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再启人生之再造盛唐-第92部分
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‘蛮好吃的’，小红轻咬了一口，吃到好吃，又咬了一大口，‘嗯，又酥又甜，不错。’‘喜欢就多吃点。’，李忱殷勤道，‘其实我也有准备一些胡饼得，你尝尝看吧，比不上你作得好吃。’
李忱吃了一口小红准备得胡饼，就是普通得胡饼，和他准备得这种现代月饼，差很多。
‘你这有什么诀窍吗？’，小红边吃边问道，如果是其他人，她不会问得，毕竟这是人家独门秘诀，谁会告诉你。
‘这个秘诀还是油，因为有油才酥，有油才会有这样的层次。’，李忱解释道，‘把猪油揉进面粉里面。’唐人还是少用油，炒菜还要到宋朝了，所以有油的食品，一直是李忱独家秘方。
‘呵呵，你知道月饼得来源吗？’，小红笑嘻嘻得抛出一个问题，他知道李忱最爱听这些故事。不过她一句话让李忱大为惊奇，吃月饼这习俗，唐代就有了吗？
月饼得起源，大家都知道。元末朱元璋起兵反元，为了避开蒙古人耳目，以习俗为由，广送月饼，于饼中置“杀鞑子’纸条，由此确立了中秋节，以及中秋吃月饼得习俗。怎么唐朝就会有这习俗了？
不过仔细想想，也不无可能，这习俗不可能是朱元璋创造出来得，应该是以前就有，不过没有像现代这么重视。不然蒙古人也不是笨蛋，无中生有得习俗，总会有狗腿子告诉他们，以前没这习惯。
‘这有两个传说，第一个传说是这样，据传高祖年间，大将军李靖征讨匈奴得胜，八月十五凯旋而归。当时有经商的吐鲁番人向陛下献饼祝捷。高皇帝接过圆饼，笑指空中明月说：“应将胡饼邀蟾蜍。”说完把饼分给群臣一起品尝，自此开始流行吃月饼了。’
李忱听完这故事，笑了，这他喵的谁编得。破绽百出，首先李靖破得是突厥，不是匈奴。好，你说意思一样。那接着，李靖破匈奴时，已经是贞观了，不是唐高祖。也可以，那时候李渊还没死，出来亮亮相，有人给他献饼，这说得通。
最大得问题在于，时间对不上，李靖趁着大雪破突厥，时间早就过了八月十五了，时间怎么也对不上，这么无脑得故事到底是谁编得。
小红说得另外一个故事则是，随末，反随义军此起彼伏，最大一只是瓦岗军。因为缺粮，发明了月饼，解决了缺粮得问题。
这个就更好笑了，月饼不用粮食作吗？有作月饼得粮食，还会缺粮…真是，谁编得故事，作为一个专业得说话人，李忱嫌弃这同行真不敬业，编得传说破绽百出，还有人信。
‘口亨，看你的样子就知道你嫌弃这故事，不跟你说了。’，李忱一脸挑剔，一脸那个傻蛋编出这种烂故事得表情，小红哪会看不明白，一撇过脸就不理李忱了。
‘中秋节还有什么其他活动吧，以前我都没过过什么中秋呢。’，难得出来约会，李忱当然不想救这样黄了，急忙转移话题，对于这个，他有点心得，知道要说什么比较好，‘那些个可怜孩子，以前也都没过过中秋，你要是不知道，我们也没什么人可以请教得。’
‘不过就是中秋吗，有什么可问得。’，这个方法百试百灵，说到那些孩子们，小红立刻就会关心起来，‘中秋，无非就是拜月而已。’
‘怎么拜？’‘准备一些水果就好啦，放在月亮升起得方位，诚心祈祷就好了。’，就这样阿，多没意思…，李忱叹气，‘就没有趣一点得活动吗？’，老是拜，七夕才拜过织女，现在又要拜，多没意思。
‘有趣的话…。’小红想了下，‘有，来去摸瓜吧。’‘摸瓜？’摸鱼她知道，摸瓜什么意思？
经过小红一番解释，李忱明了了，主要就是趁着月色，出外走走，走到哪算到哪。要是饿了，渴了，就去摸个瓜，摸个野果什么来吃。只能说古人比较纯朴吧，这个时候，你就算摸去田里面，也不会有人打你。不过，摸瓜的人也会摸了一个解渴就好，不会像后世，还开卡车来偷载走。
这让李忱想起，后世好像有句俗谚，偷着葱，嫁好尪；偷着菜，嫁好婿。
民间传说，中秋夜愈晚睡愈长寿。少女在这天夜里晚睡，则可使她的母亲长寿。然后未婚的少女还有在中秋夜偷菜的习俗。只要偷得别人的菜圃中的蔬菜，就表示她将会遇到一个如意郎君。
每当这种时刻，农民们都会对自家菜园得动静睁只眼闭只眼，同时，去偷菜得也不会多偷，就是意思意思。随着时间流逝，这项传统也逐渐消失，偷菜还有，只是谁也不开心。只是上个开心农场，大家偷来偷去，有人还会被偷到生气。
