全球美食之旅-第39部分

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　　　　论对食材之间的处理，还有对整个制作的把控，华夏人可以说是领先全世界的，看着这些平时靠着海鲜打压自己的家伙们吃瘪，赵四就差灌上两壶酒了。

　　　　说话间，评委席上已经做好了最终的决定了，围观的群众对比赛没什么兴趣，他们等着吃几大锅被落日余晖映照的海鲜。

　　　　不管人群熙熙攘攘，张枫放下手中的刀，望向了远处。

　　　　水平线之上，是静穆与辉煌的落日，它用千万支光箭，呼啸着射穿一天的彤云，于是，一天的云便燃烧起来，它们相互推搡着，激荡着。

　　　　落日的脚下，是波光粼粼的大海，那海水渐渐翻涌起来，被染得红艳艳的，仿佛是被浴血的落日浸染。

　　　　这是太阳那最后的带血的激情，只有此时此刻正沐浴在落日之下的人，才能够领受这最后的光明。

　　　　“金色金枪鱼，落日泛海潮！”张枫快步的走到了金色金枪鱼的跟前，征得中年人的同意后，直接抱走了。

　　　　“老大，还没拍照呢！”活动方急忙道。

　　　　“算了，等会合成，然后他把金枪鱼做好了，再拍也行，可以怕给小纪录片什么的。”中年人道。

　　　　“哦。”

　　　　沙滩上，随着第一锅海鲜出锅后，顿时变得热闹了起来，许多人都拿着小纸碗，吃的火热无比。

　　　　“诸位……要不你们先坐着聊聊天，我这估计还要一会……”张枫停下了手头的活，实在受不了一群人盯着自己。

　　　　空气凝固了一下，厨师和酒店的老板们同时发出了大笑声，纷纷说好。

　　　　【666。】

　　　　【说实话，这要不是直播，我绝对不信。】

　　　　【大千世界无奇不有，你信则有，不信则无。】

　　　　……

　　　　“我尽快。”张枫平静道，手头的功夫再次快了起来。

　　　　赵四和赵海还有张婷三人则是在一旁打下手，几位老板和厨师则是在一旁找了个桌子聊了起来。

　　　　时间一分一秒的过去，一直气定神闲的张枫额头也出现了汗水，细心的张婷打算给张枫擦擦，但被张枫笑着拒绝了，接过纸巾擦额头的汗水。

　　　　“好了，你们先把这些端过去把，我要开始做最后一道菜了，十分钟后就来。”张枫盯着金枪鱼道。

　　　　“啊，哦，好。”张婷心里感觉怪怪的，刚才到底怎么了。

　　　　赵四死皮赖脸的不走，赵海很听话，端着好几样冒着热气的美食向着老板和厨师们走了去，张婷随即也端了两样跟了上去。

　　　　“赵叔，那你站远点，顺便看着不要小孩子跑过来了。”张枫道。

　　　　“好。”

　　　　收敛气息，静心凝神，拍刀入手，捞出金枪鱼，趁着最后一丝落日的余晖，张枫对还活着的金枪鱼进行了处理。

　　　　圆鳞被快速的去处掉，内脏也在刀间被取出，可以说是行云流水的操作。

　　　　【还有八分钟，你们猜主播会做出什么来？】

　　　　【肯定是好吃的啊。】

　　　　【……这话我没法接。】

　　　　【感觉主播真的强，就像是武学大师一样，出手快准狠。】

　　　　【是厉害，的确厉害。】

　　　　……

　　　　赵四虽然惊奇于张枫的手法，但是也还能接受，毕竟刀工到了极致，瞬息间收拾一些食材还不是手到擒来，干这行久了，见过的神人也不少，张枫只能算是惊艳，还算不上绝顶。

　　　　“好想法，年轻人就是头脑灵活，可惜着天边剩下的红霞快没了！”赵四有些着急。

　　　　张枫也是同样的焦急，两人怀着同样的心情，观众似乎也感到了一丝凝重，弹幕数量瞬间减少了大半，一些吃的欢乐的小孩子在一旁围观着，而金枪鱼在张枫手底下，已经变成了一朵巨大的花骨朵。

