美食鉴定家-第103部分

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　　　　“我想那位神秘的大老板一定是我们熟悉的一个人。”常笑的语气中露出一丝肯定。

　　　　“是谁啊？”吴颖的一双大眼睛满是期待的问道，那笼罩在重重迷雾中的人影，真的要被揭穿神秘的面纱，露出真面目了吗？

　　　　“不知道！”常笑肯定的说道，脸上还停留着一丝尚未散去的思考之色。

　　　　呼～呼～

　　　　吴颖气恼的瞪了常笑一眼，不带这么戏耍人家的好奇心的，这么下去可是会没有朋友的。

　　　　“不要生气嘛，虽然这仅仅只是我一个直觉，但是你要相信我的直觉，我的直觉可是很少会出错的，这一次，我相信更是不会出现任何错误的。”常笑的语气中洋溢着一种无法掩饰的自信，他相信他的判断一定不会出错的。

　　　　“好了，咱们不讨论这个话题了，那个神秘大老板迟早都会露出真面目的，那么接下来，就来看看那位今天给咱们带来了什么样的惊喜？”常笑的眼睛看着不远处那闽菜馆的招牌，脸上露出一丝丝期待的神色。

　　　　“好的！”吴颖乖巧的点了点头，她对于接下来是否真的有惊喜，也是十分的好奇。

　　　　常笑与吴颖一起向着闽菜馆行去，刚一进门，就见到了一身紫色旗袍的刘韵影，正一脸微笑的看着他们，彬彬有礼的打了个招呼“下午好”。

　　　　“下午好！”常笑与吴颖也礼貌的回了一句。

　　　　“今天，两位想吃些什么？”

　　　　“一道佛跳墙，材料我们都已经拿来了，你只需要吩咐这里的大厨好好的做就可以了！”常笑微笑着说到。

　　　　“好的，不过可能需要一段不短的时间。”刘韵影脸上露出丝丝的征询之色。

　　　　“没事儿，我们可以等，但是味道？”常笑看着刘韵影缓缓的说道。

　　　　“味道上，您尽可以放心，我们菜馆里的大厨是最顶级的闽菜大厨，绝对不会辜负您精心挑选的食材的，一定会给您献上最经典的佛跳墙，让您绝对不虚此行。”刘韵影的脸上带着一丝淡淡的骄傲与绝对的自信之色，她几乎敢肯定的说出闽菜馆做出的菜，可以算是整个京都市最正宗的闽菜了。

　　　　“既然你如此的自信，那么我就拭目以待了，看看你说的到底是名副其实，还是言过其实？”常笑的语气中带着一丝淡淡的质疑，他从不相信这个世界上会有什么绝对的事情。

　　　　“那到时就请您细细品鉴了。”刘韵影嫣然一笑的说道，眼神中充满了自信，她相信常笑一定会被那最正宗的佛跳墙所征服的。

　　　　“好，那我就拭目以待了！”常笑轻轻的点了点头，眼神中带着一丝丝浓浓的期待。

　　　　看着刘韵影离去的背影，常笑手指轻轻的扣击着桌面，眼中露出丝丝思索之色。

　　　　虽然他不相信绝对，但是同样他也承认这京都八大菜馆无论是哪一个菜馆都是拥有着顶级的各自菜系的顶级厨师，但是那一个“最”字，却是常笑并不认可的一个字，毕竟常笑经历过的一切告诉他，高手在民间这句话并没有错，而且每时每刻的微妙变化都有可能产生意外的结果，所以‘最’字根本就不应该出现。

　　　　“颖儿，你觉得今天这道佛跳墙会给我们带来怎样的惊喜呢？”常笑的语气中充满了期待，眼中也隐隐的有光芒在闪烁着。

　　　　惊喜？吴颖眨了眨眼睛，脸上露出了可爱呆萌的表情，因为她此刻心里是一片的茫然，什么惊喜，对于美食，她并没有常笑理解的那么的深，也没有那么高的热爱度，不过看着常笑那期待的热衷度，她的心里也忍不住有些期待了起来。

　　　　“不知道，不过很快应该就会揭晓了，希望能有些与众不同的惊喜吧？”吴颖微笑着说道，她的心里更期待的却是美食之外的惊喜，如果能从中发现一点那神秘的大老板的身份，就更加的有趣了，这么一想来，他心里的期待感也不由得变得更加的浓厚了。

　　　　“马上了就会出现了吧？”常笑的语气变得有些捉摸不定。

　　　　这时候，常笑突然想起了那时在张萧那里品尝过的删减版的佛跳墙，那时以自己的能力，当时还不能真正的分辨出那道佛跳墙的具体等级，但是凭借着现在达到巅峰的能力，仅仅只是回味，常笑也可以大致的判断出那道佛跳墙的等级，应该是极其接近A级美食的B级完美美食，而今天这道完整版经由顶级闽菜系的大厨，外加上他精心挑选的食材，如此的组合搭配下，今天这道佛跳墙究竟能在A级中走多远，至于A级的门槛并不在常笑考虑的范畴之内。。。。。。


