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极品小农场-第596部分

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  这人是五嫂子,娘家村子的堂嫂子,平时很少和五嫂子说话,一个瘸腿没男人女人,拉扯孩子,谁见着不躲啊,没见着五嫂子一两年没回过娘家,娘家人都躲着呢。
  “俺男人他六弟,前些日子刚回来的。”五嫂子,说话带了底气。
  “这车是他的吧,真大啊。”
  “可不是,我听说,花了不少钱,说回家没车子,出门不方便,这不前些天帮着村子修路。”五嫂子,说道,带着傲气。
  “真的,那可是老有钱了,你怎么没和他说说,还出来卖啥菜啊。”妇女小声说道。
  “俺有手有脚,再说,人家钱也不是大风刮来的。”五嫂子,说道。
  “这话说的没错,可毕竟你这身体,不会,这人不愿意给钱吧。”
  “说啥呢,老六前些天给孩子买了不少东西,钱,俺没要。”五嫂子,说道。
  “你这丫头,傻啊,人家不在乎那点钱,给你你就拿着。”妇女一副,傻子看着五嫂子。
  五嫂子,有些倔强说道。“给孩子买衣服,买吃的,啥的,那是他做叔叔的心意,可这钱,俺却不能要,不然成啥人了,又不是没手没脚。”
  “哎,这丫头。”边上不少人叹息,有这么有钱,愿意给钱亲戚,还不上赶着巴结,多弄点钱,这人倒好,还不要。


第939章 赵家三兄弟
  “爸爸,这是什么?”嘟嘟瞪大眼睛,拉着爸爸,指着路边的挂着各种小物件架子。
  “这是香包。”李汉笑着走着过去,林清几个更是挑选起来。“这个很可爱,嘟嘟,阿姨送你一个。”
  “嘟嘟不要。”嘟嘟用力摇头,阿姨都骗人,大肚皮猪猪都没有小老虎好看。“嘿嘿。”林清笑着捏捏嘟嘟小鼻子。“小孩子太聪明可就不可爱了。”
  嘟嘟小嘴鼓鼓,拉拉爸爸。“爸爸,嘟嘟要小老虎。”“好了,老板,这几个都给我,对了,有没有小鸭子的。”
  “呵呵,这个老弟,说笑,谁家的香包做成鸭子的啊。”老板笑了笑,拿下老虎,猫咪和小鹿香包递给李汉。“多少钱?”
  “你给十块钱吧,平时都卖四块一个。”老板笑着说道。
  “二十块,再给我拿三个吧。”
  “好咧。”说着取下四个,笑说道。“送你一个。”“谢谢老板。”李汉香包递给小花和小毛高。“回去带着,蚊虫不咬。”
  小花和小毛高接着挂在脖子上,挺好看的,等着林清几个小丫头买好。李汉牵着几个小家伙往钱走。一路买着不少小玩意,竹制的小凳子,小玩具。
  “这是什么点心,样子挺好看的。”林清拿着一个白小饺子。
  “果子,里边有糖稀,小心别出了。”李汉笑着说喊了一声。“老板给我包两包糖角子。”
  “来了,来了,要多少?”
  “两包。”嘟嘟伸出两只小手指。
  “哎呀,这娃子好像外国娃娃。”“嘟嘟不是外国人。”嘟嘟鼓鼓小嘴,拉拉爸爸。“爸爸。”“不好意思,呵呵。”
  老板笑了笑舀着,一勺子果子递给李汉一众人。“尝尝,刚刚做的。”“哇,好甜哦。”“嗯嗯。”边上玛利亚点头。“好多糖。”
  老板听玛利亚说英语,再看这丫头,这不是外国娃娃嘛。“这边焦果再给我来两包,挺脆香的。”“那是,这都是刚做的,用的上好面粉,油都是自己熬的,你吃着绝对方向,小哥,我看你们不是本地人吧?”
  “老板,这你就看错了,我是李家坡的,平常在外边。”李汉说道。
  “我就说嘛,一看你们就是城里人。”老板快速用灰黄色纸包裹成一个个三角,用红绳子一挽,一系,好了。“好来,还要点啥?”