　　　　【还剩五分钟。】

　　　　直播间再次有人提醒了，就在这时候，张枫把他做的“艺术品”放进了蒸锅，同时拿起了一瓶白酒，直接洒在了盖子上。

　　　　“快快快，退后点，退后点！”赵四急忙退后，同时把小孩子们赶开。

　　　　轰燃一声，热浪扑面，半球形盖子如烈日一般，在已经暗下的来海天之间光芒四放！


第78章：引得众人拿出私藏！

　　　　熊熊火焰的蓝焰在盖子的表面然后，许多游客以为张枫表现杂耍，仔细一看，也没了兴趣，在他们的眼中，还是油焖大虾好吃。

　　　　沙滩上，一些人还跳起了舞蹈，气氛愉悦，反观张枫，额头的汗水越来越多，眉头也紧紧的皱在一起，极为的重视着这道成则惊艳四周，失败则如普通海鲜无别的全力之作。

　　　　赵四也感觉到了气氛的凝重，心中更是对张枫高看了许多，一个这样年轻的厨师就这么认真的对待自己的作品，他这条老咸鱼怎么能安居现状，暗中下定决心，一定要突破自己的短板——海鲜制作。

　　　　时间一秒秒的过去了，每过一秒，锅中的金枪鱼就发生着质的变化……

　　　　“就是现在！”张枫低呵一声，快速的操作，端起被小盖子掩盖的金枪鱼便向着几位老板和厨师走了去。

　　　　【好期待，不知道这次能做出什么骚吃的来。】

　　　　【上次的爆裂虾球感觉口感可能不错，就是卖相一般，今天的肯定有卖相。】

　　　　【xxx，为什么这么说？】

　　　　【入蒸炉的时候就是一件艺术品了！】

　　　　……

　　　　赵四愣了一下，急忙提着凳子跟了上去，条幅遮挡的后面，几位厨师和老板纷纷停止了聊天，目光闪烁着各种想法，但无一不期待桌上盖子罩着的美食。

　　　　“张婷，你来揭开吧，用这湿布来。”张枫提醒道，心里其实默默的计算着时间。

　　　　“热度降低的差不多了，出来吧……”张枫默念着。

　　　　张婷手微微颤抖的提起了盖子，在场的人，瞳孔下意识的变大，直播间的观众们也是在各自的电脑、手机、平板面前静住了呼吸。

　　　　金色并且柔和的光芒从盖子下面透了出来，造型如一朵巨大金菊一般的金枪鱼慢慢盛开而来，上面流淌的金色汁液如同瀑布一样从每一片叶子上散开，然后展开……

　　　　“噢！”张婷下意识的掩住嘴巴。

　　　　每个人脸上的表情不一，但都是被惊到了，直播间内，弹幕在这一刻化为了零，就连几位超管也是把目光聚集在了张枫的直播间。

　　　　许多有见识的观众，也不由着以他们习惯的方式表达着内心的震惊，或站，或抖手，或发出感叹词。

　　　　张枫紧绷的脸也舒展了开来，这一刻，他是无比幸福喜悦的，心道自己的真的有天赋，居然做出来。

　　　　金菊慢慢的平摊在椭圆的盘子上，虽然有那么一丝异类，但上面浓郁的汁水和金色的鱼肉，还有那种特别到无法用语言形容的香味，俘虏了每一个人，作为深度吃货的许多人，口水已经被下意识的吞了无数遍了。

　　　　特别是直播间的观众，一些人直接闭上了眼睛，想象着自己的正准备吃这样的一份超级料理，口水分泌的更加多了。

　　　　“秒！”

　　　　“神奇！”

　　　　“太……”

