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重生之美食帝国-第146部分
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有点印象;似乎是周一她返校时;拦住她的那个男生。
“我想学习一种北方的面点;叫做于果;过年的时候家里都会做;你知道吗?”
苏曼眉毛扬起;顿时有数了;她眼睛一扫旁边的几个男生;大手一挥:“你们几个学做布丁”
牛奶布丁;算是最简单的甜点了;味道也不错;包装好了;也很漂亮。
几个男生都没有什么意见;苏曼拿出了牛奶和鸡蛋;指导了比例后;叫他们试着做一下;搅拌均匀后;蒙上保鲜膜;放到锅里蒸;叫几个男生盯着时间
转过头;苏曼到了安静的冯清君身边;这个才是今天的大头。
苏曼用瓢舀出了一勺面粉;扣到了面板上;抬头看向了冯清君:“能说说为什么要学这个吗?”
冯清君双眼闪亮;不好意思的笑了下;“是这样的;我小时候;父母在外地工作;我是在姥姥身边长大的;姥姥平时很节省;家里的菜都比较清淡;只有过年了;会做些好吃的。”
苏曼仔细的听着;听到这里;点了点头;开口道:“嗯;咱们很多地方都有这种传统;到了过年的时候;做一些油炸食品;比如油炸豆腐泡;炸耦合;茄盒;为的是过年的时候;玩的时间长;饿了可以充充饥;当然这些油炸的食品;在以前也算是难得的好物了”
冯清君笑着又挠了挠头:“听你这么一说;好像就是这样哦”他顿了一下;继续道:“小孩子嘛;都喜欢吃甜的东西;所以
这些东西里;我最喜欢的就是于果”
“又酥又甜;吃起来特别香;刚炸好的于果我能吃掉一小盆”冯清君的神色一黯:“不过;从姥姥去世以后;我就再也没吃到了;也不知道怎么回事;明明家里什么好吃的都有;可一到过年;就想吃姥姥做的于果。”
“不怕你笑话;”冯清君不好意思的道:“我妈妈做的;我总觉得不是那个味道。”
苏曼点了点头;就像是那个吃酱油炒饭的老人家;很多食物是伴随着记忆的;随着时间的流逝;记忆中的他们仿佛陈酿;会变的越来越香醇;仅仅回忆一下;就能把人醉倒。
她倒是对冯清君有些刮目相看了;没想到这帮为了追妹子来的男生里;还有一个是怀念着老人家而来的。
苏曼忍不住问道:“那你是因为想再吃一次姥姥做的于果吗?”
冯清君脸上露出了诧异的神色;他连连摆手;“不;不是。”
他抬起头;双眼温柔的弯了起来;声音也变的柔和:“我是想让她也尝一尝;我吃过的最好吃的东西。”
我是想让她也尝一尝;我吃过的最好吃的东西。
说着这句话的冯清君周身仿佛都在闪闪发光;苏曼瞬间被感动了;有时候;喜欢一个人就是这么简单;就像是她和萧凌;他吃光她做的所有食物。
这么简单的一句话;却蕴含了一个男生对一个女孩所能有的最真挚淳朴的感情。
苏曼扫了一眼旁边几个可怜巴巴的守在蒸锅旁边的大男生;心中忍不住感慨;这就是境界的区别啊;所以冯清君泡到了妹子;其他几个还在打着光棍。
苏曼一拍桌子;豪气万千的道:“好我们今天就学会做于果”
所谓的于果;其实就是油炸面果;特别简单的一种面食;也体现了以前老百姓过日子的淳朴。
苏杭以前过年的时候做过两次;苏曼不大爱吃;后来就不做了。
苏曼大致知道做法;她把面粉里加入白糖;鸡蛋;接着是最关键的;用熟油和面;和完的面团是金黄色的;就和油的颜色一样;因为面里也掺了油;所以于果才特别的香。
