吃货世子俏厨娘-第17部分

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　　　　菜花婶和叶守闻言，也都好奇的跑过来看。

　　　　“这不是竹荪吗？怎么咱们院里也能长这个吗？”菜花婶自然知道这个东西的价值，一见之后也不由喜上眉梢。

　　　　叶湘就解释，“我把之前摘下的竹荪伞盖和挑捡出来的沙石枯叶都给埋在这里了，我每天给它浇水，就是想看看它能不能长出竹荪来，没想到竟然真的成了。”

　　　　“这个竹荪长的跟山里的蛇皮子可真像。”叶守好奇的盯着那两颗小小的竹荪，小声喃喃道，“山上的蛇皮子可多了，翻过三个山头的那个竹林子里长的比外头那个林子里的还多，害的俺都不敢进去。”

　　　　叶守不知道竹荪就是蛇皮子，菜花婶和叶湘却是再明白不过了，忙一把抓住他问，“叶守，你说山里面还有竹林子？除上紧挨着我们村的这个山后边的竹林子，你还见过其它的竹林子？”

　　　　叶守年纪虽小，却因为自小看多了人情冷暖，对人的情绪和好恶非常敏感，他见叶湘这么紧张竹林，也跟着紧张起来，点头道：“从靠村的这个山头往里面再翻过去三个山头，还有一片更大的竹林子，从那坐竹林子往南再走两个山头也有一片竹林子，不过那里俺只在这边山头上远远的看了一眼，没去过。”

　　　　菜花婶和叶湘不由相视一眼，两人的眼中都是满满的喜悦，叶湘用力抱了叶守一下，笑道：“小叶守，你可真是我的福星。”

　　　　叶守小身子一僵，随后才明白过来叶湘对他做了什么，他的脸腾的一下就红了，直挺挺的站着任叶湘抱，他没觉的讨厌，心里反而止不住的高兴起来。叶守是极聪明的，他已经想到了叶湘为何为这样高兴，眼睛亮亮的小声问，“小姐，那些蛇皮子是不是就是这个竹荪，它对小姐有用吗？”

　　　　叶湘和菜花婶都不由笑了起来，叶湘也学他一样，压低了声音，道：“这是个秘密，咱可不能告诉别人。”

　　　　见叶守认真的点了点头，她才凑到他耳边，道：“这个东西弄好了之后可以换钱，换很多钱哦。”

　　　　叶守的眼睛更亮了，“那个竹林子俺知道怎么走，俺一会儿就上山去采回来。”

　　　　叶湘摸摸他的头，笑道：“这事不急，家里还有很多事情要忙呢，等下午抽出空，咱们叫上姜叔一起去。”说着，叶湘在唇边笔了个噤声的手势。

　　　　叶守忙捂住嘴，点点头，笑了。

　　　　“好孩子！”叶湘赞了句，笑着拿起铲子，“现在咱们挖菜去。”

　　　　“是！”叶守忙屁颠颠的跟过去。

　　　　很多年后，叶守还常常会想起今天这一幕，然后就会忍不住笑出声来。幼时年少无知，叶湘在他的心里的形象尤如天神般无所不能，神圣不可侵犯。长大了才知自己错的离谱，这女人人除了能做一手好菜，赚钱利害点之外，不但说话爱唠叨，性格还泼辣，处事冲动容易热血上头，顾前不顾后，还抠门贪财，看到银子就迈不动步。

　　　　可偏就是这样一个浑身毛病的女人，给了他做梦都不敢想的温暖和爱，用她的娇弱的身体为他撑起了一片天空，也改变了他的一生。

　　　　粥是插筷不倒的稠粥，加了腌制好的竹鼠肉，青菜和葱花，香的人直流口水。叶湘几人才端起碗吃了几口，陈有福就赶着牛车过来了，对于他的主动帮忙，叶湘其实还挺感动的。她却是不知道，自打昨天她送了陈有福一大碗饺子加两个肉包子之后，人家就惦记上她做的吃食了。

