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吃货世子俏厨娘-第3部分

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    “小姑娘,你没事吧?”

    “没事没事,就是刚大病了一场,还没好利索,昏着昏着也习惯了,一会儿就好了。”叶湘扶着他的胳臂站稳,等着那阵晕眩过去。

    罗安回头与檐下几人对视了一眼,那头王思良走过来道:“不知姑娘哪里不舒服?在下略懂医术,要不在下给你看看?”

    “不用劳烦了,我的病早好了,就是身体还没养回来而已。”叶湘感觉晕眩感过去了,便松了扶着罗安手臂的手,道谢:“多谢这位公子了。”

    “不用谢,不用谢,不过举手之劳罢了。”罗安有些不好意思,见叶湘要去端鱼,忙道:“我来,我来,姑娘身子不好,您说要把这些搬到哪里去,我帮你拿过去。”

    叶湘听他这么说,也就不跟他客气,不过没让他碰鱼,而是指着那簸箕还没洗的葱道:“那你帮我把葱洗了吧,鱼我自己,这个弄不好就不好吃了。”语气亲切自然,活像在跟自家大哥唠叨,指使他帮自己打下手一样。

    罗安应了一声就洗葱去了。他倒没觉帮叶湘一把有什么,他本就是个小厮,平时在外,主子有什么事都是他一手包办的,再说小姑娘待人亲切,他听着舒服,洗葱就洗了呗。

    令狐方和秦良哲等人却不这么看,他们久居高位,所见所闻所想都会想深一层,落到叶湘身上的目光就更灼热了。

    叶湘把火灶烧了起来,洗净了锅加了水锅水进去烧,又把要用的碗盘搬到大木盆里。这些碗盘都是以前的人家留下的,有些都磕了口子,不过叶湘昨天能下地的第一件事就是把整个厨房都看了一遍,把碗盘一个个都清洗了一遍,因此东西看着都很干净。叶湘用小炉子上的热水把所有的碗盘又都烫了一遍,挑了个大盘子把竹筛里的鱼片挑出来。

    小炉子上换上了熬粥的瓷罐,叶湘淘了两竹筒白米,倒进瓷罐加了水开始熬粥。

    又拿了两个碗,把姜洪买给她补身的十个鸡蛋全拿了出来,把蛋清和蛋黄分离。家养鸡生的蛋小,蛋白也少,十个蛋堪堪沥了大半碗蛋清。

    秦良哲几人看的下巴都差点儿掉地上了,他们这回是真信这姑娘以前是位闺阁小姐了,他们虽然出身富贵,可也知道庄户人家都是把鸡蛋当宝看的,就是想吃也就打个一两个,谁像她这么不拿鸡蛋当鸡蛋啊?还有她这讲究的做派,那碗盘明明干干净净的,她偏还用滚水给洗一遍。

    不过惊讶归惊讶,檐下站着看热闹的五个人却是谁也没开口。

    叶湘把厨房墙上的篮子取下,拿出篮子里装着一斤白面的布袋,盛了半海碗白面出来,搁到灶边待用。

    屋檐下的几人目光都钉在那半碗小麦粉,暗道这一家人应该是刚落泊,住着四面透风的屋子,坐着四腿不齐的凳子,床上还躺着一个,厨房竟然不但有鸡蛋,还有白面、白米这些对一般人来说都很精贵的东西。

    “姑娘,洗这么葱够不够啊?”罗安把洗净了的一大把葱送了进来。

    叶湘接过葱看了眼,“鱼多,还要多洗些葱。”她想了想,道:“再洗两个这么多吧。”

    这回罗安也呆了,他自觉洗的份量足够了,谁想这姑娘还让他再洗两个这么多?这是要拿葱当饭吃呢?