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第二百二十九章优中选优的佛跳墙（中）

　　　　三个小时！！！

　　　　足足三个小时！！！

　　　　常笑的心情从最开始的淡淡的期待，变成了浓浓的期待，最后甚至渐渐地转变成了有些煎熬，静坐三个小时，听起来简单，毕竟包厢里的椅子坐起来都是非常舒服的，但是心中有事，三个小时，却是如同三年时间一般的漫长，让人的心里充满了煎熬。

　　　　惊喜？

　　　　不知道这三个小时的等待算不算的上是意料之外的惊喜？

　　　　这常笑此刻还不敢彻底的断言这到底属不属于‘惊喜’的一种，但是他却是可以断言，自己今天的遭遇绝对是在预料之外。

　　　　“颖儿，感觉怎么样？”常笑的语气中带着一丝调笑，虽然是等待了三个小时，不过这三个小时常笑两人却并没有浪费，而是欢声笑语不断，而此刻又是一段话题的开始。

　　　　“感觉非常的‘惊喜’！”吴颖的表情上露出一丝夸张的‘惊喜’，她的语气中也不由得带着一丝小小的不满，毕竟谁也不喜欢干等三个小时这么漫长的时间，何况两人连午饭还没吃过，肚子都不知道主动出来抗议过多少回了，两人也只有通过不断的交流来分散那‘饥饿’的影响力。

　　　　“确实是啊！不过这未尝不是增添食物美味的‘曲线救国’之法。”常笑不禁笑着说道，这确实有点击中了常笑的笑点。

　　　　就在两人都不禁为了这一个小小的‘笑点’而享受欢乐的时候，那包厢的房门却是悄然的打开，身穿紫色旗袍的刘韵影也出现在两人视线之中，不过很快，两人的注意力就完全的被刘韵影手中端着的那道散发着热气的菜肴所牢牢地吸引住了，此刻，就算是对待美食态度一般的吴颖，注意力也是前所未有的集中。

　　　　“先生，你要的佛跳墙好了！”刘韵影语气中带着一丝骄傲自信缓缓地说道。

　　　　当刘韵影将那一道承载她自信与骄傲的佛跳墙轻轻地放在餐桌上时，那轻轻地一个动作，却是不由得将常笑与吴颖从那精神绝对集中的状态中唤醒了出来。

　　　　“确实很不错啊？”常笑的语气说的很模糊，不知道常笑的意中所指具体指的什么呢？

　　　　“那就请您慢用，有任何事情您都可以找我。”刘韵影很是有礼仪的说道，将一切都做的让人挑不出任何的毛病来，最后缓缓地退出了包厢，只留下常笑与吴颖，以及那牵动所有人心的一道佛跳墙。

　　　　“佛跳墙，佛跳墙，香起佛跃墙！”这如此美味的香气，恐怕就是那有着多年道行的修行之人，也按耐不住心里的**吧，遵规守纪，也许只是因为那一刻的诱惑，并没有达到足以毁规灭纪的地步吧？此刻常笑便不由得生出了这显得有些‘叛逆’的思想，而且完全无法禁止它的涌出。

　　　　“这确确实实算是一个大惊喜，这三个小时完全是物超所值！”吴颖大眼睛不禁眯了起来，脸上满是享受之色，嘴里不禁喃喃的说道。

　　　　“也许还不只如此呢？”常笑看着那尚未打开瓦盖的佛跳墙，不禁轻松的说道，同时站起身来，拿起那旁边专门为此而留下的专用工具。

　　　　将那瓦罐的盖子拿去，再没阻拦的妨碍，那来源于佛跳墙的浓郁香气便毫不吝惜的爆发出来，一瞬间，整个房间之中，都充斥着那仿佛浓郁成云雾的香气，常笑两人不禁沉浸在这美味的味道中难以自拔。

　　　　常笑深深地一嗅，细细的感受着那仿佛可以侵入骨髓的香气，同时目光透过那浓郁的香气，落在了那暴露在空气中的佛跳墙的庐山真面目。

　　　　海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、鳖裙、鹿筋、鸽蛋、鸭珍、鱼肚、花胶、瑶柱、鸽子、排骨、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、家养老母**脯、家养黄嘴鸭鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋每一样都在瓦罐中小小的露了一脸，同时一些常笑没有买的食材也同样出现在了瓦罐中。

　　　　视线中的这道佛跳墙，与他查询到的资料中的传统佛跳墙一般无二，或者说要更加的出色，这一方面自然是得益于常笑那优中选优的食材，而另一方面则完全是因为做这道菜的大厨的手艺实在是高超，而且也完全的精通这佛跳墙的做法。

　　　　看着那一道道堪称珍贵的食材，在瓦罐中浮浮沉沉，那浓郁的香气更是无时无刻不在深入的影响着他，一个词汇却是悄然的浮现在他的脑海中，而且越来越清晰，仿佛刻在他的脑子中一般。

　　　　山珍海味！！！

　　　　毫无悬念的山珍海味！！！

　　　　说这道佛跳墙之中凝聚着山珍海味一点点都不夸张，甚至是可以说是完全不足以来形容，那强烈的想要品尝的**，在心里疯狂的涌出，而且是一发而不可收拾，让常笑与吴颖两人愈发的为之痴迷。