面团醒过了半个小时后;那边的布丁也已经蒸好;拿出来撒上葡萄于;搭配鲜桃;几个男生都很高兴;小心的收好了自己的作品;和苏曼告辞离去。
回过头来;苏曼把醒好的面团擀成了一张大饼;用菜刀斜着切成了等间距的一条条;冯清君眼睛一亮;叫了起来:“对对;就是这个形状;菱形的”
仿佛闸门开启;幼时的记忆不断闪现;冯清君迟疑着道:“我记得姥姥还拿了梳子——”
苏曼点了点头;随手拿起了刀子;在一块菱形的面片中间轻轻一划;接着放下了刀子;拿起了面片一角;从划开的口子掏了过去;菱形的面片瞬间变成了中空;四边扭曲的漂亮形状;苏曼笑道:“和这个一样;用梳子一个是为了形状好看;一个是让于果变的更薄;炸完了就更脆”
冯清君连连点头;挽起袖子;学着苏曼的样子;把一个个菱形的面片从中间打了一个滚;很快;面板上铺满了修饰好的于果。
接下来就是最后一步;过油炸熟;苏曼信心十足的架起了油锅;把一个个菱形于果丢了进去;看着油锅咕咕的冒出了泡;拿着笊篱;小心的划拉着。
片刻功夫;于果炸成了两面金黄的样子;苏曼捞出来;放到了盘子里;冯清君兴奋不已;顾不得烫;直接伸手拈起了一个金黄色的于果;小心的咬了一口;他眼睛一亮;又甜又香
苏曼看着他吃的样子;自己也有些馋了;伸手捻起了个于果;丢到嘴巴里咔嚓咔嚓的咬了;她微微一怔;还是和小时候一个感觉;没什么好吃的嘛想想也是;以前家里都穷;这用油和面;又用油炸透的于果;自然是无上美味;现在蛋糕店遍地都是;这玩意就变的难登大雅之堂了。
冯清君兴奋的连吃几块;苏曼挑了挑眉;有那么好吃吗?
不知道吃到第几块;冯清君手一顿;怔怔的看着苏曼;赧然道:“味;味道好像不大对。”
'正文 第237章 不合作的明星'
苏曼愣了下;她下意识的伸出手;再次拈起了一块于果;出锅有一段时间了;所以感觉有些冷了;吃起来的确不如刚出锅的时候那么酥了。
就是比较甜的面点的味道;还有点油;苏曼眉毛扬起;看向了冯清君:“味道哪里不一样?”
冯清君特别的不好意思:“我也说不上来;我姥姥做的于果;好像就是特别的酥;特别的香”
苏曼拿起水杯;灌了一大口水;她吃了一块已经觉得很油腻了;可冯清君居然说还不够香?
苏曼眉头皱起;这就不大好办了。
就像是那一次;在粥品人生遇到的老太太;口口声声要吃炒饭;可如果不是她从老先生描述的只言片语里推断出;老太太以往的日子;绝对不会舍得做蛋炒饭;只怕那位老先生再找上几十家饭店;也做不出老母亲想要的那种炒饭
毕竟;蛋炒饭;相对于现代人的生活来说;已经算是很寒酸了;很基础的食物了。
苏曼一时间也不知道哪里出了问题;皱眉看向了冯清君;坦诚道:“我也不知道你姥姥做的;到底又放了什么东西;让我研究研究吧;过段时间;有没有结果;我都会去找你”
冯清君脸上一黯;却依然客气的道谢:“麻烦你了;做不出来也没关系。
顿了下;他笑道:“实在不行;我就做这样的于果给涵涵吃;反正她也没吃过我姥姥做的。”
苏曼眉毛扬起;这个冯清君倒是个好人;这个时候还知道说这样的话来宽慰她。
阿彩一巴掌拍到了苏曼肩头:“哇;小苏;你可真是有福气;这一次咱们遇到的;又是一个大帅哥”
苏曼一怔;回过神来;她从昨天做于果失败以后;就不断的在脑子里盘算着;到底是哪里出了问题;是放糖和鸡蛋的比例不对?还是要添加些牛奶之类的?