　　　　特别是陈有福的媳妇儿，怀孕的人本就贪嘴，陈九家里人口又多，那一碗吃食分到她手里也就只够尝个味儿的，越是吃不着就越让人惦记，因此也就更盼着陈有福能多带些好吃的回去给她。这不，一到时间她就催着赶着陈有福，让他赶紧过来帮忙送饭，就盼着他能早点过来送了饭，好早点给她带吃的回去。

　　　　催着菜花婶先把饭吃了，叶湘和姜洪几个帮着把东西都搬上了牛车，等东西搬完了，菜花婶也把碗里的粥扒拉完了，一抹嘴就坐上牛车，往新房的工地那边送饭去了。

　　　　叶湘赶着姜洪和叶守去吃饭，自己回屋把昨晚睡前赶工出来的烤箱的图纸拿出来，又把五十斤竹荪用白棉布袋装好了放进竹篓里。姜洪吃完饭出来，叶湘就把图纸和采购的清单一并递给他。今天他的任务不但是去镇上换钱回来，还要采购各种调味料、干货、粮食以及一个小石磨，一张渔网和一个大石臼。

　38撒网捕鱼

　　　　最近洪大掌柜的日子有点儿不太好过，自打他捧着叶湘留下的那罐白菜竹荪汤，窜了几家富户的门之后，这竹荪的订单是跟雪花儿似的向他飘了过来。

　　　　订单是多了，可没货交给人家也是白搭呀，眼看着那白花花的银子都递到自己面前了，却不能拿来装进自己的口袋，你说这得多揪心啊。

　　　　洪文光靠着柜台唉声叹气，一抬头就看到穿着一身短打的姜洪迈进了店门，“哎呀我的老大爷诶，我可算是把您给盼来了。”洪文光跟见了救星的，扑过去抓着姜洪就不肯放了，“我的老大爷诶，东西带来了没有啊？我这耳朵都快给人催出茧子来了。”

　　　　姜洪解下背上的竹篓，里面的白棉布袋拿出来，“好不容易才凑够了这五十斤，您先过称吧。”

　　　　洪文光火急火燎的解开布袋看了一眼，见里面的竹荪仍是干干净净、品相完整，这嘴角一下就咧到了耳后根，他一边吩咐伙计过称，一边问姜洪：“你看下能不能多给我搞点儿，就这五十斤，咱们这不说南来北往的客商，就光是青山镇的那几个大户也不够分啊。”

　　　　姜洪摇摇头，“我家小姐说天气过热或久不下雨，这竹荪都长不出来，它要是长不出来，我们也无能为力啊。”

　　　　洪文光一听急了，“这以后难道就没有了？”

　　　　“那倒不至于。”姜洪见吊足了胃口，就道：“竹荪大雨过后才会生长，最近咱们这附近天气晴好，才会越发寻不到了，等过一阵子，我们准备派人往大山深处寻寻，若寻到了再给您送来。”

　　　　这个答应虽然不太好，但也了胜于无了，洪文光咬咬牙，从柜台下面拿出钱匣子，数出两百五十两递给姜洪，道：“这里是两百五十两的银票，两百两是货款，另外五十两是下一批竹荪的订金。”

　　　　姜洪数了两百两银票收起来，把剩下的五十两和叶湘写的清单一并递还给他，“还要麻烦洪大掌柜帮老夫把上面的东西都寻一寻，剩余的银钱劳烦帮老夫换成碎银。”

　　　　洪文光拿过那张清单看了一眼，“哟，这要的东西还不少哪。”有生意上门，他自然没有往外推的道理，手指弹着单子，他满嘴的生意经张口就来，“您今儿可算是来着了，这渔网您若是上别家还真不一定能找着，幸好我前儿刚从南边进了一张，咱们是老主顾了，我给你打个折，就算八百文一张……”

　　　　油、盐、糖、酒、八角，茴香，芝麻，鞭炮烟花……洪文光算盘打的噼啪作响，最后结帐七两二钱银子，姜洪拿了剩下的四十二两八钱银子，跟洪文光约好了一会儿叫车来拉，便转身去了铁匠铺。

