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美食猎骨-第40部分
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那确实是瀑布没错,空气中一阵清爽的水雾扑在脸上,耳中轰然的响声都在提醒他们,眼前的瀑布是真实存在的,而不是几人的幻觉。但是瀑布的水流里面竟然流淌着丝丝银线,这个有点不太好理解。
陶然往前走了几步,眯起眼仔细观察着瀑布中的银线,想看清那是什么东西。
“很厉害吧?!这瀑布里面竟然有细挂面!”宋睿插着腰一脸嘚瑟,就好像那细挂面是他做出来的一般。
“这个……不是挂面,是极细的龙须面!”兰德走到瀑布下的水潭前,捞上来一根面条仔细观察了片刻,在写字板上写道。
“嘶——龙须?”亚伯和陶然惊呼一声,看向瀑布的目光又不一样了。
陶然仔细观察四周,这个瀑布下面的水潭形成了一个巨大的碗的形状,周围有一些奇形怪状的石头,有的青白,有的翠绿,还有的红白相间,有的则是白嫩嫩中透着微红……
“简直就像是神的中餐……”陶然喃喃自语。
白色的碗,青绿色的青菜,红白相间的牛肉片,白里透红的嫩生生的馄饨,这瀑布好似形成了一大碗的云吞面!
………………………………
第八十七章 简直被忽悠瘸了
“云吞面……牛肉面……嘶——”亚伯吸了吸口水,有些神神叨叨地念道。
兰德和陶然也暗暗吞了口口水,决定今天的主食就是面条了!
陶然拿出筷子,从瀑布下面的深潭中挑起几根龙须面,发现这面在经过瀑布那么强大的水流洗礼后,仍然保持着非常弹韧的状态,一点也不松散断裂,也没有丝毫泡发的迹象。
“看来是特殊料理食材呢!”兰德在一边写道,陶然点了点头。
“宋睿,你去把那边的石头弄下来一些,亚伯你收集一些面条。兰德你熬汤吧?”陶然直接开始指挥,她自己则开始倒腾背包,从中取出来各种各样的加工工具,她要做一些饮料。
“说起来,我倒是有些为三逗比默哀了……”宋睿欢脱地收集着石头,假模假式地叹了口气,“他们是没口福享受这里的美食了……”
“让他们看水母的主意不就是你提出来的吗!别说的那么无辜!”亚伯在潭边捞着面条吐槽道。
事情是这样的,在几人急吼吼地出发之前,发现水母外面控制升降的遥控器好像找不到了,只能留下一个人在水母里面看守,也就是得留个看家的……于是宋睿就发挥了他的三寸不烂之舌……当然他并没有舌头,但是那不重要……开启了忽悠模式,成功让三逗比同意留下来看守水母……
“没错,那三个人都快被你忽悠瘸了……”陶然在一边接道。
“少废话啊!是谁把遥控器弄丢的?来的时候陶渊可是好好交给你了的!”宋睿对陶然的暗处一记冷枪非常不服,当即就怼了回去。
“我的背包一直在你那里吧?要弄丢也是你弄丢的!”陶然也表示不服。
“怎么可能,劳资都没打开过那个背包!”宋睿摆摆手,表示你别想蒙我。
“哈,那就巧了,我昨天还看到谁从里面拿牛奶喝了!”陶然手上不停,嘴上也非常犀利,论怼人,她是不会输的!也不知这种怼人的自信,到底有什么可骄傲的。
“咦,这个石头敲下来竟然变成了和肉一样!”宋睿这话题转移地要多生硬就有多生硬。
“不敲下来也和肉一样的……你以为我让你收集石头是为了好看的吗?”陶然此时正在细细地将可可石打磨成粉末。
“难道不是吗?”宋睿真就以为这是石头,只是看起来长得跟肉一样,还在心中暗自腹诽,一切不能入口的肉形石头都是在耍流氓!
“你手中拿着的是雪花牛肉石,而且是最嫩的那种。”陶然解释道,“这种石头的口感和香味丝毫不亚于特地培养出来的雪花牛肉,而且并没有什么残忍的喂养过程……可以算是大自然的一种恩赐了。”
“残忍喂养的雪花牛肉?”宋睿疑惑,他只听说过填鸭这种残忍的方法,养牛难道也有?
“其实也不能说非常残忍,只能说不太人道,雪花牛肉选种及其父本母本,我就不说了。”陶然手动打着牛奶,跟宋睿解释,“雪花牛肉是牛肋骨之间的部分肉,实际上就是肌肉里面的纤维束跟肌纤维束之间有很多毛细血管,让毛细血管也就是贯穿于对肌纤维束之间的血管壁的外围沉积上脂肪,这样就能形成雪花牛肉。其中还包括撑胃撑骨骼一系列的过程……看你的样子就知道你完全没听懂了……”
“恩!完全没听懂!”宋睿点点头回道。
“那你到底在得意什么啊!总之这种雪花牛肉石完全没有让人不快的因素,而且是集鲜、香、嫩于一体的超高档牛肉,并且其中营养价值更高,胆固醇含量更低,非常受欢迎的一种肉类……恩,石头。”
“那边的青菜石头呢?”