  “叔叔,这是什么?”
  嘟嘟指着一个手掌大焦黄透着点酱色大圆饼子。“刚刚出锅炸糖果。”说着老板,掰开一角,露出里边,焦脆外皮,里边流着红糖稀。
  “来两个。”
  李汉一见着几个小人样子,笑了笑。“好嘞。”李汉接过来,掰开,一个小人分一块。“你们也尝尝,味道还真不错。”
  表皮酥脆,质地软嫩,味道香甜可口,林清几个开始拿着一小块,吃完后,几个人竟然又要了两个。李汉这边小人战斗不错,最后老板刚刚炸的全被李汉一众人包圆了。
  “好吃。”
  嘟嘟几个小嘴沾着糖稀,吧嗒小嘴。“再吃,牙齿要生虫子了。”
  “走吧。”
  李汉看着时间,差不多,一路大包小包买了不少,提着不方便。“林清中午不回去了吧,我请客。”“好啊,有人请客,我可不客气。”林清笑说道。
  回到停车处,李汉东西放好,回头一看,几个小人围着一买糖葫芦,眼巴巴看着。这天买糖葫芦够辛苦的,李汉走过来一看,这糖葫芦怎么是黑的。
  “爸爸,好奇怪糖葫芦。”嘟嘟指着黑黑球糖葫芦,嚷嚷。
  “呵呵,这是山药豆糖葫芦。”五嫂子,笑着说道,摸出零钱来买着四串递给嘟嘟,宝宝,玛利亚,自己家两个孩子分吃一串。
  “山药豆?”李汉真不晓得,边上林清几个好奇问着。“我知道,这是山药的叶腋间生长的,圆形的珠芽,是种补药。”
  说话,林清瞥了一眼李汉,眼神怪怪的。“好吃。”嘟嘟吃掉一颗,笑眯眯说道。“李汉,要不要来一串。”
  “算了,我多大人,还吃这些小东西。”
  李汉摇了摇头。
  “呵呵,这可是很补的哦。”林清带着戏虐。
  “林清,别乱说。”其他几个女同伴,拉着林清,这丫头有疯起来了。
  边上五嫂子,呵呵笑,甚至买山药豆糖葫芦的老板都忍住笑了。李汉半天总算反应过来,山药补啥,李汉还是知道的。
  李汉淡然拿过一串,尝尝。“味道还不错,时间不早,五嫂,林清,走吧,吃饭去。”地方,李汉刚刚去过来,没进去。
  “算了,俺们还是回去,在外边吃挺贵的,一个菜要三四块钱呢。”五嫂子,微微摇头。
  “五嫂,这人不在乎这点钱,再说,他吃饭可是有目的的呢。”林清笑拉着五嫂子,小花和小毛高,两个小人倒是满是期盼的去饭馆吃饭呢。
  “五嫂走吧。”
  “那好,俺收拾一下。”五嫂子,担子整理一下,衣服拉拉,拍拍,跟着李汉,深怕给李汉丢着面子。
  来着饭馆不是别家,正是赵家兄弟饭馆,这会正好赶着饭店,不过饭馆里的人并不多,稀稀拉拉的,没几个,多是点着一份面,或是一份小菜,喝瓶啤酒。
  李汉刚刚打量不远处几家餐馆,情况也都不太好,人不多。“快坐,吃点啥?”年纪四五十岁的胖子,笑呵呵招呼着。
  “来点拿手菜。”
  李汉说道。
  “拿手菜,俺们兄弟几个最拿手九大碗,要不你尝?”九大碗平常,没有喜事,大事,谁家吃啊,没那个钱,大盘口镇是个穷镇,普通镇上的居民,请客啥的,最多点着两三个小菜,要是村子里来着,中午回不去的,一碗面,或是一碟小菜,一瓶啤酒。
  李汉一行人,浩浩荡荡,尤其是李汉穿着,一看就不像农村人。“行,除了这个,牛肉,羊肉啥的再整治点,这样,有啥,拿手齐活全上了,我们人多,能吃。”
  李汉笑着说道,边掏出五百块钱递给赵老三。“这些钱先放着,不够,我再补。”“够了,够了,这么多啥席面都够了,你等着,俺们现在就做。”赵老三,一脸激动。
  五百块钱,至少挣着一半,这搁平时,可是四五天进项。赵老三,回到后面和两个哥哥一说,两人挺激动。“正好,给俺娘买两件衣服。”
  这三兄弟,要说手艺,还真没说的,不是没有人来找过,可三兄弟说啥不离开大盘口镇,老娘在,三兄弟就没这打算。
  有人说三兄弟傻,有钱不挣,有人说这三兄弟孝顺,毕竟这年月,人越加向钱看。三兄弟,娶的媳妇都是老实人,如今儿子,闺女大了,出去了,三兄弟没留着,可自己依旧留着大盘口镇,平时经验饭馆,有人请着去做个席面,做个勺勺客,钱不多却也够用。
  “啥人啊?”
