书店老板不好混-第50部分

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第104章　高手在民间？

　　　　“太稳了，这顾前顾后还能这么稳的，我咋在刘师傅身上都没见过。”

　　　　“就是就是，我在其他酒店上班的时候，那些大厨也都是有其他学徒帮忙，才能保持这么快的速度。现在才过去三分钟，一条鱼都已经下锅开始生煎了。。。。”

　　　　“会不会是小老板以前没进过后厨这样的厨房？”

　　　　几个服务员嘀咕了几声，他们也没个准确意见，但是罗伟下厨的过程，让他们觉得很牛逼。

　　　　老爷子和老刘几个厨师看的就不一样，但是也是惊到了。

　　　　“老爷子您孙子不是没下过厨房么？”

　　　　老刘嘴角瞥了瞥，看到罗伟娴熟地样子，只觉得脸上生疼。

　　　　“这手法估计估计得一直下厨好几年才能有的吧。。。。。”

　　　　老刘的两个徒弟也是跟着嘀咕了句，还连连摇头，显然也是完全没想到。毕竟他们刚才还带头笑过的。。。。

　　　　老爷子更是一脸懵逼，却又无从解释：“得！先看看吧，也不知道他到底能做出个什么样！”

　　　　老刘闻言，点了点头。刀工好，会处理食材，可代表不了做出来的菜就好。

　　　　。。。。。。

　　　　“鱼汤啊。。。。”

　　　　老爷子叹了口气，眼睛一直盯着罗伟的动作，神情却是越来越深邃。罗伟做鱼汤的样子，让他感到有些熟悉，有那么一瞬间，老爷子差点以为看到了罗伟的奶奶。

　　　　这小子还算有心。。。。。老爷子莫名有些感慨。

　　　　。。。。。。

　　　　罗伟将鱼生煎了两分钟，热油中本来就有着部分材料的香味，鱼皮和外层的鱼肉被煎的焦嫩，鱼肉的香味夹杂着油中的料香混杂在一起，就像是化学物质被杂糅在一起，产生了神奇的化学效应。

　　　　闻到这个香味，罗伟默默一笑，锅中油量本就不多，两分钟刚过，油已渐干，就只能见到鱼肉周边还在煎炸。

　　　　罗伟慢慢的取了一瓢水，就是之前在旁边一锅煮的开水。将开水倒入锅中，同时腿上一动，推动了灶台前的开关，将火开到了最大，锅底的火苗瞬间暴涨，已然蔓延到了锅边。

　　　　【ps：大伙实际操作中，记得要想熬出白汤，一定不要加热水。是以本故事纯属虚构。。。。】

　　　　“呼！”

　　　　热浪出奇的厉害，罗伟呼出一口气，也是连连后退几步。

　　　　罗伟移到一边，从食材库里又找出一株白萝卜，和一盒牛奶。快刀切了几片白萝卜，扔进了大火煮沸的热汤里，又加了半勺牛奶。做完这些，罗伟眉头微皱，脑子里飞速运转。

　　　　“咋总感觉还差点什么。”

　　　　罗伟在食材库里扫来扫去，甚至连后厨的每个地方都翻了个遍，辅料查看了个遍，愣是没找到需要的东西。老爷子和老刘被推开了好几次，就是因为挡了路。也不知道是罗伟入了魔征还是怎么，愣是自言自语嘀咕不停，连老爷子的抱怨也不搭理，差点被给老爷子又给气到外面去抽烟，还是老刘好生安慰，才气吁吁地停下来，好好看罗伟想要干嘛。

　　　　老爷子吐出一口气，正缓下来，罗伟就问了一句：“老爷子，哪里有啤酒？”

　　　　好家伙，有问题了才想起他这个当爷爷的。

　　　　老爷子眼睛一瞪，口都懒得开了，呵呵一声，抬手指了指外边。

　　　　“对了，饭店前台肯定有。”

