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墙头马上-第5部分
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他暂时不想动，躺在沙发上养精神，吴越追着问：“您老在哪儿工作？加班到这么晚，老板应该特不是东西吧？”
赵忱之说：“的确不是东西，正在酝酿着大动作。”
“什么动作呢？”
赵忱之闭着眼睛：“说了你也不理解。”
“我还不稀罕知道，”吴越说，“过两天我也上班去了。”
赵忱之问：“你不是伤没好嘛。”
吴越说：“不歇了，越歇伤越重。哎，忱爷。”
“什么？”
“你能不能让我再多住两天？”吴越谄笑着商量，“你看我多好养活，睡觉只要一张席，一日三餐有人管，等这个月发了工资，我立马搬出去行不行？”
赵忱之心想你这个月没工资，都被我扣光了。他考虑了一会儿，觉得深夜开口驱逐人家未免太残忍，于是说：“好吧，但顶多再住两个月，而且从明天起，你得负责照料院子里的花草。”
“包在我身上！”吴越说，“您尽管压榨我，我甘之若饴！”
赵忱之不置可否，过一会儿和衣睡着了。半个小时后他醒来，发觉吴越居然就睡在沙发边的地毯上，他叹气说：“你就懒到这个地步？我还指望你做一点家务活呢。”
兔子还没睡，喷着气蹭过来，赵忱之冲他比划：“乖狗别叫，去帮我拿条毯子来。”
兔子去了即回，衔了一只球。
赵忱之叹气：“我都养了些什么玩意儿啊！”
他只好自己去拿毯子，抖开替吴越盖上，然后回床上睡了。
病休到第九天，吴越去上班了——也许他不应该去上班，因为变天了。
先是马克冲过来嚎啕大哭说：“二爷啊——咱们好不容易打下来的江山，说没就没啦！”
接着是大爷觉不怀好意又闪烁其词地打招呼：“哎呀你身体还ok吗？我这个week真的很busy啊！总经理他要我立刻交report，哎哟真是tired死了！”
“您言语中夹杂的单词都这么简单而且有错，看来真出事了。”吴越说。
最后人力资源部通知他走一趟，吴越这才知道酒店人员调整，或者说大清洗，竟然是从他吴越开始的！
他叱咤风云的时代结束了，被一撸到底，连副经理也没得当，就是一位光荣的客房服务员。
马克抱着他的腰干嚎：“二爷，你得相信我呐，我对你可是忠心耿耿呀！”
吴越木呆呆地说：“我要去讨个说法。”
“总经理不在！”人力资源部大佬铁青花硬邦邦地说。
“我不信，我要讨个说法。”吴越说着便出门，铁青花急了，“本恩，拦住他！”
小徐便追出去跳到吴越面前，掰着他的肩膀说：“吴越，兄弟一场，别让我难做。”
吴越说我知道，抬手就在他肚子上捶了一拳：“回头就说我打你了，她怪不了你。”
总经理办公室就在走道尽头，吴越冲过去，发现赵忱之在桌子后头神情复杂地看着他。
赵忱之说：“关门。”
第七章 老让
吴越愣着。
赵忱之又说：“我们吵架，莫非你想广而告之吗？关门。”
吴越默默地挪进来，转身把门带上。
赵忱之说：“好，现在开始谈话吧。”
吴越说：“我没想到。”
“无巧不成书，”赵忱之说，“电视上不都这么演？”
吴越深深吸口气，问：“为什么撤我的职？”
“因为你不合适。”
“我怎么不合适？”
赵忱之说：“反正也没有外人，我可以对你说说。你们酒店开张即亏损，这是正常的，很多酒店起步时都这样，有的甚至连续亏损许多年。但当那些酒店开始收回成本时，你们却始终无法扭亏为盈，为什么？”
吴越摇头。
“因为你们原来的管理方行动迟缓，思维老旧，且弥漫着莫名的官僚习气，总是在位置上放错误的人。什么总经理的大舅子管采购啦，什么总厨是餐饮总监的老乡啦等等，我不管，这些人三天之内给我打包走人，不愿意走的到厨房跑菜。”
赵忱之说：“吴越，你也是个被放错的位置的人。客房部不适合你，它需要更稳重，更精细的人去运作，我挑选了丽莎陈。”
吴越问：“那我去哪儿？陈艳丽原先是在我手下的，现在颠了个儿，你叫我怎么做人？”
赵忱之说：“你可以从头做起。”
吴越说：“你当我没有从头做起过？我在客房部也铺过两年的床，刷过两年的马桶，擦过两年的浴缸！”