  找老大,今年五六十岁,说话中气十足。“俺看,像是外地人。”赵老三说道。
  “行,烧火,不能让外地人看轻了俺们,好好整治一桌上好席面。”赵老大,挥动勺子,敲敲铁锅,老三握着铁锹,铲着一铲煤泥。
  鼓风机开起,用着炉子依旧老式的煤炭泥自己弄的炉子,这玩意做菜最是香味。这边开动,李汉拿了几瓶饮料,笑着说道。“鲜榨果汁这边没,喝点饮料吧。”
  “不用,老六,喝点水就好,老六,菜点的是不是有点多。”五嫂子,摆手,见着李汉,随手掏出五百块钱,五嫂子暗暗咂舌。
  “五嫂,你就安心吃,这人来着可不是光光吃饭的。”林清笑说道。
  “嗯嗯,爸爸挖人。”嘟嘟用力点点小脑袋,小大人似得,用力摇摇果汁,打开抱着果汁瓶给大家倒着果汁。
  “呵呵,小鬼精,你倒是什么都懂。”林清,一乐,伸手捏捏嘟嘟肉肉小脸,惹着小人,不高兴撅起小嘴。“阿姨再捏嘟嘟,嘟嘟不理你了。”
  “还生气了啊。”林清笑了,逗着嘟嘟,好玩极了。
  “嗯。”嘟嘟点点头,一副嘟嘟真会生气哦。
  “呵呵,那好吧,阿姨不捏捏,摸摸。”说着,摸摸嘟嘟小脑袋,嘟嘟鼓鼓小嘴,跳下凳子,跑到另外一边。“哈哈,林清,你看,你把嘟嘟都给吓成这样了。”
  “哪里啊,你们见着小鬼头,还对着我做鬼脸呢。”嘟嘟来着对面离着阿姨,远远的地方,对着林清做了鬼脸。
  “乖乖坐好。”
  李汉伸头看了看,厨房忙活开了,这么大席面,三兄弟齐上阵,切菜配菜,负责小菜和大菜的赵老大,赵老二,赵老三负责切墩,打荷,小杂活。
  三兄弟配合默契,李汉这边没等着一会,菜就开始上了。“来了你,孜然羊肉,山药炖牛肉。”说着,大菜就上来了,小菜都不带说的。
  “师傅,别这么急,我们慢慢吃,你们慢慢做,可别火候不够,吃不出味道来哦。”李汉对着九大碗充满期待,赵老三,笑说道。“你等着好吧,俺们兄弟做九大碗,少数有着二三十年,还没听到一个不字呢。”
  “师傅,这话可说的大了。”李汉笑了笑。
  “你打听打听,俺们赵家兄弟,啥时候说过大话。”赵老三,硬着脖子,说道。


第940章 百善孝为先
  赵家老三梗着脖子,倒是有点小孩子脾气,完全不懂顾客就是上帝。“那我可要好好尝尝,对了,这上面是烩菜吧,再来一分烩菜味道要厚实些。”
  “行,俺们给你照着五百块钱席面做,绝对吃着舒心。”赵老三,一乐,这钱不用退了,加个烩菜,五百块钱恰恰剩不了啥了。
  “老六,这些菜已经够吃了,别点太多,浪费了。”六嫂子,小声说道,这么多菜。
  “没关系,五嫂子,你吃你的。”李汉笑着,说道,要说九大碗蓝田一绝,烩菜绝对是西北一绝,烩菜,本是百姓为解决人多菜少或冬季吃菜难而制作的一种“大锅饭”几乎所有蔬菜都可入烩,口味却千差万别,常见的有白菜烩菜、洋芋烩菜、萝卜烩菜、土豆烩菜等。其主要成份为猪肉、粉条、洋芋为佳。也有用红烧肉丸子鸡块的。