　　　　罗伟却不管这个，急冲冲地穿过人群，跑到前面拿了一瓶三得利，又匆匆地赶了回来，撬开啤酒便往锅里加了一些啤酒。

　　　　眼见水杯烧开，香味更甚！罗伟这才满意地改成了小火慢煮。。。。。

　　　　“咕噜咕噜”

　　　　这啤酒可不能浪费，罗伟放那也不好。牛奶他懒得喝，还可以放冰箱。但是啤酒开了，不喝可就浪费了。罗伟想到这里，愣是当着所有人的面，将大半瓶的啤酒给几口干了。

　　　　老爷子：“。。。。。。”

　　　　老刘：“。。。。。。”

　　　　服务员：“。。。。。。”

　　　　或许小老板不是来做菜的，是来喝酒的，莫不是个酒鬼？

　　　　老爷子自是看不下去，把一干服务员哄去干活了。十点钟可就得开市了，也就半个小时时间了。一干厨师见老爷子发话，也没等训话，就自己跑到后厨忙活起来。每天开市之前，必须收拾和准备可也不少。

　　　　罗伟这里呢，自然是被人管的。他也算老实，将锅盖上后，把之前用剩的辅料，还有一些食材也一并收拾了。抬眼看了看时间，罗伟也没啥别的干的。

　　　　定了一个闹钟，便站在一边开始玩起了手机游戏。

　　　　老刘是主厨，倒没多少事，见罗伟闲下来，老爷子也不再，他也就凑了上来，站在罗伟一边，往罗伟的手机看了看。

　　　　“哟！王者荣耀啊，微大信还是企鹅端？”

　　　　哟！

　　　　罗伟也暗呼了一声，老爷子找的这位主厨年纪也不小了，看年纪和他爸也差不了多少，四十是有的。而且还是本地人，在罗伟老家呢，中年人普遍都有个特性，安享晚年，对新事物接触不多，过的自在有安逸。像老刘这样一开口就知道荣耀有两个端口的人，绝对是难得一见的。

　　　　“您也玩农药呢？”

　　　　“那可不，前段时间我家丫头不是放暑假嘛，天天在家玩农药，也不出去玩。我最开始就纳闷了，现在的女孩子竟然都不出去玩了么，怎么和我们小时候一样，玩起了游戏。”

　　　　老刘一笑，也是打开了话匣子：“这不，丫头给我的手机也安了一个，然后就把我带到坑里了。”

　　　　噗，果然有毒。

　　　　看着和老爸一般年纪的人，能突然蹦出几个新词儿，罗伟也觉得有趣。这王者农药竟然连大叔粉也能抓住，父女通杀啊。

　　　　“您什么段位了，要不来一局？”

　　　　“这。。。。。你可不能和你爷爷说，要不然可得扣我工资。”

　　　　罗伟呵呵一笑，老刘这神情分明有瘾。

　　　　“行嘞，我也在煮鱼汤呢，打不了多久，十几分钟最多了，耽误不了多少，您就放心吧。”

　　　　“行，我上游戏。”

　　　　得！

　　　　刚说完话，老刘就迫不及待跑去储物间拿来了手机，在厨房和罗伟开起了黑。

　　　　酒店都是有规定的，手机什么的，上班期间那是不会让玩的。




第105章　香气四溢

　　　　而且大家的衣服都是有统一的服装，所以手机啊什么的，一般都是放在了储物间。当然了，也不排除有人会放在身上偷偷玩的，毕竟工作人员也是需要去厕所的。

　　　　罗伟原本还以为老刘手机就放在身上，人毕竟是个主厨，但现在看来，还算是以身作则。

　　　　话不多说，两人率先加了个微大信好友，上了游戏。

　　　　罗伟开了个匹配房间，拉了老刘的号。

　　　　“星耀*3星”

