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武林高手在娱乐圈-第33部分
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第二天,李思思睡到12点才起来,尤浩然知道她的作息,让保姆做好了饭,这时候刚好上桌。
李思思洗漱过后,坐到了饭桌前,却没有吃饭的胃口,尤浩然奇怪的问:“怎么?不合胃口吗?”
李思思打了个哈欠说:“嘴里没味道,不想吃。”她揉了揉眼睛,突然说:“我们出去逛街吧!我想买几件衣服。”
尤浩然点点头,说:“好吧!那我们出去吃吧!”说完就让保姆把饭菜都撤了下去。和李思思一起出门了。
李思思坐在尤浩然的车上,往附近新梅广场开去,韩前进开着车在后面跟着。到了商场,尤浩然停好车,和李思思一起进了广场,韩前进几人也停车消失在人群中,但李思思知道他们都在附近,如果有什么事情,他们都会第一时间出现。
李思思高兴的拉着尤浩然说:“我记得以前四楼有个很好吃的湘菜馆,我们去那吃湘菜吧!”尤浩然当然没有意见,就跟着李思思上了四楼。
出了电梯,到了401b,两人却发现湘菜馆不见了,此时已经换成了一家叫做上上谦串串香火锅的火锅店,正好开张营业。
尤浩然皱皱眉头,说:“怎么不见了?难道是搬走了吗?要不我们换一家?”
李思思摇摇头说:“算了,我不想跑了,就这家吧,随便吃一点,刚好是新开张的,也是缘分,尝尝他家味道怎么样。”
尤浩然点点头,两人往店里走去。
店门口两个服务员在负责迎宾,一个穿着瘦身西装,戴着黑框眼镜的年轻帅哥手舞足蹈的对服务员讲着:“喂!拜托啊!咱们第一天开张,给点笑容行不行?喂!也没必要笑的这么夸张嘛!神经病啊!要亲切,好的伐?拜托拜托,我只有靠你们两个了,小刘和小王已经笑了两个小时了,脸都在抽筋,让客人看到,真的会当场垮掉!拜托拜托!你们坚持一下啊!晚上我请你们吃饭。”
第四十七章 最怕空气突然安静
李思思听那个帅哥说话好玩,瞟了一眼,也没在意,就进入店里,坐下来准备点菜,一个女服务员拿着点菜器过来,把菜单放在桌上,捂着抽筋的脸,说:“两位看一下要吃点什么?”
李思思点了一堆东西,服务员将锅底上来后,李思思边等锅开,边跟尤浩然聊天:“你最近在忙什么?”
尤浩然说:“就维护一下交警那边的关系,敲打敲打带车的头头,也没什么。”李思思点点头说:“那我爸给你联系的沙石料土方的工程你不做了?”
尤浩然摇摇头说:“第一阶段的已经弄完了,后面的我不想再做了,我有其他事,忙不过来。”
李思思点点头,她不知道的是尤浩然是专程找了李元辉推了这个活,虽说这个活油水很大,可以赚不少,但是他就是不愿在李元辉手下做事,一方面是李元辉曾经帮过他,他不好意思再麻烦人家,一方面是他是以未来女婿自居的,不想靠着未来老丈人的大腿吃饭,他自尊心过不去。他现在也不想李元辉来帮他,因为就他现在的势力已经可以定性为黑社会性质了,他现在也在想办法转型洗白。
现在国内基本上没有黑社会了,都是公司,那些收保护费的都是小混混,尤浩然早就不在那个层次了,经过这些年的摸爬滚打,他也学聪明了不少,开始编制自己的关系网。上海的黑社会分几个层次,目前活跃的最知名的五个,被道上的人戏称为上海五绝。一个是搞国际贸易的跨国公司老大,叫老梁,手下有十几艘万吨巨轮,在国外也有好几个上市公司,这个人脾气古怪,一辈子没结婚,人称东邪。一个是奢侈品行业老大,手下有国内很智知名的首饰品牌,还在南非有自己的金矿,姓黄,人称黄老板,这人是个光头,所以人称南帝。一个是上海娱乐大亨,姓江,手下高端娱乐会所和顶级酒店数不清,但是最重要的是他是上海人脉最广的人,据说上可通天,所以被人称作中神通。一个是隐世家族的负责人,姓王,手里不知道有多少钱,专门在做资本投资,雇了一批人四处寻找好的项目进行投资,好多非常出名的上市公司都有他的股份,据说他的钱可以影响到股大盘,虽然他最有钱,但他一直说自己是辛苦讨饭的,所以听说道上有这么个说法,立马给自己封了个北丐。剩下的一个是境外势力,是日本企业,据说是山口组在中国的堂口,在上海拥有好几家高精尖的高科技公司,和互联网公司,所以虽然日本在中国东边,但西毒还是跑不了。筱田还一直试图扩大他在上海的房地产公司的规模,是李元辉最主要的竞争对手,尤浩然一直在暗中调查这家公司,他很怀疑李思思母亲的死和这家公司有关。