    叶湘倒没管他呆不呆,交待完事情就管自己忙活去了。把青葱去根,切下葱白,拿之前用来沥葱汁的白棉布裹了放到碗里捣汁。

    把适量的葱汁、料酒、盐和白糖搅拌好,均匀的倒在鱼片上腌制入味。罗安的动作快,很快又把洗净的葱送了进来,见叶湘要把葱白捣汁,他便自觉接手过来捣制了。

    看鱼片腌的差不多了,叶湘拿出几片切了丁,另外拿小碗盛了放到一边待用,又把青葱切沫搁进大碗里备着。灶上的水一边烧开了三锅,叶湘都把热水勺到搁在灶台上的干净木盆里。直到第三锅水勺净,叶湘才减了灶膛里的柴,擦干净锅后,倒入小半锅豆油开始炸鱼排。

    腌好的鱼片抹上蛋清在白面里滚一滚,顺着锅边滑进热油里,“吱吱”的声音响成一片。叶湘的动作快,瞬间就是十块鱼片下锅,空气中的香味越来越浓,罗安仗着地理位置,就站在一边眼巴巴的盯着油锅看。

 6抢食

    令狐方几人闻着那香味就站不住了,全都涌了过去,把个厨房门口挤了个水泄不通。炸的金黄的鱼排在洁白的盘子上一字码开,那叫一个香啊。

    六个本来就没有吃饱的大男人顿时口水泛滥。

    “这盘好了,先端出去吧。”叶湘头也没抬,顺手把码了十片鱼排的盘子递出去,也不知道是谁接的手,她这头刚想去取干净盘子,一个沾着油的盘子就递到了她手里。叶湘一愣,扭头就见六个大男人全挤在门口,嘴巴都鼓鼓的,还有三个手里还抓着一块。

    叶湘忍不住笑了,“你们有没有这么饿啊?”

    “饿啊,赶了两天两夜的路,就只啃了两个饼子,能不饿吗?”难为令狐方满嘴巴的鱼排还能吐字清晰。

    叶湘摇摇头,让罗安帮忙把鱼都用葱汁抹上,手里炸鱼排的动作却不曾停过,一口气将鱼排全部炸完,一群男人还意犹未尽。

    叶湘赶人,“这么多鱼排也该够你们吃半饱了,现在就别挤在这里了,都去屋里坐着,饭菜一会儿就可以上桌了。”

    秦良哲几人也有些不好意思,他们一个小侯爷,一个世子爷,一个少年将军,一个副将军,剩下的两个虽是家仆,说出去也是人人敬畏的,何曾像现在这样跟个饿死鬼投抬一样,眼巴巴挤在灶头等吃食了?

    几人恋恋不舍的出了厨房,却也没进那破屋子,毕竟那里头还躺着个妇人呢,虽然他们不在意,不过既然要回京了,自然该把那些扔掉的规矩都捡起来。所以几人进屋把桌子和凳子都搬了出来,一群人就这么或坐或站在屋檐下,眼巴巴的看着厨房这边等吃的。

    叶湘一心做吃食,倒没关注他们这边。把大锅里多余的油勺到碗里,洒了勺盐,拍了把葱白下锅炒了炒,再把两条鱼滑进锅里煎。她又去看小炉子上的粥,粥已经熬糯了,叶湘把鱼丁加进去,又加了点盐用大勺子搅匀,等香味飘出来,她加了勺猪油再加了把绿葱,搅了两下就把瓷罐端离了炉子。

    罗安一见粥好了,立即屁颠屁颠的跑过来,“我来我来,这端菜的活计,姑娘就交给我好了。”

    叶湘看了他一眼,又越过他看了眼他身后眼巴巴看着这边的五人,见他们把桌凳都搬出来了,不由露出一抹笑,点头道:“那行,那就麻烦你帮我端菜了。”

