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农女大当家-第81部分
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夏妞儿看着摆在自己面前的纸,十分的紧张,搓着手看着夏蝉道:“姐姐,妞儿就会针线活,这拿笔的活儿妞儿可不会啊……”
夏蝉笑着,“妞儿,这识字写字可不是不好的事儿,相反,是一件顶好的事儿呢,你啊好好写,以后也可以帮着姐姐很多啊。”
夏妞儿仍是十分的害怕,夏蝉又道:“妞儿,上次你不是去瞧着姐姐这书架子上的书十分眼馋么,你现在好好学认字写字,以后你也就能看懂了这书上的东西了。”
夏妞儿听到这,有些心动了,尝试着看了一眼那白纸。
夏蝉见状,笑着从笔架上拿了一支小狼毫出来,递给夏妞儿道:“来,学着姐姐的样子,这样拿笔,然后照着姐姐给你这两个字写。”
夏妞儿抿抿唇,学着夏蝉的样子拿着毛笔开始写。
夏蝉仔细的看着夏妞儿认真的样子,笑着鼓励道:“不错,写的挺好,认真一点。”
夏妞儿得到了鼓励,十分的开心,干劲更足,卯着劲认认真真的写。
夏蝉看着夏妞儿渐渐的找到了手感,这才没有再担心,低头去重新写自己的。
粉条的菜谱,第一个就是红油牛肉粉,夏蝉写了具体的制作方式和所需的材料,然后托腮想了想,这粉条还可以做什么。
想来想去,夏蝉又写了几道,蚂蚁上树,肉沫粉条,三丝春卷,这些都是她在现代吃过的用粉条做出来的美食,夏蝉想到这,又想起了粉丝来,既然能做粉条,那粉丝也绝对可以做,等到做出了粉丝,自己一定要用粉丝来包一次包子,肯定味道绝顶。
写完了菜谱,夏蝉这才仔细的吹干了墨迹,夏妞儿还在认真练习呢,看样子是真的花了大力气了,这额头上都是一片亮晶晶的汗珠了。
夏蝉笑着,伸手拿着帕子给夏妞儿擦汗,道:“妞儿,别太紧张,笔墨咱们有的是,慢慢来。”
夏妞儿笑着点点头,抬起头来擦了擦汗,将自己写的递给夏蝉看,“姐姐,你看妞儿写的好不好?”
夏蝉接了过来看,虽然自己歪歪扭扭,不过已经成型了,对于初期开始学写字的人来说,已经是非常难得的了。
夏蝉笑着,摸摸夏妞儿的头,道:“妞儿真是厉害,写的非常好了。”
说着,指着两个字对着夏妞儿道:“妞儿,你看,这两个字念,夏,妞。”
夏妞儿一愣,“姐姐,这是妞儿的名字吗?”
夏蝉笑着点头。
夏妞儿开心的原地蹦了好几下,“太好喽太好喽,妞儿会写自己的名字喽。”
夏蝉笑着,“以后呢,姐姐每天教你写几个字,然后你自己闲着没事儿就练习,这样一日复一日,很快就可以认识好多字儿了。”
夏妞儿开心的笑着点头,“姐姐,你真好,你对妞儿真好。”
说着,一把扑进了夏蝉的怀里,抱着夏蝉的腰身撒娇,“妞儿想一辈子都跟姐姐在一起。”
夏蝉笑着,伸手给夏妞儿顺着头发,“啊?那姐姐岂不是要累死,一辈子照顾你这个小调皮鬼啊?”
夏妞儿嘿嘿的笑着,“妞儿才不是调皮鬼……”
夏蝉轻笑,道:“妞儿,姐姐教你写字,你也教姐姐绣花吧,姐姐瞧着你跟娘绣的那些个花样,都是十分的漂亮,姐姐也手痒了,想着自己也绣一个荷包呢。”
夏妞儿笑着点头,“好啊,姐姐这么聪明,肯定是一学就会。”
两姐妹叽叽喳喳的说了一会儿话,如月便在外头敲了敲门,“小姐,该吃中午饭了,咱们中午做什么啊?”
