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鬼,来了-第8部分

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    鸭子肉其实很难烹煮,养不好的鸭子本身肉质就容易老,火候不当也会破坏鸭肉本身的纤维,再好的调料滋润不进鸭肉里,或者鸭肉根本嚼不烂都会非常影响口感。

    那盘鸭肉放在我面前的时候,看上去并不那么诱人,至少跟前面几道菜比起来,毫无吸引力。

    我捏起一小块鸭肉,看着那上面粗大的肉丝纤维根根分明,似乎放了某种咖喱酱,肉丝表面沾染着金黄色的颗粒;当鸭肉接触到唾液的一刹那,舌苔上立刻凭空捏造出一种火辣辣的跳跃感,肉丝同时膨胀、酥软、分解,幻化成一坨一坨的鸭肉绒,这鸭肉绒既不黏口,又不干涩,恰到好处地在嘴里伴随着舌头的搅拌,很顺滑地一块一块沿着食道吞咽下去。

    就是这么奇妙,每一口都像第一次吃一样新鲜,一次刺激,我没用多少时间,就将那一大盘子肉完完全全地吞掉了,而更奇妙的是,当嘴里不再有鸭肉的时候,舌苔上依然残存着那种火辣辣的感觉,它竟然逼迫我的舌头像个生灵一般,发出饥渴的求救,渴望再度塞进一块鸭肉,否则就痛苦难忍。

    老头微微笑着端上来一碗浓汤,我不知所以地一饮而尽,火辣的感觉瞬间被浇灭,我长长吁了口气,又接着紧张起来;我的胃,终于感受到一种前所未有的满胀感,肚子里好像有一只生龙活虎的小猪正欢蹦乱跳着想要冲出来。

    汗水依然在不停流,胃不停地膨胀,我撑得很难受,想要站起来去下厕所,没想到,双手撑着桌子,却只仰起了头,身体纹丝未动。

    也就在这个时候,我惊愕地发现,原来自己的头顶上一直有一面很大的镜子,此时的镜子里,在夕阳的光芒笼罩下,一个满脸红晕的胖子正双手撑着桌子,仰面看着自己。

    我惊叫着低下头,摊开自己的双手,似乎自己的每根手指头都像胡萝卜一样,我坐在那里,竟然看不见自己的脚!

    这老头满足地看了看我,轻松地说了句:“很好,很好,你比我的婆娘更符合要求,我这就娶你为妻。”

【吃】
    我跟踪着这个瘦骨嶙峋的女人,她今天竟然这么有兴致,不紧不慢地溜达。

    我的脑海里反复回忆了几遍从第一次见她直到现在的种种场景,尤其夸张地再现了邪恶的一面,只是想让自己不被迷惑,不被妖蛊。

    女人终于开始走向川菜馆,那种香气在几百米外似乎就已经能闻得到。

    我咬着牙,拧着眉头,双手不停地掐着自己的大腿,可脑海就这么无助地被一点点蚕食,美妙的肉香,过瘾的辣椒,无法割舍的川菜,哦,天哪……

    没有人救我,没有人呼喊我,警察都去了哪儿?

    我就这样在她身后几米的距离,慢悠悠地走进那个屋子,里面服务员的面孔似乎都模糊了,没人招呼我,也没人阻拦我,任由我一步步地走下去,穿过那空空荡荡的大厅,沿着螺旋的楼梯一阶一阶朝上,然后是一条长长的走廊,那女人消瘦的背影突然变得妖娆多姿,我步履轻浮得像个淫棍,身边萦绕的香气像鬼火一般,将我诱惑,将我迷醉。

    在走廊的尽头,那女人推开一扇门,就消失不见,我站在门口,里面灯光通明、热火朝天,几个大男人正围坐在一个大圆桌旁,桌子上摆着几十道不同的川菜,个个辣子鲜红、汤汁金黄、肉丝细嫩,他们一手拿着筷子,不停地朝嘴里猛塞,一手招呼着我,让我赶紧坐下,我看见他们狰狞的脸,一个个满面通红,脖子粗重,圆头圆脑,他们的嘴角开裂,从那里不断流出汤汁,滴到胸前白色的餐布上,有金黄色的原点,也有鲜红的流痕。

    可事实就是这样不可思议,我微笑着走到他们旁边,在一把椅子上坐下,在手拿起筷子的那一刻,嘴角被无限地扩大,微笑变成大笑,疯狂地无法遏制地大笑,往下的生活,只剩下了唯一一件永无止境的事业,吃!

