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古代没有美食的话我只好做食神了-第29部分
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一般情况下，招募膳夫负责清洁和拿菜，黄台是膳庖用的，用来做其他三台所需料理的初步处理。而人台专做冷菜料理，由地位比较低的膳佑负责。
铭天的膳夫一职，怎么着也应该去地台做汤或刀功料理。就算分配到天台，辅佐副膳司处理主菜也不为过。
让一个膳夫去黄台做洗菜和切菜的事。
铭天感觉到一丝侮辱。
但比侮辱更麻烦的是，下毒怎么样也要上人台才能做，去黄台只是浪费时间罢了。
铭天指了指身上黑边膳服：“钱膳司，我是膳夫啊…”
“膳夫又怎么样？啊？”钱膳多肥胖的丑脸刷一下黑了，恶狠狠的推了一下铭天：“老子叫你去你就去，你去不去？！不去就滚！”
肥指一横，指向黄台，钱膳多那小眼睛瞪的贼圆。
好，你有种！
铭天也不是圣人，在赤果果的羞辱和碍事，不火才见鬼了。
提了一下领子，铭天没和这死胖子多说什么，默默地向黄台走去。
事已至此，也只能想办法找机会上其他三台了。
至于你，钱膳多，他【哔】的要是因为你歆竹有个三长两短，我他【哔】的就要你全家死光！
走到黄台前，虽然不太爽，但铭天还是拿起剃刀，提起水桶，处理台上的乌骨鸡。
南北这会，人们还是处于一天两食的状态，所以早饭相对晚一点。
至于其他皇亲国戚宾妃佳丽，他们的早饭是庖膳房处理的，和铭天的膳食房无关。
而鸡肉，是中西餐里都有的普通素材，铭天穿越前自己做菜处理的鸡不下两千只，有时候老总要喝鸡汤，自己私人厨师都不用，要铭天来做，可以说光对肢解鸡的刀功，已经不逊于一般大厨。
就算乌骨鸡稍微特别点，也差不了太多。
半分钟，甚至可能只用了25秒，一只鸡就被肢解成了必要的鸡胸肉，鸡腿，里脊等素材，鸡胸骨甚至被剃的一丝肉都不剩。
膳食房里，黄台的人永远不知道其他三台所需的东西，比如天台要做一份鸡肉，副膳司只会说我要鸡肉，而不说哪个部分，这样，黄台处理鸡肉，就必须准备好每一份可能需要的肉。
这是一种极其低效的做法。
但每个地方都有每个地方的规矩，所谓枪打出头鸟，标新立异，彰显性格的人绝大多数都会死的很难看，作为新人唯一能做的，就是老老实实的接受这种规矩。
“小伙子，年纪轻轻，手法倒挺熟练嘛。”
10只鸡处理下来，旁边紧靠着铭天的一个瘦瘦的膳庖上前搭讪了。
“我叫昭克，你叫什么名字啊？”
……………………
四十四：好心大叔
“我叫昭克，你叫什么名字啊？”
这个瘦瘦的膳庖，长得一副克妻相，脸颊肉都凹进骨头里了，但却有种说不清的慈眉善目。
“诸葛不亮，字铭天，你叫我铭天好了。”铭天只是礼节性的朝他点头笑笑，吩咐招募膳夫把处理好的鸡肉送去天台。
“嘿嘿嘿。”昭克虽然长得尖嘴猴腮，难看的脸上，鼻子下面还有个大痣，上面连着一根恶心的毛。
但是感觉上，他应该是个老实人，和安落差不多应该，说话也软绵绵的，让人听着很舒服。
“小娃娃，你做厨师多久了？”一边处理手里的白菜，一边唠叨。
“5年。”铭天没兴趣和他多啰嗦，随便编了一个时间。
“噢，5年？真是自古英雄出少年，5年的阅历居然能做膳夫。我就不行咯，我做了20年的招募膳夫，才混成了膳庖啊。”
昭克眼中流露出一丝没落，似乎是才艺得不到发挥的不甘，却又不敢声张。
铭天看了他一眼，眼神微微一凝。
世人往往认为，什么豆腐雕佛，萝卜刻花是刀功的极致，却不知，其实和蛋炒饭体现火功一样，真正体现刀功的，其实是最简单的剔白菜菜心。
却见这个憨厚老实的膳庖，切白菜的功夫却意想不到的了得。
刀子刺入，自上往下从不同方向切四刀，最后一刀到底后，刀子一扭，白菜就如开花般散开，而空留中央一颗大概只剩三四层的白菜心，珠圆玉润的竖着！
一颗白菜，只需两秒就把菜心剔出来了，而且，菜心完全没有被划伤半点！
短短一分钟，昭克就剔了二三十个菜心出来，一个菜心都没伤到，堆了满满一盘子！