夏蝉起身去开了门,道:“我来吧,咱们中午煮粉条吃。”
如月点头,“那奴婢去拿粉条出来。”
葛氏在炕上坐着绣着被面儿,看着夏妞儿出了来,道:“你这小丫头,你姐姐在屋子里做要紧的事儿,你怎么还跑进去凑热闹。”
夏妞儿笑着上前,“娘,姐姐教妞儿写字呢,妞儿现在会写自己的名字了呢。”
葛氏笑着点头,“那好啊,以后学会了认字儿,走到哪里都不怕被别人骗。”
夏妞儿开心的点头,在炕边儿站着,拿着手在炕上划着,十分的兴奋。
夏蝉穿了围裙,出了门去了厨房里,如月将粉条拿了出来,道:“小姐,咱们家这粉条也不多了。”
夏蝉笑着点头,“没事儿,这还有十几天就过年了,开春了天气一暖和,便可以开始漏粉了,咱们剩下的这些,也是够吃的了。”
如月笑着点头,“小姐,您可真聪明,这粉条奴婢以前可是从没见过呢。”
夏蝉笑着,“味道还不错吧?”
如月赶紧点头,“哪里是不错啊,是很好吃啊。奴婢第一次吃的时候,都念念不忘了好几天呢……”
夏蝉被逗笑了,夏妞儿穿着围裙走了进来,笑着道:“好啊,原来如月也是个小馋猫。”
几人笑作一团,夏蝉道:“如月,去用水将粉条泡上,妞儿,去拿一块五花肉出来,剁碎。”
两人点头应声,分别去忙活了,夏蝉则拿着盆去弄了点面粉出来,加了水开始和面。
如月将粉条泡上了,道:“小姐,咱们做什么吃啊?”
夏蝉笑着,“刚才写了三个用粉条做的美食,我便想先来试一试,中午就凑合一下吃吧。”
夏妞儿听了,道:“姐姐,中午又要做新的吃食啊,太好了太好了。”
夏蝉笑着,“你这丫头,还笑话如月呢,赶紧的把肉剁了,我这还等着用呢。”
夏妞儿笑着点头。
夏蝉将面团儿揉好了,拿出来在面板上用手揪成一个个的小挤子,然后拿着手掌压扁,用擀面杖擀成一张长方形的面皮。
准备好了面皮,夏蝉便道:“如月,去把粉条拿出来给我。”
如月应声,捞了粉条出来,夏蝉接了过来,连同煎好的鸡蛋切碎,然后加上葱花和姜末,搅拌成馅儿,又弄了一勺自己制作的蕨菜肉酱进去,均匀的抹在面皮之上,然后将一个个的包起来,两头处用面糊糊粘好。
如月看的好奇的很,“小姐,您这是做的什么啊?饺子不像饺子,包子又不是包子?饼也不是饼啊……”
夏蝉笑着,道:“这叫三丝春卷,等我做出来你们吃一个,就知道它可比包子饺子好吃多了呢。”
说着,又道:“如月,你来烧火。”
如月点头应声,划了打火石开始准备烧火,夏蝉挖了一块儿猪油进去,用锅铲拨拉开,看着化开了,才将做好的春卷放了进去,小心翼翼的拨弄着。
春卷一下锅,就发出了‘兹兹’的声音,夏蝉道:“如月,烧着点小火,别糊了。”
如月点头应声,夏蝉拿着锅铲小心翼翼的倒腾着春卷,看着着春卷差不多了,外面的面皮都煎的金黄,里面也发出了肉馅的浓香,夏蝉这才将春卷盛了出来在盘子里,然后下锅弄第二个。
因为怕一次弄太多倒腾不过来,夏蝉只得一个一个的来,只是这样比较累。
好不容易弄完了春卷,装了满满的一大盘,夏蝉直起身子来擦擦汗,道:“妞儿,五花肉剁好了没?”
