采桑娘子:夫君有点甜-第26部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！



　第58章　晒菜干

　　　　不过，古青娅的女红还是不如古氏的，所以方氏的衣裳，她只做一部分，更细节方面的东西，就要古氏来了。

　　　　缝缝补补的，就这样过了重阳，这时候，已经是第二季稻子收割的时候，也是挖莲藕的时候，而更重要的是，税收要开始了。

　　　　大铭王朝一年收税两次，分为夏秋，夏税主要是桑蚕税，可交银子或粮食或者是制成的丝织品，而到了秋税，主要收的就是粮食，还有人口税。

　　　　秋收跟夏收不同，不用赶时间，而且地里的水都放干了，也很少下雨，所以并不用换工赶时间，一家子慢慢做，完全可以的。

　　　　今年家里多佃了几亩地，除去佃租，留下来的也足够一家人吃了，再加上旱地的黄豆地瓜等产物，生活是要比以往宽裕许多的。

　　　　这几年出海的船只逐渐增多，朝廷那边已经出了针对出海的各种条例及其税收，据说今年就有朝廷的人带队出海。

　　　　这一些消息，古青娅是听别人闲聊的时候记了下，实际上，她更希望的还是有新的作物能传入，那么口粮的存储上肯定会更宽裕的。

　　　　晚稻收后晒干，县衙收税的人一车车地拉走，只能说几家欢喜几家愁，不过这两年的赋税有降低的趋势，再加上刚传来的地瓜，再贫穷得人家日子其实还过得下去。

　　　　交完税，大部分人都松了很大一口气，开始把到明年夏收之前的口粮预留，计算出富余的部分。

　　　　每年这个时候，村里收粮的人就不少，有县里的，也有隔壁县的，热闹得紧。

　　　　一连拒绝了几波来收购的贩子，严父脸上没有什么不耐烦，每一年都卖粮，到第二年夏收之前都要数米下锅的日子实在是怕了，当不需要再还债时，严父就恨不得再挖两个地窖，将粮食秘密地储存起来。

　　　　将粮食储存好，严父和古氏就开始操心地里种的那一片萝卜芥菜等，准备再买些容器来腌制。

　　　　对于儿子媳妇的举动，方氏是知晓的，也默认了，活了大半辈子，天灾总会碰到那么几个，未雨绸缪总是没错的。

　　　　不过都腌成咸菜那要买的盐可不少，晒成干反而能更好保存，不过显然的，古氏在腌制这方面并不厉害，只能说能吃而已。

　　　　古青娅的经验当然是比不上父母的，不过她想起她在藏书阁看到那本游记书里，就有说过咸菜的几种做法。

　　　　那些味道鲜美的各种咸菜的做法，显然的，并不适合长期保存，好在也不是没有这方面的内容，烫熟晒干的办法虽说有些费时费力，但比腌制的要省钱。

　　　　对于古青娅说的方法，严父和古氏很容易就接受了，地里的菜源源不断地收回来，他们几个孩子就坐在门口，搬一把小凳子，将不好的叶子或是被虫吃得厉害的另外挑选出来。

　　　　已经挑选出来的菜都比较干净，轻轻洗过一遍，再在开水里过一遍就差不多。一片片的芥菜烫熟后，还要撕成条挂到麻绳上，这些都是很需要耐心的活，好在古青娅已经习惯了，并不觉得枯燥。

　　　　像严家这样种了大片的芥菜萝卜的人家还真不多，因着刚传入的地瓜产量不低，所以许多人只种了够自家吃的萝卜芥菜，都种地瓜以及一些难伺候的蔬菜去了。

　　　　也就像刘冰冰这样的家境，但凡是有点空地都要种上菜的，这芥菜萝卜他们每年都要挑到县里卖的，毕竟县城里没地，腌个酸菜什么都要买。

　　　　“青娅，你们这是做什么？”刘冰冰是听了刘母的话，过来看看严家有没种萝卜一类的，要不就送两筐过来，没想到一来就看到古青娅他们在忙活的事。

　　　　“晒菜干，你家要不要试试？”这毕竟不需要什么配方，明眼人只要看一眼就知道怎么做了。

　　　　“这是烫过的吧，一般不是切碎晒干吗？”有时候卖不出去，家里又吃不完，柳家都是将那些芥菜包菜一类给切碎晒干的，待到青黄不接或是灾年时，不管是人吃还是禽畜都是可以吃的。

　　　　“烫熟后晒干，味道不一样，你要是感兴趣，回家可以试试，晒干后装坛子里，可以放很久。”只要这干菜不受潮，放个三四年是肯定的。

　　　　刘冰冰并不怀疑古青娅的话，这时她想起自己来的目的，“哎，你家今年有种萝卜不？没的话，来我们家挑两筐来腌。”

　　　　古青娅一听，马上就明白了，“种的还不少呢，你家要是卖不出去，就像我们这样做，到年底的时候，说不定好卖呢。”