到这个层次,基本上已经不能算作黑社会了,已经彻底洗白了,在他们的行业里都是龙头老大的位置,而且他们在道上的影响力依然不可小觑。
再往下就是一些控制着快销品行业的一群人了,比如说,全国最大的几个菜贩子。千万不要看不起这些贩子,人家换种方式说就是物流业大佬,他们可以控制蔬菜、猪肉、调味品的价格,这些年最明显的蒜你狠,足以说明他们的实力。国家物价局为了控制通货膨胀,都得跟他们通通气,但在上海的都是他们的下线人员,顶级大佬都在北京天子脚下常驻,所以把他们排在
接下来就是规模小一点的公司了,但再小起码也要是上市公司的水平,只要是挣钱的行业,都会有那么些不择手段,心狠手辣的人。
尤浩然是在少管所待的那六个月里,才明白了自己的实力在上海根本排不上号,自己父亲虽然是上海市公安局的副局长,但是,在真正的势力面前,还是毫无还手之力。所以出来后才老老实实开始收起性子赚钱。他在少管所里认识了一个朋友,是上海青帮的一个香主的儿子,因为杀了人,进了少管所,但只是呆了一个星期走走过场,他对上海五绝都是嗤之以鼻的,他给尤浩然说,华人真正最大的黑社会,是洪门,就是以前的天地会。现在国内的所谓黑社会都是小孩子过家家,闹着玩的,就敢窝里横,洪门已经将势力转到国外,搜刮外国人的钱,将重心放到日本去日本跟山口组抢地盘去了,欺负自己国家老百姓的都他妈是一群垃圾。
尤浩然出了少管所,开始有意结交父亲同事的小孩,集结了一批上海纨绔,天天在一起玩,但是,将一群人捆绑起来最有效的手段,就是一起合伙做生意,他在这些纨绔圈子里发起众筹,搞了一笔钱做生意,这个圈子里,政府各个部门的都有,所以,有了整个流程的关系,他就用这笔钱搞起了运输物流,这也是油水十足的生意,竞争也是相当激烈,不说别的,马云现在也想搞物流,但是始终插手不进来,可想而知这里面的水有多深,虽然尤浩然一个人没什么实力,但是他拉了这一群官二代一起绑在车上,这股势力也是不可小觑的。不过,即使是这样,他和那个香主的儿子还是不在一个层次,达不到开口请求帮忙的地步,顶多一起出来吃喝玩乐,但要是说开口帮忙,他还没进那个圈子。
尤浩然最近也在犹豫,他是想通过洪门在日本的势力帮忙查一下上海西毒公司的资料,看能不能查到关于李思思母亲的事情,但是,洪门的根据地在台湾,而且,洪门向来认为自己才是华人正统,最近两岸关系日趋紧张,自己搭上洪门的线,万一以后出个什么事情,这可是政治立场的问题,太危险了。
“喂!想什么呢?赶紧吃啊!”李思思撸着串叫尤浩然。尤浩然微微一愣,回过神来,笑了笑,拿起筷子夹李思思涮好的羊肉吃。李思思不满的用筷子敲着尤浩然的筷子,说:“要吃自己涮去,我刚涮好还没吃呢!”尤浩然不以为意,吃了一口,说:“咦?他家的羊肉蛮新鲜的嘛!要不再来两盘?”李思思点着头,说:“这个可以有。”尤浩然伸手叫过服务员,又要了两盘羊肉,然后回过头继续抢李思思的羊肉吃,气得李思思直翻白眼,也快速下手抢肉吃。
吃饭要抢着吃才香,不一会两人就吃的满头大汗,李思思辣的直吸气,服务员送来羊肉,尤浩然又对服务员说:“麻烦帮我们送两瓶冰饮料过来,谢谢。”服务员点点头离开了。
过了一会,在门口的那个帅哥端着一个餐盘走过来,把两杯放着冰块的可乐放在两人面前,还放了一份冰淇淋在李思思面前,笑着说:“今天是小店第一天开张,饮料是免费赠送的,女士呢还会有一份免费的冰淇淋,希望两位以后常来啊!对了,回去也请帮小店多宣传宣传啊!哈哈!”
李思思两眼放光,赶紧挖了一勺冰淇淋放入嘴里,顿时幸福的眯起了眼睛,那个帅哥刚想走开,李思思突然叫住了他,好奇的说:“你等一下,我好像在哪见过你?”
“啊哈哈!”帅哥笑着回过头,一脸期待的看着李思思,李思思拍着脑袋想了半天,嘴里说着:“好眼熟,就是想不起来。”
帅哥做了个鬼脸说:“可能我长得比较大众脸吧!”
李思思突然一拍脑袋,说:“我想起来了!你好像是个小品演员是吧?我好像看过你演一个唱歌时候电话想了的小品。”
帅哥尴尬的笑着说:“其实,我是一个歌手。但是已经过气好久啦!我微博现在才十个粉丝的,哈哈哈!”说完自嘲的笑了起来。
李思思想了起来,说:“哦,对对对!你参加过一个选秀节目是吧?我好像还去现场看过。”
“是吗?”帅哥看起来有点惊喜,说:“我是参加了我型我秀,我是那届的四强,我叫薛之谦!”
