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北宋小厨师-第13部分
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“吴大叔,夫人了?”李奇急忙上前问道。
吴福荣面无表情道:“夫人身体不适,所以先回房休息了。”
休息?这时候去休息?这夫人是不是脑袋锈逗了。李奇试探性的问道:“那关于合作的问题?”
吴福荣仰面道:“关于合作的问题恐怕---!”
话说到一半,吴福荣突然停了下来,这可把李奇给急坏了,他就是再有天大的本事,也不可能能改变别人的智商,问道:“恐怕什么?”
吴福荣见李奇一副忐忑不安的模样,心里大为的畅快,刚才可是一直被这小子给吃的死死的,如今什么面子也找回来了,哈哈一笑道:“放心吧,夫人已经答应跟你合作了,不过,小兄弟,我可得提醒你一句,以后可不能在夫人面前这么莽撞了。”
“吴大叔,你刚才可把我给吓死了。”李奇长长出了一口,一屁股坐在椅子上。
到底是我把你吓死了,还是你把我给吓死了。吴福荣摇摇头,说道:“夫人说了,让你先把契约拟好。”
“这我知道,对了,吴大叔,夫人答应我了那个条件没?”李奇问道。
“什么条件?”
“哎呀,就是让她出面接管醉仙居啊。”
吴福荣恍然大悟道:“夫人说这个问题就不用你操心了。”
算了,你去也好,不去也好,老子也不强求了,反正没有你,我也一样能做好。李奇叹了口气,男女搭档的梦想,就此宣告破灭了。
当小桃把那文房四宝放在李奇面前时,李奇彻底傻眼了,他那个年代谁还用毛笔写字,再说他也不会写繁体字,于是便只好推脱自己的字写得差,让吴福荣代劳,自己口述。
起初吴福荣还不相信,可是当他看到李奇在契约上签上自己的大名时,就深信不疑了,毫不夸张的说,就连三岁小孩写出来的字也不过如此。
契约一共分两份,李奇和秦夫人人手各一份,契约上写明了分期付款的条件,还有利益和权力的分配,就连一些琐碎的事情也写在可里面,足足写满了三张大白纸。
合同是签了,但是这份合同能否生效,关键还得看李奇能不能在十五日之内赚一千贯。
第二十三章 臭熏汴京(求推荐,求收藏)
次日一大清早,李奇便把吴小六叫到厨房来。
吴小六虽然不清楚昨日在秦府到底发生了什么事,但是他知道跟着李奇混,一准没错,一脸谄笑道:“李哥,你叫我来这里,是不是要教我做菜?”
“不错!”李奇点头道。
“真的!”吴小六惊呼一声,满脸开心道:“那您今天打算教我做什么菜?”
李奇摇摇头道:“这个先不急,我问你,你知不知道作为一个厨师,最基本的要求是什么?”
吴小六很认真的思考了一会,道:“厨艺?”
李奇摇了摇头。
“天赋?”吴小六又道。
李奇还是摇了摇头。
吴小六皱眉道:“难道是刀法?”
刀法?你以为是拍武侠片啊!李奇瞪了他一眼,道:“作为一个厨师,最基本的要求,就是卫生。”
“卫生?”吴小六纳闷道。
李奇解释道:“简单的来说,‘卫生’就是干净、清洁的意思。”
“哦。这我懂。”吴小六忙点头道。
“你一定要记住,作为一个厨师,无论做什么事情,都要把‘卫生’两个字放在最前面,我们必须得对每个来这里吃饭的客人负责,因为每个客人来我们这里吃饭,最基本的要求就是健康,若是客人吃了我们醉仙居的饭菜,结果弄得上吐下泻,那谁还敢来我们这里吃饭,所以你一定要给我谨记这一条。”
说到这里,李奇忽然伸出手,啪的一下,打掉了吴小六那只挠头的手,严肃道:“你丫把我的话是当耳边风是吧,老子这边告诉你要讲卫生,你那边就给我在厨房里挠头,你知不知道头皮屑是我们厨师的大忌,下次要是再让我看到你在厨房挠头,或者挖鼻孔、挖耳朵,你就给我继续当酒保去。”
“别啊,李哥,我以后再也不敢了,您可千万别让我再去做酒保了。”吴小六吓得浑身一哆嗦,忙求饶道。
“那得看你以后的表现。”李奇板着脸哼了一声,他知道吴小六是典型的吃硬不吃软,若不吓吓他,他根本不会把你的话当回事。
接着李奇又把厨师的卫生守则详细的跟吴小六说了一遍。吴小六听了是一个头两个大,李奇口中的“卫生”在他的生活里,似乎就从来没有存在过,几天不洗澡,一天不洗手,那都是很稀松平常的事情。
李奇见吴小六满脸郁闷的表情,也知道要他这一下子就改过来,是一件很不现实的事情,还得靠自己以后多多去督促他。接着道:“那你现在应该知道怎么做了吧?”