　　　　铁在这个时代算是管制物资，价格极不便宜，叶湘要求的这个两尺高一尺宽的铁箱子光材料就要价三两八钱银子，加上工钱，姜洪一共支付了四两六钱银子。跟人约定好了三日后来取，姜洪又马不停蹄的赶去市集叫了辆骡车，先去粮米铺子买齐了大米白面黄豆等物，再回杂货店把买的东西都拉上，这才急急忙忙往前山屯。

　　　　叶湘看着满车的东西忍不住两眼放光，她抓起那张渔网就一连声的吩咐，“石磨和石臼放东屋外间，菜花婶把这些调味都收进厨柜里，粮食都搬厨房里，叶守提上水桶，我们去河边抓鱼。”

　　　　“小姐，您等老奴把这些搬进去了和你们一起去。”姜洪倒没想阻止叶湘去捕鱼，只是担心她的安危。他动作飞快的把石磨和石臼搬到了东屋，又将几袋大米白面等粮食搬进了厨房，付清了车钱就火急火燎追了出来。

　　　　用渔网网鱼比钓鱼方便太多了，有姜洪这个高手在，连网鱼都变的异常简单。姜洪在田边的稻草垛上揪了把稻草搓了条长长的细草绳，把草绳系上石子扔到对岸，又跑到对岸扔回来，如此一个来回就把两岸的两颗树给圈绑了起来，他把渔网往草绳上一系，只在一头拉动草绳就把渔网拉到了对岸。

　　　　叶湘冲姜洪直竖大拇指，“姜叔，姜还是老大辣啊，这个办法好，你太聪明了！”

　　　　姜洪脸上笑意浓浓，看叶湘的目光也很慈祥，“小姐也想到了，不是吗？”

　　　　叶湘大言不惭的点点头，一本正经道：“所以我也很聪明。”说完便哈哈大笑起来。

　　　　前山屯的这条河里，鱼还挺多的，这从她之前几天用几根破鱼杆也能收获颇丰就可以看出来了。

　　　　渔网撒下才一会儿，河里便有鱼儿挣扎的水响传来，姜洪拉动草绳慢慢收网，叶湘站在他帮忙整理渔网，叶守提着水桶负责接鱼，一网下来收获了十来条鱼，大的有三四斤重，小的也有成人手掌大小，至少被网到的小鱼苗则被姜洪扔回了水里。

　　　　“要是每次都能这样大丰收就好。”叶湘看着桶里的鱼笑的见牙不见眼，因为鱼多，每收一网，叶湘和叶守就合力抬着水桶往家里送一回，如此来回了数次，两个大水缸里就鱼满为患了，丰收的喜悦仲然让人欢喜，可没地方装也是件让人挺难受的事，叶湘只能无奈放弃大捞特捞的打算，让姜洪把最后一网鱼收上来，三人就打道回府。

　　　　捕鱼之前叶湘事先叮嘱了叶守，让他把网上来的虾都另外挑出来放一个桶，所以回家后，叶湘第一件事就是把装虾的桶提到屋里藏了起来。

　　　　因为新房那边盖房的人数众多，叶湘今天把春妞、金宝、枝儿的娘都请过来帮忙。因为叶湘的关系，这三家最近没少赚钱，再说按照农村约定俗成的规矩，被主人家请去帮忙的大妈大婶在干完活儿之后，主人家都会给过来帮忙的人挑上一大碗好菜带回去尝鲜，叶湘家的伙食好，菜的味道也做的好，大家将能过来帮忙都当成了福利，没有一个不乐意的。

　　　　院里子用石头搭了两个临时炉灶，多了两个口锅一起煮食，作饭的速度自然也就快了很多，叶湘也就能腾出更多时间来忙活自己的事。

　39盖浇饭

　　　　上午点心做的青菜鼠肉饺子配蛋花汤。竹鼠肉都是叶湘一大早就腌制好了的，因此像包饺子之类的事，叶湘只需揉好面，调好馅就可以做甩手掌柜了。

　　　　不过午饭却是要她自己亲自掌勺的。这倒不是说叶湘不相信别人的厨艺，而是她在做尝试，她的铺子要开业，以后要卖些什么都要事计划好。所以她把盖房那二三十号人都当成了试验对象，俗称实验小白鼠，她要看看他们对哪些菜的接受度更好，当然她也有要借这些人的口，为她以后铺子里的吃饭做宣传意思。