这是什么新式操作啊？！两秒剔一个菜心？！喂！GM在哪？有人开挂啊！！
铭天再看自己，只能像普通人一样，用手一层一层剥白菜来剔出菜心，一个白菜需要二十秒左右！
“唉，今天手感不好，剔的真慢。”昭克似乎有些小失落。
我勒个去，两秒一个还说真慢？老铁，你确定你没有在装逼吗？你是神仙吗？真是神仙做什么在普通人眼里都是装逼啊！
铭天再看周围厨师，不由改变了心中想法。
不管什么年代，顶级厨师永远不会被时代淘汰，这里的人就是这个时代最顶级的厨师。
左边的膳庖，肢解一整只桂鱼，让铭天联想到了庖丁解牛的典故。
刀子快的犹如这桂鱼是用空气做的一样毫无阻力，只用了半分钟不到，切完这桂鱼还是完整的，最后刀子轻轻一拍，桂鱼顿时如花儿般绽开，各个部位的肉以极其艺术的方式散落在砧板上。
我去，这还是黄台的刀功，尼玛处理刀功料理的地台得多牛逼？
我说你们这帮人，确定没有用超能力切菜吗？我怎么感觉我是这里最弱的玩家啊？要不我退群吧？
“嘿，小兄弟。”昭克这时候又打招呼了。
铭天此刻早就已经看呆，感觉自己脖子的骨头好像石化了一样，竭尽全力才嘎吱作响的回过头。
昭克却是面色微微下沉：“作为新人，我要奉劝你一句。”
嗯，我知道了，你一定是要教育我放低身价，我懂，老师傅，我再也不装逼了。
铭天感觉自尊心挨了这里每个厨师的一整套QWER，几乎粉碎。
然而昭克说的，却出乎意料。
“你最好小心点钱膳多，前两个新人，一个被他害的处死，另一个上吊死了。”
“呃……啊？”铭天一愣，听不懂他的意思：“敢问何出此言？”
昭克脸色僵化，手中出神入化的刀都不自主的慢了，将一件令铭天有点惊心动魄的事说了出来。
钱膳多是安丰郡人，自幼被称为天才厨师，二十六岁入膳食房，只用了短短八年就混到了膳司，于四十岁，一道金仙入海，得刚继位的齐明帝赏识，赐美味金牌。
自从得到金牌后，钱膳多就愈发膨胀，他甚至还贿赂了御奉，自此每天进膳食房却从不做菜，并把其他厨师当下人一样使唤。
“最气人的是…”说到这里，昭克顿时有些老泪纵横：“钱膳多有萧摇光撑腰，咱们哪里斗的过他？唉，你是不知道之前那两个新人死的多冤枉啊。”
原来，钱膳多在上位后，也出现过两个极强的新人，他们的天赋和实力甚至要胜过当年的钱膳多。
他们两个新人，被钱膳多所嫉妒，于是展开了报复，一个新人，在做的鱼料理里面，被钱膳多塞了点垃圾堆里的鱼鳞，皇帝吃后勃然大怒，当场下令凌迟处死。
另一个，天赋异常过人，一直得到皇上赏识，钱膳多恼怒之下，干脆直接撤掉了那个厨师做的菜，还对御奉说，那新人态度蛮横，仗着有皇上赏识不愿做菜，结果……那新人到死，都不知道为什么自己会被判处腰斩。
听到这里，铭天明白了。
合着这个钱膳多和咱们现代的贪官一个性质啊？
只准自己立功，自己乱搞还不准下属说出去，出了事就把锅甩给下属，看那个人不顺眼就创造点锅让他背？
虽然很可恨，但也是华夏人的无奈。
每个种族都有特殊的劣根性，就如美利坚人的劣根性是伪善和自私一样，华夏人的劣根性就是容易膨胀，钱膳多就是最典型的代表。
铭天再看看昭克切菜都切出老茧的手，那茧子，比足球运动员脚上的老茧还厚，这是多少年的苦练才有这一手老茧？
这老茧，对一个厨师来说，是胜过美味金牌的，最值得自豪的勋章。
再看他不甘心的眼神，铭天也猜出了三分。
恐怕他也被钱膳多欺压过。
毕竟虽然旁边几个家伙刀功也不错，但昭克的刀功明显高出黄台几个档次，没理由只在黄台混。
“哥们，别哭了。”铭天可不是三观不正的小说主角，有血有肉，看的不顺眼的会火，看到可怜的，自然也会同情。
上前拍了拍他的肩膀，铭天安慰了这个可怜的老人一下，昭克吸了下鼻涕，这才止住了眼泪。
“我本来也是地台的刀功膳夫，我在皇宫呆了三十年了，南齐开国我就在这工作，好不容易上了地台，却被钱膳多毁了。三十年啊，我整整做了三十年啊。”
说着，昭克拍了拍铭天的肩膀，以一个长辈的口吻，苦口婆心的说道。
“小娃娃，我看你有潜力，再过两年，我就要告老还乡了，就当给你个忠告，膳食房，千万要低调，否则怎么死的都不知道啊，我呢，只想回乡后陪陪我的妻子，安享晚年。希望你能好自为之，在这闯出一番天地。”