“那我开除你吧，因为我特别刚愎自用，根本容不得反对意见。”赵忱之说着从抽屉里拿出一张便条，“一会儿记得去财务部拿遣散费。”
吴越立即摁住他的手：“赵总！”
“什么？”
吴越说：“我虽然没跟您睡过，但好歹跟您的狗睡过，一日夫妻百日恩，您无论如何给我个机会！”
赵忱之笑问：“要什么机会呢？”
吴越说：“我同意从头做起，但不能在客房部，不能在陈艳丽手下。我和她没有过节，但我在那儿她不好开展工作，也支使不动别人，我是为了她考虑。”
“可以。”赵忱之说，“我来安排。”
他叹了口气说：“我让你不要随意住在我家，如今这个情况……瓜田李下，我们都需要避嫌。”
“避嫌？”吴越皱起眉头说，“赵总，我看是您自己想多了吧？我和你是同出同进同劳动，可不是同居同睡搞腐化啊！”
赵忱之盯着他堪称秀丽的脸，最后笑了笑，说：“你不在意就好。”
吴越打算退出去了，临出门，他扭头恶狠狠地说：“赵总，我长大了想当经理！”
“哪个部门的经理？”赵忱之问。
“总经理！”吴越说。
赵忱之失笑：“约法三章吗？”
“又约？这回怎么约？”
“我给你一年半的时间，如果你能在三个部门轮转，每一个持续半年，在这半年中能保证不出错，不闯祸，不迟到早退，不消极怠工，最后能得到部门负责人的肯定，我就同意你官复原职。”赵忱之说。
吴越想了想：“不出错太难了，你说的三个部门必定不是我熟悉的部门，我只能保证好好干。”
“不能惹事。”
“我哪有惹事！”吴越愠怒道，“是哪个心怀鬼胎的老在你面前进谗言说我惹事？”
赵忱之耸肩。
吴越过来人似的劝道：“你要相信群众，依靠群众，永远扎根在群众之间，这样才能枝繁叶茂。”
赵忱之微笑：“你再在总经理面前多嚼一句舌根，我就拿你喂狗。现在回人力资源部去，我马上给铁总监打电话。”
半个小时后，吴越坐在天台上，缓缓吐出空虚的烟圈，颇深沉地说：“我得戒了。”
郝江北汗流浃背地摸索着某根管道：“你本来就不该抽。”
“浅薄！”吴越缩在顶棚的阴凉里，以手抚额淡淡忧愁，“你见过谁沦落低谷时不抽烟么？”
“是是是，把扳手递给我，”郝江北接着说，“那您为什么又要戒呢？”
“因为会臭。”吴越说。
“你还怕臭？”
“我换岗了。”吴越说。
郝江北的手停了停：“换哪儿？”
“你猜？”
“美容美发部？”
吴越白了他一眼：“那是对外承包的。是西饼房。”
郝江北把扳手扔回工具包：“什么情况？居然让你去烤面包，当局竟然如此无视食品安全问题？”
吴越叹了口气：“江北啊，我熟读各类总裁王爷文，有豪门绝爱，深宅霸娶，名门缠恋，盛世权宠，没有一个是这么写的啊！”
“总裁王爷文里也没有上来就开瓢的。”郝江北也是刚刚才知道吴越暂住赵忱之家。
吴越说：“江北啊，把你妹借给我吧。”
“干嘛？”
“江南天赋异禀，让她去和赵忱之聊聊理想啊，爱好啊，读书啊，生活情趣啊，说不定几天之后，她能顺利把赵总逼上吊了。”吴越说。
郝江北抢过吴越手里的烟头，掐灭了扔出老远。
吴越问：“干嘛？”
郝江北说：“回你的西饼房去。”
“不要。”
“回去。”
“不要。”
郝江北举起扳手，吴越倒退两步：“妈的，想动手？”
郝江北吼：“滚你妈的蛋！居然把主意打到我单纯无知的小妹头上来了，有本事你自己去把赵忱之弄服气了！”
吴越说：“我睡过他。”
郝江北说：“我不信。”
吴越说：“真的睡过。”
“什么情况下睡的？”郝江北狐疑地问。
吴越说：“他睡沙发头，我睡沙发尾，后来睡不下，我睡沙发底。”
“滚吧。”郝江北指着安全楼梯方向，“哪天你真骗得他把裤子脱了，再来向我汇报。”
“臭流氓。”吴越说，“保初节易，保晚节难啊！”
“绝交了。”郝江北说。
吴越蹬蹬几步跳下天台，跑进楼梯间，本想在角落里再蹲会儿，却看到马克叉腰在那儿站着。吴越有点心虚，马克说：“二爷，玩真的？你还真敢怠工啊？”
马克也是从客房部出来的，和吴越不同的是：他是主动。显然马克义气为先，所谓青山处处埋忠骨，身外区区安用求，不能低下高贵的头。
吴越嘟嘴：“谁说的？我这就去了。”
“哎哟，您就认命吧，”马克说，“生活是一场强奸，咱哥俩还是躺下来好好享受吧。”
吴越拍拍他的肩：“唉，走吧。”