她收拢心思;看向阿彩:“什么大帅哥?”
阿彩一阵挤眉弄眼:“一会你就知道了”
苏曼一脸无奈;这个搭档为人热情;就是特别喜欢卖关子;上次萧凌和周克新是节目嘉宾;她居然一直到推开了摄影棚的门才知道
“对了”阿彩一拍脑门:“我们上次节目播出后;虽然反响很好;不过也有很大弊端;两个明星同时上节目;很容易引起罅隙;而且一次请两个明星也不好办;所以我们决定改变下节目的样式”
苏曼这次来了兴趣了;上次的节目;她觉得;如果不是萧凌和她赌气;应该堪称完美。
那样的节目方式;节目组还不满意;难道还有什么更吸引人的拍摄方式?
阿彩嘿嘿一乐;这一次倒是不打算卖关子了;…《 沸腾文学 》…了起来:“我们决定搞突然袭击只要那些明星答应了我们的节目录制;我们就在一周内选择一天;突然杀上门去;在明星们最不设防的时候;拍摄到他们最真实的一面
苏曼诧异了:“这样他们也肯?明星们不是最注意**吗?”
阿彩耸了下肩膀:“是啊;不过我们一致认为;和千篇一律的背景厨房相比;观众们一定对明星家里的厨房更感兴趣”
苏曼点了下头;从收视率考虑;这点确实无懈可击。
阿彩一提起节目;双眼便闪闪发光;滔滔不绝的道:“我们会提前半个小时致电;然后上门拍摄;力争拍到明星最真实的一面;当然;拍好后;会询问他们的意见;如果他们不同意;片子我们会掐掉”
苏曼单手撑着下巴想了想;有点明白为什么那些明星会答应摄制组的要求了;其实对于大部分来讲;家中最隐秘的地方;应该是卧室;这个地方;非至亲骨肉;不喜欢他人进入。
其次是书房;这属于个人小憩的空间;属于个人领土权敏感区域;再其次就是客厅了;亲朋好友;都可以踏入这个区域。
接着是卫生间;虽然这是五谷轮回之所;但是也没几个人愿意陌生人随便使用自家厕所的。
最微不足道的;怕就是厨房了;在很多豪富之家中;这里向来是佣人的集中之地;主人鲜少会踏足这里;充分说明了;厨房是私人空间中最不敏感的区域了。
当然;这些都只是相对于普通人来说;对于苏曼这样的厨师;如果可以选择;厨房的重要性定然排在其他所有场所之上;哪怕外人动一下饭勺;她也不会乐意。
阿彩为苏曼讲解一番后;看了下表;率先站起了身:“走吧;我们该出发了”
摄制组二十几口子人;坐在了三辆面包车上;浩浩荡荡的向着市区进发。
车子行驶了大概半个多小时;在一个高档小区前停下;夜色中;一个个二十多层高的公寓;仿佛黑暗中的狰狞巨兽;随时准备伸出自己的爪牙。
阿彩跳下车;掏出钥匙;轻轻一拧;上面居然是个小巧的激光手电筒;她挽着苏曼的手臂;兴致勃勃的向前走去:“不如你来猜猜那个人是谁吧你来说他的特质;我来回答是或者不是”
这种游戏;苏曼在宿舍和王蒙她们在熄灯以后也玩过几次;就是其中一个人;观想一位社会名流;另外一个人通过对方回答的是或者不是;不断的缩小查找范围;最终确定这位社会名流的身份。
苏曼笑了下:“是演艺圈里的人?”
阿彩翻了下白眼:“废话”
苏曼毫不犹豫的问道:“是个演员?”