    红烧鱼成双结对的被端了出去,紧接着是青葱鸡蛋饼,鱼骨汤,以及用小炉子烤的鲜鱼。六个男人围着桌子吃的满嘴流油,抢食声就没见停过,毫无形象可言。

    叶湘好笑的摇摇头,回厨房把锅洗净了烧上水,炉子上则重新搁上瓷罐开始熬粥。

    “你们是什么人?在我家干什么?”一声苍老的爆喝由远而近,浑身湿透的姜洪两手提着野味,背着弓急奔过来。

    吃饱喝足的六人正靠着桌子抚肚感叹吃撑了,闻声齐齐往声音处望去,见那满脸褶子却身材挺拔如松,太阳穴鼓胀的老者急奔而来,都悄悄警惕起来。

    叶湘听到声音,怕姜洪跟那几个人冲突起来,忙从厨房里出来,“姜叔,我在这儿。”

    姜洪一见叶湘,忙扔了野味跑了过来,一边上下打量叶湘一边急道:“小姐,您没事吧。”

    “没事。”见姜洪防备的看向令狐方等人,又忙解释道:“他们是来买吃食的过路人,我把今天钓到的鱼都卖给他们了,卖了十五两。”

    姜洪闻言愣了下,正想着他家小姐何时会钓鱼的?怎么钓到的?就听到那个十五两,脸颊顿时就抽了抽。

    什么鱼能值十五两?金子雕的么?

    姜洪顿时恶狠狠的瞪向令狐方等人,怒声道:“小姐,你被骗了,他们不是好人。”他以为是这些男人看叶湘年幼单纯,有意轻薄呢。

    叶湘好笑的扯扯他湿透的衣袖,“姜叔,你别跟斗鸡似的了,他们就是路过饿的走不动了,过来买吃食的,钱我已经收了,他们吃饱了休息会儿也就走了。我灶上烧了热水,你快提了热水去屋后洗洗,换件干衣裳吧。”

    “小姐,这些人骗你呢,那鱼不值钱的,他们给你那么多银子肯定是不怀好心呢。”姜洪哪里肯听话走开,他心里直庆幸自己及时回来了,不然小姐要是被这些人欺负了去,那还了得?

    叶湘看向那六个神色自在从容的男人,这几个男人也正望着她们不说话,摆明了就在看戏。

    看戏不用买门票吗?

    叶湘在心底哼了一声,绕到姜洪面前,认真道:“姜叔,我知道鱼不值,我还特意问了菜花婶的,不过他们吃的鱼都是我亲手钓的,亲手做的。我卖的不只是鱼,还有我的厨艺,只是第一次下厨,我没好意思多收,才只收他们十五两的。”

    姜洪嘴角不禁抽了抽,敢情骗人的是她家小姐啊?这样一想,他看向秦良哲六人的眼神就有些同情和担心:小姐第一次下厨,做出来的东西不会吃死人吧?

    我勒个去!

    秦良哲几人被他那种看傻子一样的眼神看的那叫一个憋屈啊!

    不过憋屈归憋屈,姜洪一看就是个高手,他们只是途经此地买顿热呼饭吃,并不打算多生事端。只是看向叶湘的目光却多了一些什么:这小姑娘杀鱼那利索劲可不像是第一次下厨的人啊。

    多了个虎视眈眈的姜洪在旁,公孙旬几人也就没了之前的轻松自在,再加上下雨天天黑的早,秦良哲便道:“时辰也不早了,咱们到前头去个地方借宿吧。”

    几人都站了起来,向叶湘道谢。

    叶湘想上前,却被姜洪挡住,他板着脸赶人:“男女授受不清,几位不必谢了,都请吧。”

    叶湘知道他是好心,却也哭笑不得,再说她的打算可不能被他破坏了。她从姜洪身后探出半个脑袋,给几人一个灿烂笑容,道:“我叫叶湘,欢迎几位公子下回路过时再来卖吃食,价格童叟无欺,绝对公道哦。”

    秦良哲几人闻言不由笑了起来,十五两一顿饭可不便宜了,不过就冲这叶湘小姑娘的手艺,确实是值了。

    吃货对厨子总是充满崇敬之情的,令狐方抱拳对叶湘笑出一排大牙,“在下令狐方,下回若再路过此地,一定再来与姑娘买鱼吃。”