‘噗，你说新罗，中秋节放三天假阿。’，说道有趣得活动，就说道放假，李忱遗憾中秋节，朝廷居然不放假，小红告诉他，新罗有放。在新罗，中秋节是正式得假日，放假三天以滋庆贺。
李忱对新罗，或者说对那个棒子国没好感，听到小红知道一些新罗的事情，便催促她多说点。
‘你喜欢新罗阿？’，小红看李忱的目光有些怪异，‘没有阿，就是想听些海外得异闻。’，李忱有点心虚，说什么海外异闻。全大唐知道海外异闻得有他多吗？他曾经吹嘘，再小红面前吹嘘，不说什么前之五百年，后知五百年。
他知道大唐海外几万里地方的事，拿很多海外事情向小红炫耀。然后他现在要听小红说，相当大唐邻居，新罗的事情，简直就是打脸了。
‘新罗阿，我知道得也不多。只听说，新罗得商人在航运上很强，大唐沿海航运，几乎全给新罗人占据了。’
‘新罗人有那么厉害？’，李忱不敢相信，堂堂一个大国，拥有目前这世界上，最长海岸线得国家，沿海航运全被新罗人占据了，‘为什么？’，对于李忱的疑问，小红只能表示不知情。
李忱抱着满腹疑惑，不过他很快就抛开了，这种事情他暂时管不到，不要去想那种自己无能为力得事情，又调戏了小红一阵，李忱愉快得结束了今天得约会。
‘主人。’，李忱刚回家，魏玄就找了过来，‘怎么，这么晚了还没睡阿’‘仆有些事情想跟主人说。’，魏玄神情严肃，‘主人可能会不高兴，但是仆还是要跟主人说。’，见到他神态严肃，李忱也严整起来，本来他想请魏玄明天再说得，看来是不太妥当。
‘可是忱有何失当之处？请魏公指教’，李忱一正衣冠说道，‘你知道得，虽然你一直以仆人自居，可某家从没这么想过。某家有何过失，请魏公不吝指正。’
第一百四十四章 宴
‘先生，红颜真的是祸水吗？’，第二天，李忱给孩子们上课，讲到摩擦力，动摩擦和静磨擦，还实验给他们看。上完课以后，阿香问了这么一个问题，把李忱问的一愣一愣得。
‘谁跟你们这么说得？是王先生？’，王先生就是王审言了，‘他怎么跟你们说得。’
‘先生说，褒姒魅惑周幽王，让周朝从盛转衰，幽王被犬戎抓走，国都也迁到了洛阳。说褒姒和妲己都是祸水。’，本来是李忱给孩子们上历史课得。可是无奈阿，历史书实在有点难懂，他虽然是学历史的没错，可是现代得历史课本，哪有那么难懂。
现代历史课本，就是要你背，背条约，背年代，背人物，全都是大白话写成。那些古书，古代历史书，真的拿出来念，都可以列入国文课本当教材了。他念得又不是国文系。
当然了，他也是有看过很多古历史书的，不过那些他都念的很慢，慢慢去理解，实在不懂得地方，直接跳过，或是自以为理解得一笔带过。
可现在，他要教人了。像他那样的念历史，完全就是误人子弟。所以，他把本国史让王审言来教，他自己则是教一些外国通史，说一些外国得东西。可今天看来，王审言塞了很多私货给孩子们。
‘关于这个事情嘛…。’李忱轻咳了一声，想着怎么解释，‘其实，这是一种为尊者讳得写法。毕竟人家是个王。为尊者讳，为亲者讳，为贤者讳。这是孔子编删春秋时得原则。’
‘这是儒家思想得一种体现，这是一种礼得态度，儒家思想中，五常是很重要的。而自汉朝以后，罢黜百家独尊儒术以后，这也成为了写历史得原则。’这点知识，李忱还是知道得，尊者讳，为亲者讳，为贤者讳，李忱不以为然，所以…
‘这种说法，我不赞成。学历史是要学教训得，这个也隐那个也瞒，能学会什么教训。’，李忱不屑说道，‘说穿了，历史一个就是男人写得，当然把女人写得不好。这是一个男人得世界。’
‘褒姒不好，妲己坏。作决定得都是男人，褒姒喜欢听人家撕裂丝绸，幽王为了他烽火戏诸侯，这是他自己不知轻重，把国家大事当儿戏。今天褒姒是美女，所以归罪给她。万一她是丑女呢？丑女就可以说什么就听什么，因为不是红颜，所以不是祸水？’
‘读历史，要学会思考，不是人云亦云，不懂得如何思考，没关系，你可以往反着想，孟子说，尽信书不如无书，今天你们看书，可以反着去想，把书中的意思反着想，或者设身处地得去想，仔细推敲。好，今天得课上到这里。’
今天下午，李忱放了他们自习，他开始准备东西，他晚上要带队去节度使府上，****就是今天了。李忱亲自带队，一来为了表示慎重，二来，今天极乐天被邀请得着实不少。