阿彩点点头:“对”
两个人一问一答间;向着一栋公寓走去;看着阿彩按下了十八楼;苏曼的问答也接近了尾声:“经常出演电影;性格男一号;年纪不大;很英俊;又不是演技派;也不是花瓶;是个打星?”
阿彩眼睛闪了闪:“是。”
在电梯门打开的瞬间;苏曼叫出了那个男演员的名字:“程安捷”
阿彩讪笑两声;也没说对;也没说不对;却上前一步;按了门铃;跟在她们后面的摄影师立刻架起了摄像机。
包了真皮的大门应声而开;最先出现在视野中的;却是清晰的横纵交替的腹部线条;随着主人的走动;不断的伸张着;分外诱人。
**的上身宛如精铁打造;浑然一体;下身只穿了条九分睡裤;越发把男色挥霍到了极点。
阿彩和苏曼两个人都有些愣住了;主人却没有半分不自在;打开了门;懒洋洋的说了句:“进来吧”
话罢;他转身便向着屋子里走去;苏曼和阿彩对望一眼;这才小心的踏了进去。
程安捷再次出现时;已经披了一身睡袍;苏曼这才把注意力放到了他的脸上;作为一位武打明星;程安捷在银屏上多以硬派小生的形象出现;利索的短发;富于雕刻感的五官是他留给人的印象。
他现在的脸部线条却要柔和的多;微微眯起的眼却又让人感觉到几分危险;像是一只没有吃饱的豹子;随时会跃起;发出致命一击
这位程安捷最近也是官司缠身;大部分明星们的官司都是和东家打起来;程安捷却是和自己的经纪人闹上了法庭。
和国内大部分明星的选择一样;程安捷的经纪人;是他的亲哥哥。
兄弟反目;闹上法庭;可不是什么光彩事。
苏曼心中一动;看来节目组利用程安捷来提高收视率;程安捷也有利用节目组来扭转形象的意思。
难怪程安捷一出场就是半裸之姿了;在电影里;他虽然经常被轰击的片衣不存;私下里据说是一个作风很严谨的艺人;至少除了他大哥这场官司;还没有闹出什么新闻。
阿彩率先挑起了话头:“安捷你好;这位是我们节目组的苏师傅;也是要教你做菜的厨艺高手”
程安捷黑色的琉璃般的眼珠慢慢的转向了苏曼的方向;面无表情的看了她片刻;开口道:“哦;节目组还给我安排了这么个美人;等下录完节目要不要一起出去玩?”
苏曼大汗;她一瞬间甚至怀疑自己听错了;这位程先生;不是一向以洁身自好著称吗?怎么一下这么放的开了?
她看了眼身边的阿彩;显然阿彩也很震惊;她脸上的笑都快维持不住了;解释道:“苏小姐有男朋友了。”
“哦?”程安捷淡淡的道:“比我帅吗?”
苏曼心中尖叫;什么情况啊;为什么她录制的两期节目;一期比一期不正常;哥哥你的形象呢
阿彩是靠不住了;苏曼咬着牙转移了话题:“程先生有没有什么特别想学的菜呢?”
程安捷眼皮垂落;一脸的不感兴趣:“学菜做什么?我赚钱不就是为了享受吗?我喜欢叫酒店外卖。”
苏曼实在忍不住了;她伸出手;在阿彩的大腿上狠狠的掐了一把;这就是安排好的嘉宾?
阿彩也愣住了;她皱眉看向了程安捷:“程先生;我们不是这样谈的——
程安捷似笑非笑的看了她一眼:“哦?我们怎样谈的;你们邀请我参加节目;我答应了;可你们要求我在节目里做什么了吗?”
'正文 第238章 一个蛋两个蛋(二更20票)'
阿彩的脸色也变了;她没想到;程安捷会变的如此刁钻;她站起身;“苏曼;我们走程先生;希望你知道你在做什么”
苏曼却没有动;她从进来的时候;就注意到;程安捷精神不佳;茶几上摆放
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