　　　　今天的午饭叶湘打算做盖浇饭，干体力活的人食量大，还要吃的好，因此每顿的肉是必不可少的。竹鼠肉已经腌制过了，烧起来倒也方便，只是因为量多，要分数次烧制。小炉子上摆着大锅正在熬着骨头汤，三口大锅用来煮饭，叶湘只占用了一个灶台用来烧菜。

　　　　大毛娘一伙人忙活好了手头的事，就都挤在一边看叶湘烧菜。村子里已经传开了，说叶湘做的菜都是祖传的方子，那方子还是跟皇宫的御厨学的，那味道自然就不必说了。几人一是看新奇，二也是有想在边上偷学一手的意思，当然，能不能偷学到，就得看她们自己的造化了。

　　　　叶湘动作麻利，随着一锅锅的菜被倒进木盆里，浓郁食物香味弥漫的到处都是。

　　　　烧好了菜，叶湘就拿出三个大小不同的碗摆在桌上，“盖浇饭很简单，几位婶子照我这样做就成了。”说着拿起次大的碗勺饭压实，再把饭倒进最大的海碗里，然后再拿最小的碗勺菜，装上满满的一碗红烧肉，倒在海碗中的米饭上，接着再是一碗嫩豆角，一碗香葱炒鸡蛋。晶莹的白米饭上铺着绿色的豆角，红色的肉块，黄色的鸡蛋，先不说这饭的味道如何，光这颜色就让人忍不住食指大动了。

　　　　这样一份样本摆在桌上，几个女人都不笨，立即就知道该怎么做了，纷纷学着叶湘的样子把饭菜打包。

　　　　叶湘端了一大一小两个碗盛饭菜，大碗的饭上夹的全是肉和鸡蛋，小碗的饭上则只有豆角和鸡蛋。

　　　　叶湘招呼了一声，“叶守，拿上筷子，我们吃饭去。”就先出了厨房。

　　　　叶守听话的取了两副筷子，屁颠颠的跟在叶湘身后跑进了正屋。

　　　　春妞几个今天全都上山采草药去了，叶湘交代他们这几天要多采药草，等她这边略闲一点儿，就要着手拿去卖了。因此春妞几个今天特别努力，听说光上午就山上山下的来回跑好几趟了。

　　　　姜洪趁中午的空档上山还没回来，这几天肉的用量大，之前抓的成年竹鼠减少的很快，不趁机多抓点，只怕以后会没肉可用。

　　　　叶湘准备下午给匠人们吃肉饼，饼子菜花婶她们都会做，肉已经有了，要加白菜还咸菜，菜花婶她们自己拿主意就行，叶湘正好可以抽身出来，跟姜洪和叶守一起上山，去看看那片更大的竹林。

　　　　今天春妞跑来告诉她叶守实际上已经九岁了，可能是常期吃不上饭，营养不良的关系，这家伙才会长的跟六七岁一样瘦瘦小小的，不过他的饭量那是真的大，所谓半大小子吃死老子，大概说的就是叶守这样的，很难想像他这么一个瘦小的身板儿，怎么就能吃下这么多东西呢？

　　　　“赶紧吃饭，吃完了咱们先去山脚那边采一篓药草，等姜叔回来吃过饭，咱们就跟他一起上山去看看你说的那片林子。”叶湘把那个是她手里小碗四倍大的大碗，放到叶守面前，自己则端起那个小碗慢条丝理的吃起来。

　　　　厨房里菜花婶她们已经打包好饭菜，就等着陈有福赶车过来帮忙送饭。叶守还在饭桌前努力奋斗，叶湘碗放到厨房门口的木盆里，进厨房催几人先吃饭。“菜花婶，几位婶子，今天时间还