夏妞儿点头,“好了姐姐。”
夏蝉接了过来,做了一道肉末粉条,又做了一道蚂蚁上树,这两道菜还算简单,不是什么难事儿。
炒完菜,夏蝉看着时间也差不多了,便道:“收拾一下准备吃饭吧。”
梅丫去端上了饭桌子,夏妞儿和如月将饭菜端了上去,这春卷煎的是外焦里嫩,外面一层面皮煎的金黄,里头的馅儿美味多汁,几人吃着是十分爽快,就是没来得及等到它凉,吃的几人都是大呼烫嘴。
夏蝉笑着,夹了一个小心翼翼的吃了,觉得味道还算可以,基本上还原了自己想象出来的味道。
吃着饭,如月又给几人一人盛了一碗煮好的甜汤,这甜汤甜而不腻,清新爽口,喝一口便能中和嘴里的油腻味,十分搭配。
吃完饭,夏蝉觉得有些累了,让如月和梅丫去收拾了碗筷,便趴在热乎乎的炕头上睡了一觉。
这一觉睡得特别踏实,葛氏拿着小绒毯子给她盖着,看着夏蝉疲惫的容颜,葛氏心里是心疼无比。
好在夏蝉的生物钟还算贴实,不会太贪睡,只是因为这几天一直神经处于高度紧张期,所以这身子一挨热炕头,便有些困意了。
约莫睡了不到半个时辰,夏蝉便醒来了,葛氏正在一旁绣花呢,见了夏蝉起来,葛氏急忙道:“蝉儿,怎么醒了,再睡会儿……”
夏蝉笑着摇摇头,拿着手指头搓搓眼睛,难得的展露了一番小女儿家的娇憨灵动。
葛氏看的是心疼不已,上前给她拿了外衣来帮她穿上,摸着她的脸道:“蝉儿,最近是不是累了?”
夏蝉轻笑,“可能是最近一直忙个不停吧,不过这也快过年了,事情都赶巧凑成一堆了,等忙完这几天,我就可以好好歇着了。”
葛氏笑着点头,“蝉儿,十三呢,怎么好几天没见他来了?”
夏蝉笑笑,“他回京城有事,估计过几天才能回来呢。”
葛氏点点头,道:“若是十三在,还可以帮你一些。”
夏蝉笑笑,下了炕去穿鞋,“他也有自己的生活,我不能时时刻刻把他绑在我身边啊。”
葛氏看着夏蝉又下去,道:“蝉儿,你这是干嘛呢?”
夏蝉笑着,“我做点东西去,一会儿还得去一趟镇子上,这新酒楼快要开张了,我得做点准备啊。”
葛氏担心道:“有啥事儿让梅丫跟如月帮你,别事事都自己来,小心累坏了身子可不值当啊……”
夏蝉笑着,“知道了娘。”
说着,夏蝉瞄见了葛氏手里的东西,好奇的看了看,道:“娘,你这是做的什么啊?”
说着,拿起一个小肚兜看了看,道:“娘,这是小孩子穿的啊?你做给谁的呀?”
葛氏笑着,“上次你不是说,十三的大姐怀孕了吗?我想着咱们也不好没点东西送,便亲手做了这小孩子穿的衣物,你看看好不好看?”