“一样的,那是竹笋石,口感和竹笋一样,营养价值堪比许多青菜之和。”
“好吧,这边看起来跟馄饨一样的小石头呢?”
“这个要料理完才知道,那种云吞石的肉馅有各种口味的。”陶然倒是不厌其烦,详细地给宋睿科普着各种知识,“当然一般的云吞都是猪肉的,这是最古老的做法,肥三瘦七,先切后剁,处理成肉糜,面皮包裹。不过现在的云吞有多种口味,虾仁的居多,就是不知道里面会不会有了。”
“太他娘的神奇了……”宋睿感叹道,突然眼尖的瞥到什么东西,“咦,下面好像有宝石汤圆啊!”
亚伯和兰德看着两人的互动,觉得颇为有趣,宋睿虽然不是料理人,但是对一些基本的原料竟然一无所知,这美食猎人当的也太懈怠了吧?
兰德此时正在着手准备做汤,高汤是没有的,只能做一些简易的汤底。
其实美食时代各种奇奇怪怪的料理材料会让料理人节省很多的时间,但是也正因为各种材料过于繁杂,在使用的时候,则更需要灵性和悟性,否则很可能会将好的料理材料糟蹋了。浪费食材和料理材料,在美食时代绝对是大罪。
兰德要做的是牛肉高汤,采用的主原料并不是宋睿收集的雪花牛肉石,而是用的另一种材料:牛骨石。从这简单粗暴的名字便可以看出来,这种石头具有牛骨的一切特征,而且它还有一个好处,就是溶于沸水!这让兰德处理起来更加方便。
牛骨石砸成小块,放入锅中加水,放入几片雪花牛肉、几片火腿石、香苔藓、蘑菇等,大火煮沸,十分钟以后改为小火慢炖,让其中可融化食材充分溶解,不可溶解的也将营养成分充分挥发。
“好香!”改为小火慢炖以后,汤的香味便飘了出来,丝丝缕缕勾人食欲。
大约半小时以后,兰德开始将高汤进行过滤。
高汤和汤不同,高汤仅用于烹饪,用来增加食物的风味、湿润度和光泽度,而不能单成菜品,高汤里面不能有任何固体成分,更不能加盐等调味品。
过滤好的高汤浓白如玉,香味更加醇厚。然而汤虽白,却显得很清澈,这说明在熬煮的过程中火候控制得极好,完全没有发生水油浊化。因此整锅汤透亮美观,清澈之余又风味十足。
………………………………
第八十八章 唯有美食不可辜负
将过滤完毕的高汤放在一边的碳上保温,兰德开始处理亚伯捞上来的龙须面。这种面条刚捞上来冰凉弹韧,是特殊料理食材,对水温的要求极为精确,这就全看兰德的料理水平了。
这边陶然也进行到饮料制作的最后一步,她制作的是摩卡,因为材料非常充足,透明的玻璃杯最下面一层是深褐色的极农咖啡,以此向上是纯白的牛奶、浅褐色巧克力糖浆、蓬松柔软的奶泡,整杯咖啡颜色层层分明又完美搭配,最上方的绵密的奶泡上勾勒出一圈一圈的心形,看上去既美观又美味。
另外陶然还专门给宋睿调了一杯牛奶可可,防止他对奶泡巧克力糖浆等高浓度的液体吸收不能。
宋睿收集完食材,看到陶然忙忙碌碌,“不用王果吗?”
“那个是特殊料理食材,而且我以前没遇见过,还需要一些实验……”陶然将饮料调好,就开始处理宋睿带回来的食材。
宋睿咂了咂嘴,“好吧,牛奶可可我喝了哦?你打算怎么处理牛肉?现在酱卤都来不及吧?”
“唔,说的也是,要不就煎牛肉片吧?”陶然说着就开始切牛肉,吩咐宋睿去弄一块石板。
“这餐饭估计足够所有人铭记很长一段时间了,别的且不说,就看看这中西合璧的餐点搭配!”宋睿念叨着去寻找合适的石头。
最终这餐饭出来以后是这样的:牛肉高汤云吞面,配菜是石板煎肉和竹笋石,饮料是摩卡,辅餐是宝石汤圆……简直神了这几个人!
当然虽然搭配相当奇葩,但每个人都吃的非常满足,有料理界新星排名榜的前两位在,想不好吃也难。
尤其是其中的牛肉云吞面,面条在兰德的完美处理下,吸足了汤汁又完全不会觉得过软,口感弹牙,配以浓香的高汤、焦香的牛肉片、清香爽脆的竹笋石,让人欲罢不能。单是亚伯一个人就吃了三锅!你听听这个量词:锅!
