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我的总裁姐姐-第267部分
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才花个万八千的……这样一来,我们岂不是亏大了呀!”
第607章 特殊食材
左传锋闻言也不着急,只是微微一笑,说:“谁说来这里吃饭的人只能花个万八千的呀?我和你这么说吧……这里的酒店和度假山庄那边不一样,那边的消费水平等于是面向普通的工薪阶层的。而这里……就是专门招待豪门巨富的。来这里吃顿饭,哪怕是不用进包房,只在大厅里随便点几个菜,没有个万八千的也下不来。”
“而到包房里来吃饭的人吗?我估计只要是稍微好点儿面子,或者是喜欢口腹之欲的食客,一桌下来没有个十几万是根本不可能的。”
“至于这种顶级的包房嘛……一桌一百万的消费,应该不在话下吧?你只要让他们形成一种消费习惯,到时候如果在这里花钱花得少了,恐怕他们下一次都不好意思再来了呢!”
“什么……一顿饭吃一百多万!”楚春蕾闻言真的有些被左传锋吓到了……就算是度假山庄的那种最好吃的招牌菜,一道菜也不过才八百八十八元,一口气点十道这样的菜口,消费也不会超过一万元。那这一百万……得吃多少啊?猛鬼王朝 楚春蕾只当左传锋是存心想要宰客,于是赶忙劝说道:“小锋……不是姐要左右你的思想。只是……咱位做生意最好还是尽可能的实诚一些,千万不能干那种见人就宰的一锤子买卖。我觉得之前度假山庄里的那种招牌菜,一盘卖八百八十八元就已经不少了,你可不能因为这边的硬件条件比较好,就又给菜品提价呀!就算非要涨价的话,也最多从每道八百八十八元,涨到每道九百九十九元就可以了。若是一次涨得太多,恐怕会引起顾客的反弹和不满的呀!”
左传锋笑了笑,说:“我可没说要给菜品提价,象度假山庄的那种招牌菜,在这里也同样还卖八百八十八元。只不过呢……这将是我们春锋酒店里最便宜的菜品了。”
“换一句话说,也就是我们春锋大酒店里面,最低档的一道菜,就是度假山庄那边招牌菜的级别。也就是说……就算有人到我们酒店里只点了一道菜,那至少也得花费近千块钱。嗯……若是这样经营下去,而大家又都买账的话,说不定春蕾姐你不用两三个月的时间,就可以改行去当亿万富婆了呢!”骷髅召唤师 “真的假的啊!”
楚春蕾有些不敢相信地说:“我们酒店里不限制每桌客人点招牌菜的额度吗?我感觉限量这个方法其实还是很高明的。因为正所谓物以稀为贵。那些招牌菜确实很好吃,可若是每次都能毫不限制地点上满满一桌子,那么再好的美味也总会有吃腻味的时候。真到了那个时候,那我们这酒店的生意岂不就是要一落千丈了啊!”
左传锋哈哈一笑,说:“那怎么可能……我都说了,度假山庄的招牌菜,在这里就是最平常的东西。而这里真正上档次的招牌菜,却是绝对能让人吃过一次就终身不忘的!”
说到这里左传锋故意神秘地一笑,说:“别问我咱们酒店里的招牌菜是什么,这点我也说不清楚,反正等下就有你们吃到了。到时候你们也顺便都给参谋一下,看看我们酒店的招牌菜水平怎么样,如果要定价的话,大致可以定到一个什么样的程度。”汉枭 “啊……今天我们就能吃到你们酒店的招牌菜吗?”
听左传锋这么说,几人中最好吃的迟盾立刻就忍受不住,连口水都从嘴角淌了出来,随后涎着脸对左传锋,说:“我说锋哥,这世界上真的还有比我们上次吃的那些招牌菜还好的东西吗?你不会是哄我们吧……要真有比那更好的东西……天啊,我就说什么也不去津口了。不为了别的,只是想想世界上有这么好的美食,可是我以后却再没机会享用,这简直就比用刀子割我的心还让人难受呀!”
左传锋闻言哈哈一笑,说:“得……那你就别走了,我说的那些美食,只会比你上次吃到的更美味百倍,我保证你尝过一口后,就再也不想去津口了。”
左传锋这边话音才一落,众人就忽然闻到空气中传来一阵奇异的香味。如果是鼻子较灵的人,说不定还能闻得出来,这是一道番茄炒蛋的清香味。不过……此刻闻到的这香味却比一般的番茄炒蛋美妙了无数倍。这就好象一般的廉价香水,和法国最昂贵的香水之间的比较一般。古武少年 虽然同样都是相味,但是那其中的差别却是悬殊到让人无法想象!
“哇……这是我的最爱番茄炒蛋的味道吗?”
