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调鼎-第14部分

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异味,又使原料的肥糯醇厚更加明显,只怕必须要将其中的数十种香料放入的量都把握精准,才能达到这样的效果。

  第二道菜以三种素蔬为原料,芋头粑而不失其形,鶏枞软而不失其脆,红姜鲜而不失其辛;更兼充分吸收了那八珍药膳汤的精华,真是美味到无法形容。

  第三道菜,用最新鲜的松江鲈鱼做成的生鱼片,鲜味浓郁,雅淡清香,口感爽滑弹牙,嚼后回味无穷,比海鱼更加的细嫩,却又尝不出丝毫淡水鱼类的泥腥味……可是……为什么吃过以后,心底会生出那么多的寒冷和孤独,第一次感觉到自己的生命中原来有那么多的空虚和寂寞?

  一滴泪,无声无息地从花谷先生的眼眶滑落,因为这道菜让他想到了去年辞世的父亲;钱先生掏出手帕按按自己的眼角,他想到了曾经在家中做好冬菇菜心等他回家的爱妻……

  一时间,评委席上竟变得鸦雀无声。

  「林,他们是怎么回事?」孟方回奇怪地问。

  「阿贵做的这三道菜,第一道是猛火猛料,就象征这世上的风月无边繁华无尽,有胜友如云,高朋满座的气象;第二道菜豪华中透出苍凉,暗含胜地不常,盛筵难再之意,就好象廉颇,空怀抱国之志,却无路请缨;第三道菜当然就是总结,天道悠悠,人生若浮,一枕黄粱梦醒,独自怆然涕下……人世间的一切,最后终将尘归尘土归土,回到原点,唉,正是所谓的『寄蜉蝣于天地,渺沧海之一粟』啊……」

  听得孟方回一楞一楞:「是不是真的?说得那么玄……」

  「自己不懂就少在那里怀疑我。」韩林给了他一记白眼,「我和阿贵,早就已经到了心有灵犀不点而通的地步,就好象俞伯牙和钟子期……」

  后面的阿邴「哧」一声笑出来,惹得韩林回头对他怒目而视。

  壮起胆子,阿邴小声地说:「董事长,你那天说的是你们好象管仲和鲍叔牙……」

  这时,裁判长艾尔文站起来,宣读比赛的结果。

  他是中国通,所以国语说得还蛮流利。

  「这次的比赛,精彩万分,两位大厨让我们见识到了中日两国最精妙的厨艺。大冢琢磨先生的料理,可以说是将日本菜的神髓发挥到了极致,不愧为『食用者和大自然之间的桥梁』,而且大冢先生还为我们展现出了由食器、座席、植物、庭园所塑造的空间美和厨师的高超技术相结合所营造出的华美氛围,使料理得以以更加精致的形式呈现,他的每一道菜都犹如绘有大和艺妓的浮世绘,美轮美奂,冷艳异常。」

  「而李贵先生的中国菜……请原谅我们一干评委的词语匮乏,我们找不出足够的形容词来表达出我们心中的感受,我们只能说,李师傅的菜不单要用嘴来品尝,更要用心来品尝,因为,他透过他的作品向我们传达出了做人的禅意;虽然李师傅这三道菜肴都有着绝佳的风味,但我们从中品尝到的关键并不是他的技艺,而是他竭尽所能想要让食用者感受人生的心意……」

  顿一顿,调动起观众的紧张情绪,「我宣布,这次比赛获胜的是,中国厨师李贵!」

  人群中随即爆发出一阵震耳欲聋的欢呼,毕竟这里算是李贵的主场。

  大冢很有风度地和李贵握手,他也尝到了李贵的作品,输得心服口服。

  「贵桑,从今以后,你就是我们松风亭的董事了!」

  李贵连连摆手:「大冢先生,你千万不要真的兑现那什么赌注,什么股份之类的,我是绝对不会要的!」

  大冢琢磨当然不容他拒绝,强硬地说:「我明天就会带律师来拜访您,贵桑,你如果再推辞,就是对我们大冢家的侮辱!」

  「我……」李贵还欲再说些什么,欲被刚刚跑到场地里来的韩林截断了。

  「既然大冢先生这样坚持,阿贵你就恭敬不如从命答应了他吧。」

  说完他一把搂过李贵,在他耳边低语道:「先把他打发回日本,以后天高皇帝远,就不用担心他再来骚扰你了。」

  想想也对,李贵点点头:「既然大冢先生坚持,我就却之不恭了。」

  这样于打发掉了大冢这个电灯泡。

  「阿贵,你好厉害!」看台上的程弄潮大喊着向他挥手致意。

  「阿贵,改天有空我们一起庆祝一下你的胜利好不好?」孟方回也在一旁锦上添花地喊起来,嘻,他可是念念不忘阿贵的好菜呢。

  「好少爷,我姐她就快生了,你有没有什么坐月子时特别适用的食谱啊?」见喊声此起彼落,唯恐天下不乱的阿邴也跟风大叫起来。

  耳花撩乱的李贵根本不知道应该先响应谁。

  一只修长的手轻轻掰过他不知所措脸蛋,迎头看见的,是韩林温柔的笑容。

  呵,是了,管那些闲杂人等做啊?只有眼前的这个男子,才是自己应该看,应该想,应该钟爱一生的。

  「恭喜。」韩林轻轻地说出两个字。

  四目交会,千言和万语,只需用热吻来传递便已足够。

  四周如雷的欢呼似乎已经渐渐消失,被亲得晕乎乎的阿贵心里只有一个念头:『晚上回去,他一定要让韩林品尝一下他为了比赛所设计的第四道,还没有机会拿出来展示的菜──加了爱玉子冻的优格慕思青团,那是一道极香极甜的点心哦!』

  不知道林能不能吃懂他的心意?

  爱情啊,不就是将他这短暂平凡的一生,点缀得甜甜密密的甜品吗?



  ──全书完── 



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