　　　　场中无人不赞，直播间礼物直接覆盖了满屏，礼物下面是无边无尽的弹幕，吃货们以他们能想到的语言和方式来表达内心的震撼。

　　　　啪啪啪！

　　　　“我想大家得开动了，温度散去越多，口味可能会差的越多。”张枫脸上带着笑容，坐了下。

　　　　“啊啊啊，开动开动。”

　　　　……

　　　　“入口柔嫩，有些Q，咬破鱼肉的一瞬间，配上鱼肉的汁水，鲜，嫩，爽，滑，秒！”还是那位对炒饭进行评价的老板用能表达对着鱼肉口感口味词语进行了浅显的评论。

　　　　“完全没有尝到除了鲜的东西，难道这就只用了金枪鱼？”一个老厨师问道。

　　　　张枫点了点头，道：“嗯，还提取了几种海鲜的汁液。”

　　　　张枫也忍不住挑起了一块从外到里都是金色的金枪鱼肉，慢慢的放入了口中，黑科技直播设备这时候也给了张枫一个特写镜头。

　　　　那种满足的表情让无数的人感受更加深刻了。

　　　　【这是幸福的感觉吗？】

　　　　【太羡慕了，赞……】

　　　　【直播好帅。】

　　　　……

　　　　“嫩滑到了极致，然后又不会脱离舌头控制，随着舌头轻轻的挤压，鱼肉间最鲜美的那些极为少的汁水会一扫外面汁水残留下的味道，带来全新的体验……”

　　　　“嗯……着金色金枪鱼，果然是顶级的食材，这种可遇不可求的食材，才能做出真正的美食来，忘记告诉大家，这道菜脱胎于满汉全席中的金腿烧圆鱼和菊花佛手酥，我取名落日余晖，要是配上一壶庐山云雾茶，我想，滋味就更足了。”

　　　　【主播，别哔哔了，再不吃就没了！】

　　　　【快快快，特么的，果然美食面前无礼节，真不要脸！】

　　　　【这几个家伙吃相真难看！】

　　　　【过分啊，主播自己就吃了一口，这几个家伙，这么大年龄都不……】

　　　　……

　　　　耳边传来的声音把张枫从那一丝飘渺幻想中给拉了回来，看着盘中所剩不多的鱼肉，心中既自豪又舒爽。

　　　　毫无礼节，丝毫不顾及形象的吃法，反而让更多吃货如同感同身受一般，美食面前，除了大原则，一切都靠边。

　　　　一顿鱼宴，以那位爱评价的美食家老板用米饭把盘中最后一点汁水蘸走结束，每个人的脸上都洋溢着满足之色。

　　　　“啊呀！我怎么忘记了我那瓶82年的拉菲，这等美食应该配上美酒才对啊！”赵四的老板使劲的拍了拍额头，显得极为的后悔。

　　　　“那就再做一桌子菜吧，刚才我看到张枫都没怎么吃。”赵四道。

　　　　赵四这么一说，众人的脸都有些泛红，刚才虽然不至于争抢，但是个人心中的想法，多少有些不高尚。

　　　　“我家有些高档南丰干鲍，我这就回去拿，在杜拉尔家做。”

　　　　“行，我那瓶拉菲当酒。”赵四的老板杜拉尔道。

　　　　“我家新进了一批海胆，是特供的，我拿出来当点心！”一个老板道。

　　　　“我家有珍品鱼翅。”

　　　　“我有干海参！”

　　　　几个老板都是财大气粗之辈，自然不用考虑品质了，几位厨师一合计，几个厨师中最年长看着几位厨师道：“我们几个合做一桌子菜，不能让年轻的后辈占完了威风，都使出看家本领来。”

　　　　“好好好！”