通过员工电梯可以直接下到一楼西餐厨房，厨房四通八达，穿过两道正门通餐厅，后门通进货口，穿过长走廊能到新增的日餐厨房，如果上楼则是中餐厨房；侧面不显眼处，还有一道小小门，门后就是西饼房，干净整洁，小巧玲珑。
赵忱之很有意扩大西餐厅包括西饼房，因为酒店硬件优越，地理位置得天独厚，毗邻金融中心区，距离市政府也不过十分钟车程，有广大的发展前途。西餐厅的优秀与否很能影响一家酒店的评价，如果糕点做得好的话，甚至还能招来额外的客人。
原先该酒店是有两个西点师傅的，但由于手艺太潮，第一天就被赵忱之请走了。目前饼房里加上吴越和马克后是三个人，剩下的那个就是饼房的头儿。
从物种学的角度来说，这位头儿离熊肯定比离人要近些，身高少说两米，吴越勉强能齐平他的耳根。他是赵忱之不知从那个豪华酒店里挖过来的，留过洋，中文名不详，外文名叫“让”，听上去很谦虚的样子。
让抬起头凶狠地扫了一眼吴越和马克，吓得那两人顿时腿都软了。
马克扶住门框发了一会儿抖，说：“让让让让师傅！波特吴吴吴他来、来了！”
吴越说：“是是是是我我来来来了，这是我我我和马马马克第一天天天在西饼房工工工作，还请让让让让师傅您多多多担待。”
“欢迎你，”让轰一声站起来，比个手势，声音好比低音炮震荡，“都请进来坐，我们开个部门欢迎会。”
“不不不不不用了，”吴越和马克互相扶持着说，“您老坐，我们站这儿就行。”
“？”让摊手，“好吧，随便你们，那我们现在开会。”
“哎！”
老让又坐下，摊开记事簿，一本正经地用毛爪子按着：“首先，感谢忱之对我的信任，给我一个完全自由的空间；其次，感谢他特地派两个助手给我，听说你们都是学烘焙的？”
吴越刚想开口，马克连忙捂住他的嘴：“对对，我们是，我会烘烧饼。”
老让点点头，转向吴越：“那你呢？你可是忱之特别推荐给我的。”
吴越立刻说：“我也会！”
“很好，”老让匆匆写几个字，合上本子，“入职考核，谁先来？”
吴越飞脚将马克踹了出去。
马克说：“我我我我我先来。”
“我的试题一向简单，因为我比较注重天赋和灵性，”老让咳嗽一声，问，“白巧克力和黑巧克力你喜欢哪个？”
马克说：“黑黑黑的吧……我还没吃过白的。”
“说的好！”老让猛拍桌，“白巧克力它根本就不是巧克力！它是人造的！是合成的！它竟敢去除最精华的可可粉，再加入糖和奶粉！它是罪恶的！是不纯正的！不——纯——正！！！呼呼呼呼——！！！”
马克吓傻了。
“咳……”老让说，“但是白巧克力该用的时候还得用，毕竟它比较甜，色彩也很纯洁。继续，你喜欢花生吗？”
马克说：“喜、喜欢，花生就是长生果，多吉利。”
“说得太好啦！”老让跳过桌子，把马克举起来摇晃，“花生应该是坚果之王！它应该找回自己的地位！烘焙界不能歧视花生！花生应该和榛子同样重要！同——样——的！！！我太喜欢你了！Mark！你一定要留下来！留下来！”
老让激动地将马克甩了两圈又抛起，马克咚一声头撞在天花板上，摔下来蹬了蹬腿，不动了。
吴越缩成一团，瞪大了无辜的眼睛：“我、我也喜欢花生……”
“Merci，”老让优雅地转身，“可我得换几个问题。”
他举起圆形蛋糕烤盘问吴越：“这是什么？”
吴越说：“锅。”
他又举起方形蛋糕烤盘：“这个呢？”
吴越说：“锅。”
“这个呢？”
“锅。”
“那个呢？”
“……锅。”
……
老让拎着吴越的后脖子一直拎到赵忱之面前：“还给你。”
第八章 才华
赵忱之正焦头烂额地看报表，直起身严肃地问：“为什么？”
“你说呢？”老让环起毛茸茸的手臂。
“你居然不要他？”赵忱之说，“你之前答应过我了。”
“我上你的当了。”老让说，“我需要有才华的人。”
赵忱之扶了扶眼镜，然后看见了站在门外左顾右盼的马克，于是说：“你请进。”
“？”马克指着自己的鼻子。
赵忱之点头微笑。
老让庞大的身躯占领了办公室的全部空间，马克费了九牛二虎之力才挤到赵忱之跟前，诚惶诚恐地看着他。
赵忱之问：“你就是Mark？”
马克说：“嗯那。”
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