　　　　因为古氏教刘冰冰缫丝这一事，刘家有什么都要想着自己家一头，两家这是越走越近了。

　　　　“今年我爹种的不少呢，就不用了，回去替我们谢谢你娘。”古青娅笑着说道。

　　　　“哎，这有啥好谢的，行了，我先回去了，有空就来找我玩哈。”刘冰冰要做的事也不少，没有多留就匆匆赶回家了。

　　　　因着今年多了一个闰月，因此距离过年的日子就显得有些漫长，而对于小孩子来说，就愈发地期盼起过年来。

　　　　才入冬，就感觉今年的冬天比以往还要冷，对于怕冷的人来说就很难捱，古青娅恨不得整日缩在床上不下来。

　　　　方氏也是个怕冷的，她不是待房间里就是在门外晒太阳，手里的汤婆子都不离手。而大冬天的，串门的人也少，就显得有些寂寞了，不过严青朴这会正是好玩的时候，把他往方氏旁边一放，倒也能让老人开怀几分。

　　　　向阳府虽说地处南方，冬日里虽说没什么活，但不代表不需要做事，菜园子里的菠菜花菜白菜豌豆一类的，有分批次种的，也要时不时地除草施肥的。

　　　　即便是怕冷，每日该做的事古青娅也不落下，冬日里，最是有机会做一些手工活来挣些零钱的了。

　　　　古青娅知道有人做绢花来卖，挣的不少，她也有见过，其实不难，主要是颜色以及花型还有布料，若是能做出独一无二的，那价格就上去了。

　　　　只是有些诀窍不是靠摸索就行的，藏书阁出现的书籍依然很随机，现在她看的有园艺设计，园林欣赏，园艺小记等等，都是一些杂书，书写跟平时说话没多大差别，说真的，她是有些失望的。

　　　　。。。

　第59章　预测来年

　　　　失望归失望，古青娅还是很认真地将藏书阁出现的书给看了一遍的，有些或许没用，不过提高下自己的见识还是行的。

　　　　而且看书也不是没有收获，在《园艺小记》这本书里，古青娅看到了一些关于堆肥的介绍。

　　　　一般来说，农村的肥料就两种办法，烧火粪还有粪坑，第二种其实效果并没有那么好，主要的肥料还是烧火粪。

　　　　所以在看到关于堆肥的各种介绍后，古青娅不由眼前一亮，她看不懂那些莫名其妙的一些名字，但这些方法弄出来的肥料似乎很好的样子，而且也不需要什么严格的条件，她完全可以试一试。

　　　　而且方法是真的不难，古青娅在家里能自主的东西真不少，做个试验还是不难的。

　　　　正好家里有两口破缸，古青娅决定拿来试验，家禽排泄物，枯枝落叶一类的很容易获得，至于蚯蚓，到湖边挖会儿就有不少。

　　　　是的，古青娅决定试验两种方法，一种是蚯蚓堆肥法，另一种就是纯粹的堆肥了，花费的时间都差不多。

　　　　见女儿折腾，古氏只问了句就不管了，反倒是严父更感兴趣，都说庄稼一枝花，全靠粪当家，肥料永远是农民关注的一个点，毕竟土壤的肥力是有限的。

　　　　见严父有兴趣，古青娅也没有藏着，将自己的方法说了下，二期蚯蚓堆肥相当于养蚯蚓，这可是鸡鸭最爱的美食，于家里并没有什么损失。

　　　　转眼就到了寒衣节，因着今年天气比往年冷，所以今年的寒衣节，大家也更重视些，大家都认为阴间更阳间是相通的。

　　　　家里的各种颜色的纸都备着，早早地就开始折衣服裤子，或是剪出形状用浆糊粘好，有那家境好的人家，还会用彩纸糊马车宅子园林一类的，讲究并不比其他的节日少。

　　　　而这一天，大家一般都不出门，尤其妇女和孩子，更不用说串门了。到了下午太阳西斜的时候，大家纷纷将准备好的纸衣纸钱一类放在折好的纸包袱里，纸包袱上写着祖先的名字以及为其祭祀的后代子孙的名字，放到门口早就摆好的矮桌上。

　　　　严父领着严青禾先到就家门口不远处的小路口，篮子里装着不少的果蔬糕点，还有一些纸钱和纸衣，这是要给那些孤魂的。

　　　　等确定纸钱纸衣一类都烧成灰，父子俩才回到家门口，点香祭拜，领着全家人磕头后，这才将一旁的纸钱纸衣一类点燃。

　　　　一大堆的纸衣纸钱烧成灰烬后只剩黑色的那一小堆，一阵风吹来，灰烬被卷起来，不知飞散到何地方。

　　　　方氏等那灰烬都被风吹走后，嘴里喃喃地念着什么，古青娅站得近，听了几句，“今年天冷，衣裳都给你送去，可要穿好穿暖啊，若是饿了冷了，只管托梦……”

　　　　古青娅听了，觉得心里有些酸酸的，这时候，有那男女哭声顺着风吹来，是有那家中亲人过世还未满三年的，这种调子，听着让人更想流泪了。

　　　　这天，大家吃的都不多，也早早就睡了，隔日就是节气小雪，温度似乎又低了些。

　　　　严父出去地里看了看，回来还是挺高兴的，“今年温度低，地里的那些虫卵，可都要冻死才好啊，免得来年糟蹋庄稼。”