　　　　哎哟我去，老刘的号竟然这么高。罗伟撇了撇嘴，默默地看了老刘一眼，又想了想自己那铂金四的段，只能感慨老当益壮，高手在民间啊。

　　　　谁说电竞是年轻人的游戏，罗伟一定跟他急。

　　　　一场匹配，在老刘的带领下，愣是六分钟刚到，对面就投了降。罗伟这才有精力，玩了两句才罢手。

　　　　到最后，老刘还一番瘾未尽兴的表情，让罗伟又是无言以对。

　　　　。。。。。。

　　　　游戏打完，罗伟还接到了一个书店来的电话。

　　　　田鸡这小子一天都闲不下来，店里有两个们妹纸，都不和他说话，所以有啥大小事，都喜欢和他这老板唠叨唠叨。虽然烦了点，但也算让罗伟知道了很多事情。就像今天这个电话，就是罗伟那个学弟来了。

　　　　当初可是特意留了地址的，没想到隔了这么久才来，也算是。。。。。。小学弟的损失啊。

　　　　除此之外，田鸡还说了两个小伙子要来当店员的事情。按照田鸡的说话，似乎还是从体制里走出来的两个小伙子。罗伟想了想，倒真想起来两个人。上次工商局来找麻烦的时候，系统没帮任何的忙，把罗伟吓的够呛。那个时候还真有两个工商的新人。。。。。

　　　　这样的话，系统现在也没提示不让招店员，虽然没有任务了，但是招两个有关系网的人进来，对书店的扩张那是百利而无一害。

　　　　一念及此，罗伟直接和田鸡说了。

　　　　“你让他们在店里熟悉下吧，等我回江省了，再和他们聊聊。”

　　　　“行嘞，我这就和他们说。”

　　　　田鸡挂了电话之后，罗伟特意问了问系统，系统对此没任何反应。没有奖励也没有批评，意思很明了，摆明了就是让罗伟放手去做。

　　　　罗伟也算是明白了个道理，系统现在对他基本属于放养。以前动不动就要切大鸡【防和谐】鸡，又或者是要抹杀的，有点像是徒弟不给力不让出师的感觉。。。。。。现在他做啥，系统也不说话，奖励给的越来越高，大有一种退居二线，要做强硬后盾的感觉。

　　　　这种现象，罗伟还是很高兴的。别的不说，就这强硬后盾的感觉，这才是一个系统该有的觉悟啊。

　　　　。。。。。。

　　　　熬制鱼汤在熬汤阶段，需要把鱼肉熬得脱离鱼骨，这样子吃起来方便，而且也能让鱼骨充分熬制，汤的营养价值和口味将会更好。

　　　　罗伟估算了下时间，鼻子动了动，闻到了些香味。锅上被锅盖压着的，有不少雾气从旁边的缝隙里跑出来，带着一股鱼香，渐渐地充斥在这一小片地方。罗伟凑到大锅前，挪开了锅盖。

　　　　这一开锅，锅中的雾气像是解除了封印的怪物一般，饿了许久，看到新鲜世界顿时蓬涌而出。

　　　　雾气直接冲上了厨房的天花板，像是一个白色的光柱冲天而起，最后又慢慢散去。与之相伴而来的，还有浓烈的香气。

　　　　罗伟站的最近，开锅的一瞬间，他直接便被香气给包围。哪怕这道菜是他做出来的，他也连连咽了好几口口水，吃货本质表露无疑。深吸一口气，倒像是要通过吸气来吃掉这盘菜一样。就连浑身的毛孔都好像一下子变成了鼻子一般，能闻到这股香味，变得蠢蠢欲动。

　　　　这股香味特别浓烈，再加上又热气涌动，整个厨房都能闻到了。

　　　　“什么东西，好香啊！”

　　　　“的确好香。”

　　　　“我的天，是有客人已经来了么。师傅在做菜了？”

　　　　“不对，我刚刚还看着大师傅在清点食材。。。。”

　　　　“你们鼻子闻不出是鱼香，难道还瞎么？”

　　　　几个小厨师学徒顺着声音看过去，便看到罗伟在一团雾气中显露出来。浓烈的香味便是从这里来的，几人鼻子耸动，也闻出来到底是啥香了，毕竟是当厨师学徒的，判断力还是有的。

　　　　“这。。。这。。。。绝对是我闻过最鲜的鱼汤了。”