身为一个吃货,鼻子岂能不灵?迟盾离着老远就已经报出了菜名,同时两个鼻孔就仿佛是猎狗一般不停地猛嗅着,“不过这次的番茄炒蛋怎么会这么香啊?闻着就让人忍不住要陶醉了,这要是吃上一口……简直给个神仙也不换啊!”
说话的功夫,就见亲自客串传菜服务生的沐经理一脸激动地端着一大盘番茄炒蛋走进了包房,在小心翼翼地将那盘菜放到桌子上后,她就一把抓住了左传锋的胳膊,满脸渴望地说:“老板……你这次带来的这些食材都是从哪里弄来的?还有没有了?以后还能不能再弄到更多这样的食材啊?天啊……你是不知道,后厨的那几位大师父们看到这些食材简直都快要兴奋得发疯了。”凡人寻仙路 “之前的那位邹师父还因为没有当上我们酒店主厨的事情而耿耿于怀,前两天一直吵吵着要走来着。可是……今天他看到老板您带回来的这些食材后,就立刻宣布,只要我们酒店里能经常购进这些精美的食材给他们烹饪,那他就算是给老板您打一辈子的白工,他都干了!”
左传锋闻言一乐,说:“打白工就算了……皇帝还不差饿兵呢!我们酒店的效益以后只会越来越好,有钱大家赚,只要是我店里的员工,不论他是大厨还是普通的服务员,只要好好干活,不搞什么歪门邪道,那我就敢保证即使是一个最普通的洗碗工、传菜员,他的月收入也会超过普通白领阶层的!”
“至于说我今天带来的那些食材嘛……以后当然还有了!不但还有,而且其实我们酒店日常消耗的食材,主要就是这些东西。我会长期供应我们的酒店使用这些特殊食材的。”
第608章 就这样被征服
沐经理一听这些精美的食材以后还有,而且这根本就是酒店里主要使用的食材时,不由得兴奋得全身都哆嗦了。
“太好了……这样一来,有这么多精美的食材,别说是那些大厨了,即使是我这个二把刀的厨艺水平,也同样能做得出绝世美味来。那……我们酒店岂不是要大发而特发了?天啊……我真的有些不敢想象,以后我们酒店的生意会火爆到什么程度呀!”
说话的功夫……又是三名传菜员每人各自端着一个餐盘走了进来,把另外三盘散发着浓郁香味的菜肴摆放在了桌子上。
这几个传菜员的神情同样很是激动,并且可能因为那些菜肴的味道实在是太香了,也导致她们在端菜上来的过程中,一直都在不停地吞咽着口水,因为她们真的很怕自己一下吞咽的慢了一点,就会把口水滴到盘子里去。嫁夫 “来来来……先别聊了,大家开始吃吧!”
看到已经上来了四道菜,而且迟盾这个吃货都已经忍不住快要跳到桌子上去了,于是左传锋连忙招呼了一下众人,随后就拿起筷子来,先夹了一片鸡蛋放在了嘴里。
这盘番茄炒蛋里所用的鸡蛋可不是普通的鸡蛋,而是那些香叶鸡所下的蛋,这种蛋看外观和普通的鸡蛋到是没有太大的区别,最多也就是看着大了一点儿而已。可是其中所富含的灵气却让人吃上一口后,都有一种全身飘飘悠悠的感觉。
这时候迟盾等人也全都尝到了第一口美食,这一口吃下去后,果然如左传锋所说的,他们所有人都完全被这美食征服,再也不会去考虑什么离开新海的事情了。
别说迟盾那个大伯开的公司规模太小,也不用去管迟盾的大伯会不会给他们安排一些相对体面的工作、又能给他们发多少薪水……他们都再也不会去考虑了。兽人帝国 尤其是迟盾这个吃货,你现在就算是让他跪在地上给左传锋叫爹……估计这家伙都会欣然而为之。反正只要以后能让他经常吃到这种绝世美味,那让他干什么他都肯干了!
众人在吃第一筷子的时候还比较矜持一下,可是当他们尝到了这绝世的美味后,一个个的就顿时控制不住自己的手和嘴了。他们一个个全都抡起了胳膊,筷子满天乱飞,宛若拼命一般,没过几分钟的功夫,四个原本装得满满的菜盘子就被洗劫一空,甚至连盘底里的菜汤,都被迟盾这货给刮到碗里喝掉了。
“哇……太好吃了!”迟盾舔干净碗底的东西后,又抻着脖子往那三个空空的盘子里看了看,见其他三个盘子里基本都没有什么菜汤,便也只能先算了。随即就对着左传锋一顿狂喷马屁……说:“我的锋哥呀……你这这可真是祸害死人了!你说……我吃过了你们酒店这么好的东西,以后你还让我怎么吃别的东西啊?而不吃东西的话……过不了几天我还不得被活活饿死呀!”百鬼志 虽然迟盾这话说得貌似夸张了一些,不过在座的其他人对此还真的是很有同感的,也不禁都纷纷发翻,不知道以后若是再也吃不到这样的美味,那活着还有什么人意思呀!