　　　　“爹，今年温度比较低，来年那节气会不会有什变化？”一些大的天气变化，预兆早早地就出现了，就看有没有人去注意。

　　　　方氏的情绪看着还是有些低落，听了古青娅的话，想了想说道：“今年粮食多存点是对的，明年怕是要减产许多。”

　　　　严父回过神来，神色也严肃了几分，“娘说的是，我倒是忘记了，好在咱家还有口井，吃水倒是不怕。”

　　　　古青娅这下也反应了过来，“奶奶，您的意思是说，明年会干旱？”如果是这样子的话，那日子就真的苦逼了。

　　　　“以前我还小的时候，大冬天下雪，冻死了许多人，来年又是大干旱，死了许多人，所以一旦天气反常，就意味着来年天气也不平静。”

　　　　“不过咱们这边是水乡，应该还好吧，湖泊河流多。”加上又背靠山，应该不至于差到哪里去，古青娅觉得可能会难过一阵，但还不至于会很混乱。

　　　　“你们做的那个干菜很好，地里的菜，能晒能腌的都弄了。”方氏交代道，灾年的时候，手里有粮心不慌。

　　　　十月十五是下元节，所谓的天官解厄日，还是很受重视的，这天除了祭拜祖先外，主要就是祈求天神，保佑全家平安顺遂。

　　　　今年的天气变化，注意的人不少，有经验的老人家并不少，都做了不少的准备来应对。不过也有人觉得这些年很平顺，国富民安，真有灾年，朝廷不会不管，也不会买不到什么东西，并不是那么在意。

　　　　但不管怎么样，大家还是很虔诚地祈祷，希望来年风调雨顺，五谷丰登。

　　　　寒冷的冬天，并没有太多的农活，许多人都窝在家里养膘，而家有织机的人，那织机一天到晚都吱吱呀呀地响着，每一天的产出，能教没这手艺的人羡慕嫉妒恨。

　　　　而同时，冬季也是一个喝喜酒的时候，许多喜事都在这会办，严父和古氏已经去帮了好几家。

　　　　古青娅找了个机会去找了严素锦，想看看里长家对于来年有什么打算的。毕竟里长家有亲戚在车行做事，消息灵通，像之前的地瓜，也是由他家推广来的，所以他们家的一些决策，往往是村里的一些风向标。

　　　　“素锦姐，你的亲事定下了吗？”古青娅也是好奇的，以里长家这样的家庭，会替严素锦选个什么样的家庭呢？

　　　　“还没，我奶说再拖个一年，看看。”里长婆婆是个很睿智的人，今年入冬的天气，她很快就预测了下来年的情况，所以对孙女的终身大事，自然还要再考虑的。

　　　　里长婆婆在村里是有威望的，不过主要是里长的身份，她的一些占卜能力却不大为人知。在农村，有许多婆子会从事占卜蚕事的活，十有八｜九都是不准的，许多人都喜欢去测。

　　　　而里长婆婆不轻易测，测了的话，十有八｜九都是差不离的，不过并没多少人敢求她这里来，所以也落了几分清净。

　　　　。。。

　第60章　消息

　　　　“嫁人是女人的第二次投胎，可是要好好选。”古青娅谈得来的人也不多，总希望身边的人都有个好归宿的。

　　　　“我这事也不急，话说今年冬季可真够冷的，你家准备的柴火可是够？”严素锦多少从家里大人的谈话听出什么，她也不会不懂事地往外说，万一引起什么流言问题就大了。

　　　　古青娅点点头，“够的，我爹娘就整了好几个柴草垛，够这个冬天用了。”严父古氏什么都喜欢屯一点，在条件允许的情况下，入冬那会天比往年冷，他们又上山割了不少的山草回来晒着。

　　　　“那就好，你瞅个空而，跟你爹娘说说，粮食不要卖了。明年是丑年三姑把蚕，蚕好蚕坏不一定。”严素锦也没把话说得很明白，稍微提了下，如果古青娅聪慧，自然能想通。

　　　　“多谢素锦姐姐提醒，我会跟我爹娘说的。对了，过几日就到蚕生日了，你和婶子要去寺里拜拜马头娘吗？”腊月十二对于他们这地方来说，还是非常重视的。

　　　　“去的，而且要赶早，要不人多就挤了。”严素锦点点头，蚕生日每一年都是必须去拜马头娘的，也是过年前最大的集市，许多人趁着这回出来摆摊，更多的是将年货在这几天给整齐了，所以蚕生日虽说只有一天，但热闹往往会持续个三四天。

　　　　“人太多了有时就难受，我娘打算提前两天去拜拜马头娘，然后就是准备年货，还好新衣都做好了，这天冷的，冻得我都长冻疮了。”虽说很想去看热闹，逛逛集市，但是这天太冷了，古青娅就不想动。

　　　　“长冻疮了？要不我这边拿个药去涂一涂，效果还不错的。”严素锦也不是那种小气的人，长冻疮的滋味不好受，她很清楚的。

　　　　“多谢素锦姐