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农家俏厨娘-第119部分
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木香这个丫头,虽然嘴巴很厉害,脾气也挺暴躁的,可她做的一手好菜,却是毋庸置疑。有好些吃食,他们见都没见过。
唐墨听到他们说的吃食,麻溜的凑过来,“什么饭团,你什么山芋干,这有啥可稀奇的。”
饭团?不就是把饭团搓成团吗?
山芋干?不就是晒干的红薯吗?平民食物而已,的的确确不稀奇嘛!
吴青跟木香对视一眼,纷纷转过头去,不理他。
同时,木香还继续对吴青食物诱惑,“我最近刚起来一种菜的做法,是用虾子做的,等你们完工了,我请你,跟你的小伙伴们,一起试吃,怎么样?”
吴青觉得胃里的馋虫又要出来做坏了,他咬咬牙,重重的点头,“好!”
为了美食,拼了!
不拼又能咋样呢?他家未来主母夫人,腹墨女一枚,得罪她的下场,绝逼的不好过,他敢不同意吗?
与其到最后被逼上梁山,还不如早答应,还有福利可拿,何乐而不为。
见吴青同意了,木香灿烂一笑。孺子可教啊!在她的字典里,没有什么事是不可能做到的,就看你肯不肯动脑筋而已。
如她所说盖草棚的方法,表面听上去似乎不可行,但若是换个角度。去镇上或找或买,一个现成的木质屋子,然后再将那屋子拆下,安装到这里。不就是典型的活动板房吗?
唐墨见他们俩只顾说话,压根没理他,唐少爷不悦了,“嗳,我说你们俩个,到底有没有听我说话。”
木香回头,“有啊,不过……你刚刚说什么?”
“噗!”小六刚喝了一口茶,这会全吐在了地上。
唐墨狠狠瞪他一眼,成事不足,败事的全是他。
“你,木香,你别忘了,咱们可是合作伙伴,你要搭建草棚我不管,你要在这里做香肠,我也不管,我只关心……你刚说的饭团是什么?”
不怪唐少爷如此贪嘴,可怜他在外面跑的这几天,连个**空当都没有,每天吃的最多的就是馒头包子。
好不容易回来了,连福寿楼的门都没进呢,就跑她这儿来了。
木香见他一副可怜巴巴的样,哪还像什么家财万贯的富公子。
想到人家特地给她送了银子来,她觉得自己不能再小气了,否则人家得心寒,如此不利于他们往后的合作啊!
想到此处,木香突然大方了,“小六,你去鸡笼抓只母鸡宰杀了,下午给你们炖个母鸡汤,算是我对唐公子的答谢了。”
此话一出,连彩云都惊愕了,“大姐,你要杀鸡啊?”
“嗯,母鸡太多了,我让王阿婆帮我抱了两窝小鸡仔,过了正月就能抱回来喂了,有小鸡仔了,自然不能多喂母鸡,不然它们要跟小鸡抢食吃呢,”木香回屋前,留下解释。
唐墨琢磨着她话里的意思,起先听着好像还是对的,但细细品一下,又觉着似乎哪里不对了。
彩云同意了大姐的说法,陪着小六一起抓鸡去了。
那鸡都放养在院子外,围起来的鸡笼里。
要想抓住它们,非得把它们引到院里的鸡舍不可,否则一撵它,把它们逼急了,都得飞着逃跑。
小六跟彩云两个人,折腾了大半天,才捉到一只,为此,两人的鞋子都脏了。
彩云道:“我去厨房拿碗,拿菜刀,马上就出来了,你把鸡抓好了,别动。”
小六呆了,“你要下手杀鸡?你敢杀吗?”
彩云不以为意,“这有啥不敢杀的,又不是杀人,你要怕不敢杀,回头也别吃鸡,看着我们吃得了。”
小六听的咋舌,女汉子啊!果真是有其姐,就有其妹。那个木香姑娘就够野蛮的了,看来她这个妹妹日后也不得了哦!
转眼间,彩云一手拿菜刀,一手拿碗,那碗里还有半碗清水,大步流星的就出来了。
小六觉得,他的心也跟着彩云的步子,一走一颤。
想到她说的,杀鸡又不是杀人,他能不颤吗?
彩云把碗搁在井边的青石板上,蹲下来,见小六还没反应,着急的催道:“你愣在那干啥呢,一个大男人,还怕杀鸡不成?”
被人家姑娘质疑胆量,实乃做男人的大忌。
小六深吸了口气,争辩道:“谁说我怕了,我这不是等你吗?”
小六虽是福寿楼的伙计,但他不经常去后厨,大多时候都在前面招呼客人,杀鸡这活,看过,但没动手干过。
彩云重声重气的教他抓鸡,一手得抓着鸡翅膀,一手提着鸡爪。
摆弄了半天,还是不得要领。
彩云妹妹怒了,冲屋里喊道:“姐,你快过一来,他不会抓鸡,我一个人杀不了。”
木香本来也准备出来烧午饭的,听见彩云喊她,卷了袖子就出来了,“真笨啊,这么大个人了,还不会抓鸡,你是真胆小,还是没长大呀?”
