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北宋小厨师-第38部分
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吴小六登时哭丧着脸道：“嗯，我会加紧的练习的。”
“好吧，就这样了，你们先出去吧。”
等到吴小六和陈阿南出去以后，吴福荣哈哈笑道：“李公子，你这管教的方法，着实令老朽大开眼界啊！”
李奇摇头笑了笑。
“这个阿南，顽皮的紧啊，也就你能管的住他，往酒壶里倒水，还以为能隐瞒过去，若是别人一喝，发现酒变淡了，这不就露馅了吗，也亏这小子想得出来。”吴福荣摇了摇头无奈道。
李奇一听，猛地一怔，嘴里念道：“往酒里倒水，酒味就会变淡？”
“对呀，有什么问题吗？”吴福荣诧异道。
李奇似乎没有听到吴福荣的话，重复的念道：“酒曲，低度酒，加水，变淡。。。。。。。”
念了一阵，李奇忽然眼前一亮，欣喜道：“我知道了，我知道怎么把这个死人变成辽兵了。”
吴福荣不解道：“什么死人变辽兵，李公子，你莫不是说在变戏法？”
“不错，我就是要变戏法。”
李奇嘴角挂着jiān笑，道：“吴大叔，你明日你帮我准备些东西。”
“什么东西？”
“果酒。”
李奇冷笑道：“还他娘的官曲，见鬼去吧。”
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公司刚接到新项目，今晚又得开夜车了，没办法，今天又只能一章了。我有罪，我知道，正是面壁思过中===。
第六十九章 入住秦府
次日，李奇还是如约和白浅诺去到她nǎi娘的宅子，教那些难民认字和一些礼仪仪容方面的知识。
两人合作也越来越默契了，都快给人一种男耕女织的感觉了。
不过，李奇和白浅诺今天并没有在那里待很久，吃过午饭后，便各自回去了。
回到店里，此时，数十个工匠正在修修凿凿进行着装修。
田木匠等人也是干的热火朝天，如今他们终于不要过着那种吃树根的日子了，虽然没有工钱，但是一日三餐，总会让他们吃饱。
这一切都是李奇给予他们的，他们能不尽力帮李奇干活吗。
不过这都不重要，最重要的是，李奇终于在醉仙居的范围内，见到了秦夫人。
差点没泪奔。
秦夫人今日前来，一来是她已经和杨楼那边谈妥了，前来告知李奇；二来是由于吴福荣今日要出去替李奇购买果酒，李奇又不在店里，所以只能让她来看店；
秦夫人先是把与杨楼那边签订契约的事情跟李奇说了一遍，价钱定在了每斤150文，每天送货的数量，暂时定在了五十斤，另外，杨楼还先交了一笔款子，一共三百贯。
如今李奇正缺钱，这笔钱真是来得恰到好处。
李奇听完后，什么意见也没给，一个劲的夸秦夫人干得好，什么商业奇才，都给他说了出来，弄得秦夫人脸的红透了。
接着秦夫人又把她对酒楼装潢的一些新想法，跟李奇说了一遍。
对于这年代装潢方面的事，李奇本来就不大懂，几乎都没怎么听，又是一顿猛夸，还说这些事以后也用不着问他了，你自己决定便行了。
李奇知道秦夫人现在最缺的就信心，所以自己一定得帮她提升信心，作为一个老板，自信可是非常重要的。
正事谈完后，秦夫人似乎也没多余的话和李奇说了，朝着门外瞟了两眼，皱眉道：“奇怪，吴叔怎么还没有回来？”
李奇嘿嘿笑道：“早着了，吴大叔今天可有得忙了。”吴福荣今天要准备的东西，可真不是一般的多，李奇自己想想，都觉得头疼。
秦夫人瞥了他一眼，问道：“我今早听吴叔说，你准备亲自酿酒？”
李奇点了点头，道：“如今店里只剩下几百斤酒了，到时醉仙居开张，这点酒肯定不够用。”
秦夫人又问道：“既然酿酒，你为何又让吴叔去买酒？”
李奇嘿嘿笑道：“这个－－－暂时还不能说，夫人莫怪。”
我敢怪你？
秦夫人无奈的摇摇头，道：“哦，对了，听说你挑选了二十个难民来醉仙居当酒保？”
汗！吴大叔这汇报工作也忒迅速了吧。
李奇点头道：“对啊！夫人莫不是觉得有什么不妥？”
“不是，我觉得这样做很好，那些难民也十分可怜，可惜我们能帮的也只有这么多了。”秦夫人轻叹道。
“夫人真乃菩萨转世，仅凭这一颗善心，也绝非我辈能及。”李奇感叹道。