说着,将自己针线筐子里的衣裳都拿了出来给夏蝉看。
夏蝉接了过来,十分的喜欢,这些小小的肚兜和袜子还有小鞋子小衣裳什么的,真的是太萌了。
夏蝉爱不释手,“娘,你手艺怎么这么好呢,这些东西做的真是太好看了。”
葛氏笑着,“你要是喜欢啊,就赶紧的把你跟十三的事儿给办了,到时候怀了身子,娘也给你做,保证做的更好看。”
夏蝉脸红了,“娘啊,你怎么还跟女儿说这些呢……”
说着,夏蝉下了炕去,道:“等我今天下午去镇子上,正好把这些带去给大姐,大姐肯定会非常开心的。”
葛氏笑着点头。
夏蝉出了门去,如月正坐在板凳上择菜,夏妞儿在院子里拿着树枝在练习写字呢,夏蝉笑了笑,道:“妞儿,别写了,进来帮姐姐做面。”
夏妞儿应声,欢快的跑了进来,道:“姐姐,咱们这会儿就做晚饭了啊?中午还剩了不少呢。”
夏蝉笑着摇头,拿着盆去弄了面粉来,跟那天晚上一样,弄了不同蔬菜的汁液出来,加在一起和面。
上次都被玉自珩吃光了,自己可是一根都没捞着,这次做出来,自己要先吃一碗解解馋才是。
夏蝉一边揉着面,一边想起了那一晚玉自珩的模样,他跟自己在一起的时候,眼神那么温柔,想到这,夏蝉又想起了玉自珩的那句话。
“既然尝不到了,那便这样尝尝吧。”
夏蝉想着脸都红了,夏妞儿在一旁看着,好奇道:“姐姐,姐姐……”
夏蝉‘啊’了一声,“干嘛?”
夏妞儿笑着,“姐姐想什么呢,想的这样入神,我都叫姐姐好多次了。”
夏蝉笑着,“没什么……”
夏妞儿笑笑,“姐姐……是不是在想十三哥哥啊?”
夏蝉急忙皱眉,“没有!”
夏妞儿笑着,“那姐姐脸红什么啊?肯定是被妞儿说中了,肯定是想十三哥哥呢。”
夏蝉皱眉,“妞儿,你在这么说,这面煮出来可没你的,就都给如月吃了好了。”
如月掩嘴笑,“奴婢可不敢……”
夏妞儿嘿嘿的笑着,也不说了,夏蝉低头去揉面团,将面团做成拉面,各种颜色都有。
如月看的好奇,“小姐,原来您用这些蔬菜的汁液和面,是为了做出这样五颜六色的面条啊。”
夏蝉点头,道:“这样的面条不仅好看,更是我在和面的时候加了自己做的调味粉进去,这样的面不需要多加别的调味料,煮出来便有肉的鲜香和蔬菜的清香,这是别人肯定学不去的。”
如月笑着点头,“小姐,您可真聪明啊。”
夏蝉将面条收了起来,装好,然后问道:“如月,将丸子都拿出来了没有?”
如月点头,“都已经准备好了,按照小姐说的,肉丸子十个,鱼丸子十个,包馅丸子十个,蔬菜丸子十个。”
夏蝉点点头,道:“咱们家里还剩多少?是不是不多了?”
如月笑着道:“还有不少呢,上次咱们做的很多,都堆在坛子里呢。”
夏蝉笑着点点头,“那就行,如月,你收拾好了咱们这就走。”
如月点头,转身去准备了,夏蝉进了屋去换衣服,葛氏将自己做好的衣服鞋袜包了起来,道:“就说是一点小心意,别嫌弃。”
夏蝉笑着点头,“娘,我晚上早早的就回来了,你在家里帮忙看着点。”
葛氏笑着点头,“早去早回,路上小心啊。”
夏蝉点头,又叮嘱了夏妞儿几句,这才跟如月一起坐上了马车,往镇子上赶去。
到了镇子上,夏蝉先让梅丫带着几人去了万山书院,想着先去看看大姐和十一姐。
到了书院里,夏蝉下了马车,让梅丫留下来看着马车,自己跟如月一起去了凌久扬的住处。
在门口敲了敲门,来开门的是翠心,见了夏蝉,翠心笑着道:“夏姑娘来了,我们家夫人这几日正念着你呢,赶紧进来吧。”
夏蝉笑笑,带着如月走了进去。
进了屋子,翠心喊道:“夫人,夏姑娘来了。”
玉梦华一听,急忙起身出了屋子,夏蝉笑着,“大姐,这几日还好吗?”
玉梦华走上前去,笑着拉着夏蝉的手坐下,道:“你这丫头啊,这几天都不知
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