饭后三人毫无形象地躺在地上,亚伯抚着胃叹道,“感觉阿多斯三人太可怜了,回头给他们带一些回去吧。”
“你们休息一下就出发吧,感觉每次吃饭前后都是非常容易懈怠的时候……”宋睿站在一边无奈地看着这汤足饭饱、一脸幸福的三人。
“你在说什么呀!我们这么辛苦可不就是为了享受一顿美食吗?如果每一餐都抱着‘这顿就凑合算了,下顿吃好的’这样的想法,那就是舍本逐末了!”亚伯反驳道。
“说的确实没错,但是不要忘了自己此行的目的!”宋睿伸出手依次将他们三个拉起来,“想想黄金美味石的高汤,我们的目标可是星辰大海!”
“说的对!”亚伯率先跳起来,“唯有美食不可辜负!那就走吧!”
“不过经过这一餐,背包重量总算轻了不少,也算可喜可贺了!”宋睿颠了颠背包,“说起来看起来非常荒凉的地方,为什么会有这么多的食材?”
“大地的糖分和某些营养成分含量太高且不均衡,因此反而导致普通的植物不能生长,这是荒凉的原因。”陶然站起来,抿了抿唇,“但是一些特殊食材却能在这里生长的很好,大多数的稀有食材生长环境都非常苛刻,这里反而能满足其要求。”
“但所有食材都是岩石形态的,这就太难理解了。”宋睿点点头,表示认可陶然的解释,“那黄金美味鸟会在什么地方?不会也是岩石形态的吧?”
“据已知的资料显示,黄金美味鸟应该是这个岩岛食物链的顶端,也许在岛中心?”亚伯道。
“你问我啊!”
四个人虽是在扯淡,但推进速度却相当快,竟宋睿的提醒,他们发觉自己确实有些舍本逐末了,于是决定无论如何先捕获黄金美味鸟,别的食材虽然也相当珍贵,但是它们至少不会长翅膀飞了。
小白从上岛就跟放风一般没了踪影,此刻突然跳出来,口中竟然含着一根黄金鸟的羽毛!当然这根羽毛并不是灵羽,看样子是黄金鸟自然脱落的羽毛,并没有多少活力,倒是美味程度似乎有增无减。
“小白!你从哪弄来的?”宋睿想着提示来的还真是相当快!
“喵呜~”小白神气活现地蹲在宋睿肩膀上,那神态要多得意就有多得意,听宋睿问话,眯起眼蹭了蹭他的骷髅头,白绒绒的小爪子超前一指。
“干得漂亮,小白!”亚伯摩拳擦掌,“黄金美味鸟,我抓定了!”
…………
而此时,陶渊也已经到达宋睿和船长战斗的海域,找到了那两艘无一活人的船只。
“……”陶渊看着这修罗场一般的海域,脸上的表情非常淡定,或者说淡定到生无可恋也可以……他本以为凭宋睿怂出天际线的性格,就算他说的再夸张,也不过是杀了几个海贼的事情,美食海贼本就臭名昭著,这也不算个事儿。
但是没想到,宋睿那家伙直接将一个海贼团给灭了,而且是赫赫有名的四目海贼团,用的手段又是相当……招摇而残酷。
“莫非那群海贼作出了什么天怒人怨的事情让宋睿给撞了个正着?”陶渊的第一反应便是这个,他自己也很惊奇,自己竟然没有丝毫怀疑宋睿隐藏的嗜血杀人性格。
挥了挥手,示意身后的人赶紧把现场处理一下,他则朝海内扔下了几颗种子。那种子一接触海水便急速生长,片刻便长成毛茸茸的一团藤状物,如一大团水草。
藤状物将海面上的尸体缠绕卷紧,悄无声息地沉入了海底,海面上除了渐渐淡去的猩红血迹,再无一丝痕迹。
陶渊处理完海面上的尸体,便在海贼船上四处转了转,当他看到某个房间中那些各种各样的眼球的时候,就对宋睿做的事情毫不惊奇了,如果他自己在这里,恐怕也会忍不住作出同样的事情吧。
在走到船沿时看到那个破破烂烂的箱子时,心中微微一动,觉得这箱子内外比例不是很一直,他伸手在箱子底部敲了敲,果然传来极轻微的空音,里面有夹层。
“这个是……石头?”陶渊将箱子的隔层打开以后,发现是一块蓝色的石头,水滴形状,晶莹剔透的很是好看,用一根黑色的细绳穿着,看起来像是一个项链。
“倒像是女孩子用的装饰品,但是为什么会放在这种地方呢?”陶渊念叨着将项链收了起来。
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第八十九章 这锅我不背
与此同时,宋睿等人也终于找到了黄金美味鸟的栖息地。
“但是,黄金鸟好像没在家啊。”宋睿抬起头看着岩壁上的一个巨大鸟窝道。
此时,四人位于一堵砾色的崖壁前,崖壁并不算很高,半腰处有一个凸出来的平台,上面稳稳放着一只巨大的鸟窝。那鸟窝不知是什么材质,也呈现出金黄的色泽,看上去细密而柔韧。
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