较差的麝香代替。
    贺四微微一笑道:
    “这东西既是龙涎香,但又不能完全算是。”
    张立平惊讶道:
    “怎么会这样?”
    “您应该知道天然龙涎香的形成过程吧?那是当抹香鲸的肠道遇到了颇为坚硬的异物,分泌出一种特殊腊状物,两者混杂在一起,就成了龙涎香。”
    “是的。”张立平点点头。他的表情充满了疑惑,“莫非这块东西还有什么特殊之处?”
    面前的两人都不说话,王先生只是微笑着将这黑东西侧翻过来。
    这一下,它的横切面就完全的展现在了张立平的眼前,只见里面的纹理,线条组合成了一个纵剖的图案,看起来前尖后圆,很接近于一种生物的模样,张立平看着这东西,实在有些难以置信的道:
    “里面,似乎是一个鱼头?”
    贺四笑笑道:
    “不是似乎,这块龙涎香的内核的确是一条鱼的头部,我们已经查过,这种鱼很是罕见,它的头部坚硬而致密,想来是被抹香鲸吞下后,身躯化尽,头部却无法消化,在漫长时间的作用下就慢慢的被转化成了极品的白色龙涎香。”
    “这块香的价值小兄弟当然是知道的了?并且它还是由鱼脑所形成,恰好还能对症的满足你的需求,咱们一半换一半,你看怎么样?”
    张立平当然知道这块香的名贵,它的活血补益特殊作用几乎是其他药物难以替代的,并且中医里素来都有以形补形之说,例如胃病的人可以多吃一点猪肚,骨折患者的饮食里少不了骨头汤,当然还有最著名的牛鞭。。而这块龙涎香源自鱼脑,张华木也是脑部疾患,显然它对修复神经链,弥合创伤部位应该还有奇效。
    因此这位王仲康先生提出的条件,张立平根本是不能拒绝的。他略一考虑,便爽快的点了头。这里乃是全国知名的药材市场,无论是药物的处理,炮制,加工都早已有一套完整的手续和方法。因此两样名贵的药物很快就被分割成了两份,因为考虑到张立平的情况,王先生还特意将龙涎香鱼脑那一部分让给了他,而张立平感激之下,也将药效最重却不适合久虚病人的的虫草头部让了出来。
    接下来发生的事情更让王先生与他的表兄贺四对张立平大生好感,因为先前两方谦让的关系,相当于是以龙涎香的鱼脑部分换了冰蚕虫草的头部,前者只是对脑部创伤病人有特殊功效,单论价值反而不若外层的精华名贵,后者却相当于是整条虫草最宝贵的部分。于是王先生就主动补偿了张立平四万块钱现金。
    张立平本来想推辞,左手这个时候却又自行作了主,一把拿过来慨然领受,他顿时回过神来,拿了钱连数也没点,径直就去了开始吃饭那家牛肉馆,直接将钱递给了酒意未去的昌西老汉。
   
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