　　　　“就是说啊，跟假的一样。”

　　　　说的兴起，几个厨师学徒便一起围了上去。可越离得近，越是香气迷人，连他们都忍不住想要尝尝到底是啥了，吞咽的声音比比皆是。

　　　　。。。。。。

　　　　“怎么了，都干嘛呢，不好好做事，都有客人来了。。。。”

　　　　老爷子看着外面已经有客人来了，就跑来后厨看看，没想到这后厨门一开，就看到几个学徒围在一起，事情也没做，正训斥着呢，就觉得一股香味夹杂着一股热气，扑面而来。

　　　　“什么东西这么香。”

　　　　老爷子也懵了，扫了扫，没发现老刘的声音，而这群学徒又围在那里，顿时喊了一句：“老刘，你是又做出了什么新菜么，快给我尝尝。”

　　　　“啊？老爷子你说啥？”

　　　　老刘正好从食材的房间出来，忍不住咽了咽口水，听到老爷子的话，自然回了一句。他和老爷子一样奇怪，难道是学徒们做的？

　　　　不过看着那热气腾腾的地方，老爷子和老刘也相继反应了过来。

　　　　“伟伟！”

　　　　“小老板！”

　　　　老爷子有些难以相信，推开几个学徒，凑了进去。

　　　　这个时候热气大多已经散了，锅上虽然还有些热气，但不至于让人看不清里面的情况。相反，在白色的鱼汤之上，弥漫着一些雾气，倒添了一些仙气。白汤的颜色特别好看，在这里面还能看见一些葱苗的点缀。。。。。。鱼汤中间的白雾一阵翻滚，散了不少，鲫鱼的鱼身也在这时露了出来。

　　　　老爷子眼睛一瞪，看着那雾气中显露出来的鱼头，更像是鱼头自己冲出迷雾，一跃而出的一般。这是视觉上的错觉。。。来得快去的也快，再加上鼻尖弥漫的香气，老爷子也来不及多想。

　　　　“伟伟，这是你做的鱼汤？”

　　　　老爷子有些激动。




第106章　好喝你就多喝点

　　　　“尝尝！”

　　　　罗伟轻轻一笑，用大汤勺舀了一点，递到老爷子跟前。

　　　　老爷子看着罗伟的表情愣了愣，这副表情，就和罗伟小时候考了第一名，拿着奖状回家求表扬的时候一样。

　　　　老爷子吹了几口气，在勺边上抿了一口，因为汤是刚出来的，尤其烫嘴，喝的也不多。

　　　　但也正因为烫，所以这个鱼烫进了嘴巴里后，就像是扔了一个小型炸弹一般。

　　　　为了缓解烫意，人下意识地都会不断的哈气，或者挑动舌头，来把汤汁给弄凉。这样一来，汤汁在嘴巴里，便充分地扫荡了味蕾。

　　　　老爷子喉咙耸动，将热汤咽了下去。咽完之后，像是意犹未尽，又连连咽了几口，还砸吧了下嘴。

　　　　“老爷子，怎么样？”

　　　　老刘在一盘看的急切，就连老爷子的喉结都看了好几秒。

　　　　一旁的几个学徒更是不堪，有几个甚至都哧溜地擦起了口水。但没人觉得不好的，因为这汤实在是太他么香了。

　　　　“来，刘师傅，大家都尝尝。”

　　　　他们表现的越不堪，罗伟是越开心。早就准备好了一个小碗，舀了七八碗鱼汤递了过去，一人一碗。

　　　　“我也是第一次做汤，大家有啥意见，都提提啊。”

　　　　“千万别和我客气！”

　　　　罗伟胸脯一拍，趁着大家都埋头吃着鱼肉喝汤的时候，说起了话。

　　　　老刘闻言，差点没直接把舌头咬到：“。。。。。”

　　　　见过装逼的，没见过这么装的。鱼汤做的这么好，他们这么明显的反应，难道还看不出来么，竟然还说要意见。。。。。。

　　　　若