【菜单】
    最后一道菜,叫做夫妻肺片。

    因为不听话地拼命抵抗,我的双手被绑住,老头用筷子夹起一块肉片放在我的嘴边,我努力地抿着嘴唇,做着最后的徒劳抵抗。

    “吃,吃吧,吃完了就圆满了。”那个老头的嘴脸在我眼中已经是一副十足的丧心病狂。

    我使劲咬着牙齿,那肉片已经塞进了我的嘴唇,清淡的汤汁已经流入了我的口腔,与前面五道浓烈得不能再浓烈的川菜不同,这道夫妻肺片竟然清凉得像一汪冰冷的泉水!

    你知道那是什么感觉吗?就好像一个在大海中漂泊多日、喝了一肚子海水的人突然被冲刷上岸找到一条淡水清清的小河,你什么都不会想,只想一头扎进去,拼命地喝个痛快。

    我无法抗拒,在咀嚼完第一口肉片的时候,痛苦得像个被强暴的女人,我丧失了自己所有的尊严,在这些美食面前,吃得好像一头疯狂的禽兽。

    “再好的盛宴总有结束的时候,不是么?”老头看着我,他终于撤下了所有的盘子、碗筷,只是直愣愣地跟我对视。

    我看着他脸上的褶子,恨不得一口咬下他的头。

    “这难道不是你吃过的最美味的东西?”他这话明显是在挑衅。

    可我竟然不能摇头,因为如果说“不是”,就是在撒谎;尽管为了这顿大餐,我变得臃肿、肥胖,甚至狼狈不堪,但如果一切可以重来,我猜自己一定没法抗拒任何一道美食。

    “上菜的顺序是一门学问,烹制的火候也很重要,调料、配料同样是画龙点睛的必备,不过,最重要的,其实只有一样,就是原料。”老头打量我的神情,仿佛在看一块刚刚出土的玉石,似乎他正琢磨着如何对我下手,以凿刻成一件震撼世界的艺术品,“你知不知道,自己吃的究竟是什么?”

    我努力地回想着刚才每一种菜的口感,那些细枝末节的感觉竟然残存在口腔中的不同角落里,泾渭分明。

    “20岁的女人太嫩,40岁的又太老,30岁女人的肉质果然会是人间极品……”那老头叨咕着,将一张菜单递给我看,“其实,你只吃了一道菜,一道大菜。”

    那菜单是这样写的:

    毛血旺

    飘香水煮鱼

    口水鸡

    水煮肉片

    手撕鸭

    夫妻肺片

    如果你什么都看不出来,请将竖着的第二排的字连起来读一次——

    血香水煮撕妻!

【意外】
    “那老头说,我没骗你,今天就我们两个人,我的婆娘再也不会出现了;她的血做的血粒子,舌头做的水煮鱼,胸脯肉做的口水鸡与水煮肉片,大腿肉做的手撕鸭,还有小腿肉做的夫妻肺片,每一道都是惊为天人的美食,”讲故事的女人幽幽地说完这句话,似乎故事已经讲到了终点,她的眼神迷离地望向我这里,缓缓地问了一句,“听到这里,你们,有什么疑问吗?”