喂，大叔，虽然这有点伤气氛，但麻烦你不要说什么想回家之类的话好不好？这可是flag啊！你这flag插的拔都拔不起来了啊！
“谢谢，我会的。”
铭天向他一点头，表示尊敬。
不管怎么样，铭天的冷读术虽然不精，但看人有没有说谎还是可以的，昭克应该没有说谎。
这种厨师，铭天除了值得尊敬以外，实在想不出其他的形容。
像他这种应该名垂千古，却最终一生碌碌无为的人，这个时代，应该有许多吧？
“你说什么？死了？！那开胃冷菜怎么办？”
就在这时，门外传来了钱膳多杀猪一般的咆哮声。
铭天一听，往外探去。
却见钱膳多拿着个铜勺，死命的朝一个膳佑脑袋上砸。
那膳佑低着头，十分畏惧，任打任骂都不敢半点吱声。
钱膳多那死胖子好像不过瘾，铜勺都打弯了，干脆用拳头往他脑门砸。
喂大哥，你倒是反抗一下啊！你会被打成脑震荡的！
“你这个废物！老子叫你看好他，别让他死了，他还有用，你他妈敢偷懒是不是？！啊？！”
“对，对不起，钱膳司。”
“妈的。”
可能是因为太胖，又好久没下厨，缺乏运动，打了一会，钱膳多就累的气喘吁吁，侧过身插腰喘气：“废物，全是废物！现在缺个人，冷菜还缺六个，怎么搞？！皇帝怪罪下来谁承担责任？”
说着，钱膳多正好抬头，隔着三十多米地，正好与铭天四目相对。
被这肥眼一看，铭天身子一哆嗦，感觉不妙。
果然，钱膳多伸出了他那比猪蹄还肥一点的手，直接指向铭天：“那个谁！关系户，别切菜了！去人台给老子半个时辰里做六个冷菜出来！”
铭天一听，顿感不妙。
你他【哔】的在逗我？半个时辰做六道冷菜？！你怎么不让老子用你的人头做道红焖猪头肉啊？！
……………………
四十五：凤凰水晶【四千大章】
半个时辰，也就是一个小时，做六个冷菜，平均十分钟做一道，这怎么想都有些强人所难了。
更何况，这膳食房就算比外面的厨房再好，和现代比起来还是落后很多，这怎么做？
而且，最麻烦的是，这可是给皇帝做的冷菜，可不是饭店里，你下几个枣子淋点糖水就能凑数的。
退一万步说，就算允许你用枣子凑一个菜，这冷菜就有四个人做，我想做，难道别人不会做吗？菜品可是不允许重复的。
自己是新人，铭天怎么会不知道，这钱膳多显然是被逼急了，想拿自己开刀顶罪！
上了人台，整整站了三分钟，铭天额头的冷汗都滴了下来。
背后，昭克一边切菜，一边看着铭天，也流露出不忍的同情眼神。
旁边几个膳佑，更是对铭天发出阵阵讥笑。
“你看，这个新人，这次看他怎么死。”
“就是，你以为这里是哪里？王敬则大人介绍的又怎么样？没实力就别挤进来。”
“我赌他完不成，最多做三道。”
“你可别小看他，他的手法放外面也算好的，我看应该能做四道吧。”
“哈哈，那不是还得死吗。”
面对冷嘲热讽，铭天面色微微僵化，这可能是来到古代后，面对的最大的挑战。
冷静下来，别让这群土包子看扁了，一定有办法的！问题的存在意义就是被人解决！
自古以来装逼打脸可是我这种穿越者的份内工作，我怎么可能会因为冷菜死在这里！冷菜要多少我都能做，但问题是这时间太紧了。
而且，这可是给皇帝做的冷菜，必须要高逼格才行，绝对不是小孩过家家……等下，小孩？！对了！小孩子！！！
俗话说狗急跳墙……噢不，这好像不是褒义词，但铭天在绝大的压力下突然灵光一闪，回想到了那救命的灵感！
左右看去，却见人台上的膳佑一个个都用余光暼自己，投来幸灾乐祸的眼神。
但是，铭天看的不是他们，而是他们做的菜，并证实了自己的猜想。
果然如此，别说主菜和配菜了，就连冷菜都是山珍海味，哪怕最应该清淡的菜心都是用高汤烹饪而出，油腻的很。
皇帝天天吃山珍海味，对他来说，所谓的高级食材早就已经吃腻了，肚子里永远都刮不干净的油水，所以…
铭天穿越前就喜欢看番剧，这不是幼稚，纯粹是因为番剧是画出来的，永远不存在演技不好的问题，比只会拗造型，装冷酷的小鲜肉不知好到哪去。
而铭天回想起的，�
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