“你这人说话，真不知哪句是真，哪句是假，前些日子还骂我不仁不义，不忠不孝，如今又夸我菩萨转世，你这张嘴呀，也绝非我辈能及。”秦夫人白了他一眼，笑骂道。
李奇哈哈一笑，道：“哪里，哪里，夫人真爱说笑，我怎么敢骂夫人，那次也只逼于无奈，夫人千万莫要放在心上。”
秦夫人哼了一声，道：“这你放心，我可没你那么斤斤计较。”
“那是，那是。”李奇点头道，心里却想，你若不斤斤计较，干嘛还故意提那天的事，分明就是记恨在心。
秦夫人瞧他那副言不由衷的模样，甚感无奈，便也不在这个话题纠缠下去，随意问道：“对了，你一下子招来这么多人来，这房间恐怕不够吧。”
“哦，这个我和吴大叔已经商量好了。”
接着，李奇又将如何安排他们住下的计划告诉了秦夫人。
秦夫人听后，黛眉轻皱，道：“如此算来，似乎房间还是不怎么够用啊。”
李奇耸耸肩道：“这我也没办法，如今汴京的房租这么昂贵，我们现在哪有闲钱去租房，只能让他们将就着住吧。”
秦夫人皱眉想了会，道：“我看不如－－－不如你搬去秦府住。”
“什么？”
李奇惊呼一声，睁大双眼，不可思议的看着秦夫人。
秦夫人面色一红，道：“你别误会，我的意思是，咱们的酒场正好就在秦府的后院，你搬去住，也方便你酿酒，还能为那些下人腾出一间房来。”
其实以李奇目前的身份，和下人住在一起，的确有些不妥，就连吴福荣都有自己的住宅，所以秦夫人也认为李奇入住秦府，也是合情合理。
话虽如此，不过秦夫人心里多多少少还是有些保留，毕竟她一个寡妇和一个男人住在一起，难免会招来一些风言风语，她此时心里倒是非常希望李奇能够拒绝他。
女人永远都处于矛盾之中。
“这－－－这不太好吧，夫人您冰清玉洁，我一个大男人住进去，那多难为情啊！”李奇低着头，搓着手，羞涩道。
这小子竟然还会害羞。
秦夫人感到有些不可思议，但见他好像有些不愿意，登时松了一口气，忙道：“既然你不愿意，那就－－－。”
谁料话还刚出口，就被李奇给打断了，站起来，非常认真的朝着小桃说道：“小桃，等下麻烦你帮我打扫下那啥－－－哦，西厢房，我今晚就搬过去。”
“啊？”
小桃目瞪口呆的望着李奇，显然李奇突然的转变，让她有些反应不过来。
秦夫人也愣住了，过了好一会，才反应过来，道：“今晚就搬过去？是不是快了点。”
“快吗？”
李奇耸耸肩道：“我觉得还好啊，反正要搬，还不如早点去，就当熟悉下环境。对了，夫人，那西厢房是不是坐北朝南，还有，房间多大，够不够三人住？”
“三人住？”秦夫人整个人都快懵了。
李奇理所当然道：“对啊，夫人你有小桃伺候，我当然也得找个人伺候，放心，人选我已经想好了，就不劳夫人费心了。”
这小子还真没把自己当外人看，权当是自己家似的。
秦夫人都快被李奇气疯了，哪里还说得出话来，她现在真的非常后悔，刚才自己嘴快多说了那么一句。
李奇见秦夫人沉默不语，心想她不会反悔了吧。忐忑的喊道：“夫人，夫人。”
秦夫人微微一怔，斜睨了他一眼，把脸撇到一边，道：“那你又打算带何人去？”现在醉仙居的兴衰全系在李奇一人身上，她纵使有百般不愿，却也只能随他去。
李奇一听，登时松了口气，笑道：“放心，夫人都认识，就是陈阿南母子。”
自从陈大娘来了以后，李奇感觉已经离不开她了，说是最佳保姆，亦毫不为过，打扫卫生，那叫一个勤快呀，衣服也是洗的干干净净，若是秦夫人不允许陈大娘住进去，那李奇宁愿待在这里，至于陈阿南，自然过去帮他酿酒。
秦夫人跟陈大娘就昨日才见过一面，不过印象还不错，点点头道：“好吧。我有些累了，就先回去了，店里的事就交给你了。”
她怕自己再继续待下去，指不定这家伙又会提出什么要求来，还是赶紧闪人的好。
李奇嘿嘿笑道：“那好，夫人您慢走，我一会就过去了，咱们秦府再见。”说着又向小桃说道：“小桃，记得煮我们的晚饭哦。”
小桃楞楞的点了点头。
无耻！世上怎会有如此无耻之人。
秦夫人闭了闭眼，实在是不想再跟这人说话，道：“小桃，我们走。”说罢便率先走了出去。
第七十章 天下无双
秦夫人之所以恼怒李奇，那是因为她还没有尝到李奇的优点。
她刚一走，李奇就立刻把陈阿南母子叫了过来，让他们收拾行李，跟自己上秦府去住。