小六被她骂的一阵脸红,窘的不行,“我……我不是……”
木香走过去,眼角撇到堂屋门口站着的人,又是叹气,又是安慰他道:“不怪你,有那么样的一个主子,你胆子小也属正常!”
唐墨怒了,三步并作两步的冲过来,质问道:“喂,你又指桑骂槐,本少爷得罪你了吗?你说他就说他,干啥要把爷带上,不过是杀鸡,爷连人都杀过,别说一只小小的鸡了!”
木香挑眉笑:“哦?真的敢?”
唐墨胸脯一挺,“那是自然!”
“好,那你看着我杀鸡,不许眨眼,”木香朝彩云伸手,把菜刀拿了过来。
彩云也过去把鸡抓在自己手里,“小六哥,你闪一边去,别溅你一身血!”她是故意说给唐大哥听的,嘿嘿!逗他也挺好玩的。
果然,他们两人脸色白的忒难看。
木香弯腰系上裙摆,蹲下身,先把菜刀搁在一旁,然后将母鸡脖子抓了过来,在它的喉咙处选一个合适的地方,拔去脖子处的鸡毛。
下刀之前,木香抬眼看了唐墨跟小六,水润的美眸里,尽是顽劣的笑。
“你们俩可看好了哦!”
手起刀落,菜刀划在鸡脖子处,鲜红的血便顺势流入到了装着清水的碗里。
血是放了,可那鸡还没死,扑腾着乱扭乱动。
好在,彩云抓的很劳,否则麻烦可就大了。濒临死亡的动物,挣扎起来,劲头很大。
随着血越放越多,那鸡挣扎的动作也渐渐小了。
木香却提醒彩云,“注意了,可别松手,还有一阵呢!”
这叫最后的昙花一现,所有的力量都集中出来了。
彩云看着手中抖个不停的鸡,皱眉了,“劲好大,把我手都勒疼了。”
木香傲娇了,“那是,你没看我把鸡都放养在外面了吗?这样的话,鸡活动量大,劲自然就大,可这肉质却比圈养的鸡好吃,炖出来的鸡汤,味道也更鲜美,嗯,等下吃过午饭,咱俩去竹林挖竹笋吧!”
她其实早就想去挖了,就是不晓得这里的竹子属于什么品种。
冬天采笋比春天更困难一些,因为笋还没冒头,都藏在土里头,不容易发现,也不容易采挖,但冬笋绝对春笋要来的鲜美。
她想去碰碰运气,反正下午也没啥事,要真能挖到竹笋,回来搁进母鸡汤里一起炖,那味道才是真正的人间美味。
她俩说的话,唐墨跟小六一句也没听进去。
任谁看见一只挣命的鸡,在那扑腾,而那两个杀鸡的人,还能津津乐道的讨论如何吃它。
试想一下,难道不觉着恶心吗?
鸡已经死透了,木香站起来,准备去厨房烧开水烫鸡拔毛,见他们俩人那愣着,失望的直摇头。
不食人间烟火的人,以为吃鸡,就该是白白净净,烧好的,摆在碗里的模样,想的未免也太简单了。
回到厨房,姐妹两个人忙着烧午饭,何安跟小六也进来帮忙,吴青下午要去准备盖草棚的事项,还没走。
唐墨悠闲的会在堂屋,摆了副象棋,教木朗下棋。
可怜的木朗,才入门的棋艺,哪会是他的对手,几乎不出五步,就被人直捣黄龙,老将没了。
可他不服输,越来越认真的跟他下。
唐墨还是有点品德的,教他下棋也挺认真的,好歹不能白吃人家的米饭嘛!
何安帮着彩云,收拾好了那只老母鸡。
很肥很大的一只鸡,用了一只大砂锅才装下。
因为两口锅都烧着饭菜,所以这鸡只能搁在砂锅里炖着。不过在炖之前,木香把鸡焯了一遍开水,去除鸡腥,以及一些血沫。
之后才放进紫砂锅里炖上,切了几片生姜去腥,滴几滴醋,同样可以去腥。
何安到廊檐下,将炭炉子烧上,让把鸡烫搁在里面慢慢煨着,到傍晚吃饭的时候,就差不多了。
至于中午,谁叫唐墨也没说他一定来吃饭,所以……有什么就吃什么喽!
咸鱼,香肠各蒸一盘,辣白菜炖的豆腐,干虾米炒韭菜。
胡萝卜跟牛肉在一起炖上,回头再烫些豆芽菜,又下饭,又好吃。
木家的烟囱里,又升起了青烟,厨房里飘出了饭菜的香味。
唐墨坐在堂屋,无视对面正陷入思考的木朗,他看着,听着,闻着,独属于木家才有的味道。
忽然之间,他想,他能理解赫连晟为何会**上这里,因为这里有家的味道。
王府又如何,皇宫又如何。
再华丽的地方,你睡的,不过一张床,吃的不过一碗饭。
别看每回宫里设宴,摆了上百道菜,美酒佳酿更是多不胜数。
可那上百道菜,到最后,还不是成了摆设,光是好看了,谁会在意是否好吃?