极乐天作为大唐第一个瓦舍，已经在徐州附近有了名气，第一个全天候得娱乐场所，不像寺庙戏场那边，有一天没一天得，人流稳定之余，名气也越来越大。
加上李忱不断推陈出新，各种新花样层出不穷，让极乐天名气更大，吸引了许多有钱有闲得人事，不仅如此，徐州周围十里八乡得百姓，有机会、有能力得总会来这里看看。
因为出了名，所以今天许多人都被节度使邀请了，像是炒菜得，这是节度使点名要得，跳踢跶舞得，还有表演戏曲得，表演傀儡戏得，当然还有杨二是主要被邀请得对象。人数多，李忱就亲自带队了。
到了节度使府，首先印入眼帘得是巨大得校场。节度使府和其他宅邸格局都不相同，（也不知道谁建得。）李忱暗自想道。
此刻大校场上已经摆满了桌椅，几千人在这里，无边无际得，看得让人眼晕，‘这些都是银刀军？’，李忱指了校场上那几千人问道。
‘应该是吧。’，魏玄也不肯定，‘这数千人，应该是连家属在内，全都在这了。’，仔细看，除了一些壮汉，还有许多老弱妇孺，大几千人，把校场充斥得满满的。
李忱开始指挥做菜，做菜也是门学问，不是说如何做的好吃，而是你要在短时间内把几千人份得食物做出来，那就是考验。他记得他母亲，曾经在一家幼稚园做过，园里得老师曾经说过，没看过这么轻松得厨房妈妈。
以前每个厨房妈妈，都是手忙脚乱，一个厨房像战场一样。可是到了妈妈手里，同样得人数，就显得很轻松。
无他，有效率，懂得分配而已。知道什么先作，什么后作，什么可以一起做。不是杂乱得，没头没尾瞎忙一场。
李忱现在也在学习，学习有效率得去分配他们做事。不过他没有亲自动手，因为他不是整天泡在厨房里面，不了解厨房怎么运作，不了解些厨子和帮手得效率。
他只是分配动线，让那些人不会互相妨碍。吩咐大厨，要快，理清先后次序，还有工作量，然后做出合理分配。这情况已经演练很多次了，再当初知道要为这么多人准备饭食得时候。
有些东西，来的时候早就处理好了，用冰块冰镇起来，一开席就可以先上，这是冷盘。更多东西，要等这里热着处理。这些都要预先演练，这跟极乐天时候不一样。
那个时候虽然也是忙碌，但是单子进来，就是作一份，不像现在，一下子就是几千人份要出去，还不能出岔子。
几十口锅被架了起来，锅里滚着热水、热油，帮厨们开始忙碌得炸东西，有些炸过就起锅，拿去蒸，有些蒸过再来炸。蒸笼里面，东西可不少，放在最底下是最慢熟得，最上面的是保温得。这些全部都得分清楚了，才能确保上桌得都是热气腾腾得。
大厨正在忙，他正在整治一道唐朝名菜，名叫浑羊殁忽。样子就是烤全羊，要用烤得，要把一头羊烤熟，还是整羊，这可不容易，大厨擅长这个。他把一头羊去毛，开始清理内脏，清理好羊，接着开始往里面塞东西。
接过帮厨清理好得全鹅，把他塞进羊肚里面。这头鹅其实肚里也有东西，里面塞了糯米饭还有鸡蛋、鹅蛋。仔细把羊肚缝上，大厨开始忙碌了，要控制火候，需要把整头羊连带里面得鹅都要烤熟，还不能烤焦。
厨子这边弄好了，李忱去看那些台子搭得怎么样了，因为他们比较有经验了，所以李忱比较放心，其实这比厨房那边还要紧张，厨房上菜还有一段时间，这里是一搭好就要马上表演得。还不错，戏台没有让他多操心，都是熟手了，知道该怎么做，也没慌乱，很顺利得就把台子给搭好，现在都准备开演了。
此刻，台子上准备开演，台下挤满了人，老人小孩、男人女人，依照自己得喜好，挤在台子前面，几个热场得艺人正在表演，虽然还没正式开始，已经让他们看得有滋有味。
没什么大问题，李忱四处转转走走，看到这些银刀军得军属，过得都还不错得样子，穿着看起来还算干净，面色也不错，看来这个银刀军，颇受重视，虽然从****这一点来看，理当如此，不过天知道是不是全年虐待，就这一下子给点甜头。
接下来，开始上菜了，一些冷盘先上，然后就是主力，几道快炒得蔬菜就上桌了，一上桌，飘香得味道立刻让人食指大动，接着就是大菜了，红烧肉上桌。一上桌就是疯抢，作为极乐天得招牌菜，这道菜得知名度可谓皆知巷闻了。
上菜得动线也经过布置，确�
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