　　　　相较于常笑的细细的品味香气，另一边的吴颖，却是已经忍不住动起了餐具，心里的**已经完全的淹没了她的理智，此刻在她的眼中，那道佛跳墙几乎等于一切，那种感觉实在是奇妙的让人难以形容。

　　　　随着香气的涌入，常笑逐渐的进入到了一个奇妙的境界之中，一个从前他从未有过感受的境界，所有的感官都被无限的放大，那空气中飘荡传播的香气似乎都变成了一个个粒子展现在他的感官世界之中。

　　　　所有的香气似乎一下子都变得清晰透明，那来自何处的因果关系似乎也直白的摆在眼前，所有的食材融合在一起的香气，轻易地在常笑的感官世界中被拆分，然后一一的呈现在他的眼前，而那想要品尝的**在这个状态下，似乎也被无限的放大了起来。

　　　　有趣，有趣！

　　　　没想到真正的惊喜却是在这里？！

　　　　常笑的脑海中虽然是食欲丛生，但是心里却是无比的冷静，比任何的时候都要冷静，而思考的能力也被大幅的提升，而眼前这种情况的出现，似乎也很快的就得出了答案，他的嘴角却是不由得悄悄翘起，心里也浮现了一个正确的答案。。。。。。


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第二百三十章优中选优的佛跳墙（下）

　　　　窗！！！

　　　　门！！！

　　　　窗与门差别大吗？

　　　　如果是之前的话，常笑可能会感觉并没有什么特别大的差别，但是此刻常笑却会肯定的回答你。

　　　　大！！！

　　　　非常大！！！

　　　　这是常笑真切的感受，那门与窗的变化差异在这一刻被表现的淋漓尽致，这不仅仅是说门完胜于窗，只能说各自有各自的特点，而门的特点是更让常笑喜欢的一种，而窗相比而言却是要差上一点点的，就如同大刀与弓箭的差别，虽然结果都是为了杀伤，但是使用的方式、试用的范围也是完全的不同，而那‘窗’与‘门’的差异也是如此。

　　　　细致！！！

　　　　极致的细致！！！

　　　　所有的味道都清晰的展现出来，细致到每一个纹路都是那么的清晰，每一种的食材的味道都完美的展现出来，每一点优点都被放大，每一个缺点也同样被放大，但是这一刻，常笑并没有发现任何哪怕是一丝的缺点，只有那些优点，完美的味道在他的脑里心里不断的盘旋着。

　　　　山珍与海味完美的搭配调和在一起，将味道以一种更加强烈悠远的味道释放出来，而且同时常笑可以清晰的感受到其中每一种食材最最独特的味道。

　　　　呼～呼～

　　　　常笑深深地呼出一口气，整个人的心神都沉浸在了那美妙的海洋中，脸上的五官，甚至是整个身体都散发出了那种极致的享受的感觉。

　　　　这道佛跳墙最大特色便是在最后完成前时，每一道食材都先经过了独立的烹饪方法，将每一种食材最本质最纯粹的味道释放出来，然后最后再合在一起，完成了眼前这道令人痴迷不已的佛跳墙。

　　　　海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、鳖裙、鹿筋、鸽蛋、鸭珍、鱼肚、花胶、瑶柱、鸽子、排骨、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、家养老母**脯、家养黄嘴鸭鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋所有的食材都是一个一个独立的个体，有着自己独特的味道，但是偏偏这些独特的味道又能毫无缝隙的完美的组合起来。

　　　　沉醉！痴迷！

　　　　这就是常笑此刻全部的感觉，那种奇妙的感觉，仿佛就如同一根根琴弦一般，轻轻一触碰，就可以触动人的心扉，心里最深处也会为之而颤抖。

　　　　缓缓地睁开眼睛，常笑的眼中只有淡淡的平静，但是那美妙的味道依旧在心中徘徊不去，他的心里都忍不住疯狂的为之而点赞，只是可惜的是因为之前品尝过佛跳墙，这一次并没有启示图卷的出现，但是能那么细致真切的感受到所有食材独特的味道，他这一次也算是不虚此行，也让他真正的体验到了正宗的传统的佛跳墙。

　　　　不虚此行！！！

　　　　常笑此刻不由得生出了一个这样的想法，同时那门与窗的感觉也让他有了更深的体会，对于接下来的行动也不禁有了更深的期待感。

　　　　“颖儿，感觉怎么样？”看着眼中露出浓浓的痴迷之色的吴颖，缓缓地问道。

　　　　“完美，这是我吃过最好吃的一道美食，不存在之一。”吴颖的语气很是坚定，眼神中的痴迷之色却是一点也未消退。

　　　　“不错，这道佛跳墙确实美味，但是其中也有着我们的一份功劳，如果没有今天咱们两人的精心挑选食材，这道佛跳墙的味道还是会降低一些的，虽然不会特别多，但是只是一点点也足以影响到很多的东西了。”常笑看着那已经告罄的瓦罐，慢悠悠的说道，这一点不得不