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桔子槟榔-第88部分

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然等在初三四后天天吃冷菜,那才没有意思呢,而且春节也吃不了多少的。”

“是啊,不要做太多了,要保证每天有几个新鲜的热菜,要不然到时天气一变,热什么都是冷的,我看最好是做火锅了,又方便,要吃多少下多少,当顿当顿的收了,这样清清爽爽的,也吃得舒服一些。”成澍手里活不停。

“今天就算了,妈的意思是说以后想吃什么再说,今晚还是吃炒菜,到时在火堂上安排就好了,这样利用火堂上的热量也在让菜保持不冷。而且听说到了初三四的有亲戚们要来家里面,我估计到时才是不好弄,地里的菜估计这过完年也就不会再有了。”成洁小声的说道。

“你也是,菜妈他们会再种的吗,还能吃没了啊。”成澍接口道。“要是不行哪天下二姨家让他们家送些上来不就行了吗。”

“你想得到美啊,什么都管二姨家要啊。”成洁过去加了些柴,又看看锅里。“他们家才是客人多,而且菜地其实还没有我家的多呢,他们家能有多少菜啊。”

“好了,这有什么好争的。”朱迪看这兄妹二人有些开始争的的意思,于是岔了进去说道。

“我们这不是争,反正在家也习惯了,妈不是说我们兄妹两啊见面就开始吵,分开了呢又会念着。这辈子看来以后还有得吵,有得念呢。呵呵。”成澍在收拾着鱼,“朱迪,再给我拿个盆来吧。”

“来,给你。”成洁抢先找了一个盆。“放这里吧,我去找点铁丝吧,一会好抠挂住鱼。”

“好的,找来就好了,放着我等会弄吧。”成澍交待道。

“知道了,唠唠叨叨的,你都快成老人了。”成洁笑道,然后上了楼。

“呵呵,这小洁。”成澍摇摇头笑笑了。

“小洁说得没错话,有时候你的话还真是太多了,我要是你妹妹啊,我也会听着烦的。”朱迪笑着蹲下来看成澍弄鱼。

“你别蹲着,小心沾上了血啊什么的。”成澍笑道,“我们这里可以正月十五前是不准洗衣服的,所以要小心啊。”

“真的吗?我怎么没听说啊。”朱迪不信。

“迪姐姐,你不要听我哥乱说,衣服脏了当然是要洗的,他那是一天自己想出来的什么规矩,还是让他自己遵守吧。”成洁找了铁丝从楼上下来说道。

“是啊,我猜也是你哥自己不想洗衣服才编出这种故事的。”朱迪哈哈一笑。“小洁,到时我们洗我们的和爸妈妈的,才不洗他的,让他一个人脏去。呵呵。”

“小洁,加点柴啊。”成澍提醒道。

“我来吧。小洁,这段时间来都是你在忙,你好好坐的一会儿。我来加柴。”朱迪说道自己坐到灶边去加柴了。“为什么不用煤啊。”

“这个问题还问啊,那煤用这个灶要不了多长时间就会被烧光了。”成澍说着。“对了,小洁啊,等会你陪朱迪到村头那边去给家里打个电话,朱迪,我就不过去了,记得问阿姨叔叔好啊。”

“你不说我都差点忘了,知道了。对了,你要不要也去打个电话给梁爽他们啊,也好送个祝福吧。”朱迪笑着说道。

“不用了,我和他之间也不用那些,他心里知道也好了。小洁你陪朱迪现在去吧,等会回来估计就差不多要开始做了,今天晚上我们就早点吃吧,吃完了到对面学校那个大坡那里去放烟花,然后再回来看春晚。”成澍仍在整鱼,手里不停。

“好吧,那我们去了。”朱迪起身,“小洁,我们走吧,这里就让你哥一个人完成吧。呵呵,走吧。”说着拉了成洁,两人洗了手挽着就走了。

成澍一人在屋里忙着,一会看火,一会看锅,一会挂鱼的,倒也清闲自在,嘴里还不时的哼着小曲。

“哎,小澍啊,什么事这样高兴啊。”成澍不用回头也知道就是嫁在村里的二姑。

“哈哈,二姑啊,也没有什么高兴不高兴的,这不是过年吗,忙着准备年夜饭呢。哎,二姑,这时你不在家里忙怎么想着上来这里啊,是不是让二姑爹在忙着啊。”成澍盖上了锅上的锅盖。“二姑进来坐会吧。”

“不坐了,我这不是上来砍了些冬白菜啊,所以专门过来拿些给你们。”二姑把背的大篮子放到了地方,“来,小澍,这里有五颗是前些时间下霜专门练过的,你以前就和你小妹喜欢吃这种的菜叶,我收拾了五颗,也干净着呢,来,拿进去吧,我就不进去了,要不然回去晚了,你妹妹粉灵啊肯定又在那儿叫着呢。”

成澍忙出去接过菜,“二姑,也不忙这一时,坐会吧。”

“行了,都在一个村的,对了,过年这几天记得带那个小迪下来家里坐啊,我先下去了。”二姑背起蓝子就走了。“对了,记得一定要下来坐啊。”