吴小六点了点头,又摇了摇头。
李奇冷眼一瞪,然后指着厨房道:“你认为咱们的厨房现在达到了我刚才说的卫生标准吗?”
吴小六环视一眼,摇了摇头。
李奇点头道:“那好,我给你一天时间,你把这里给我弄干净,桌子,灶都给我擦干净,碗筷也洗一遍,我的要求很简单,四个字‘一尘不染’。还有像那些棍子、锄头、我们平时用不着的东西全都给我扔出去,这里是厨房,可不是杂房。”
吴小六听完,整个人快崩溃了,哭丧着脸,道:“李哥,这---这活也太多了吧。”
“多吗?”李奇微微一笑,拍了拍他肩膀,道:“第一次做是觉得有些多,但是多做几次就会习惯了,你以后每天第一件事,就是打扫厨房,这是你的必修课。”
“啊---?”吴小六两脚一软,差点瘫倒在地。
就在这时,外面突然传来吴福荣的叫喊,“李公子,李公子。”
汗!我这还没有正式接管这醉仙居,您老就连称呼都改了,这也变的太快了吧。李奇苦笑的摇了摇头,应道:“吴大叔,我在厨房了。”
片刻,吴福荣就急匆匆的冲了进来,见李奇满脸轻松的模样,焦急的问道:“李公子,你在这里作甚?”
李奇呵呵笑道:“哦,我在教小六子如何做一名真正的厨师。”
“什么?”
吴福荣一愣,一拍大腿,道:“哎哟,李公子,现在都什么时候,你怎么还有这等闲工夫,你难道忘了你给夫人许下的承诺吗?”
“叔,什么承诺?”吴小六忽然凑过来,一脸好奇道。
“去去去,做你的事去。”李奇朝着吴小六挥了挥手,然后朝着吴福荣做了一个请的姿势,道:“吴大叔,我们到屋里去说。”
两人来到李奇的房间,李奇给吴福荣倒了杯茶水,坐在床上,微微笑道:“吴大叔,您就放心吧,这一切都在我掌握之中,到时自然会有人给我送钱来。”
“有人给你送钱?什么人?”吴福荣好奇道。
“到时你就会知道了,这事要是说出来,那就得坏事。”李奇神秘兮兮的说道。
吴福荣将信将疑道:“真的?”
李奇露出一副童受无欺的笑容道:“当然,我哪敢骗您。”
你还骗少了。吴福荣狐疑的瞥了他一眼。
李奇讪讪一笑道:“对了,您等下回去,千万别和夫人说实话,你就说我出去办事了---哎,你别用这种眼神看着我吗,我也只是不想让夫人担心而已。”
其实李奇昨天就算到,那秦夫人一定会叫吴福荣来打探情报。
吴福荣老脸一红,点点头,道:“你可千万别让夫人失望了。”
李奇笑着点了点头。
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眨眼间四天过去了,这几天李奇要么是跟吴小六待在厨房里,要么就躲在屋里不出来,那吴福荣往店里跑了两趟,可每次都失望而归,后来干脆搬回店里来住,天天跟着李奇屁股后面,李奇也不以为意,该干嘛还是干嘛。
这一日傍晚,忽然有个长得比较憨厚的大汉赶着一辆用一块白布盖着的驴车,来到了醉仙居的后院门前,那大汉先是把驴拴在门旁的一棵大树下,然后来到门前敲了敲门。
不一会儿,门就开了,开门的正是吴小六,“咦?你不是东街磨坊的张三叔吗。你是来找我叔的么?”
那张三叔长忙挥手道:“不不不,我是来找李公子的?”
“是张三叔吗?”
就在这时,李奇和吴福荣也走了出来。那张三叔一见李奇,急忙说道:“李公子,您要的货,我已经给您送来了。”
“劳烦三叔了。”
李奇朝着张三叔拱了拱手,然后走到驴车旁,掀开白布一看,白布下面是几四个木箱子,每个箱子里面摆满了一块块5公分见方的豆腐干。
“李公子,这里一共是40斤豆腐干,我数过了,一共有五百四十六块,全都是按您的吩咐做的,您看行不行?”张三叔憨厚的笑道。
李奇嗯了一声,随意拿起一块,撕了一小片,放在嘴里,仔细的咀嚼了几下。
“很好,这就是我想要的。”
李奇满意的点点头,从怀里掏出十余枚铜钱,递给那张三叔,微笑道:“三叔,真是太谢谢您了。”
张三叔忙挥手拒绝道:“李公子,这怎么能行了,您都已经把钱付清了,我哪能还要你的钱,不行不行,这钱我不能收。”
李奇就喜欢和这种憨厚的人打交道,强行将铜钱塞到他手里,道:“你就收下吧,未来几天,我还得劳烦你。”
张三叔拗不过李奇,便也只好将那十余枚铜钱收下了。然后几人按照李奇说的,将车上的四箱豆腐全部搬到了醉仙居的酒窖里。
等到张三叔走后,吴福荣这才发现酒窖里突然多出了四个大瓮,朝着吴小六问道:“六子,这四个瓮是谁搬来的?”
