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天工-第474部分

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    苏进已经是心胸非常开阔的人了,但是看着她这个样子,心里还是忍不住觉得有些古怪。

    他没有说话,对面的石英玉有些不耐烦地说:“谁让你一去那么久,就随便玩玩吧。”

    然后,他对苏进一抬下巴,说:“候汤你先?”

    侍女再度走来,手里捧着一个白釉瓜棱形汤瓶,对着苏进笑意盈盈。

    “行,我来吧。”苏进说。

    候汤是斗茶的第二步,蔡襄曾说“候汤最难”,这的确是斗茶中非常关键难度又很大的一个步骤。

    石英玉说这话的时候明显带了一些挑衅,听见苏进的回答,苏陌的笑意中则多了几分期盼。

    泡茶就要用热水,所谓的候汤,其实就是等着泡茶用的水烧热。汤,就是古代的水的意思。

    宋代的煎水器就是所谓的汤瓶,通常是瓷制的,看不清内部。所以,水沸到什么程度没法用眼睛看,只能用耳朵听。水如果不够热,茶末就会飘到水面上来;水如果太烫了,茶末会沉到水里,不能达到最好的斗茶效果。

    所以,想要控制水的热度达到刚刚好的程度,必须得小心伺候着,熟悉水沸的不同声音才行。

    苏进的态度非常自然,无论是石英玉的挑衅还是苏陌的故作熟稔,他一律平静以待。

    他从侍女手中接过汤瓶,放到刚刚燃起的小炉上,开始用扇子轻扇,控制火候。

    片刻后,他取过那个建盏茶杯,放到火边微微烘烤,用以暖杯。

    在场的三个人都是,或者曾经是惊才绝艳的顶级修复师,当然都是非常有耐心的。

    水沸需要一段时间,三个人却都非常耐心地等着,期间没一个人说话。

    苏进仿佛也忘记了卢舍那大佛佛手的事情,好像是到此处来,真的只是为了石英玉斗一次茶一样。

    十多分钟后,水开始沸腾。船舱里非常安静,但是窗外的波浪声不断传来,不时还有飞鸟渡河而过,留下绵长的鸣叫,这些对候汤来说全是干扰。

    片刻后,两只鸟不知受到什么诱惑,突然飞过来停在了船栏上,吵架一样叽叽喳喳。

    石英玉露出了看好戏的表情,苏陌则眉头一皱,站起了身。

    她正要转身出去把鸟赶走,却听见苏进轻轻一句话道:“好了。”说着,他提起了汤瓶,直接倒了少量被烤得微暖,又加入了茶粉的杯子里,调成了胶状。

    这是斗茶中点茶开始的第一步,调膏,接下来的,就是斗茶最重头的部分,注汤和击拂。

    这是斗茶中最精彩也最好看的部分,斗茶是否能胜,前期全是准备,这一步才是关键中的关键。

    苏陌停住了动作,转身看他。石英玉也不知不觉中放缓了呼吸。

    苏进将建盏平放于桌上,一手拿着汤瓶,一手拿着用制的茶筅,两只手同时做起了不同的动作。

    他左手以极其缓慢却稳定的动作往杯中注水,另一只手则轻重不等、缓急有度地击打拂动茶汤。

    杯底的绿色茶膏与更多的热水相混合,竟然渐渐变成了白色。

    最后,白色的乳状雾气溢盏而起,在杯面上凝而不去,仔细看会发现那其实不是雾气,而是茶面上的白色泡沫。它完全掩去了茶汤本来的颜色,紧紧地贴在杯壁旁边,迟迟不散。

    石英玉在一边看着,下意识地数起了秒。

    斗茶的关键就是这白色泡沫,它的正式名称叫“汤花”。宋人斗茶的输赢评判标准,除了汤色以外,更重要的就是看的汤花的持久度。

    汤花遍布茶面,不久后会褪去,从边缘与盏壁相接的位置开始,会渐渐出现茶色的水线,直到完全消失。

    这条茶色水线叫作水痕,水痕出现得越晚,斗茶者的赢面越高。

    正常情况下斗茶,双方应是同时开始,同时击拂完毕,那样谁胜谁负就能看得很明显了。

    但今天石英玉只是一时兴起,开始时只准备了一套茶具,根本不符合正常斗茶的标准。

    如果两者水平相差得很悬殊,他还可以给苏进“现现眼”,但是现在看着茶花咬盏的时间,他的笑容渐渐消失,开始眯起眼睛用全新的目光打量着他。

    苏进这杯茶的汤花咬盏时间极长,直到栏杆上那两只吱吱喳喳的鸟吵完了飞走,汤花才缓慢地消失,露出了盏壁的水痕。

    下方的茶色也是极好,青碧柔润,散发着幽幽的香气。

    当然这跟石英玉拿出来的茶也有关,但仍然可见苏进深厚的功夫。

    无论这茶色还是汤花褪去的速度还是之前他注汤击拂的手法,无一不可看出,苏进不仅对斗茶不陌生,更是高手中的高手!