木香这会在厨房里忙的热火朝天,一手握着锅铲,在小锅里屁啦啪啦的炒着韭菜虾米。
这个菜很难炒的,火候稍稍一过,韭菜就得炒黄了,所以她炒这个菜的时候很急,她一急,脾气就不好。
“何安,快拿几个干辣椒给我!”
“小六,快舀些清水来!”
这两人被她支使的团团转。
唐墨站在厨房门口看着,其实他是被饭菜香勾过来的,想问问何时能开饭。
看木香忙碌的身影,他很自觉的没有问。
算了,爷进了木家的门,就不是爷,除了小六,估计也没人把他当爷伺候。
木香抄起锅里的韭菜跟虾米,一转身,瞅见唐墨悠然自得的靠在厨房门口,她微微眯眼。
唐墨心知不妙,又惹到她了?
正要转身跑路呢,就听见木姑娘的命令来了。
“你也别站着了,快来拿上碗筷,摆到堂屋桌上!”想光吃饭不干活,可能吗?赫连晟在这也是一样,更别说他了。
小六连忙站过来,“少爷,您一边歇着,我去摆!”
唐墨伸手拦住他,慢慢把袖子卷起来,“没事,我偶然干一次活也不错,你去忙你的,这些小事还难不倒本少爷。”
他也不是非干不可,而是他了解木香那丫头的性子,可不想被她逮到把柄。
这是唐大少爷生平头一次干活,才一进厨房,他就有点犯晕了。
不大搞得清方向在哪,还是何安指给他,哪是碗,哪是筷子。
何安也是个人精,故意指给他看,却不帮他,站在一旁看好戏。
唐墨抱了十个碗,他把碗抱在怀里,那模样有些搞笑。
不光搞笑,还不怎么能站的稳,一晃一晃的,他一晃,那碗也跟着晃。
小六看不过,“爷,我帮你拿一半,不然你把碗摔了,又该倒霉了。”
摔了木家的碗,那还了得,木姑娘还不得把你皮剥了。
唐墨也的确吃力,“好吧,算你小子有点眼力见。”
就这样,他跟小六两人合力才算把碗筷都摆好,在这其中,还是难免打碎一两个碗。因为手滑嘛,又是大冬天的,手难免失了控制。
在木香开口骂他之前,他赶紧把银子补上,以此堵住她的嘴。
终于到了吃午饭的时间,看着满满一桌子热气腾腾的菜,唐墨顿感自己仿佛饿了几天几夜,什么形像,什么优雅,什么气质,统统不重要,填饱肚子才是最重要的。
在木家吃饭,是不分奴才主子的。
之前赫连晟的时候,吴青跟何安也同他们一起坐在桌上吃饭。
今天中午了也是如此,只有小六不敢坐,“我夹些菜,到厨房去吃就成。”让他跟少爷坐一起,他嬉还吃得下饭。
何安一拍他的肩膀,将他压在椅子上坐下,“去什么厨房,在这里吃热乎乎的饭菜多好啊!”
“可是,我……”小六还是不敢,特别是在看到主子就坐他对面,他只觉得如坐针毡。
唐墨淡淡的斜他一眼,“坐着吧,到了这里,是她当家。”他伸手指着木香。的确如此啊!进了木家的门,就是木香的天下,你要不乐意也成,没人留你吃饭。
主子发话了,小六别别扭扭的坐着不敢动了。
木朗拿着碗挑了些饭菜出来,倒进黑宝的碗里,“快吃吧,今天有肉肉吃哦!”
彩云把木朗的碗拿过来,给他夹了几块牛肉,一些豆腐,“黑宝饿不着,你可不能再让它吃那么些肉了,你瞧瞧黑宝的体形,都有点胖了。”
唐墨吃着饭,也顾不上说话。可怜的唐大少,好几天没吃着热菜热饭。
此时端着碗,嚼着酥烂的牛肉,看着木香的眼神越发的柔和了。
何安眼睛多尖,见有人吃饭还不忘看人,赶紧着插话,“唐少爷,我看你吃过午饭,就先回去吧,外面正下着雪,天黑了路可不好走,做奴才的,也是关心你。”
“不是说炖了鸡汤了吗?难道不是给我炖的吗?”
何安被他恬不知耻的要求给震惊到,放着一个福寿楼的美食不吃,偏偏要好着这碗鸡汤吗?
吴青忍不住也开口了,“您要想喝鸡汤,明儿我给您送去。”正好,他明儿要去镇子一趟,顺道了。
何安装作很关心他,“让吴青送,省得您要在这里待一个下午,回头再把您冻坏了可咋办。”
话说完,他还故意对着唐眨眨眼睛。
噗!
木香差点就喷饭了,这两人合起伙来挤兑唐墨。
可悲的唐墨,唯一的帮手,正埋头苦吃饭,这般呆的男娃,哪能斗得过赫连晟身边的两个人精。
木香说了句公道话,“我说了鸡汤是给他炖的,算是感谢他去跑销路了,现在的雪也不大,晚点回去没事,若真走
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