“是我搬进来的。”李奇道。
“是你?”
吴福荣一愣,随即问道:“李公子,这里面装的是什么东西?”
“等下你就知道了。”
李奇微微一笑,忽然把其中一个瓮的盖子掀开来,顿时一股刺鼻的酸臭味迎面扑来,吴福荣赶紧捂住鼻子,道:“这味道不就是。。。。”
“呵呵,您猜到的不错,这就是那些腌苋菜所剩的残汁。”李奇微微一笑,然后又朝着吴小六吩咐道:“六子,我房里的矮柜里面有几块白布,你现在马上去帮我拿来。”
吴小六应了一声,一溜烟的跑了出去。不一会儿,他便拿着几块见方的白布跑了进来,道:“李哥,白布拿来了。”
李奇点头道:“很好,你把这些豆腐用这几块白布包好,然后全部放到瓮里去。”
“啊?”吴福荣听罢,惊呼一声,不可思议的看着李奇。
吴小六见到吴福荣这副惊讶的表情,笑道:“叔,您是不知道,上几天李哥还把几坛子美酒给倒了进去,这几箱豆腐根本算不了啥。”
“就你小子废话多,还不干活。”李奇瞪了吴小六一眼,笑骂道。
吴小六嘿嘿笑了几声,立刻蹲下身子干了起来。
往臭水里面倒酒?吴福荣还是头一次听到,顿时倒抽一口冷气,问道:“李公子,你这是打算干什么?”
李奇嘴角一扬道:“我打算给他来个---臭熏汴京。”
第二十四章 天价臭豆腐
“大哥,你闻到没有?”
“是啊!什么这么香啊?”
“香吗?我怎么闻着是臭味。”
“孟子曰:故天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿----饿,咦?这是从哪里传来的怪味?”
“老爷,该吃药了!”
“咳咳咳,小萍,你今天煮的是什么药,怎么这么香?”
“老爷,这怪味好像是从外面传来的。”
“从外面传来的。。。,咳咳咳,药先放在这里,你快带我去看看。”
“夫人,夫人。”
“小桃,你怎么慌慌张张的,出什么事呢?”
“夫人,您有没有闻到一股怪味?”
“嗯,刚才是闻到一股怪味。”
“我刚才在街上听人,这怪味是从醉仙居传来的。”
“什么?难道---你快去看看。”
“是!”
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这一日,一股“怪味”忽然以迅雷不及掩耳之势在汴京城内弥漫开来,不一会,就闹得满城风雨,百姓们纷纷放下自己手中的活,开始去寻找这股怪味的来源。
很快,他们便找到了源头。
此时,醉仙居门前正排着一条长长的队伍,直至河对岸,少说也有三四百人,有书生文士,有屠夫渔民,有丫鬟家丁,还有员外掌柜,场面是何其的壮观,就跟迈克杰克逊演唱会预售门票的现场差不多。
在队伍的最前头放着一个大火炉子,炉子上摆放着一口盛有沸油的大锅,油面上漂浮着十余块青墨色,大小相等的豆腐干。
炉子前面站着一年轻人,头上包着一块白布,身前裹着一块篮布,一手拿着一双长筷子快速的将油锅里的豆腐干翻来翻去,另一手握着一个长勺将已经炸好的豆腐干捞了上来,放在旁边的小碗里,然后又从旁边放着的那个装满豆腐干的簸箕里拿出几块扔到锅里。
这个年轻人正是李奇。
“大家先排好队,别着急,一个个来。”在李奇右边,吴小六正站在一张板凳上,大声吆喝着,模样极其风sāo得意,今天他终于可以扬眉吐气了。他到醉仙居当酒保的时候,正好碰到了醉仙居最黑暗的时期,一天见不到两个客人还不说,最要命的是,凡是进到店里的客人,几乎都要将他狠狠训斥一顿,然后怒气冲冲的离开了。
今天可是与以往截然相反,这些客人都争先恐后的往他口袋里塞银子,看着哗啦哗啦的铜钱,吴小六脸都笑开花了,他今天终于明白什么叫做生意,哼,做生意就得这么个做法。
不过,吴小六还不能算是这里最开心的,最开心的自然是醉仙居的两代元老吴福荣,从今早到现在,他脸上的笑容就没有消失过。前几日,他还一直忐忑不安,连觉都睡不好,今天他终于松一口气了,看着这么多人抢着来买臭豆腐,激动的眼眶都湿润了,就算让他现在死,相信他也能够瞑目了。
每当李奇那边捞上一
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