    汤花褪去,水痕渐现,苏进端起那杯茶,石英玉下意识地伸手去接。

    斗茶之后,双方互换茶汤饮尽,是常规的礼节性做法。

    结果苏进根本就没有把茶递给他,而是端起来,自己一饮而尽。

    他微微一笑说:“好茶。”态度一如即往地自然。

    石英玉深深看他:“你这样,可是很失礼的。”

    苏进一扬眉:“我知道,可是我并不想给你们敬茶。”

    他的目光从两人身上一一扫过,淡淡地道,“无论你们谁,我都不愿意。”

    “当”的一声轻响,已经空了的茶盏被放回到桌上,船舱内一片死寂般的安静。

 0713 磨刀石

    片刻后,苏陌首先笑了起来,对石英玉说:“苏进已经露了一手了,接下来轮到你了吧?”

    “轮什么轮,他厉害,我打不过。”石英玉冷笑一声,又指着苏陌对苏进说,“你可以不敬我,但是一定得敬他。要不是他,你早就死得透透的了!”

    说完,他也不说什么细节,站起来转身就走。

    后面送来茶具的那个侍女没有及时退开,被他重重一把推开,险些摔倒,还好被苏陌及时扶住。

    苏陌对着那侍女笑了一笑,挥手让她退下,自己则坐到了石英玉刚才的位置上。

    她慢条斯理地把木砧中的茶粉倒进石碾里,缓缓碾磨,动作优雅,非常好看。

    她对苏进说:“抱歉,石七他自从出事,脾气就一直不太好,请你见谅。”

    苏进想起石英玉那双手,眼中某些情绪浮荡了一会儿,道:“可以理解。”

    “他说的那件事你也不要放在心上,我的确让师父不要现在向你动手,等你完成三次赌约再说,但那是我的任性,跟你无关。”她轻言细语,话声轻慢,内里的一些血腥气几乎呼之欲出。

    无论她打扮得再怎么清新美好,骨子里有些东西仍然会不自觉地透出来,提醒着苏进她是一个什么样的人。

    “我知道。”苏进说。

    “不过我真的很意外,你会接受我的邀请,到这船上来。”苏陌抬起头,嫣然一笑。

    “我也没想到你会这个时候出现在我面前。”苏进淡淡地道。

    两人对视了一眼。

    苏进上到这艘画舫上来,固然是胆大包天,可以说是为了文物不要命了。

    苏陌提前三天递出邀请函,约在洛河望月亭见,不同样也是惊人之举?

    三天时间,足够苏进这边做出足够的布置。

    就说现在吧,苏陌固然可以在这船上杀了他,但是杀完之后呢?他真的可能跑得掉吗?

    苏进敢上这船,其中一个重要原因就是想起了在石窟山道上发生的事情。

    他敢打赌,苏陌的存在对这个文物盗卖集团来说非常重要,其地位远超过自己的存活与否。

    与此同时,金正坐在影音室的沙发上,端着茶看着屏幕。

    苏陌和苏进对话的场景清晰地显示在屏幕上,虽然是固定角度,但是把两人的面孔和上半身全部清晰地显示了出来,表情的每一个变化都能看得清清楚楚。

    “这个年轻人的斗茶手艺当真不错。”金面带微笑看着苏进,随口说道。

    沙发旁边着着一个三十多岁的男子,戴着眼镜,一副精悍之气。

    如果苏进现在在这里,肯定马上就能认出来,这人正是之前试图把伪造的何朝宗像卖出去,结果被苏进识破砸烂的那个商先生。

    之后苏进还在马王堆的山坡上看见过他,但他之后再没有露过面。

    沙发是三人的真皮沙发,旁边还有一个单人的,空位很多,但商先生还是笔直地站着,表情恭敬,脸上并无丝毫不满。

    “的确出彩。”金说完,他立刻附和了一声。

    “斗茶需要对茶性、茶杯、水温都有足够的了解,当然,手上功夫也必须得强。他用的茶叶、水和工具全部都是英玉提供的,之前他并没有接触……上手就做到这种程度,真了不起。”金满口赞叹,好像真的很欣赏这个年轻人。

    “他是文物修复师,手上有这种功夫也不出奇。”商先生说。

    金呵呵笑了两声,并没有因为他的反驳而生气,继续欣赏着屏幕上苏陌优雅流畅的动作。

    苏进刚才的斗茶动作没有一点花样,如果要用一个词来形容的话,就是“稳当”。

    苏陌走的则是另一条路线。

    她的动作飘逸而优美,好像舞蹈一样。但如果也要用一个词来形容她的话,那一定只能是“精准”。无论是碾是调,她的每一个动作都恰到好处,非千百遍的重复训练而不能达到如此地步。