  安西省份沟峁纵横,水源奇缺,冬季寒冷,冬春之际难见鲜菜,百姓菜碗中就以酸白菜,洋芋为主。保存白菜的方法就是腌藏,聪慧的陕北妇女烹制的酸白菜熬洋芋是民间最普遍的吃法,酸味新颖,口味鲜美,风痱一时。
  烩菜其历史可追溯至明清时期,是脚人、揽工汉、小商小贩们最喜欢的饭菜。
  赵家兄弟,贴着是大烩菜,所谓大烩菜,其实就是土豆块、豆腐块、烧肉疙瘩、圆粉条子,外加青菜少许,连汤带汁,满满一大盘,即充饥又解馋,耐饱耐渴,稀里呼噜,一顿狼吞虎咽,最适合西北的粗喉咙大肚皮,人人觉的值得、划算。
  李汉要的是,最好烩菜,用着土猪肉,山羊肉陪着有名的雨林豆腐,嘉县粉色,土豆和十多种配料,加上新鲜的蔬菜做出大烩菜,安着口味,多种变化,最是考验一位勺勺客的功底,这一份少数一百多块,将近二百快,外加九大碗,牛羊肉,五百块,那是山村小镇,外边,少数上千不定能吃的正宗的。
  如今这时节,可不是吃大烩菜的时候,不过为着解馋,现在不想原先,这大烩菜已经成了著名菜品,来着西萨省不尝尝大烩菜,那可是白来一趟。
  “大烩菜,行,老三,切菜。”赵老大,端着铁锅,勺子一划拉菜装进大盘子里,敲敲锅子。
  “好嘞。”赵老三,颠起菜刀,一划拉,蔬菜倒着篮子,多少天没做烩菜了,尤其是大烩菜,平常可没几个吃,太贵了点,一道将近一百五。
  虽说材料足足的,味道好,烩菜红褐诱人,配菜协和,猪肉喷香,洋芋稣绵,粉条滑爽,是佐饭的上佳美味,可没钱,大伙只能望梅解渴,看看图片,来碗面条吃吃。
  好一会,九大碗上齐整,孩子们吃着小嘴鼓鼓。“味道怎么样?”“不错啊,这饭馆看着不大,味道确实不错啊。”林清满意点点小脑袋。
  “呵呵,我们林清可是生物学院有名小吃货,小美食家,平时可很少夸那家餐馆味道好啊,这家店,就是太可惜了,要是开在城里,绝对生意火爆。”边上林清同学笑说道,几个姑娘家,吃着没形象了,大口大口,堪比嘟嘟大人。
  “嫂子,你觉着味道还好吗?”“好吃,比俺们烧的好吃。”五嫂子,有点不好意思,吃着不少了。
  “六达,这是俺吃过最好的菜。”小花满脸小幸福,这么多菜,都好吃,尤其是大块肉,小花和小毛高,一人干掉一大块。
  要不是五嫂子拦着,说不定还要再来一块呢。“好吃多吃点。”
  李汉笑着说道,这会大烩菜端上来了,一大锅子。“大烩菜来了,小心。”赵老三嚷嚷,端着大烩菜上捉了整个桌子一下被塞的满满的。
  “几位老板,中午没吃呢吧,一起喝点。”李汉见着,赵老大,赵
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