“知道了,二姑,慢走走啊。”成澍拿了菜进屋,先放到了楼梯下的一个柜子上,“全都洗好了,现在弄也晚了,算了,先放着,明天吃火锅用得了。再不行只有做酸白菜了。呵呵。”

然后成澍重新整合了一下桌上配好的菜,将十四菜变成了八菜一汤,在看锅内的旁腐好了后,重新收拾好锅就开始做菜。

也不知道什么时候,韩玉梅和成传文已经回来,两人拎了一蓝子各色花。

“爸妈,你们这可是难得啊,以前过了这些年了不见你们会像今天这样还专门去菜一蓝子花啊。”成澍锅里已经在做最后的大汤了。“我看看,映山红就四种颜色的,还有这过年花四整,过年花还都是摘的花包啊。哎,对面山上不是没有这过年花的吗,你们又去哪里了啊。”

“对面怎么没有啊,就那山和高山接口处的沟里就有,而且那里的土质好,花也是那里的最好,只是一般没有人会想着往那里下去的,所以今天我才和你妈下那沟里去摘的。”成传文给自己和韩玉梅各倒了一杯茶水,然后坐下,“以地,那蓝子下面的映山红,都是我们好好摘的片,你等会弄完先洗一下,然后用开火焯一下,加点盐先腌着,然后过两天就可以做菜吃了。”

“你们真是偏心,以前说让弄来吃吧,你们不,现在倒专门去弄这个花来吃了。呵呵。”成澍说着把那一篮子花先放到一边。

“哎,小洁和小迪呢,他们去哪里了。”韩玉梅问题。

“哦,我让小洁带朱迪去村打电话回家,也去了些时间了,估计是我妹又带着朱迪去谁家逛去了吧。没事,反正时间到了他们就会回来吃饭的。”成澍看了一下汤,还需要些时间,但一揭开盖子然后屋里就全是香气。

“你这做的什么汤啊,排骨汤吗?”成传文问道。

“不是,这汤怎么是排骨汤呢,今天的排骨被油炸了。这是用了小半只鸡,加了一点昨天的银子,加党参,苟苴,还有一点我自己调的汤底,然后再放入其他日常的葱、姜、蒜就好了。这次没有放你们平时要的的那种什么八角粉,还有,另外的半只鸡我放冰箱里了。”成澍也坐了下来,“本来朱迪她们配了十四道菜,但想这样太多,就重新调配了一下,只八菜一汤,要不然多以过两天得天天吃冷菜冷饭的,所以少而精就好了。”成澍又走过去看了一下火和锅里的汤,“我看这汤还需要些时间。我先去找花瓶把这些花都插好吧。”

“行,去吧,这里有我们在呢。”韩玉梅喝着水笑着让成澍去了。

“这孩子啊这才像是长大了的样。只是不知道他那病是不是完全好了。”成传文看成澍出了门,低声的说道。

“那是他的命,能开心过多久全由他自己吧。只是我在想这事要不要和小迪那孩子说啊。”韩玉梅也皱起了眉头。

“我看啊,还是不要说了吧。这能走多久是他们该有的缘份,这事小洁也不能说啊。”成传文说着叹了口气,然后从口袋里掏出了一包烟,取出烟来开始抽了起来。两个老人都不再说话了。

“妈,我们回来了。”小洁跳着进了屋。

“阿姨,叔叔。”朱迪进来也叫道。“哎,成澍呢,不是说他在这里做饭的吗。”

“哦,都差不多了,现在就差那锅里的汤一好就行了。”韩玉梅笑着说道。“现在他应当在东屋那边插花呢,他啊,花样多,估计还得在那边折腾一下呢。要不,小迪,你过去看看。”

“哦,好的,那叔叔,阿姨,我过去了。”朱迪说完在二老的点头后向东屋去了。

东屋那里,成澍正住一个花瓶里加水。全部加了七分的水,然后取过放在桌上的花束,打开。正准备插时朱迪走了过来。

“你回来了,小洁呢,是不是她又带你到什么地方去了。”成澍递了一束花给朱迪,“你插这一束,如果要搭配其他颜色的都在桌上。只是那边上那盆的花片可不要动,一会洗净腌好了,过两天就可以做菜吃了。”

“哦,这可以吃吗?”朱迪问道。

“当然可以,这个季节的花就对面山坡上那片可以吃,其他地方的花做出来都是苦味的。还有就是四月份那一季的也可以吃。”成澍插这一瓶以黄色为主,后取了几枝短的粉红色在边上稍加点缀。插好然后让朱迪看,“你看看这样怎么样,是不是很好看啊。”

“你插的没有我的好看,你看我的,这是以红为主,中间点几朵黄色的,这要远看就像是一个完整的新的大花片呢,这样看颜色对比好,而且这红的成花肉,黄的成花蕊,比你那有创意多了吧。”朱迪这时才注意到边上还有四束过年花。“这是什么花啊,都没有开呢。”

“这就是我们这里叫做过年花的,这个共插四瓶,东屋和西屋一屋里放两瓶就好了,这样没开开的花期才长,要不然直接采那开了的回来,放不了几天就全谢了。”成澍又在插第二瓶。