 7买房

    令狐方,秦良哲,公孙旬,王永思,罗安,宋广,六人一一报上了名讳,慎重跟叶湘道了谢,这才头也不回的骑马冒雨走了。

    六人上马的姿势让姜洪着实震惊了一把,这样整齐利落的上马姿势,没在军中呆个一年以上,可是练不出来的。等人一走他就忍不住跟叶湘抱怨,“小姐,你着实不该接待这些陌生人的。”

    叶湘只是笑,“姜叔,你看他们的言行举止就该知道他们不是一般人,不然怎么舍得十五两吃一顿饭呢?”她把姜洪往厨房里推,“哎呀您就别瞎操心了,赶紧进去洗洗,换身衣裳。”说完便扭身进了屋子。

    菜花婶还呆呆的坐在床上,她还没从被叶湘的喝斥中回过神来,见叶湘进来,下意识低唤了一声:“小姐。”

    叶湘在她身旁坐下,“你歇一会儿,一会儿就可以吃饭了。”

    菜花婶呆呆的点点头,再呆呆的躺下,那样子就跟没魂了似的。

    这是……被她吓到了?叶湘挠头,一时也没了主意。

    不一会儿姜洪就换了身干爽衣裳,提着三只野鸡两只野兔进来了,“小姐,这是老奴今天猎到的东西,这鸡老奴一会儿先炖一只给您和菜花补补身子,吃不完的就先抹点儿盐腌起来,兔子就抹了盐挂在檐下风干做兔肉干好了。”

    “这些事你做主就行了。”叶湘掏出刚得的十五两银子,“姜叔,十五两银子够不够在这附近买个略好些的宅子?”

    姜洪看着那叶湘手里的两块银锭,还是觉的有些不可思议,“小姐,你真用一顿饭换了十五两银子啊?”他怎么看那些人都像是好忽悠的人啊?

    叶湘点头,起身过去将银子递给他。

    姜洪伸手接了,愣愣看了半晌才道:“庄家人的屋子都是土石砌的,不值什么钱,小姐,这么多银子够买一个连屋带院子的房子还有剩了。”

    叶湘一听大喜,“那你明早去里正家一趟,看村子里有没有屋子要卖的,要是价格合适就买下来。”她是一点儿都不想再呆在这间连门都没有的破屋子里了。

    今天那些男人的出现给姜洪提了醒,要是她们住的地主好些,就是屋子有个门,今天的事情可能都不会发生,想着他就拽紧了手里的银子,道:“现在天还不算晚,我现在就去里正家一趟,要是有好房子,咱们连夜就搬。”说着就跑了出去。

    叶湘刚想提醒他带伞,就想起家里连把伞都没有。她跑到门边一看,姜洪都跑远了,也幸好外头的雨已经变小了。姜洪脚程快,可能到了里正家衣裳也不会湿透。

    有钱买房子了,叶湘紧绷的心略松了松,突然就有些想笑,她也真的笑了。

    不用担心雨下大了屋里面漏雨,不用担心雨下大了河水涨上来,把这屋子给淹了,让他们老的老病的病的再次无家可归,不用担心这破屋子哪天塌了把自己几个人给活埋了,不用担心了……

    叶湘深吸了一口带着泥土气息和湿气的空气,笑的更加灿烂了。

    把桌上的碗盘都收拾好后,叶湘把那两条长凳和旧桌慢慢挪回了屋子里,去厨房灭了小炉子的火,在粥罐里洒了点盐和葱末,她就用厚布把瓷罐包着端进了屋。

    “小姐,你怨奴婢我们不?”

    叶湘盛粥的动作一顿,不解的看向床上直挺挺躺着的菜花婶,“什么?”

    菜花婶捂着脸哭了起来,“老爷去世时嘱咐不要向叶家报丧,可夫人跟着老爷去了,小姐你昏迷不醒,奴婢们怕啊,大夫说小姐再醒不过来就要不行了,奴婢跟姜管家这才会乱了分寸,给叶家捎了信,我们想
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