李思思笑着说:“哦,对,我想起来了,你还唱了一首认真的雪对吗?我听过那首歌!”
薛之谦惊喜的说:“是吗?真的太谢谢你了,现在没几个人记得这首歌了。”
李思思也笑着说:“不客气,不客气。”
两个人呵呵的笑着,笑了几声,两人都不知道该说些什么了,气氛突然尴尬起来,薛之谦干笑着说:“哎呀,好干啊!啊哈哈,那你们慢用,我就不打扰你们了!”
李思思也赶紧笑着说:“好吧,那你加油哦!”
薛之谦笑着道了声谢,就转身离开了。李思思对尤浩然耸耸肩,说:“最怕空气突然安静。”
尤浩然笑着拿纸给李思思擦擦嘴角的油,说:“赶紧吃吧,整天满嘴顺口溜。”
李思思奇怪的说:“怎么你也这么说我?”
尤浩然一愣,说:“还有谁这么说你?”
李思思叽叽喳喳的说开了:“就是那个曹平嘛!他虽然打了我,但人确实不错,我后来找人去揍他,带了二十多个人,被他一个人用一根皮带抽翻了,哈哈哈,我还没见过有人打架抽皮带打的呢!也不怕裤子掉下来。我还以为他收拾完那些混混就要收拾我呢,但是他却不知道为什么放了我,后来还送我去搭车,估计是臣服在本宫的花容月貌之下了吧!哈哈,他有个和尚朋友更逗,我还没见过那么高的人呢!高也就罢了,还那么壮,就像一头大灰熊,那个没良心的家伙,我好心去看他,他还因为大灰熊赶我走,你说他是不是个gy啊?我这么可爱,他难道瞎吗?”
尤浩然笑容僵硬的看着李思思叽叽喳喳的说着,心中暗自下了决心,晚上一定要得到资料,明天就派人去费了那个家伙,两天之内一定要处理了这个事情,这已经不是打了思思这么简单的事情了。
第四十七章 遇袭
王源给家里拉到一个剧组的外卖,王大叔这几天都比较忙,今天是王源来给曹平送饭。剧组人多,所以炒菜要用大锅炒,大锅饭的味道比较难保证,但对王大叔来说,基本不算问题。王大叔每天让菜农送来五只土鸡、十斤猪骨和五条鲜鲫鱼,用来吊高汤。高汤是大型饭店味道得以保证的主要方法,虽然不算很难,但每家都有独特的秘方,虽然国内各个菜系都有自己的吊高汤的配方,但最普遍的是鲁菜菜系的高汤调制。
高汤就是古时候没有味精的替代品,用新鲜的原材料熬煮出的调味汤底。俗话说:无鸡不鲜,无鸭不香,无皮不稠,无肚不白。传统鲁菜高汤分奶汤和清汤两种,奶汤用老母鸡、老母鸭、鸽子、猪骨等为主要材料制作,主要用于肉类和豆制品的烹制,能让味道更佳醇厚。但用途最广的还是清汤,清汤是在奶汤的基础上,再加肉臊等进行几次“清哨”,吸附奶汤中的油脂、肉渣等杂物,类似于石墨吸附杂质的原理,将奶汤过滤成清澈见底的清汤,但仍保留了高汤的鲜美,烹制海鲜和新鲜上汤时蔬时候均要用到。
高汤的熬制不难,但成本比较高,对于一般的小饭馆而言,就用不到下那么大的成本去熬制高汤了,因为熬煮一次,就要用到整鸡、整鸭、猪骨、牛骨、鲜鱼等食材,而动辄二三十斤的食材往往才能制作出一斤左右的高汤,还要花费动辄十几个小时的时间去熬煮,所以只有大型的饭店才有这个需求去吊高汤来满足大批的客流量。
王大叔也是只有接到剧组的单子的时候,才会吊高汤来做菜,但效果是十分显著的。王源带来的几道菜,都用高汤调制过,一道上汤菜心,一道四喜丸子,一道鲜烧鱼块,还有一碗紫菜蛋花汤,才打开保温桶,一股鲜香就扑鼻而来,瞬间铺满了整个病房。
曹平惊奇的说:“哥,你们打算用这个标准做?这成本得多少啊?”、
王源笑着说:“嗨呀,我爸你还不知道,就是死脑筋,没办法,不过我这次和剧组谈的标准高,是二十块一份的,这些菜也都是家常菜,材料倒是不贵,就是高汤成本高点。但哪能用纯高汤做菜啊!酒店里也不会这么奢侈,按照比例兑水调制一下,味道只差一点,成本增幅也能控制在80左右,还是有的挣的”
曹平夹起一个丸子咬了一口,六分瘦三分肥和一份肉皮剁成肉末的丸子,真正叫一个入口即化,因为肥肉都被炖化了,只是被肉皮的胶质粘合
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