这对他们这些下人来说，可是莫大的荣誉啊，陈阿南年纪还小，还不懂这些，只知道李奇上哪，他便上哪，可是陈大娘却激动的热泪盈眶，一个劲的感谢李奇对他们母子的恩情。
一旁的吴小六听了，死活不干了，说什么也要跟李奇去秦府，不为别的，就是为了小桃。
李奇才懒得理他，一脚就给揣了回去，让他们好好练习厨艺，不然连这里都没得住。
导致他们离开的时候，吴小六站门前泪眼汪汪的注视着他们离去的背影，那叫一个凄惨啊！
一到秦府，李奇立马翻身做主人，首先做的第一件事，就是把只会做几道小菜的小桃给赶出了厨房，然后拿起锅勺做了几道美味可口的家常小菜，
就在李奇做饭的时候，吴福荣也赶到了秦府，他还带来了一个炼丹炉和十余坛各种果子酿造的果酒。
当他听到李奇入住了秦府，心里是又惊又喜。
吃晚饭的时候，李奇浑然没把自己当外人看，硬拖着小桃和陈大娘跟他们坐着一起吃，人多吃着才热闹吗，再说，他可从来就没把他们当下人看。
秦夫人对此倒也不是很在意，她本来就是一个逆来顺受的人。
至于吴福荣，早就习惯了，在醉仙居的时候，哪次吃饭，不是一屋子人围在一起吃。
没有意外，李奇那五六道家常小菜，很快就博得了大家一致的赞赏。
秦夫人虽然嘴里没说什么，但是她今天吃了两碗饭。
一直照顾她饮食的小桃，见到夫人今天吃了两碗饭，可是大吃一惊，以前无论是什么菜，或是回娘家吃饭，秦夫人向来都是只吃一碗饭，非常有规矩，而今天却破天荒的吃了两碗饭，实乃罕见，可见李奇的菜有多么大的魅力。
饭后，李奇便让吴福荣早些回去休息，毕竟这一把年纪了，今天又跑了一整天，够累的。
送走吴福荣后，李奇带着陈阿南开始了他的酿酒大业。
酒，它在调味料里面，可是占有非常重要的地位，作为一个厨师，你可以不喝酒，但是你不能不懂酒，不懂酒的厨师，绝对不能算的上一个合格的厨师。
李奇自然就不用多说了，在他结婚的前两个月，他刚刚领到了他的中级调酒师证，其实以他的能力，要考取高级资格证，其实也并非难事，只是这高级资格证对时间有限制。
在北宋，官曲和糯米等做酒的原料，都已被朝廷控制住了，想要从这里面取巧，那比登天还难。
所以，若想发酒财，必须得避开这些元素。
剩下的就只有果酒了。
宋代的果酒，大多数都是经发酵酿造而成的低度饮料酒。品种也非常多，如葡萄酒、梨酒、荔枝酒、石榴酒、枣酒、黄柑酒、甘蔗酒以及蜜酒等。
但是却一直得不到大家的认同。
很多人家里，都私自酿造果酒，按照朝廷的律法来说，他们大多数都没有这个资格，只是由于果酒不大受人们的喜爱，所以朝廷对此也只是睁一只眼闭一只眼，但是若是你私娘黄酒、红曲酒，呵呵，那你就准备坐牢吧。
果酒不能盛行，归根结底，还是出在这酿造技术上。
如今的果酒，色泽浑浊，看上去粘糊糊的，而且口感也不好，与李奇那个年代的果酒相比，简直差了十万八千里。其中最有名的，当属白兰地，白兰地可不只是用葡萄作为原料，它还有什么苹果白兰地、樱桃白兰地等等。
但是，最主要的一点是，酿造白兰地是不需要酒曲的。
当然，李奇也不是打算酿造白兰地，别说他没那个秘方，就算有，这里的人都喜欢喝低度酒，白兰地乃是有名的烈酒，卖不卖的出去，都还是个问题。
但是他打算借鉴白兰地的制作流程，然而，这里面最关键就是－－－蒸馏。
蒸馏酒在中国历史上，一直都是一个比较争议的话题，有人说东汉就有蒸馏酒，有人说是唐朝，也有人说是宋朝。
可是一直到元朝，才对蒸馏酒有了明确的记载。
李奇也不清楚如今到底有没有蒸馏酒，但是至少朝廷还没有用蒸馏法制酒，他也从未喝过高度酒。不过，这些都不重要，反正这年头又没有专利一说，你酿你的，我酿我的，大家各凭本事的吃饭。
要做蒸馏酒，自然就少不了蒸馏器。
但是，如今可没有蒸馏器卖。
李奇原本是想让吴福荣按照他的要求，找人做个蒸馏器，但是吴福荣一听，便觉得这蒸馏器倒是跟道观里的炼丹炉有些相像。
这倒是提醒了李奇，他以前好像在史书上也曾看到过，关于炼丹炉的一些记载，觉得这倒是可以试试。
于是，他便让吴福荣去外面找个炼丹炉。
如今在北宋道教盛行，大大小小的道观，都快比茅房还要多了，找个炼丹炉，那真是再简单不过了。
这年头有钱，还怕�
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