    绿色的茶膏在她手下渐渐变白,细密柔软的泡沫丰富地浮了起来。热水的蒸汽在茶汤表面蒸腾而出,明明隔着屏幕,却仿佛能让人闻到茶水的清香。

    “小陌也很厉害。”关于斗茶,金明明有无数诗句可以念出来,但最后他还是平实无华地说了这样一句。

    “她天纵横才,后天又刻苦训练,到今天这程度并不令人奇怪。”商先生说。

    “天才这东西,就像发酵的酒。你第一口尝上去觉得好,但它真正的醇香,到后面每尝一口就会感受一次。小陌这样的天才,我从来就没有见过。”金先生说。

    茶汤上的泡沫越来越多,完全掩住了下方茶水的颜色。它渐渐堆积起来,“咬”住了盏壁,再不离开。

    “苏家自第一代天工苏承之后,一代代传承,再没出现过天工。商扬,你说小陌什么时候能够达到这种程度?”金微笑着问道。

    商扬表情震动。他一直都很清楚金有多么看重苏陌,不仅生活上嘘寒问暖关怀备至,为了她更倾尽了无数资源,几乎要什么给什么。

    石英玉为什么对苏陌一直有些隐约不满?

    除了某些个人的怨念之外,其中一个很重要的关键,就是他从石家带来的一半资源,金都调拨给了苏陌,供给她研究使用。

    但即使如此,商扬也没有想到,金对苏陌竟然会怀抱着这样的期望!

    “天工……感觉真的很遥远。”商扬沉默片刻后,忍不住道。

    “无论修复还是制伪,小陌都几乎已经达到了她个人的巅峰。所有文物,任何一个门类,她一通百通,已经全面通晓。再这样下去,除了天工,她还能追求什么?她现在也不过二十三岁!”

    说到这里,金忍不住激动了起来,放下茶杯,在沙发上直起了身体。

    商扬动了动嘴唇,但没有出声。

    他想起当初在故宫古玩街,苏进一眼就认出何朝宗观音像是假的,砸瓷鉴真的事迹了。

    苏进跟苏陌的实力似乎差不多,甚至犹有过之,但他,也还不到二十呢……

    “我知道你在想什么,不过这就是我不杀苏进的原因。”金转头看商扬,脸上带着极为慈蔼的微笑,话语里却满含血腥意味。

    “苏陌要三次赌约,我就给她三次赌约。苏进实力也不错,恰好可以给苏陌当个磨刀石。三次之后,我就赌她晋升天工!”

    他的眼中出现狂热,大声道,“将来这世界上唯一一个天工,就出现在我的手中,那是多么激动人心的事情!”

 0714 佛手

    苏陌放下茶筅,把茶盏捧到苏进面前。

    她嫣然而笑,道:“虽然你不愿意敬茶给我,但这杯茶,我还是想敬给你的。”

    苏进微微垂眼,没有说话。

    茶盏表面已经遍布乳白色泡沫,泡沫细密,几乎完全融为了一个整体,如同一块白玉平铺其上,完全没有消失的趋势。

    光看汤花品级,就已经是斗茶的上等品,可想而知,它消失的速度必然极慢,不会比苏进那杯时间短。

    “很漂亮。”苏进道。他终究没有接过那盏茶,只是评价道,“苏先生手艺精湛,我有所不如,此番斗茶,是我输了。”

    苏陌看着他,忽地一笑。

    苏进不接茶,她也没有自己喝,而是随手一泼,就把那盏调和得极为完美的茶水倒进了旁边的茶缸里。

    “怎么会,是我输了才对。石英玉这茶我是煎过尝过无数回的,茶性精熟,怎么能跟你初来乍到的比?而且斗茶不过是嬉戏,正戏还没有上场呢!”

    她站了起来,对苏进道:“跟我来。”

    两人一起站起,苏陌拨开薄纱,走到船舷旁边,苏进跟在她旁边。

    苏陌指向河面道:“看。”

    仿佛就在响应她的声音一样,河面上传来了一声长长的汽笛声。

    “出现了!”王连一声低呼,周离立刻走到屏幕旁边去看。

    刚才苏进进去船里立刻就失去了联系,周离他们一直都悬着心的。这时总算看见他的身影重新出现在船舷上,安然无恙,仿佛并没有什么问题,所有人一起松了口气。

    “让老百姓加入这种事情,真是……”有人嘀咕了一句。

    “有什么办法,对方指名的就是苏进。而且那可是卢舍那大佛的佛手!如果真能夺回来,就立了大功了!”王连帮着苏进说了一句话。

    在场的人查的是文物贩卖,捉的是盗墓份子,怎么可能不知道卢舍那大佛的佛手意味着什么?

    它不仅是龙门石窟这样一个历经两千年,横跨一公里的大型奇观遗迹的门面,同样也是文物盗卖的一个标志性/事件,有着极其典型而深远的意义。

    苏进也正是考虑到这一点,才排除万难去做的吧。

 
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