插完后,桌还有几枝已经花下的花,成澍一高兴取了一枝插到了朱迪的头上,然后左右看看了,“真漂亮,呵呵,像新娘子一样。”

“是吗。真的,那我可戴着了。哈哈。”朱迪也不介意。“这样,我把这两瓶带过西屋去,给阿姨他们房门和小妹房间里各放一瓶,剩下的这两瓶我插的那瓶放在我那间,还有另外一瓶就在饭桌上吧。反正你那间也没有桌子可放。哈哈,我先去西屋了。”朱迪开心的取了那两瓶花向西屋去了。成澍则把东屋里摆好,收拾好那些花片后也回西屋了。

刚近西屋就听见成洁的哈哈笑声,成澍进去一看,原来是朱迪给成洁也戴上了一朵红色的花。姐妹二人在二老面前正打笑着呢。

“我说什么开心事,原来就是戴了朵花啊。”成澍笑道,进屋看汤可以于是用大汤钵将汤盛了后抬到桌上。“小洁,别笑了,收拾一下桌子,准备吃饭了。”

成澍则重新将锅洗了后加水涨开,然后把那些花片下锅焯后,取出加盐好了放着。

“成澍,快,先去放鞭炮去。”朱迪叫着。

“不要乱来,这是爸爸放,一会我们放烟花的时候才行。这是规矩。”成澍叫住朱迪。

“小迪,没事,你拉小澍去放吧,记得两串,东屋西屋各一串。”成传文笑道。然后又对韩玉梅说,“走吧,我们该去拜祖宗去了。”

“爸妈,我和你们一起去吧。”成洁放下筷子。

“不用了,你们先等一下,我们去拜下祖宗,我们会说的,再说你和你哥,还有你小迪姐姐都是大学生了,这些东西我知道你们不信,就算了,你们就等我们一会我们很快就回来了。”韩玉梅和成传文端了那拜祖宗用的一堆东西事就出门了。

此时天边还有些这,东屋和西屋的鞭炮同时响了起来,朱迪更是高兴的叫道,“过年了,过年了。哈哈。”像一个小孩子一样的开心。

“今天应当不错,你听,是东屋的西屋的鞭炮齐响啊,这小迪还真不错,有是有一些男孩子的性格,但我看为人处事真的不错。”成传文和韩玉梅在路上回头笑道。

“是啊,只可惜小澍这命啊。”韩玉梅叹了口气。

“走吧,不是说了吗,这事咱们知道就行了,他们能走多远,走多长全由他们自己的命决定了。对了,今晚不要忘了给小迪的压岁钱啊。”成传文交待道。

“走吧,没事的,我都已经准备好,已经装在我口袋里了。”韩玉梅笑笑。两老人继续向着一个小庙走去。“快走吧,要不要等会回来到处都是鞭炮声,狗叫声的。”

“今天这些菜口味怎么样啊。”成澍在喝汤。

“你啊,不要在这里神气啊,还是在我和小洁准备的原料好啊,而原料好呢是叔叔阿姨的劳动成果,所以啊你只是做了最后的一道工序,不要吹了。呵呵。”朱迪正吃着呢。

“呵呵,就,迪姐姐说得对,根本不是你的功劳啊。”成洁在一边帮着。

“我说小妹,你这是怎么被朱迪收卖的,从她来了以后你就天天帮着她说话,我可是你哥呢。”成澍扮了个鬼脸。

“呵呵,就是不知道你。”成洁也扮了个鬼脸。

“对,就不告诉你了。”朱迪也是。

二老坐在那里看着也笑了。

“好了,成澍,你是做哥的,一天还和小洁争这个啊。”成传文说话了。“不过,你今天做的菜味道确实不错,但就是好像味精放得有些多了。”

“看吧,叔叔都说了,我就说你平时做菜都是靠味精吧。呵呵。”朱迪笑道。

“我啊是加多味精,不过如果小洁做的话肯定是会放多的酱油的,呵呵,她小的时候有一次竟然用酱油拌饭吃呢,不信你问我妈,呵呵,对吧,妈。”成澍又盛了碗汤。

“行了,你就不要说你妹妹了,我还是觉得那天小迪做的那顿最好吃,很是清淡,合我的胃口。”韩玉梅笑笑说道。

“妈,你也太偏心了吧。”成澍故意嘟起了嘴。“其实啊,朱迪做菜的手艺都是我教的。”

“少来,他才没有教我呢,来,阿姨,吃这个。”朱迪说着夹了菜送到韩玉梅碗里。“他在学校晨其实好少做饭的,都是和他在一起的那个梁爽做,他呢都是吃现成的。”

“哈哈,哥,想不到你也有人怕啊,哈哈。”成洁边吃边笑,“迪姐姐,以后好好管着我哥,要不然,他的尾巴肯定会跷到天上去了。”

“你,你,来,给你吃个这个。”成澍说着从桌上夹了一大块鱼给了成洁,“好好吃的吧。”

“呵呵,哥,谢谢啊,你还记得我喜欢吃鱼肉啊。”成洁笑道。

“当然知道,小时
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