　　　　“谢谢诸位了，那我等着吃美食了。”张枫脸上的笑容不散，心情也很愉悦。


第79章：大餐前的小插曲……（求票票）

　　　　“行，现在就去忙，估计可能有点晚，但刚好填满刚才没吃饱的遗憾！”杜拉尔盖棺定论，算是定了下来。

　　　　“嘻嘻，我能帮上什么忙吗？”张婷笑嘻嘻的问道，即使刚吃过美味，但对于后面这么多海鲜，她的心还是动了。

　　　　“咱们三准备中式茶点，避免等待的时候无趣，跟我走！”赵四做出了极为好的决断。

　　　　众人都各自忙去了，就这么留下了张枫一个人。

　　　　“尴尬，哈哈！”张枫忍不住笑了起来。

　　　　【主播，你被抛弃了。】

　　　　【不哭，我们陪你，等我吃完小龙虾就陪你聊天。】

　　　　“话说小龙虾其实挺可怜的，作为外来入侵物种，被咱们大华夏的吃的得靠人工养殖才能活下去，哈哈。”张枫漫步在沙滩上的人群中，一边走一边和直播间的观众聊天。

　　　　【主播，请你给当导游需要多少钱？】xx集团xx总。

　　　　“嗯？我啊，没给人当导游的想法。”张枫平静的摇了摇头道。

　　　　【给你五十万，带我在马尔代夫玩十天，干不干？】这老总还不放弃，还顺手刷了一百个单价五百的礼物。

　　　　“首先感谢这位老总的礼物，其次，我很遗憾，我不能给你当导游了，带你玩的话，我的马尔代夫之旅就没啥意义了。”张枫一脸遗憾的道。

　　　　【草，算了，最近也没时间。】这位老总的失落之意自然不言而喻了。

　　　　【主播，干吗有钱不赚？】

　　　　【感觉很赚的啊。】

　　　　一些观众不理解了，主播不应该讨好这些真土豪吗？出手都是以万为单位的。

　　　　张枫摇了摇头道：“这和我初衷不符，这样吧，若是我去的地方，你们中一些人也刚好在，遇到了，需要我帮忙什么的，我义不容辞，不收取任何费用，这样行了吧？”

　　　　【赞，就喜欢你这款！】

　　　　【哈哈，要追主播的白富美们，可以上了！】

　　　　【主播你很圆滑，遇到了，这三个字可是很有想象空间啊。】

　　　　“哈哈，你也很聪明……其实，旅行吗，不要在乎去了一个地方后，要把所有的景点走完，那都是老式旅游的方法，现在吗，能出来，就不要心急，慢慢走，走到哪算哪。”张枫又开始散播他的理论。

　　　　关键是这鸡汤还有许多人当做了宝典，不过仔细想想，的确如此。

　　　　【主播啊，你是站着说话不腰疼，年纪大不会外语的，只能跟团啊。】

　　　　【是啊，跟团了，许多事情身不由己。】

　　　　……

　　　　张枫有点吃惊，他没有想到自己直播间里还有上了年纪的人看，思索了一番道：“这个，是个问题，导游不可能根据你们的心情来带着你们玩，但也不是不可能，我给我的赞助商反应一下，看他们有些好的解决办法，比如几个年龄相仿的合游，只要有一个人懂外语就行了。”

　　　　【有道理，合游，就差平台了，有平台登记一下条款，会方便很多。】

　　　　……

　　　　张枫默默的记下了这个问题，打算给徐洁反应一下，要把一个事情做好做大，就得让被服务的人参与进来。

　　　　“叔叔，你不吃海鲜吗？”一个华夏大约七八岁的小女孩跑了到张枫的跟前问道。

　　　　张枫看了一眼四周，都是些白人，小女孩的父母明显不在跟前，看着如此可爱的小女孩，张枫摸了摸小女孩的头，关切道：“叔……叔叔不吃，你一个人怎么能乱跑呢？”

　　　　小女孩摇了摇头，眼睛充满了泪水，有些害怕的道：“叔叔，你能帮我找爸爸妈妈吗？我和他们走散了。”

　　　　“啊？