这其中,就连应青凝也不例外。虽说应青凝也是一名金丹期的大修士,并且还有过和左传锋一起进入到凌虚仙境的默契。可是她也最多只是跟着左传锋吃到过一些充满灵气的妖兽肉,至于那些蔬菜,哪怕她和师父多年一起隐居在冰火岛,但平日里所吃的东西也基本上都是从外地购买而来的。至于这种充满木精气的蔬菜,应青凝也是从所未见,就更别提是吃上一口了!所以……在吃到如此异常的美味,就连应青凝亦是有些受不了。
而这些人中,唯有楚春蕾想得比较多一些,毕竟她还是这酒店的合伙人之一,她当然明白……如果这家酒店以后可以每天都经营这种水准的菜肴,那这酒店到时候会吸引到多少顾客。仙株 而这种水准的精致菜肴,若是摆满一桌的话……还别说,真的卖出个上百万的价格来,恐怕也仍然会有大把的有钱人趋之若鹜的。
只是……楚春蕾真的很难相信,象这么好的食材,偶尔能吃上一次就已经是得天之幸了,以后还能够长期供应得上吗?
要知道……这座大酒店的规模相当不小,上下三层若是算上包房的话,足有五百多桌。若是中午和晚上全都生意爆满的话,这加在一起每天就有上千桌的客人,那又得消耗掉多少的食材呀!
楚春蕾当然希望这些精美的食材以后可以长期、无限地供应酒店使用。可是她又真的很难相信世界上还有这样的好事儿,如果说……这些精美的食材可以批量的种植和养殖出来的话,那以前为什么从来都没有听说过?医诺千金 患得患失之下,楚春蕾忍不住对左传锋低声问道:“小锋……你说实话,这些食材真的可以长期供应吗?我们酒店的规模你也看到了,若是打响了牌子的话,以后每天的客流量将会十分惊人,你真的能够搞得到这么多食材吗?”
左传锋点了点头,说:“春蕾姐你放心好了,你看我象是喜欢吹牛的人吗?更何况这些食材的供应涉及到了以后酒店的经营方向,我就算是喜欢吹牛,也不能在这种事情上乱吹啊!”
“其实呢……这次我去西部,主要就是联络这些精美食材的秘密种植基地的。以后每周都会有大量的食材空运到新海,应该足够我们酒店使用的了。当然……以后的日常供应之中,将会以蔬菜和粮食作物为主,肉食的比例会相对少一些。”
“所以呢……你之前设的那种包房费的消费模式到也可取,到时候我们可以严格规定一下,只有在这一类需要交纳包房费的高档包房之中,才有点这些精美肉食菜肴的权利。并且每一桌同样需要限制点单的数量,超出额度的话,给再多的钱也不卖给他们”
“而一般的包房里,只能点单精美的蔬菜类菜肴。至于大厅里的那些散桌,就只能点单用普通的食材和精美的调味料烹制出来的菜肴了,也就是以前度假山庄那边的招牌菜的水准。”
“我以后每周从那个食材基地空运过来的东西中,精美调味料的比重会稍大一些,这样一来再配合上一些当地购买的普通食材,就完全可以供应得上整个儿酒店的使用了。”
第609章 不为别的
“原来是这样……那我就放心了!”楚春蕾闻言也不由松了一口气,难怪左传锋之前说,这酒店里以后售卖的最便宜的菜肴就是度假山庄的招牌菜了。
既然左传锋掌握了那个神秘的食材种植基地,可以有源源不断的食材每周空运过来,想来怎么都够酒店使用了。要知道……酒店的三层楼里面,虽然有五百多张桌子,但实际上包房占用的还不到五十桌,剩下的四百多桌全部都是大厅里的散桌。
而散桌上只出售用精美调味料和普通食材烹制出来的菜肴,这个消耗就相对少了许多。要知道,一盘菜中葱姜蒜这一类的调味料才能占多大的比重啊?恐怕连百分之一都不到,基本上一捆大葱,十几块生姜和几十头大蒜,就足够做几百桌的菜肴的了!所以认真的算起来,这家酒店的规模虽然不小,但是真正需要供应的精美食材,数量上到也并不是多得离谱。阴阳神相 “那……这些食材的供应会很稳定吗?会不会突然就中断供给什么的?”
楚春蕾到是没有询问左传锋这些食材到底是在什么地方收购的,在她看来,这是属于极度的商业机密,一旦泄露出去的话,那么他们酒店就没有任何优势可言了。而这个秘密也是左传锋掌握的最大的底牌,自己只要跟着左传锋一起干就行了,没必要知道得那么多。
不过楚春蕾却担心这些食材的供给不够稳定,万一自己这边生意做得红红火火的,可是食材供给却又突然供不上了,那岂不是糟糕?
左传锋闻言很是笃定地回答说:“这个你可以放心,尤其是各种蔬菜和调味料一类的食材,我
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