    我晃了晃头,朝左朝右看了看,在这个灯火迷离的屋子里,还有四个红光满面的家伙跟我一模一样,被牢牢地绑缚在椅子上,眼神呆滞,嘴角还残留着丁点汤汁;我们像乖巧的羔羊一般,一言不发地听着这个女人絮叨着她的故事,等待着自己的下场。

    “我变成了那个老头的妻子,也变成了那个老头的诱饵,在往后的两年里,他不停地给我做各种美食,我的肉爆满得好像新出锅的红烧肉,直到有一天,一个新的女人出现了,那一年,我正好30岁,”讲故事的女人的手放下一直玩弄的竹节勺,开始解自己衣服上的扣子。

    我们眼睁睁看着她将上衣一件件脱去,露出只穿着内衣的身体,在瘦得像麻秆一般的双臂之间,胸腔上的每一根骨头都被肉皮松垮地包裹着,完全没有一丝肉感,可在胸的下方,在几根无比突出的肋骨之间,是一个奇形怪状的肚子,左边隆起像一个硕大的圆球,完全干瘪的右边有一道恐怖的黑色伤疤,像一只手硬硬伸进去把里面掏空了一般。

    “这个该死的老头开始把我当食物,一点点做给那个女人吃,就像他当初每次引诱我一般,那个女人很上瘾,甚至比我当初更疯狂地迷恋上了川菜,我的一半身体很快就被掏空了,”这个女人说着,又缓缓地穿上衣服,“可这就是命运,我就是命不该绝,在老头用车载着我跟美女来到山中木屋的路上,车子在轧过一段石子路的时候突然爆胎,失去控制,一头扎进树丛中,那个女人当场死亡,老头的胸腔上被插入了一根尖锐的木头,只有我没事。”

【结尾】
    女人重新拿起那把竹节勺,玩弄起来:“多么可笑,那个老头居然厚着脸皮求我救他,居然说他一直很爱着我,一堆屁话。我当然要救他,不但费劲力气将他拖出报废的汽车,还将他扛到山中木屋里,这个时候,那个老头已经快咽气了,可他不能这么随便地死,我硬硬逼他说出了他那堆宝贵的调味剂的下落。”

    “其实,做菜有很多讲究的,老头教会我什么是这世界上最鲜嫩的肉质,还给我留下了丰富的调味剂,接下来,只要掌握好火候,就能烹制出最美味的食物,你们知不知道,我为什么把你们喂得这么肥这么胖?动动脑子,”那女子的眼中突然闪烁出一种无比贪婪的光芒,“想想你们的身体里面有那么多脂肪,晶莹透亮,放在火中,一层层的脂肪会慢慢燃烧,直到烧得一干二净,剩下的黑色骨头不过是一堆废物,这就是所谓的人柴!哈哈。”

    一个壮汉从门外悄声地走进来,手里拿着五个粗大的铆钉跟一把锤子,他恶狠狠地看着我们,我突然明白朋友尸骨上那个破裂的洞是怎么回事。

    “没有痛苦,放心,没有痛苦,”女人骄傲地说着,“要把你们挂在熔炉里,人柴之火幽蓝而细腻,烹煮食物的上选,只有我知道这秘方。”

    壮汉走到我的面前,把铆钉放在我的额头上,我闭上眼睛,心中竟然麻木得没有感觉,只是听着那女人不停地絮叨。

    “调查我的张警官,追求我的傻大款,挖我秘密的小记者,川菜火锅店的大老板,还有你,这个不知道为什么一直跟踪我的家伙,”女人缓缓地站起来,走到我们的面前,挨个数落着,“你们多幸福,在临死之前,还能大快朵颐我用人柴烹制的血香水煮撕妻,从山上下来,我就厌倦了所有的美食,再也没吃过正经东西,只是吞一堆乱七八糟的勺子,它们在我干瘪的胃里一直待着,不过没关系,能看着你们这些贪婪的人吃得那么香,是我现在最爽的享受。”

    这个女人说着,又将手里的那把勺子吞进肚子里,然后挥挥手:“时间差不多了,该把他们扔进炉子里了,明天,客人依然会爆满,不是吗?都来吃川菜吧!哈哈……”
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